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文档简介

第二十章

病原真菌第一节感染性病原真菌第二节中毒性病原真菌第一节

感染性病原真菌烟曲霉1

曲霉的形态结构1

曲霉的形态结构菌丝细胞---足细胞---分生孢子柄---顶囊---小梗---初生小梗（呈柱状）和次生小梗（呈瓶状）---分生孢子链。分生孢子可为黄、绿、黑、白等色，整个呈皇冠状。总的说来，主要是根据孢子形态、构造等特性来分类。2

烟曲霉禽类曲霉菌病，不同年龄禽类均可感染。但以幼禽发病率较高，在肺及气囊等处形成结节，死亡率可达50%-100%。发病原因主要是育雏期垫料发霉、污染而被感染。

微生物学检查以肺部结节作成压片后低倍镜下可见

有菌丝，气囊或气管处可见有孢子柄

或孢子等物。

防治

避免使用发霉的饲料及垫料，保持环境及用物的清洁，防止生霉。制霉菌素+碘化钾有一定的治疗效果，Cuso4有一定的杀真菌作用。

第二节

中毒性病原真菌黄曲霉（Aspergillus

flarus）

黄曲霉素（aflatoxins），可引起

多种动物的黄曲霉毒素中毒。1、形态及培养特性

孢子呈皇冠状，顶囊呈烧瓶状、球

状，小梗为一层或二层，分生孢子

柄呈链状排列。

菌丝分支分隔2、毒素产生花生、玉米、棉籽、大麦、大米等。产毒的最适温度：25℃左右，相对湿度80-85%，7-15天。黄曲霉菌株：产毒型、不产毒型寄生曲霉、烟曲霉、黑曲霉、红曲霉等）亦可产生黄曲霉毒素。3、毒素结构含碳、氢、氧的化合物，多数含17个碳原子。最早了解其化学结构的四种黄曲霉素是B1、G1、B2、G2毒性：B1＞G1＞B2＞G24、致病性

雏鸭、鸡、火鸡、猪、牛等较敏感。食欲丧失、抽搐、黄疸、眼结膜黄染，步态不稳等。最主要病变在肝：坏死、出血、脂肪变性、肝硬化、胆管增生等。肾：充血、坏死。肺：出血，胃肠出血以及腹水等。致癌（雏鸭最敏感）。5、微生物学检查毒素检查：从可疑饲料提取毒素---生物学鉴定，用10日龄鸭进行试验（肝病变）。真菌分离：从可疑饲料分离真菌，从形态及培养特点作

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