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文档简介

DB23DBT9黑龙江省市场监督管理局发布前言米引用文件凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GBT包装储运图示标志GB350稻谷GBT1354-2018大米GB715食品安全国家标准粮食GB-2012环境空气质量标准GB1粮食作物种子第1部分:禾谷类GB.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB农田灌溉水质标准GBT490粮油检验一般规则GBT1粮食、油料检验扦样、分样法GBT粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GBT3粮油检验类型及互混检验GBT4粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GBT6粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB食品安全国家标准预包装食品标签通则GB2食品安全国家标准谷物加工卫生规范GBT83大米直链淀粉含量的测定GBT09粮食销售包装GBT891优质稻谷GBT24地理标志产品标准通用要求GB0食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NYT83-2017米质测定方法JJF定量包装商品净含量计量检验规则商品计量监督管理办法志产品保护规定109号关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告义在国家质量监督检验检疫行政主管部门批准的地理标志保护范围内,选用空育131等通过国家或地审定适应当地种植的耐冷品种,采用具有建三江特色的栽培管理技术生产的粳稻谷为原料加工制成的地理标志产品保护范围护规定》批准的范围,即黑龙江省农垦总局建三江分局七星农场、八五九农场、创业农场、红卫农场、龙山农场等15个国营农场现辖行政区域,见附录A。5自然环境1地貌特征5.2日照5.3气温节(4月~9月)年平均气温15.3℃,昼夜温差11.2℃。5.3.3水稻生长季节(4月~9月)≥10℃的积温平均为2515℃。5.4降水水稻生长季节(4月~9月)降水量为173.4mm~747.6mm,平均为454.2mm。5.5土壤土壤类型主要是草甸白浆土,黑土层的厚度≥25cm,土壤有机质含量4%~6%,pH值为6~6.5。5.6水源7环境空气理要求感官要求项目标光泽度好,粒型适中,垩白粒率小,垩白度小,视觉感官好米饭冷后不返生质量指标项目标碎米≤其中:小碎米含量/%≤≤≥≤项目标≤其中:无机杂质含量/%≤≤≤理化指标项目标≤15.0~19.0≥≥安全要求净含量工过程的卫生要求8.1加工工艺:稻谷→筛选→去石→磁选→砻谷→谷糙分离→碾米→去碎米→色选→抛光→检验→包B试验方法1感官要求检验.2质量指标检验GBT规定执行。GBT行。GBT3理化指标检验9.4安全要求检验5净含量检验TAfGB。品。11.2.4优质大米建议标注最佳食用期(品尝评分值为产品最佳食用期内数值)。B(规范性附录)志产品保护范围A建三江大米地理标志产品保护范围见图A.1。A(规范性附录)BB肥水管理

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