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文档简介

工地生活区管理制度XXXX建设有限公司XXXXX工程项目部精品文档放心下载部生活区管理作如下规定:一、宿舍和办公区的管理1、职工宿舍做到天天打扫，保持室内窗明地净.2、宿舍内铺上、铺下要做到整齐美观，被子叠放整齐，提包和鞋，按规定谢谢阅读码放，不得到处乱放。3、宿舍内保持清洁卫生，清扫垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及时清理。谢谢阅读4、办公室内文具应摆放整齐。做到窗明地净，无蝇、无鼠。谢谢阅读5、严禁在宿舍内使用电磁炉、电饭锅、热水器等大功率电器；精品文档放心下载6、室内严禁私拉乱接电线，如有需要必须有专业电工牵拉。精品文档放心下载7、严禁卧床吸烟和乱丢烟蒂，宿舍内严禁烧饭、烧菜。8、严禁将易燃易爆物品带入室内,严禁携带施工工具入室。精品文档放心下载9、严禁在生活区内聚众赌博、打架斗殴、酗酒和其他违法乱纪活动；谢谢阅读10、生活区内严禁随地吐痰，乱扔果皮纸屑和烟蒂，严禁往窗外乱扔杂物，精品文档放心下载严禁在室内、过道内焚烧杂物.谢谢阅读偿外，并将视情节给予罚款。12、必须爱护环境卫生，生活垃圾、剩饭、剩菜,必须扔到指定地点；每周谢谢阅读进行一次环境卫生大清理，各班组必须派人负责本责任区的清洁工作。谢谢阅读13、做好卫生防疫工作,每月对生活区消毒2次,加强除“四害”工作。感谢阅读感谢阅读不准随意入室留宿。谢谢阅读理平安卡、工作证。16、住宿区内需要配备足够的灭火器,严禁随意挪用、损坏灭火器材（违者谢谢阅读二、食堂的管理1、食品卫生（1）采购1）采购食品用的车辆，容器要清洁卫生，做到生熟分开，防尘、防蝇，防精品文档放心下载雨、防晒.2)不得采购腐败变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》规定禁止生精品文档放心下载产经营的食品。（2）贮存1）根据《食品卫生法》的规定，食品不得接触有毒物，不洁物。建筑上用精品文档放心下载的防冻盐（亚硝酸钠）等有毒有害物质，各施工单位要设专人专库存放,严禁亚感谢阅读硝酸盐和食盐同仓共贮,要建立健全管理制度.2）感谢阅读原料、半成品，成品要分开存放。3)盛放酱油、盐等副食调料要做到容器物见本色，加盖存放，清洁卫生。感谢阅读（3)制售1)谢谢阅读种食品要烧熟煮透，以免食物中毒的发生。2）制售过程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子,抹布和冰箱等工具要严格谢谢阅读做到生熟分开，售饭时要用卫生工具销售直接入口食品。3）生吃凉拌菜必须洗净消毒，剩饭、菜要回锅彻底加热再食用，一旦发现谢谢阅读变质，不得食用。4）公用食具要洗净消毒，应有上下水洗手和餐具洗涤设备.精品文档放心下载2、个人卫生（1）谢谢阅读康合格证及卫生知识培训证后，方可上岗。（2）炊事人员操作时必须穿戴好工作服、发帽，并保持清洁整齐，做到文谢谢阅读明生产，不赤背,不光脚，禁止随地吐痰.（3）精品文档放心下载衣、勤剪指甲)。3、安全工作(1）使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生。谢谢阅读精品文档放心下载置，杜绝意外事故的发

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