微生物应用技术常见的细菌详解演示文稿

微生物应用技术常见的细菌详解演示文稿现在是1页\一共有135页\编辑于星期三（优选）微生物应用技术常见的细菌现在是2页\一共有135页\编辑于星期三现在是3页\一共有135页\编辑于星期三现在是4页\一共有135页\编辑于星期三第一节葡萄球菌

葡萄球菌是常见的化脓性球菌之一，80%以上的化脓性疾病是由本菌引起的。现在是5页\一共有135页\编辑于星期三一、生物学特性1.形态与染色（1）典型的为圆形，成堆排列如同葡萄状。（2）无芽胞、无鞭毛、一般不形成荚膜。（3）革兰氏阳性菌G+。（4）在脓汁或液体培养基中成双球或短链。现在是6页\一共有135页\编辑于星期三2.培养特性（1）对营养要求不高在普通琼脂平板上形成圆形、隆起、湿润、边缘整齐、表面光滑、有光泽不透明的菌落。致病菌最适温度37℃，最适Ph7.4。现在是7页\一共有135页\编辑于星期三（2）不同的菌株产生不同的脂溶性色素金黄色、白色、柠檬色（3）出现溶血环在血琼脂平板上培养，形成β溶血环，也有不发生溶血。现在是8页\一共有135页\编辑于星期三3.抵抗力无芽胞菌中，葡萄球菌的抵抗力较强。对碱性染料较敏感。1%～3%龙胆紫（紫药水）治疗葡萄球菌引起的化脓症，效果良好。阳离子的表面活性剂也可杀死本菌。（新洁尔灭）

现在是9页\一共有135页\编辑于星期三4.抗原构造及分类构造多达30余种。蛋白质抗原和多肽类抗原较重要。蛋白质抗原主要是A蛋白，位于细胞壁表面，广泛应用于免疫诊断。多糖类抗原多用于分类定型。现在是10页\一共有135页\编辑于星期三二、致病性1、致病物质葡萄球菌的毒力因子主要是毒素和酶（1）血浆凝固酶：作为鉴别葡萄球菌有无致病性的重要标志。凝固酶有游离凝固酶和结合凝固酶。凝固酶耐热，100℃，30min或高压灭菌后仍具有活性，但易被蛋白分解酶破坏现在是11页\一共有135页\编辑于星期三（2）溶血素

αβγδε人源菌株多产生α毒素，而动物分离菌株产生β溶血素。现在是12页\一共有135页\编辑于星期三（3）肠毒素：是一种可溶性蛋白质，耐热抗酸,100℃，30min不被破坏，也不受胰蛋白酶的影响。误食污染肠毒素的食物后，引起急性胃肠炎症状。现在是13页\一共有135页\编辑于星期三2、所致疾病引起的疾病为畜禽的化脓性疾病。现在是14页\一共有135页\编辑于星期三案例近日偶见一病例，40日龄左右肉鸡出现大腿关节肿胀，剖检发现关节腔内有大量脓性渗出物。现在是15页\一共有135页\编辑于星期三分离划线染色，以及进行药敏试验。初步诊断为鸡葡萄球菌病。药敏试验丁胺卡那霉素敏感，阿奇霉素中度敏感，庆大霉素、林可霉素、哌拉西林、吡哌酸、恩诺沙星有耐药性现在是16页\一共有135页\编辑于星期三现在是17页\一共有135页\编辑于星期三现在是18页\一共有135页\编辑于星期三现在是19页\一共有135页\编辑于星期三现在是20页\一共有135页\编辑于星期三三、微生物学诊断1、镜检（1）形态的观察取病料涂片，革兰氏染色后镜检，呈现革兰氏阳性葡萄状排列。现在是21页\一共有135页\编辑于星期三2、分离培养与鉴定将病料接种于普通琼脂平板和血琼脂平板上，35℃培养18-24h后观察菌落。（1）普通琼脂平板上：中等大小、圆形、表面光滑、边缘整齐，不透明的菌落，并产生脂溶素。现在是22页\一共有135页\编辑于星期三（2）血琼脂平板出现类似普通琼脂平板上的菌落。

金黄色葡萄球菌菌落周围有明显的溶血环。现在是23页\一共有135页\编辑于星期三3.凝固酶试验是鉴定金黄色葡萄球菌致病性的重要指标。现在是24页\一共有135页\编辑于星期三四、防治皮肤创伤及时处理；合理使用抗生素药物。现在是25页\一共有135页\编辑于星期三第二节链球菌

链球菌是化脓性球菌的另一类常见的细菌，呈链状排列，故名为链球菌。广泛分布于自然界、人及动物粪便、健康人畜的鼻咽部。现在是26页\一共有135页\编辑于星期三一、生物学特性1.形态与染色（1）球形或卵圆形，链状排列，链长短不一。（2）固体培养基链长4-8个菌，液体培养基链长20-30个菌。（3）多数幼龄培养物中可见到荚膜。（4）无芽孢和鞭毛，革兰氏阳性。现在是27页\一共有135页\编辑于星期三现在是28页\一共有135页\编辑于星期三现在是29页\一共有135页\编辑于星期三2.培养特性

营养要求较高。在普通培养基中生长不良，需在普通培养中加入血液、血清等才能生长。温度37℃，pH7.4-7.6。血琼脂平板上形成灰白、光滑、圆形突起小菌落。出现溶血现象。现在是30页\一共有135页\编辑于星期三3.分类根据链球菌在血琼脂平板上的溶血现象分为三类：（1）甲型（α）溶血性链球菌：菌落周围有1-2mm宽的草绿色不完全溶血环。致病力较弱。

（2）乙型（β）溶血性链球菌：菌落周围形成一个2-4mm的透明的溶血环。致病力强。（3）丙型（γ）链球菌：

不产生溶血素。对人类无致病作用。现在是31页\一共有135页\编辑于星期三4.按抗原构造分类根据细胞壁中的多糖抗原—C抗原的不同，将乙型溶血性链球菌分为A-HK-U19个血清群现在是32页\一共有135页\编辑于星期三5.抵抗力

不强。常用消毒药10分钟内可以杀死本菌。5%石碳酸、2%甲醛、0.05%洗必泰、0.01%度米芬、0.1%高锰酸钾液在5min内可将其杀死。青霉素是首选药物，其他有氯霉素、四素、磺胺类。现在是33页\一共有135页\编辑于星期三二、致病性1.致病因子：

毒素、酶和外毒素。2.不同的血清群的链球菌所引起的动物疾病不同。（1）急性：出血性败血症和脑炎；（2）慢性：关节炎、心内膜炎及组织化脓性炎。现在是34页\一共有135页\编辑于星期三现在是35页\一共有135页\编辑于星期三现在是36页\一共有135页\编辑于星期三三、微生物学检查可采取脓汁、咽拭、血液等标本送检。1.镜检取脓汁涂片，革兰氏染色，镜检。若呈革兰氏阳性，链状排列的球菌，可初步诊断。

现在是37页\一共有135页\编辑于星期三2.分离培养将病料接种于血液琼脂平板上，培养后观察菌落，观察菌落周围的溶血情况。必要做生化及血清学试验。现在是38页\一共有135页\编辑于星期三四、防治1、创伤及时处理；2、疫苗注射；3、感染家畜及早使用药物治疗。现在是39页\一共有135页\编辑于星期三现在是40页\一共有135页\编辑于星期三现在是41页\一共有135页\编辑于星期三猪链球菌病一种人畜共患的急性、热性传染病，由C、D、E及L群链球菌引起的猪的多种疾病的总称。表现为急性出血性败血症、心内膜炎、脑膜炎、关节炎、哺乳仔猪下痢和孕猪流产等。

猪链球菌感染不仅可致猪败血症肺炎、脑膜炎、关节炎及心内膜炎,而且可感染特定人群发病,并可致死亡，危害严重。现在是42页\一共有135页\编辑于星期三现在是43页\一共有135页\编辑于星期三

炭疽芽孢杆菌惯称炭疽杆菌，是引起人类、各种家畜和野生动物炭疽的病原，在兽医学和医学上均占有相当重要的地位。第三节炭疽杆菌现在是44页\一共有135页\编辑于星期三

炭疽杆菌能从损伤的皮肤侵入，在局部形成水泡，水泡越来越多，形成一个不断扩大的水中区域，最后周围组织变硬，结成黑似炭块的痂，所以称为炭疽。现在是45页\一共有135页\编辑于星期三一、生物学特性1.形态与染色菌体粗大，两端平切，连接清晰，竹节状。

无鞭毛，不运动。在人和动物体内能形成荚膜。人工培养或外界环境（25℃～30℃）中形成芽孢，芽孢椭圆形，位于菌体中央。

革兰氏阳性杆菌。现在是46页\一共有135页\编辑于星期三2.培养特性（1）培养条件此菌为需氧菌，营养要求不高，普通培养基中能生长良好。最适温度为37℃，最适pH值为7.2～7.4。现在是47页\一共有135页\编辑于星期三（2）琼脂平板培养菌落灰白，边缘不整齐，呈卷发样。菌落有黏性，用接种针钩取可拉成丝，称为“拉丝”现象。血液平板轻微溶血。

现在是48页\一共有135页\编辑于星期三（3）肉汤培养上部液体清亮透明，管底有白色絮状沉淀；（4）明胶培养沿穿刺线生长如“倒松树”状。能液化明胶。现在是49页\一共有135页\编辑于星期三

炭疽杆菌受低浓度青霉素作用，菌体可肿大形成圆珠，称为“串珠反应”。这是炭疽杆菌特有的反应。现在是50页\一共有135页\编辑于星期三3.抵抗力(1)繁殖体抵抗力不强，易被一般消毒剂杀灭。(2)芽孢抵抗力非常强，在干燥室温环境中可存活数十年,皮毛中存活数年。对碘特别敏感。高压蒸汽消毒、干热均可杀灭芽孢；现在是51页\一共有135页\编辑于星期三4.抗原构造（1）菌体抗原：与毒力无关，耐热，与特异性抗体发生环状沉淀，可用于鉴定和诊断（Ascoli氏反应）。（2）荚膜抗原：半抗原，与毒力有关，可抵抗吞噬。（3）保护性抗原：炭疽毒素的组成部分，有免疫原性。（4）芽胞抗原：具有免疫原性。现在是52页\一共有135页\编辑于星期三二、致病性主要感染草食动物，牛、绵羊、鹿最易感，马、猪次之，禽类一般不感染。1.皮肤炭疽最常见，由体表破损进入体内。2.肠炭疽由食入病兽肉制品所致，以全身中毒症状为主，发病2-3日内死亡。

现在是53页\一共有135页\编辑于星期三毒力主要与荚膜和毒素有关。（1）荚膜：侵入体内后形成。（2）毒素：包括水肿毒素和致死毒素两种。现在是54页\一共有135页\编辑于星期三三、微生物学诊断1.镜检：采集皮肤炭疽的脓液、渗出物，肠炭疽的粪便以及病人的的血液等送检，兽尸禁止解剖，可割取耳朵或舌尖一片送检。将标本直接涂片，碱性美兰或瑞氏染色镜检，观察形态及荚膜特征，可以初步诊断。现在是55页\一共有135页\编辑于星期三2.分离培养：取病料进行血平板分离培养，37℃孵育12～15小时，钩取可疑菌落，进行青霉素串珠试验。现在是56页\一共有135页\编辑于星期三3.动物试验：接种小鼠可引起败血症性死亡，剖检可见皮下胶样水肿，脾脏肿大，内脏和血液中含有大量炭疽杆菌。现在是57页\一共有135页\编辑于星期三4.Ascoli反应炭疽环状沉淀反应。用已知炭疽沉淀血清与待测炭疽沉淀抗原进行反应，如在接触面产生白色沉淀环，即可诊断。现在是58页\一共有135页\编辑于星期三四、防治预防接种：常用无毒炭疽芽孢苗和II号炭疽芽孢苗。治疗：血清学疗法和抗生素及磺胺类药物。尸体应焚烧或深埋2m以上。现在是59页\一共有135页\编辑于星期三第四节大肠杆菌

现在是60页\一共有135页\编辑于星期三大肠杆菌是动物肠道的正常菌群，在消化道后段大量繁殖而定居终生伴随，并经粪便不断散播于周围环境。能合成维生素B和维生素K，产生大肠杆菌素，抑制致病性大肠杆菌的生长。致病性大肠杆菌在一定条件下能引起动物大肠杆菌病的发生。现在是61页\一共有135页\编辑于星期三一、生物学特性1.形态与染色

革兰氏阴性菌，无芽胞的直杆菌，中等大小，两端钝圆，散在或成对；多数有周鞭毛，有菌毛，少数菌株兼具有性菌毛。无可见荚膜，但常有微荚膜。现在是62页\一共有135页\编辑于星期三现在是63页\一共有135页\编辑于星期三2.培养特性对营养要求不高，最适温度37℃，最适ph值为7.2～7.4。普通琼脂：中等大小，光滑，半透明、灰白色菌落；现在是64页\一共有135页\编辑于星期三麦康凯琼脂：红色的菌落；伊红美蓝琼脂：紫黑色带金属光泽菌落；血液琼脂：有的菌株形成β溶血环。现在是65页\一共有135页\编辑于星期三现在是66页\一共有135页\编辑于星期三现在是67页\一共有135页\编辑于星期三3.抵抗力对热的抵抗力较其他肠道杆菌强，55℃经60min或60℃经15min仍有细菌存活。对抗生素敏感，但易耐药，临床上应做药敏试验，选择合适药物。现在是68页\一共有135页\编辑于星期三4.抗原结构大肠杆菌抗原主要有菌体抗原(O)、荚膜抗原(K)、鞭毛抗原(H)三种。已确定的O抗原有173种，K抗原有80种，H抗原有56种。可用O:K:H排列表示其血清型。表示O8K25H9。现在是69页\一共有135页\编辑于星期三二、致病性1.产肠毒素大肠杆菌致病因素：2种（1）黏附素性菌毛：

能黏附与宿主的小肠上皮细胞，避免肠蠕动和肠液的清除作用。现在是70页\一共有135页\编辑于星期三（2）肠毒素：菌体生长时产生并分泌到胞外的一种蛋白质性毒素。引起幼畜腹泻最常见的致病菌。现在是71页\一共有135页\编辑于星期三2.产类志贺毒素大肠杆菌引起婴幼儿腹泻、人出血性肠炎。动物，引起仔猪黄、白痢和水肿病。现在是72页\一共有135页\编辑于星期三三、微生物学诊断1.镜检：取病料涂片染色镜检。如发现有革兰染色阴性，散在或成对、中等大小、两端钝圆的直杆菌，可初步诊断。现在是73页\一共有135页\编辑于星期三2.分离培养：将病料接种于培养基，培养24h,观察菌体特征。（普通琼脂、麦康凯、伊红美蓝琼脂上）现在是74页\一共有135页\编辑于星期三大肠杆菌的生长表现普通琼脂：形成圆形、光滑、湿润、半透明、灰白色菌落，直径约2-3mm；麦康凯：琼脂上形成红色菌落较大的菌落。现在是75页\一共有135页\编辑于星期三四、防治1.疫苗免疫（多血清型）；2.加强管理；3.对病畜使用敏感抗菌药物和抗血清治疗。现在是76页\一共有135页\编辑于星期三现在是77页\一共有135页\编辑于星期三现在是78页\一共有135页\编辑于星期三第五节、沙门氏菌

沙门氏菌是肠杆菌科沙门氏属的细菌，是寄生于人类及各种动物肠道内的菌，绝大多数沙门氏菌对人和动物有致病性。现在是79页\一共有135页\编辑于星期三一、生物学特性1.形态与染色本菌呈直杆状，除鸡白痢和鸡伤寒沙门氏菌无鞭毛不运动外，其余各菌具有周生鞭毛，能运动。无荚膜和芽孢

革兰氏阴性菌。

现在是80页\一共有135页\编辑于星期三现在是81页\一共有135页\编辑于星期三伤寒沙门氏菌鼠伤寒沙门氏菌现在是82页\一共有135页\编辑于星期三鸡白痢沙门氏菌现在是83页\一共有135页\编辑于星期三马流产沙门氏菌现在是84页\一共有135页\编辑于星期三2.培养特性本菌在普通培养基中生长缓慢，需加入血清、血液等能良好生长。在固体培养基上培养2d后，可见到光滑、湿润、有光泽、圆形、隆起、边缘整齐的针尖大小的菌落。在血液琼脂平板上一般不溶血。现在是85页\一共有135页\编辑于星期三3.生化特性多数沙门氏菌不发酵乳糖和蔗糖，能发酵葡萄糖、麦芽糖、和甘露醇，产酸产气。现在是86页\一共有135页\编辑于星期三4.抵抗力本菌对外界抵抗力较强。对消毒剂的抵抗力不强。现在是87页\一共有135页\编辑于星期三二、致病性：沙门菌的毒力因子有多种：内毒素、肠毒素等。本菌通过动物的消化道和呼吸道传播；也可通过自然交配或人工授精传播；还可通过子宫内感染或带菌禽蛋垂直传播。现在是88页\一共有135页\编辑于星期三与畜禽有关的沙门氏菌有：1、猪霍乱沙门氏菌—仔猪副伤寒2、鸡白痢沙门氏菌—雏鸡白痢3、鼠伤寒沙门菌—畜禽的副伤寒现在是89页\一共有135页\编辑于星期三三、微生物学诊断1、采取病料采取粪便、肠内容物、阴道分泌物、肝脏等。

现在是90页\一共有135页\编辑于星期三2、分离培养将病料接种于下列培养基：（1）麦康凯培养基长出无色菌落（不发酵乳糖）。（2）SS琼脂菌落呈灰色，中心带黑色。（3）HE琼脂

菌落呈黑色。现在是91页\一共有135页\编辑于星期三现在是92页\一共有135页\编辑于星期三第六节厌氧芽胞杆菌

厌氧芽胞杆菌只有一个属，称梭状芽胞杆菌属，简称梭菌属，革兰氏染色阳性，都能产生芽胞，芽胞直径大，多比菌体宽，使菌体膨大成梭形，故得名。大多数须在严格厌氧条件下才能生长，少数可在微氧环境中繁殖。现在是93页\一共有135页\编辑于星期三（一）破伤风梭菌（二）肉毒梭菌（三）魏氏梭菌现在是94页\一共有135页\编辑于星期三

是引起破伤风的病原菌，大量存在于人和动物肠道中，由粪便污染土壤，经伤口感染引起疾病。（一）破伤风梭菌现在是95页\一共有135页\编辑于星期三一、生物学特性1.形态与染色：菌体长直，多单在，周鞭毛，无荚膜。芽孢位于菌体顶端，芽胞大于菌体。繁殖体为G+，芽孢体G-。现在是96页\一共有135页\编辑于星期三现在是97页\一共有135页\编辑于星期三2.培养特性专性厌氧菌，对营养要求不高，最适生长温度为37℃，pH7.0～7.5。现在是98页\一共有135页\编辑于星期三（1）普通琼脂：培养24～48h后，可形成直径1mm以上不规则的菌落，中心紧密，周边疏松，似羽毛状菌落。（2）血液琼脂:有明显溶血环。（3）肉肝培养基：浑浊微变黑，产生气体和发臭。现在是99页\一共有135页\编辑于星期三破伤风杆菌在厌氧血平板上的羽毛状菌落破伤风杆菌咋肝肉培养基上生长（浑浊、变黑），右图未接种现在是100页\一共有135页\编辑于星期三3.抵抗力繁殖体，100℃5分钟杀死；芽胞体在土壤中存活数十年对青霉素和磺胺类药物敏感。现在是101页\一共有135页\编辑于星期三二、致病性产生强烈的外毒素，即痉挛毒素或称神经毒素。现在是102页\一共有135页\编辑于星期三补充：

破伤风梭菌在一般伤口中不能生长，伤口的厌氧环境是破伤风梭菌感染的重要条件。窄而深的伤口(如剌伤)，或大面积创伤、烧伤、坏死组织多，局部组织缺血或同时有需氧菌或兼性厌氧菌混合感染，均易造成厌氧环境，多见于战伤。平时除创伤感染外，分娩时断脐不洁，手术器械灭菌不严，均可引起发病。新生儿破伤风（俗称脐风）尤为常见。现在是103页\一共有135页\编辑于星期三全身强直两耳竖立牙关紧闭现在是104页\一共有135页\编辑于星期三四肢强直脐带感染角弓反张现在是105页\一共有135页\编辑于星期三三、诊断1.根据临床症状和有无创伤。一般不需要作微生物检验。2.动物试验现在是106页\一共有135页\编辑于星期三四、防治破伤风一旦发病，治疗困难，应以预防为主。1.每年定期接种精制破伤风类毒素。2.防治外伤感染，发生外伤，注意伤口消毒。现在是107页\一共有135页\编辑于星期三3.紧急预防除用类毒素加强免疫外，可再注射破伤风抗毒素。即在一臂注射抗毒素，另一臂注射类毒素，6～12周后再注射一针类毒素。实践证明，同时注射抗毒素和类毒素，预防效果好，且互不干扰。现在是108页\一共有135页\编辑于星期三4.特异治疗早期使用破伤风抗毒素，疗效较好。5.抗生素疗法大剂量的青毒素能有效地抑制破伤风梭菌在局部病灶中繁殖，故亦可用于治疗。

现在是109页\一共有135页\编辑于星期三（二）肉毒梭菌

肉毒梭菌是一种腐生性细菌，不能在活的机体内繁殖，广泛分布于土壤和动物粪便中。肉毒梭菌是引起食物中毒的病原菌，在自然界繁殖产生毒素，人畜误食被毒素污染的食物后，发生中毒。现在是110页\一共有135页\编辑于星期三一、生物学特性1.形态与染色G+大杆菌，单独或成双排列，有时可见短链状。有周身鞭毛，无荚膜。芽胞椭圆形，大于菌体，位于次极端，使菌体似网球拍状。现在是111页\一共有135页\编辑于星期三2.培养特性严格厌氧。最适温度为30～37℃。对营养要求不高，普通琼脂培养基上形成直径3～5mm不规则的菌落；血液琼脂平板上有β溶血。能消化肉渣，使之变黑，有腐败恶臭。现在是112页\一共有135页\编辑于星期三肉毒梭菌纯培养镜下形态肉毒梭菌在厌氧血琼脂平板上的菌落特征现在是113页\一共有135页\编辑于星期三3.抵抗力繁殖体抵抗力中等；芽孢抵抗力极强。现在是114页\一共有135页\编辑于星期三二、致病性产生外毒素，是一种神经毒素。是已知毒素中最强的一种，它比氰化钾毒力还大一万倍。人服0.1ug即可毙命；纯化的肉毒毒素1mg能杀死2亿只小鼠。现在是115页\一共有135页\编辑于星期三肉毒中毒的发生，主要由于豆类、肉类、腊肠及罐头食品等被肉毒梭菌或芽胞污染，在厌氧条件下繁殖产生外毒素，被人食入所引起。现在是116页\一共有135页\编辑于星期三症状：表现头晕、无力、视力模糊不清、复视、吞咽及呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭或心力衰竭而死亡。因毒素不直接刺激肠粘膜，故无明显的消化道症状。现在是117页\一共有135页\编辑于星期三三、诊断1.毒素检查病料稀释液注入小鼠腹腔，1～2天后观察发病情况，如流涎、眼睑下垂、四肢麻痹、呼吸困难，最后死亡等症状。现在是118页\一共有135页\编辑于星期三2.分离培养病料煮1小时，接种于血液平板或疱肉培养基中，培养24～48小时，挑选可疑菌落，涂片检查细菌形态。现在是119页\一共有135页\编辑于星期三（三）魏氏梭菌

又叫产气荚膜梭菌，危害绵羊和兔，引起羔羊痢疾、羊肠毒血症和兔魏氏梭菌性下痢1.形态与培养大杆菌偏端芽胞呈椭圆形培养：无糖培养基---形成芽胞血液琼脂平板---双层溶血环牛乳培养基---暴烈发酵现在是120页\一共有135页\编辑于星期三2.致病性与抵抗力毒素：致死毒素坏死毒素溶血毒素引起局部组织分解、坏死、产气、水肿及全身中毒毒素种类α

β

γ

δ

ε

η

θ

ι

κ

λ

μ

να型毒素：有坏死、溶血和致死作用β型毒素：有坏死和致死作用抵抗力与一般病原菌相似现在是121