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文档简介
自营服装运作流程王汉君超市服装
门店模板的设置
品类定位和货架配比标准服装陈列标准门店管理规定自营业务操作流程门店人员奖励考核方案目录AB目的:门店模板的设置对公司各部门现有流程的细化和补充对门店现有服装经营理念的颠覆和再造通过对整个服装经销流程的梳理设置门店标准模板B类A类C类设置条件:1、门店销售在8000万以上2、面积在5千平方以上
经营面积:80-100平方米
设置条件:1、门店销售在亿以上2、面积在万平方以上
经营面积:150-400平方米设置条件:1、门店销售在3000万以上2、面积在2千平方以上
经营面积:20平方米左右(特卖)A标准:适合经营服装全品项男、女、童装三大品类。面积有限,适合经营单一品项,如男装,或童装等。场地不固定,多用特卖场形式进行商品演绎。B品类:C特卖场:经营品项二标准A
男:女:童=5:3:2
货架配置:高背,裤架,中岛架,圆形架,配饰架陈列款数:600个二、品类定位和货架配比标准品类B特卖场CA+B+C男:女:童=5:3:2货架配置:高背,裤架,中岛架,圆形架,配饰架陈列款数:350个
根据门店实际需求
促销台、中岛
货架2-3组
季节性服饰服装区道具清单服装自营陈列标准
高背柜的陈列数量和标准正挂夏季商品上装为5件冬季商品上装4件侧挂每款2件,用间隔陈列法。颜色一亮一暗搭配隔板陈列叠放4件18CM整体适合单价较高商品,注意组合陈列关键点需要陈列出有视觉冲击效果
流水台陈列标准流水台的陈列数量和标准夏季上,下装陈列6件或18CM冬季上下装陈列4件或18CM高低台商品的色系统一高低台适合陈列T恤,毛衫,职业衬衫和裤子,不适合陈列外套特别适合促销特卖商品和快销品,流水台是整个陈列环节的聚集点,具有磁场效应。中岛架陈列标准中岛架的陈列数量和标准在中岛架展台方面需要有半模展示新品夏季上下装陈列5-6件冬季上下装陈列4-5件中岛台适合陈列T恤,毛衫,职业衬衫和裤子,不适合陈列外套环形架陈列标准环形架的陈列数量和标准适合特卖的上装商品陈列件数根据商品的特点适度即可商品的悬挂需要深色和浅色的搭配道具上方需配备半模和推荐POP标识陈列和促销活动都需要企划支持区域氛围布置活动氛围布置导购牌新品推荐牌小贴士企划装饰…13A门店类型A标准B品类C特卖场四、门店管理规定
门店人员配置标准营业面积兼职处长专职课长营业员1508020110111(兼)642自营服装人员培训标准店营业员现状:门店各级管理人员及营业员缺乏服装关于陈列、换季、促销等各项专业知识。预期:相关人员进行两周专业培训,了解服装的基础知识和相关业务操作流程。培训基地人力资源部统一招聘各级主管的职责处长BECDA执行标准分析销售沟通协调培训员工提升措施课长职责检查卫生库存把握信息反馈促销策划监督陈列员工考核市调分析日常工作营业员职责日常工作现场促销TextTextTextTextTextText陈列维护收货退货整理检查货架卫生现场开票库存掌握损耗控制市场调查思想转型五、自营服装业务操作流程操作流程1.采购换季流程2.订货流程3.整理间工作4.陈列标准5.销售奖励考核6.盘点和损耗7.补损和库存调整8.营促销活动9.商品退出采购职责/换季流程DEFGABCH流行趋势的分析(面料、款式、色彩)根据货架数制定每个季节的换季计划表根据材质确定价格带,各种材质的SKU数占比制定毛利和销售的占比情况制定相应的定货计划和厂家资源的配置制定有针对性的价格策略制定年度大型促销计划,春夏秋冬四个服装节,一年52周促销计划制定服装从进,销,存,退的整套解决方案年度换季时间表11月16日--12月20日11月1日--11月15日10月5日--10月20日5月1日--5月15日
1月5日--1月20日冬季秋季夏季春季2月1日--2月15日2月16日--3月20日5月16日--6月20日
4月5日--4月20日
20%70%100%20%70%100%100%70%20%8月16日--9月20日8月1日--8月15日7月5日--7月20日100%70%20%订单标准新品订单标准:由总部统一采购、编码然后配货至各门店补货订单标准:日常经营过程中的补单原则,考虑到服装具有很强的季节性因素和批次因素,门店由课长统一汇总要货数量,发邮件至采购部,由采购员审核后统一下单。也是根据补货标准来执行。调拨是整个商品流通中的重要环节,涉及到产品的周转率。而服装又是季节性最强的产品,一旦调拨不及时就会影响到换季速度和库存处理。主动调拨被动调拨要求:市内两天内,市外三天内调拨到目标门店调拨流程23正常货品第一周第二周三周后正常销售商品,因新品更新不再补货降价7折处理降价5折处理门店处理或退货数量小于6件库存处理库存处理处理中心KA店KA店KA店特卖库存
换季库存
断码商品六、门店人员销售及奖励考核新开门店:三个月后正式进入考核,以前三个月的门店坪效及服饰区域销售为基础,来设定门店的销售任务,根据部门毛利指标及门店A\B\C分类情况设定毛利率指标。门店指标设定老门店:以门店前半年的坪效为基础,根据服饰区域面积来设定门店的销售任务,根据部门毛利指标及门店A\B\C分类情况设定毛利率指标。业绩考核门店自营服饰管理人员奖金方案服饰部与人力资源部共同制定详细考核表,门店、采购和营运部统
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