初三下册化学第九单元说课稿：课题1 溶液的形成

初三下册化学第九单元说课稿：课题1溶液的形成一、认真研读，分析教材1、教材的地位及其作用本课题是《化学课程标准》中一级主题里“身边的化学物质”中重要的组成部分，对引导学生认识和探究身边的化学物质起到重要作用!本课知识是关于溶液的初步认识，其中涉及溶液的形成，乳化现象，溶解过程的吸热和放热等。溶液对学生来说是比较熟悉的，生活中也有许多学生感兴趣的素材，多数学生知道海水的滋味，都喝过糖水，打过点滴，品尝过汗水的味道，用洗洁精等洗涤剂来清洗餐具等。在实验中也多次用到溶液，如：盐酸，硫酸铜溶液等，所以在本节的学习中，学生不仅能联系生活实际来学习溶液的形成和乳化作用，又能进一步运用探究性学习的方法，探究未知知识，并且为将来学习溶解度、溶质质量分数与酸碱盐的知识打下基础。所以，本节课在教材中起到承上启下的作用，是一节不可或缺的理论联系实际的化学实践课。2、立足课标，确定目标根据新课标要求和学生实际，为了切实突出重点，体现全面性，综合性和发展性。我确定以下教学目标：(1)知识与技能目标：①认识溶解现象，知道水是重要的溶剂，酒精汽油等也是常见的溶剂;②知道溶液、溶质、溶剂等概念，使学生认识溶液的基本特征;③能说出一些常见的乳化现象，了解溶液在生产生活中的意义。(2)过程与方法目标：通过问题讨论和实验探究，观察、记录、分析实验现象，学会学习科学探究和科学实验的方法(3)情感态度与价值观目标：激发学生学习兴趣和探究的意识，体会辩证的分析问题的思维方式，培养学生独立思考和合作学习的能力。3、立足目标，明确重、难点我确定本课题的重点：建立有关溶液的概念，认识溶液、溶质和溶剂三者的关系。难点：对溶解过程的微观认识。二、深入学生，了解学情1、知识储备：学生不仅在生活中经常接触到溶液，在实验中也多次用到溶液。2、能力素养：学生已掌握了基本实验技能，初步具备了合作探究的学习方式。3、预设困难：①学生可能会提出一些问题，教师应有所准备。如：均一、稳定的的液体一定是溶液吗?澄清、透明的液体一定是溶液吗?透明的液体是无色的吗?有色的液体是不透明的吗?②自主设计实验并通过实验现象分析得出结论的能力相对比较薄弱。三、依据学情，确定教法学法根据新课标及教学目标的要求，结合教材和学情特点，我在教学时主要采用实验探究模式，结合情景教学，交流讨论、分析归纳法等教学方法，充分利用多媒体教学资源，通过动画模拟将微观的过程宏观化。对于学生，主要采用实验探究法和分析归纳法参与课堂。实验探究法可以给学生创造条件和机会让学生亲手实验，提高学生探究学习的能力。而分析归纳法可以提高学生对信息的加工处理能力。四、合作交流，设计过程：1.整体设计思路：教材中以海水引入课题，而溶液形成中的微观过程较难理解，所以我以一粒小小“水分子”的自述形式连接整个课题，通过初识人间五味感知溶液的形成过程，通过方知人间生疏理解溶解能力与溶质和溶剂的关系，通过明辨人间真假，区分乳浊液和溶液，通过感知人间冷暖学习溶解时的温度变化情况，最后通过用途来体悟人生真谛。根据我校的“一线五环”教学模式，结合化学教学的特点，我采用“导—学—探—练”的模式。教学流程如下：【情境导入】(音频)水分子的自述：我是一粒小小的水分子，我和我的同伴们构成了无色无味、澄清透明的水，我们经过河流、湖泊，汇入大海，初次识得人间五味，今天我们就来领略一番。【自主学习】出示学习目标：1.认识溶解现象，知道水是重要的溶剂，酒精汽油等也是常见的溶剂;2.知道溶液、溶质、溶剂等概念，使学生认识溶液的基本特征;3.能说出一些常见的乳化现象，了解溶液在生产生活中的意义。【学生活动】学生根据预习提示，预习课本26到28页：1.什么是溶液，溶质和溶剂?2.常见的溶剂有哪些?3.酒精能溶于水吗?4.思考：水里面可以溶解多种物质吗?【实验探究一】初识人间五味：感知溶液的形成过程1.学生实验：向实验桌上盛有20ml水的两个小烧杯中，分别加入，半药匙蔗糖和食盐，用玻璃棒搅拌，观察现象。2.教师活动：(1)引导学生分析两种物质“消失”的原因;(微观动画)水分子旁白：水分子和足堂分子均匀地混合在一起，形成蔗糖溶液，所以我们也变甜了。水分子和钠离子氯离子均匀地混合在一起，形成食盐溶液，所以我们是咸的。(2)帮助学生分析体验溶液的特征;(3)建立溶液的概念。【转折】水分子旁白：因为我们水能溶解许多溶质，所以我们水就是溶剂了，但是我们居然遇到了人生难以攻克的“家伙”——方知人间生疏。【实验探究二】探究溶解能力大小与哪些因素有关：1.学生实验：取两支试管，分别放入1—2小粒高锰酸钾和碘，分别加入少量蒸馏水，震荡，观察现象。2.教师演示：取两支试管，分别放入1—2小粒高锰酸钾和碘，分别加入少量汽油，震荡，观察现象。【归纳小结】不同种溶质在同种溶剂中的溶解能力不同，同种溶质在不同的溶剂中溶解能力也不同，所以物质的溶解能力大小与溶剂和溶质有关。水是最常用的溶剂，汽油、酒精也可作溶剂。【实验视频】学生观看视频：酒精与水能无限制的混溶。【归纳小结】溶质的状态有：固态、液态、气态。液体与液体也可以形成溶液：一般把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。其中一种是水，一般把水叫做溶剂。【情景转折】生活小实验：小南在帮妈妈做家务时将植物油滴到了衣服上，你能帮他清洗吗?用我们水来洗，用洗衣粉洗，用洗涤剂洗，用汽油洗?你觉得哪些方法适用呢?【小组合作】预习课本30页，然后小组之间互相交流合适的方法，并说明原因。【点拨指导】洗涤剂也能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，乳化后形成的细小液滴能随水流走。而洗衣粉和洗涤剂都具有乳化功能，所以能洗掉油污。但同时，汽油也能溶解油污，你记住了吗?水分子旁白：原来乳浊液并不是溶液，我们要明辨人间真假。【分组实验】预习29页实验探究：溶解时的吸热或放热现象。根据所用的实验器材，确定实验装置。然后分三大组进行实验：一二组：氯化钠和水，用温度计测量溶液温度变化;三四组：硝酸氨和水，用温度计测量溶液温度变化;五六组：氢氧化钠和水，用温度计测量溶液温度变化。【实验指导】在烧杯中分别加入20ml蒸馏水，测量初始温度，然后分别加入一小药匙氯化钠，