如何养好仔猪

如何养好仔猪第1页，共73页，2023年，2月20日，星期四养好仔猪的重要性

猪场盈利的80%：

取决于母猪、哺乳仔猪、断奶仔猪阶段营养及管理模式:

S——母猪------最佳繁殖状态(Status状态)

A——乳猪-----最佳消化吸收(Absorption吸收)

P——仔猪------最佳生长潜能(Potential潜能)第2页，共73页，2023年，2月20日，星期四我们的差距达到100千克体重时间（初生—出栏）欧美150-155天。中国180-195天。30-40天第3页，共73页，2023年，2月20日，星期四达到25公斤体重所需时间×2＋30=出栏时间例如：60×2＋30=150天65×2＋30=160天70×2＋30=170天75×2＋30=180天出栏时间计算公式第4页，共73页，2023年，2月20日，星期四

加大前期投入

获得最佳效益1、养好怀孕母猪——低投入，高产出：

1头母猪获得1窝好仔猪——1头等于1窝2、哺乳母猪——低投入，高产出：

1头母猪等于10头仔猪／窝，等于10头肥猪3、断奶仔猪——高投入，高产出：

1头仔猪等于1头肥猪，仔猪肉料比=1：1.1

投入：5.5元=1.1斤料X5元/斤料，获得：仔猪价格30元/斤4、100公斤的猪料肉比1：4——高投入，低产出投入：4斤X1.5元/斤=6元获得：育肥猪的价格9元第5页，共73页，2023年，2月20日，星期四瘦肉的组成…脂肪的组成

5、前期投入成本最低

长100g肌肉：用202兆卡的能量；长100g脂肪：用862.3兆卡的能量。

比率为1:4.26第6页，共73页，2023年，2月20日，星期四母猪是基础1.断奶至配种:

使用高标准哺乳母猪料3—4公斤2.配种-7天：配种后应立即改为妊娠母猪料（轻空胎料），将喂料量减少到1.8-2.2公斤、3.配种后7-37天：如果母猪群整体过瘦,可在7-7天第一次增加喂料量,增加范围0.6-0.9千克4.37天至95或100天：喂料量控制在1.8-2.2千克,第7页，共73页，2023年，2月20日，星期四出生重对死亡率、２８日龄体重、

２８日龄日增重及２０－１００kg的平均日增重的影响出生重kg0.4-0.7-0.8-0.9-1.0-1.1-1.2-1.3-1.4-1.5死亡率100-856449443516151412２８天体重kg3.884.014.456.275.725.906.136.636.81２８天日增重___139148156168185188200220２０－１００kg日增重_________615623639650683685大的初生重是成功的前题出生重大，成活率高，断奶重大，后期日增重快第8页，共73页，2023年，2月20日，星期四

怀孕母猪在100开始，每天饲喂高标准的哺乳母猪料3.75-4.00千克，保证仔猪初生重达到1.5以上。提高仔猪出生重第9页，共73页，2023年，2月20日，星期四

1、生长发育快新陈代谢旺盛：

乳猪10日龄体重为出生重的２倍；30日龄体重为出生重的６倍以上

仔猪生后20日龄每增重１kg，需要：蛋白质9-12g，是成年猪的30-35倍；代谢能3.18kj，是成年母猪的3倍;

钙7-9g、矿物质代谢比成年猪高

与其它动物比较:犊牛、幼犬、婴儿生后6周龄体重为出生重的2倍;

羔羊为4倍;仔猪为10倍供给充足的营养，充分发挥生长潜力仔猪的生理特点第10页，共73页，2023年，2月20日，星期四2、消化机能不发达：

仔猪出生和３周龄时各种酶的活性酶淀粉酶乳糖酶麦芽糖酶蔗糖胃酸胃蛋白酶胃凝乳酶胃凝乳蛋白酶胰蛋白酶乳化剂各种营养物质碳水化合物乳糖麦芽糖酶＿＿蛋白质酶＿＿蛋白质酶＿＿脂肪出生无高低低低低高微量无微量３周龄不充分适当适当不充分不充分不充分适当适当不充分适当第11页，共73页，2023年，2月20日，星期四消化酶的浓度蔗糖酶胰蛋白酶乳糖酶胃蛋白酶35412周龄第12页，共73页，2023年，2月20日，星期四胃重胃容积小肠容积大肠容积出生8g30-40ml3周龄35g100-150ml50-60倍40-60倍仔猪出生和3周龄时胃肠发育第13页，共73页，2023年，2月20日，星期四免疫空白12日龄23日龄仔猪自身免疫力周龄1234518天抗体效价抗病水准母源抗体

在免疫空白期仔猪易患各种疾病3、缺乏先天免疫力第14页，共73页，2023年，2月20日，星期四4、抗寒能力差:脑皮层体温调节中枢不发达

仔猪被毛稀少，皮下脂肪沉积少,仅为体重的1%（羔羊30%，仔兔6%，婴儿16%）

-----------------保温性能差

单位体重体表面积大------------散热快

肝糖元储备不足----------------供热能力差第15页，共73页，2023年，2月20日，星期四1、仔猪死亡时间

时间项目

小时

日龄合计1212-2424-483-7８日龄－断奶死亡率％373212８11100死亡数0.530.460.170.110.161.43

分娩后不同时间仔猪死亡率（Porkproductioncourse1993)

哺乳仔猪死亡原因生后48小时死亡占总死亡数的81%第16页，共73页，2023年，2月20日，星期四出生时间（天）

（周）012345123死亡率%242613675761816分娩后不同日龄仔猪死亡率

生后3天死亡总死亡数的69%（Porkproductioncourse1993)

第17页，共73页，2023年，2月20日，星期四2、出生均匀度对仔猪成活率的影响

出生体重变异对断奶成活率的影响变异系数%0-56-1011-1516-2021-2526-3030以上成活率%88.886.884.482.076.376.874.1仔猪14日龄时，45%的体重差异是0-2日龄的增重差异造成的

(Thompson和Fraser,1986)第18页，共73页，2023年，2月20日，星期四3、出生重对仔猪存活率的影响第19页，共73页，2023年，2月20日，星期四4、低温对仔猪成活率的影响低温应激血糖值降低昏迷压死死亡饥饿吃初乳少、奶水少疾病第20页，共73页，2023年，2月20日，星期四5、仔猪死亡原因

(Porkproductioncourse,1993)原因压虚弱饥饿疾病低温应激死亡率%28-4615-2217-2117-1910-19第21页，共73页，2023年，2月20日，星期四提高仔猪成活率1、仔猪出生3天内应精心管理，可减少仔猪死亡

2、出生重大，整齐度好,均匀，成活率高

提高出生重是提高仔猪成活率的首要条件

保证适宜温度是提高仔猪成活率的重要措施第22页，共73页，2023年，2月20日，星期四大的断奶重是成功的保证

哺乳期母猪每天饲喂5公斤高标哺乳母猪料，完成28天断奶8.5公斤体重的目标断奶时体重大0.5-1千克，9周时可增加体重2千克，上市时体重可增加4-7千克，每头育肥猪多收入1.6-2.8美元。（Smint等2002，Chang等2002；Broom等2002）。第23页，共73页，2023年，2月20日，星期四1、接生措施：用1-2斤的超爽粉涂抹吸干出生乳猪的体表，起到消毒和免应激的作用；再用3斤超爽喷撒在母猪栏周围，起环境消毒作用。放置在保温箱内或电热板上，起到保温的作用。哺乳仔猪的管理第24页，共73页，2023年，2月20日，星期四2、保温防压：这是提高仔猪育成率第一重要的措施仔猪热量损失原因：

呼吸造成水分蒸发：10%

地板热传递：15%

墙壁／天棚热散失（辐射热）：35％空气流通引起对流：35-40％第25页，共73页，2023年，2月20日，星期四低温造成的危害：低温造成肝糖原分解低温影响仔猪吃初乳，影响免疫球蛋白吸收低温使受体细胞关闭，仔猪免疫系统受伤害，造成免疫失败第26页，共73页，2023年，2月20日，星期四环境温度血糖值(mg/ml)经过时间(hrs)15.8(13.9-16.1)12/10020-3331.1(27.8-33.9)12/10061-124项目断奶时每胎死亡率％断奶时每胎死亡头数100头母猪增加存活仔猪数有保温灯8.40.91＋70无保温灯10.61.24————温度对仔猪死亡率的影响温度对血糖值的影响第27页，共73页，2023年，2月20日，星期四

仔猪适宜的环境温度：

1—7日龄为32℃～28℃；

8～30日龄为28℃一25℃；

31～60日龄为25℃～23℃。采用电热板或红外线灯给仔猪加温是必需的。第28页，共73页，2023年，2月20日，星期四3、吃足初乳：初乳是新生仔猪抗体和能量(营养)的唯一来源

初乳含有大量免疫球蛋白，让初生仔猪尽早吃上初乳、吃足初乳，获得免疫力至关重要。

初乳和常乳营养物质含量营养物质

初乳

常乳总干物质%２２.０－３3.１１７.１－２２.８蛋白质%９.９－２２.６４.４－９.７乳糖%２.０－７.５２.０－６.０第29页，共73页，2023年，2月20日，星期四初乳和常乳蛋白质含量(g/ml)(Bourne.1969)出生后(小时)012481316242天7天28天总蛋白质19.618.815.712.78.65.14.34.33.53.30.3β-球蛋白3.73.43.02.61.91.21.61.00.90.90.9r-球蛋白8.68.26.85.22.91.61.21.90.70.50.5第30页，共73页，2023年，2月20日，星期四出生后乳猪吸收母原抗体的能力第31页，共73页，2023年，2月20日，星期四母源抗体吸收特点：抗体供应主要通过初乳直接供给，常乳只能获得１小部分。初乳中的免疫球蛋白是通过仔猪肠壁直接吸收，但经过12小时后吸收的量非常少。常乳中的免疫球蛋白由于肠壁封闭，不能直接吸收，在肠壁表面阻止细菌的增殖。出生时间（小时）128162448抗体吸率（%）90-10070-7540-5020-3010-155-10抗体吸收能力第32页，共73页，2023年，2月20日，星期四

初乳中抗体有三种：lgG(58.7mg/ml):

通过血液提高对细菌的抵抗能力LgA(10.7mg/ml):

通过血液提高对细菌的全身抵抗力;对保护消化道壁具有特殊的功能。LgM(3.2mg/ml):

是抵抗病毒侵入机体，对所有有害微生物起免疫反应仔猪初生后3小时内迅速吃到初乳并能达到40-60g初乳的话，大部分仔猪都能获得抵抗病原微生物的免疫球蛋白第33页，共73页，2023年，2月20日，星期四4、补铁：大量实践证明，仔猪生后第2天，每头肌注补铁200毫克，平均每窝断奶育活仔猪数可增加0.5-1头，60日龄体重可提高1-2千克。出生时体内储存：50mg每天需要：7mg 母乳提供：1-2mg 缺乏量：5-6mg/dayx30days=150-180mg第34页，共73页，2023年，2月20日，星期四

乳头位次1234567泌乳量分布2324201199420日龄体重5.85.95.15.15.04.03.220日龄体重增长倍数4.14.03.43.43.13.12.5乳头位次与泌乳量分布和仔猪体重5、合理利用母猪有效乳头数固定乳头时间单位：%0-3日龄4-6日龄7-9日龄10日龄以后54.39%25.1414.0414第35页，共73页，2023年，2月20日，星期四

仔猪吮乳习性：

出生重小的固定乳头时间较早，吃后部乳头,泌乳量少，增重慢;

出生重大的固定乳头时间较晚，吃前部乳头,泌乳量多，增重快,

同窝仔猪死亡或疾病时易发生争抢,位置发生变化;

哺乳期全程不发生变化的仅有43%

平均初生重大的仔猪可以刺激母猪多产奶。第36页，共73页，2023年，2月20日，星期四6、充分利用母乳资源

（Hartma1962)时间１周２周３周４周５周６周平均白天48545158545653夜间39465352566051平均44505255555852母猪产后1-６周哺乳间隔时间(分钟)第37页，共73页，2023年，2月20日，星期四

哺乳行为：第一阶段：仔猪寻找到属于自我的乳头位置第二阶段：仔猪吸吮乳头，哺乳中，母猪发出的声音1次/秒第三阶段：少量吸乳，哺乳中，母猪发出的声音2次/秒第四阶段：母猪分泌大量的乳汁第五阶段：仔猪吸吮母猪分泌的乳汁第六阶段：哺乳行动结束第38页，共73页，2023年，2月20日，星期四

母乳成分：

脂肪35%、蛋白36%、乳糖24%、矿物质5%

母猪泌乳量：

一般母猪:4-5kg/天:高产母猪:6.8-11.4kg/天

分娩后4-5周达到高峰，以后开始下滑，母乳的生产效率为20-30%第39页，共73页，2023年，2月20日，星期四母猪泌乳量决定断奶重，影响母猪泌乳量的因素：后备猪配种体重产仔数越多，乳量越多哺乳前体脂肪沉积量哺乳期营养水平哺乳期采食量

1、温度2、配种-妊娠100天采食量

3、饲喂次数/天4、饮水量第40页，共73页，2023年，2月20日，星期四

寄养：可使仔猪获得理想的营养源，更有效的利用母乳资源。

寄养原则：两窝仔猪日龄不能相差太大（２天为宜）

寄养前后吃足初乳，

不能把正在患病的仔猪寄养到健康猪群中去

新定位的乳头位置尽可能与原来相近

造成相同气味,不让嗅出被寄养仔猪的异味第41页，共73页，2023年，2月20日，星期四7、补料日增重g160200240400泌乳量kg6.28.510.619.4

正常情况下，母猪泌乳量10.6kg，仔猪日增240g，28日龄体重8kg以上，但哺乳仔猪日增重400g时，母猪泌乳量应达

19.4kg／天-----这是不可能的！需要另外的营养来源----------补料泌乳量与日增重第42页，共73页，2023年，2月20日，星期四从母乳中供给的营养素仔猪的营养素需求量周龄246为仔猪长的更大从乳猪料中得到的营养补料会使仔猪长的更快！第43页，共73页，2023年，2月20日，星期四猪的生长潜能与实际目标日龄

潜能实际目标体重(公斤)生长(克/天)料肉比体重(公斤)生长(克/天)料肉比01.51.52811.33507.72204522.76251.214.23601.46034.78001.424,46801.66538.78001.427.86801.611087.710002.063.88002.2145122.710002.695.39502.717014810002.91199503.2出生后的生长速度(克/天)870700第44页，共73页，2023年，2月20日，星期四乳猪补饲与仔猪生长未补饲补饲差异2-4周龄增重kg2.33.00.74-8周龄增重kg10.311.00.7第45页，共73页，2023年，2月20日，星期四补饲对消化能力的影响

14-21日龄母猪哺乳母乳+饲料差异%胃重g/kg4.64.9+9胃酸分泌（Mmor/hour）3.45.9+79蛋白酶分泌（Kunit/hour）4.412.4182第46页，共73页，2023年，2月20日，星期四哺乳期间饲料摄取量对断奶后2周体重的影响饲料摄取量A饲料摄取量B哺乳期前的饲料摄（g）67032528天断奶体重（kg）8.27.8断奶后１周体重（kg）10.39.5断奶后２周体重（kg）13.111.6第47页，共73页，2023年，2月20日，星期四母猪体重损失与再次发情母猪体重损失(kg)44.527.315.99.1再次发情时间(天)29.821.215.57.8第48页，共73页，2023年，2月20日，星期四补饲产生的效应：促进仔猪胃肠发育和消化机能完善增加采食量,提高仔猪消化吸收能力降低母猪哺乳期失重,提高母猪连产能力增加断奶体重,减少断奶后负增重和生长停滞现象,断奶应激最小化第49页，共73页，2023年，2月20日，星期四乳猪的胃是很小的浓缩的营养母乳般的适口性母乳般的营养性母乳般的消化性奶黄金

乳猪出生后7天应立即教槽开食，达到28天断奶采食400克，至断奶后10天共采食4公斤高标准乳猪料/头。其饲养效果是如断奶前采食到400克，会使60

日龄体重提高1公斤。

28天断奶达到8.5公斤以上。第50页，共73页，2023年，2月20日，星期四补饲方法：仔猪3日龄训练饮水，5日龄训练吃料；每天补料6次(20g/次)开始训练吃料在仔猪活跃期进行（哺乳后和下午－－傍晚是仔猪活跃期）10日龄后上槽吃料,每天补料12次,补料在哺乳后进行,断奶前后不换料，断奶后10-14天逐渐替换保育料定时、少量保持饲料新鲜、料槽清洁供给清洁、充足饮水第51页，共73页，2023年，2月20日，星期四

60日龄体重能否达到25kg是衡量养猪经济效益的关键指标

断奶后仔猪负增重是影响养猪经济效益的关键因素

奶膘消耗是影响育肥期增重的关键因素

断奶后2周内是猪一生中最关键阶段

断奶后一周内管理要高度重视

断奶后出现0.5-1kg的负增重,我们将付出延长出栏时间15-20天的代价仔猪断奶第52页，共73页，2023年，2月20日，星期四断奶仔猪早期饲养方案值得关注-----(国际养猪2003.)

我们只有一个机会使新断奶的仔猪有一个良好的开端,做好这件事,

就会使猪从断奶到育肥整个阶段都受益无穷保育期结束体重每增加1千克，上市时体重可增加2-3.5千克

Smint等2002；Chang等2002；Broom等2002）。第53页，共73页，2023年，2月20日，星期四断奶后1周的生长速度对出栏时间的影响21日龄断奶体重6.2kg,出栏体重109kg断奶后1周日增重g/天断奶后28日龄断奶后56日龄

断奶后156日龄出栏日龄差异(天)≤014.730.1105.3188.300-15016.031.8108.1179.2-9.1150-22516.932.5111.2175.2-13.1>22518.234.7113.3173.0-15.3第54页，共73页，2023年，2月20日，星期四断奶应激：

断奶是所有外界因子和营养因子在短时间内急剧变化的综合反应

——外界因子：畜群：不同窝仔猪组成新的群体环境：离开母体，独立生活，畜舍改变

——营养因子：饲料形态：液体——固体能量来源：乳汁，乳糖----谷物淀粉蛋白质来源：不易消化的酪蛋白—难消化的植物蛋白母源抗体：停止供应第55页，共73页，2023年，2月20日，星期四断乳综合症：食欲差、采食量低、消化不良生长缓慢、生长停滞/负增重饲料利用率低；抗病力差，腹泻、死亡率高第56页，共73页，2023年，2月20日，星期四断奶仔猪管理要点：1、饲喂方法：断奶当天喂100克（控料）、第2天喂250

克、1周后350克、10天后喂500克以上；断奶后第1

周日喂12次、1周后——45日龄日喂6次、湿喂、每次喂料吃净、保持饲料新鲜。原因：断奶后由母乳—固体饲料会出现拒食现象12-15小时，然后饱餐一顿，消化系统负担过重，导致仔猪腹泻；断奶后饲料是仔猪营养的唯一来源，采食量不足生长缓慢。第57页，共73页，2023年，2月20日，星期四仔猪断奶后的采食习性日采食量(kg)断奶后日龄第58页，共73页，2023年，2月20日，星期四2、饲喂高标准乳猪料原因：仔猪断奶后，母源抗体停止供应，抵抗力下降，容易感染疾病；断奶后一周内各种消化酶活性降低到断奶前的1/3，同时小肠绒毛损伤使小肠吸收表面积显著降低，消化吸收能力下降，有害菌大量繁殖，抵抗力下降。错误做法：断奶后使用低档乳猪料、提前使用仔猪料或使用以玉米、豆粕为主的植物性饲料是造成仔猪断奶后腹泻、生长停滞、负增重（掉秤）的直接原因。

腹泻对出栏日龄的影响腹泻天数01234出栏日龄166170176180186腹泻天数01234第59页，共73页，2023年，2月20日，星期四断奶前后消化酶变化周龄01234(断奶)56胰凝乳蛋白酶0.10.50.81.42.20.72.5胃蛋白酶0.20.81.21.85.31.87.0乳化剂00.31.15.07.020.032.5脂肪酶0.93.012.115.448.815.715.2淀粉酶0.14.417.637.762.415.880.1第60页，共73页，2023年，2月20日，星期四断奶引起的小肠绒毛膜变化第61页，共73页，2023年，2月20日，星期四

干物质摄取量

(g)小肠绒毛的长度

(m)小肠绒毛长度

(m)日增重

(g)小肠绒毛长度与采食量、日增重的关系第62页，共73页，2023年，2月20日，星期四消化率对仔猪腹泻率的影响实验饲料消化率(%)腹泻率(%)资料来源一85.233.5Wilson等(2003)93.3↑8.2↓二78.348.3Smith等(2004)88.5↑13.4↓消化能力下降是引起猪腹泻、疾病发生、死亡、生产水平下降的核心原因之一第63页，共73页，2023年，2月20日，星期四造成断奶腹泻和负增重的原因：

原因解决方案——高标准乳猪料失去母乳中有利因素提供母乳般的营养消化酶分泌不足提供充足的消化酶小肠绒毛结构的变化，使吸收能力下降促进小肠绒毛膜生长修补损伤的小肠绒毛膜保护小肠绒毛膜胃酸分泌能力下降保证胃肠道合理的酸性环境采食量不足高浓度、高消化率的营养日粮的抗原性无抗原第64页，共73页，2023年，2月20日，星期四

3、组群：

1窝（最多不超过2窝）仔猪在同一栏内饲养。每栏8-12头，每头饲养面积0.25-0.3平方米。原因：仔猪在断奶后离开母体独立生活，畜舍改变，不同窝仔猪共同生活,重新适应环境，会增加咬架、咬尾、感染疾病的机会；饲养密度过大采食量降低、饲养面积每下降0.1平方米采食量下降45克。第65页，共73页，2023年，2月20日，星期四猪舍面积对仔猪生产性能的影响生产性能面积不充分面积充分差异断奶体重7.57.5－－－－结束体重13.013.8＋0.8kg日增重0.20.22＋8.9％采食量0.410.44＋6.6％饲料效率2.171.96－9.7％第66页，共73页，2023年，2月20日，星期四

最适宜饲养密度：0.25-0.30㎡／头8-12头／栏头数/栏81624面积㎡/头0.30.30.3日增重g/日430420400鞣料比2.142.242.18猪舍密度对断奶仔猪的影响面积㎡／头日增重差异0.130.370.170.43＋16％0.250.47＋8％猪舍面积与断奶仔猪的生长率第67页，共73页，2023年，2月20