《农家乐经营管理》

农家乐经营管理精选ppt农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎。农家乐精选ppt目录简介起源发展分类问题建议特色精选ppt一、简介城市人和农村人的区别？自由-紧张--（环境、行为）农家乐乐在哪里？回归自然，身心、愉悦精神农家乐能不能赚大钱？线路选择问题.结论：用城市人的观点开展经营管理精选ppt农村与城市的差距我们农村人好不容易吃上饭了,城里人开始吃菜了;

我们农村人好不容易吃上菜了,城里人开始吃肉了;

我们农村人好不容易吃上肉了,城里人开始减肥了;

我们农村人好不容易用纸擦屁股,城里人开始用纸擦嘴了;

我们农村人好不容易娶上老婆,城里人开始独身了;

我们农村人好不容易结上婚了,城里人开始离婚了;

我们农村人好不容易洗上澡了,城里人开始洗脚了。。。。。精选ppt二、起源和内容“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，乡村旅游在国外已有30多年的历史，开展得比较成功的是一些欧美发达国家。国内，真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，目前尚处于初期阶段。精选ppt内容观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐-----综合型方向国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。

精选ppt精选ppt三、发展农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。精选ppt四、农家乐分类1．农家园林型。2．花果观赏型。卖果不如卖花，让人先饱眼福，后饱口福，它反映了人们消费观念的嬗变。3．景区旅舍型。4．花园客栈型。结论：农林牧渔载体、四季分明卖点精选ppt五、问题1.食品安全问题突出。2.景区安全令人担忧。3.服务有待提升。

精选ppt六、建议1.组织推动。包括景区推动，以重点旅游景区为核心，带动、辐射和吸收周边乡村的农民参与旅游的接待和服务。2.政府推动。由政府主导进行乡村旅游的规划设计，投入资金，开发核心景区景点，吸收社会资金投入，鼓励和引导农民参与旅游接待服务。3.公司推动。即“公司+农户”的经营方式，出台优惠政策，引进有经济实力和市场经营能力的企业，改善基础设施建设和环境，指导、组织农民开展地方风情、渔耕文化、农耕文化等旅游活动。精选ppt4.精心规划，强化监管。注重整体性和连续性，充分考虑地方的自然风貌及特点和文化特性。同时监管好每一个乡村旅游、农家乐等的细枝末节，强化对旅游从业人员和乡村旅游集体的培训、教育，提高其服务素质和水平，提升服务品牌和形象。5.突出特点和自身优势。比如突出乡村的地域风情、传统文化优势，挖掘古村、古镇、古迹、典故等文化内涵；突出体现地域特点，在建筑、饮食、生活、农耕乃至旅游活动的设计等方面，尽可能地体现出地域风情、风貌、生活习俗等特色。同时，还要着重考虑突出绿色、环保、休闲、娱乐等特点。精选ppt特色四招其一，好名字；其二，好饭菜；其三；好服务；其四，一招鲜（地方风情、渔耕文化、农耕文化）。精选ppt云阳位于重庆市东北部的三峡库区腹心,地处万州区、云阳县、开县、奉节县4个连片百万人口大县（区）的中心，是三峡库区生态经济区沿江经济走廊承东启西、南引北联的重要枢纽。县城西距重庆主城区公路里程310公里（全高速），东距湖北宜昌市区水路里程291公里。县政府驻双江街道杏花路60号。全县幅员面积3649平方公里，其中耕地面积60679公顷。2010年，辖22个镇、16个乡、4个街道办事处。总人口134.21万人，其中，农业人口114.43万人，非农业人口19.78万人。人口密度368人/平方公里。

县境地处四川盆地东部丘陵向山地过渡地带，地理坐标为东经108°24′32″—109°14′51″，北纬30°35′6″—31°26′30″。境内山峦叠嶂，沟壑纵横，长江、汤溪河、澎溪河、磨刀溪、长滩河将县境分成六大块，呈现“一江四河六大块，七山一水二分田”的地貌特征。云阳属亚热带季风气候，常年气候湿润，四季分明，立体气候十分明显。精选ppt已探明县内有矿产资源10余种，其中岩盐、煤、石灰石、天然气、粉石英储量大，易开采。云阳是全国油桐之乡和山羊基地县，正着力打造“柑橘大县”和“牛羊大县”。农副土特产品丰富，桐油、山羊板皮、蚕桑、猪鬃、小茴、茶叶、柑橘、中药材量大质优，其中，“相思茶”基地成为国家级农业标准化示范区，红肉脐橙、纽荷尔脐橙分别获重庆名优柑橘金奖、银奖，凤凰牌大米被评为第八届中国稻博会优质产品；柑橘、草食牲畜、蚕桑、中药材逐渐形成特色优势产业。云阳山川秀美，旅游资源丰富。龙缸国家地质公园喜迎天下游客，云阳县三峡文物园竣工开业，南三峡、长滩河曲、奇、险、美，是探险旅游的最佳去处；张桓侯庙、彭氏宗祠、盘石城、龙脊岭文化长廊、滨江公园、登云梯集人文和自然景观于一体，是旅游的新亮点。精选ppt县内主要的粮经作物有水稻、小麦、玉米、薯类、油菜、芝麻等。主要的经济林果有柑桔、蚕桑、枇杷、佛手、李子、桃子、茶叶。其中以高山地区的海椒、中山地区的油菜、低山河谷地区的柑桔、芝麻优势明显。林副产品中油桐、乌桕、杜仲、木耳、香菌等种类品质好，市场畅销，其中桐油、小茴是全县传统的出口创汇产品。进入20世纪90年代后，农村经济结构调整，经济效益好的脐橙、蚕桑、枇杷、杜仲、佛手、小茴等种植面积扩大。南溪、凤鸣等镇乡的蚕桑，红狮、故陵、巴阳、宝坪等镇乡的脐橙，养鹿乡、关市镇的佛手，巴阳、黄石、盘龙等镇乡的枇杷，新津乡的蓑草（又名龙须草），堰坪、蔈草、故陵等乡的小茴都有一定规模和产量。

精选ppt精选ppt精选ppt首届乡镇文艺进城演出活动中，高阳镇富有浓郁农村特色的民间器乐表演、舞狮、花灯、腰鼓、打莲湘、秧歌等20多个“乡戏”精选ppt水口乡云阳县水口乡位于云阳县东北部，距新县城11.2公里，东接毛坝、栖霞乡，南邻双江镇，西北连黄石镇，全乡幅员面积41平方公里。全乡气候属县内低山谷地温暖区，四季分明，雨量充沛，常年平均气温16℃，年降雨量1100毫米，无霜期约280天，境内植被保护良好，有零星林木110余公顷，草地近800公顷，占全乡幅员面积的37.5%。总之水口乡气候宜人，空气清新