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文档简介
本文格式为Word版,下载可任意编辑——2023年餐饮品牌总监岗位职责描述(13篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来我就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
餐饮品牌总监岗位职责描述篇一
餐饮总监岗位职责
一、工作内容
1.在总经理的领导下,全面负责酒店餐饮管理工作。
2.参与酒店发展战略的制定,为酒店战略发展提供相关专业咨询。3.了解市场动态,预计市场变化,协助总经理制定餐饮各经营策略。4.制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与标准以及部门内部规定。
5.指导下属部门制定工作计划并督导其执行。6.培训下属部门经理,监视、指导和评估其工作。7.协调下属各部门的工作。
8.督导餐饮服务,进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益。
9.处理突发事件,维护客户利益及酒店利益。10.自我管理。
二、项目内容及要求
11.参与酒店战略管理,在总经理的领导下,与酒店其他高级管理人员一起制定酒店整体发展战略;每月召开餐饮管理专题会议,把握酒店餐饮现状及发展潜力;每两月对竞争对手餐饮管理状况及动向进行一次调查分析,作出分析报告;把握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结;向总经理汇报分析报告。12.餐饮战略的制定与实施,根据酒店整体发展战略及内外环境的分析结果,协助总经理确定餐饮战略目标;协助总经理制定餐饮管神木县盘龙湾近郊农业有限责任公司
理战略;协助总经理督导餐饮战略的实施;对各部门餐饮管理进行指导;每月月底对餐饮战略执行状况进行评估并及时调整。13.对下属部门进行监视指导,指导下属部门建立各项规定;指导并审批下属各部门制定的工作计划,并监视其执行状况;对下属部门运作中出现的问题进行指导;对下属部门工作进行评估。14.建立并完善餐饮管理制度,根据酒店发展需要,协助总经理制定各项餐饮管理制度;每月主持一次市场调查,了解酒店餐饮的效果,做调研报告;根据调查结果对餐饮管理制度进行调整和创新,优化酒店餐饮管理体系。
15.对部门经理进行监视、指导、培训,在总经理领导下挑拣、任命下属部门经理;审批下属部门经理的个人学习计划,并督导其执行;每周对下属部门经理进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训;审批下属部门经理的个人总结,并提出指导看法。16.自我管理,制定个人学习计划,学习先进的餐饮管理知识;参与同行研讨会、交流会,交流经验;每月月底自我总结,改进管理中的不足,并接受上级检查。
餐饮品牌总监岗位职责描述篇二
餐饮总监岗位职责
一、岗位名称:餐饮总监
二、岗位级别:总监
三、直接上司:总经理
四、管理对象:餐饮部经理
五、岗位职责:
1、执行总经理的经营管理指令,向总经理负责并报告工作。坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命〞和“以部门为成本中心〞的方针。
2、负责制订餐饮部各项业务计划,组织、协调、指挥和控制各管辖部门确切贯彻实施。负责抓好本部门的市场营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展学先进找差距活动。
3、主持本部门例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
4、负责本部门的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格依照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。
5、负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。
6、沟通本部门与其他部室的联系,协调协同,搞好工作。
7、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集客人及客户单位的看法,认真处理投诉,不断改进工作。
8、审阅当天的业务报表,把握当日预订、货源供给和厨房准备工作状况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关状况和特别要求,认真组织做好一切准备工作。
9、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、日清日结、食品价格、供餐标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。
10、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营状况和预算控制状况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行俭约,提高经济效益。
11、负责财产的管理,拟订各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。
12、负责制订管理人员和服务工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。
13、做好思想政治工作,抓好本部门的精神文明建设,关心员工生活。
餐饮品牌总监岗位职责描述篇三
河南蚁工文化传播有限公司
品牌总监岗位职责
品牌总监岗位职责:
职务描述:品牌总监
所属部门:行政综合部
直接上级:总经理
服务部门:招商客服部;市场外联部;
工作范围:招商客服部、市场外联部日常工作的安排、管理及新业务开发;工作责任:主持招商客服部、市场外联部经营管理工作,对工作结果负责;
1、协助总经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划,负责招商客服部、市场外联部各项经营计划的组织实施;
3、负责组织制定招商客服部、市场外联部的管理考核标准,组织编制年度营销计划及营销费用、内部利润指标等计划;
4、对招商客服部、市场外联部业绩突出者、工作不利并造成损失者提出奖惩看法,报行政综合部研究审批;
5、负责协调招商客服部、市场外联部与各部门的协作关系,组织建立、健全客户档案,指导、巡查、监视、检查所属下级的各项工作,加强营销队伍的建设与培养等;定期向总经理述职;
6、加入公司管理或营销会议,发表工作看法和行使表决权。定期或不定期召开招商客服部、市场外联部工作会议,听取部门员工的工作汇报,及时解决工作中出现的问题和矛盾,提高工作效率;
7、领导招商客服部、市场外联部完成市场推广、销售、服务等工作,认真评估、审核招商客服部、市场外联部员工业绩,销售状况的及时汇总、汇报并提出合理建议;
8、参与重大客户销售谈判和签定合同,及时把握市场行情,对重大市场变动状况和政策变动状况及时上报总经理;
9、制定强有力的客户管理方案,加强客户管理,做好各项存档和保密工作;协助财务部门收款,杜绝呆帐、坏帐的发生;
10、总经理安排的其他工作;
河南蚁工文化传播有限公/p>
餐饮品牌总监岗位职责描述篇四
品牌运营总监岗位职责
1、品牌运营总监岗位职责
1.制定品牌管理战略性文件,规定品牌管理与识别运用的一致性策略方面的最高原则。
2.建立品牌的核心价值及定位,并使之适应公司的文化及发展需要。
3.定义品牌架构及沟通组织的整体关系,并规划整个品牌系统,是公司每一个品牌都有明确的角色。
4.品牌延伸,提升等方面都有明确的角色。
5.品牌资产评估,品牌传播的战略性监控等。
2、品牌机构运营总监岗位职责
行销管理
1、督导营销计划方案的运营、执行;
2、参与督导市场开发和客户维护;
3、审定授权范围内的营销合同书、协议书;
4、随时对促销费用、管理费用的实施监控并合理运用超预算额度费用;
5、负责并指导进行营销统计与分析,向总经理及财务部提供各类报表;
信息分析
1、营销计划效果的评价;
2、促销效果的评价;
3、客户(会员)信息反馈的收集、整理、分析、评价;
4、各连锁店予以营销支持的评价;
5、指导收集具有竞争力的营销政策资料,并及时报总经理审阅;
6、指导收集所有可能影响营销工作的信息并加以整理、分析。
市场分析
1、把握连锁店运营部的营销发展史、营销环境的发展、营销资源及特长和优势;
2、把握竞争对手的营销工作及发展状况,并向副总经理提供相关的资料;
3、密切关注行业及市场的发展动态和趋势走向,做好应变的心理准备和策略调整;
4、营销计划实施反馈信息分析报告的审核;
5、广举报布的反馈分析报告的审核;
6、对各种信息分析的综合评判;
7、依据信息分析的综合评判结果,提出营销计划进行调整的建议性方案。
客户管理
1、组织制定客户管理计划案;
2、督导客户(会员)管理计划方案的实施工作;
3、指导实施客户(会员)档案的建立、管理、保存和保密工作;
4、指导组织收集客户对连锁店营销政策、服务质量及其它相关的看法和建议;
5、了解重点客户(会员)的变动状况;
6、组织收集客户提出的特别要求,并进行可行性分析和评估报总经理审阅
3、品牌运营总监岗位职责
◆负责参与制定公司营销战略,根据营销战略制定品牌组合策略和营销计划;
◆负责指导各事业部完成品牌计划和推广工作,完成区域市场品牌覆盖率;
◆负责计划、制订品牌营销活动方案,并指导、组织实施;
◆负责制定和执行品牌营销各项培训,检查执行状况并评估;
◆负责制定品牌推广、营销等各项预算及其执行状况分析,报送品牌推广分析报告;
◆负责协助组织建立健全营销组织,建立并拓展公司营销网络;
◆负责运用电子商务平台、微商平台等新型营销手段进行品牌推广。
4、品牌运营总监岗位职责
1、依据年度经营目标,组织制定全年具体的商品企划、销售计划、渠道市场活动、销售政策、产品推广、终端形象提升、终端拓展、渠道开发方案等营销规划和策略,完成公司下达的经营指标;
2、根据市场状况,组织制定终端管理、终端工程、商品管理、产品推广、终端推广、罗列、培训等标准并培训落实;
3、及时把握、分析目标市场动态,根据市场动向、特点和发展趋势的变化,拟订(修订)各项营销计划和策略方案;
4、所负责的产品线渠道和终端开发;
5、终端盈利模式的建设和推广;
6、依照公司的运营模式,监视本部门完成运营目标,确保工作完成的进度,并按要求向总经理汇报本部门的经营管理状况;
7、根据本部门业务的性质,为业务的开展提供指导,对下属部门管理状况进行分析,针对重点,提出改善管理的方案;
8、建立和健全事业部管理和运营体系、制度流程及标准;
9、上级交给的其它工作。
5、品牌运营总监岗位职责
1、负责公司的品牌传播推广工作,公关关系的建立和运行,提升公司产品品牌的影响力和美誉度;
2、负责企业微信公众号的日常运营和维护,负责官方网络信息和文稿的撰写和发布;
3、负责面对消费者的线上活动的计划、组织、推动和效果分析,并通过不断优化,持续提升效果;
4、计划品牌线上宣传及线下活动方案,制定详细的实施方法,协调各方资源,确保面向用户和行业有效传播;
5、计划、挖掘和传播有创意的品牌市场事件,能独立完成品牌计划专题文案及公关文稿的创作和撰写。
餐饮品牌总监岗位职责描述篇五
职位:品牌总监职责描述:
品牌总监在企业的职能因企业的发展所处的阶段不一样,而不同。一般来说,品牌经理可以分为4种:创立品牌型、维护品牌型、链接品牌型、组合品牌型。品牌经理的日常工作有哪些呢?归纳起来有:拟定品牌发展策略和全国促销方案;
制订全年度品牌推广计划和投入费用预算及损益预估;做好目标消费群调查和品牌跟踪调查;提升品牌竞争力,改良老产品,开发新产品;销售状况追踪,撰写分区域推动计划;年度市场总结、计划。
品牌总监最为重要的是在企业内部植入一套系统的品牌管理工作流程,并协调好各个业务部门和功能性部门的关系,让品牌工作在企业内部充分协同,共同来传递品牌应有的价值。这个过程可以分解为“创造品牌〞、“管理品牌〞和“评估品牌〞。归纳起来,好的品牌经理需要有能力管理与品牌相关的方方面面的管理问题,包括:
1.管理品牌的战略———确保今后任何战略方向是以品牌为核心导向;2.管理品牌识别———确保品牌识别被合理适应用并持续加强品牌;
3.管理品牌传播———确保所有传播能增加品牌体验,为品牌带来正面的影响,提升品牌的形象;
4.管理人和文化———确保内部企业文化与品牌保持一致;
5.客户关系管理———确保客户关系管理方案与品牌保持同步。品牌总监在企业中扮演三个角色:一是制定和实施品牌的战略规划;
二是向高层管理者汇报品牌战略思想和如何执行;
三是培训员工为了公司的盈利自觉执行品牌管理的具体措施。品牌经理与其它部门协同作战,在产品开发、销售、物流、财务和管理各个方面把握品牌发展的大方向。职位:品牌推广经理(高级市场推广专员)
职责描述:
1.根据公司市场和品牌推广规划,制定和执行市场公关计划,协同公司项目计划公司对外的各项公关活动;建立公司的市场形象,让公司目标能够透过公关活动得到足够的品牌知名度.2.组织实施市场公关活动,与企业内部和企业外部进行良好的沟通;3.定期提交市场(品牌)推广报告并对市场整体策略提供建议;4.制定及实施公司新闻传播计划,进行新闻宣传的监视和效果评估;5.有较强的新闻和传播文案写作能力,定期撰写新闻稿,内部宣传文案。6.有效保证新闻发稿的媒介通路质量,不断优化并拓展媒介关系。7.协助品牌总监实施企业的品牌推广计划;
8.进行产品市场推广的计划和实施,并对推广效果进行跟踪;9.定期分析市场状况,并提出有效推广的建议。
第6篇:财务部总监岗位职责1.贯彻执行国家各项财经法律、法规,并执行公司的各项财务规章制度。2.编制公司财务制度,定期向领导汇报财务状况和经营成果,按时报送会计报表和其他会计资料。3.负责公司经济合同的建档,设置经济合同台账,结合各部门的工作进展状况,核准合同款项的总额、应付款项的方式以及付款明细台账的工作。4.组织会计核算,会同业务部门加强往来款项的回收及管理。5.负责公司的融资及资本运营。6.定期编制资金使用计划,统筹安排资金的调度工作。7.定期组织对各部门的费用定额及分公司承包定额的核定和考核工作。8.负责公司资产管理,定期组织资产清查。9.负责各种税款的计算工作,依法缴纳税10.办理现金收付和银行结算业务,保管好各种票据、单证。11.负责会计档案资料建档和保管工作。12.日常各种费用开支的审核、报销工作,以及员工工资核算和奖金福利发放工作。13.参与各种经济合同的签订。14.负责公司各开发项目财务预算、开发前期的准备工作、成本核算、销售回笼款收取、销售统计、银行按揭手续的办理以及盈亏分析。15.负责与财政、税务、工商、银行、关联单位等部门(公司)的联系与沟通工作。16.维护财经纪律,防止有违反财经纪律的事件发生。17.完成领导交给的其他任务。第7篇:广告部总监岗位职责1.依据公司整体战略,制定阶段性的销售目标。提交销售计划方案,监视实施销售全过程,完成销售任务。2.计划公司的销售运营方向,有效优化、整合各类内外部资源。3.销售广告团队的有效管理。4.参与制定和贯彻相关销售价格策略及政策。5.深入了解本行业,把握最新行业销售信息,为公提供业务发展战略依据。6.系统的市场营销和专业媒介知识。7.敏锐的市场感知能力和较强的悟性。8.优秀的计划、沟通协调能力和团队管理能力。第8篇:市场部总监岗位职责1.组织编制公司年、季、月度销售计划及销售费用预算,并监视实施。2.组织公司产品和竞争对手产品在市场上销售状况的调查,综合客户的反馈看法,撰写市场调查报告,提交公司管理层。3.编制与销售直接相关的广告宣传计划,提交总经理办公室。4.组织下属人员做好销售合同的签订、履行与管理工作,监视销售人员做好应收账款的催收工作。5.制定本部门相关的管理制度并监视检查下属人员的执行状况。6.组织对公司客户的售后服务,与技术部门联络以取得必要的技术支持。7.对下属人员进行业务指导和工作考核。8.组织下属人员建立销售状况统计台账,定期报送财务统计部。9.完成直属上级或总经理交给的其他工作。餐饮品牌总监岗位职责描述篇六
设计部总监岗位职责
职位:设计总监
直接上级:总经理
主管部门:设计部
工作性质:
在总经理的领导下全面负责公司设计部的各项技术和管理工作,相关部门总的协调工作。
岗位职责:
1、全面负责设计部各项工作,负有计划、组织、协调、督办的职责。
2、参与组织运作项目前期调研,工程项目的规划定位,协助完成项目设计总体规划;明确有关具体工程设计项目的信息指标,确保设计项目符合建筑要求和甲方要求。
3、承受公司总经理下达的设计任务,负责对部门各成员的任务下达及制定详细任务目标并做以合理分派。
4、负责监视本部门工作实施的过程及实施效果,同时负责与其它项目相关的公司或部门总的协调工作,以助于项目的顺利实施。
5、根据项目时间要求完成项目上所有设计图纸的校核、出图和项目上使用材料的选择、确认工作。
6、依照规范设计要求组织编制设计图纸、材料样板、施工图纸、竣工图纸、资料(法律文件),并进行校核,上交领导审核后,交由专员归档;
7、负责工程施工中的设计变更、技术支持等工作
8、有效整合团队,组织协调分工,加强团队凝结力和战斗力,更好地发挥每个设计师的设计水平,从而为公司创造更大的效益。
9、负责对本部门组员进行定期技能培训,并且协调组员之间工作上的问题,充分调动组员专业方面的最大创意能力及创意效率。
10、研究、了解和跟踪国内外同类建筑在规划、设计方面的发展趋势;能独立果断地判断出概念设计方案并能遵循大市场定位、国际时尚风格走向等;同时负责与客户进行沟通,精准地向客户阐述出设计理念,并让客户信服。
11、根据设计部实际状况、结合公司总体规章制度,加以修改或制定合理、有效、深入的工作管理细则;同时要定期组织本部门成员学习公司的各项规章制度。
餐饮品牌总监岗位职责描述篇七
营运部总监岗位职责
内容:
1.直接对总经理负责全面负责营运部门的管理。
2.认真贯彻执行酒店的工作方针,在总经理的带领下,保证整个部门的正常营业;
3.负责全面跟进、督促本部门的各项日常工作;
4.传递和落实上级领导组织下达的各项精神指示和工作安排;、5.定期向总办汇报部门的经营管理状况,跟进酒店的要求适时调整工作计划和安排,协助总经理有计划的组织经营活动;
6.主持部门每日各项会议,及时解决部门工作中存在的问题;
7.协调公司其他各部门,建议良好的工作关系;
8.抓好员工队伍的思想建设,熟悉把握下属人员的思想状态,激发部门人员的工作积极性,提升战斗力;
9.积极加强推广队伍建设,加强资源的拓展与开发;
10.加强部门的培训工作,建立良好的考核、选拔人才机制;
11.全面参与执行公司与部门制定的各项规章制度,做到公私明显,公允公正,奖罚明显,提高员工的工作效率;
12.部门月、期的工作总结以及工作计划的制定与实施;
餐饮品牌总监岗位职责描述篇八
餐饮总监岗位职责与工作内容
一、岗位名称:餐饮总监
二、岗位
三、直接上司:总经理
四、管理对
:餐饮部经理、政总厨
五、岗位提要:全负责订并实施餐饮部工作计划和经营,督导餐饮部日常运转管理,确保为客人提供优质高的餐饮服并进成本控制。
六、具体职责:
1.负责制定定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。
2.主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。
3.定期深入各部门听取汇报并检查工作状况,控制餐部各项收支,制定餐饮价格,监视购买和盘点工作,进行有效的成本控制。
4.检查管理人员的工作状况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行状况,发现问题及时采取措施,卓越地完成各项接待任务。5.定期同餐饮部经理、行政总厨研究新菜点,推出亲菜单并有针对性地进行各项促销活动。6.负责下属部门负责人的作用管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。
7.组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。8.建立良好的对客关系,主动征求客人对外饮的看法和建议,积极认真地处理客人的投诉,保证最大限度地满足客人的餐饮需求,提高外饮服务质量。9.重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法〞,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保客人和外厅、厨房及库房的安全。10.做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和协同工作。11.
加入每日总经理工作例会,主持每日外饮部例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。12.完成老板交给的其他工作。
七、任职条件:
1.有猛烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,考究效率,坚持原则,不谋私利,处事公正,知人善任。
2.具有丰富的餐饮有服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。
3.具有蒋强的组织管理能力,能科学地制定各项餐饮计划,有效地控制餐饮成本,合理地安排工作,能督导各种外饮服务规范和菜肴质量标准的执行,具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。
4.具有大专以上学历,受过系统的餐饮管理培训,有利5以上的外饮管理经历。5.身体健康,精力充足。
八、权力:
1.根据饭店的工资和奖金政策,对下属具有奖惩权。
2.根据饭店的人事政策,对下属部门人员具有妙用选配、任命和除名的处理权。3.有签署下属上报的申购、领用、加班、休假等权力。4.处理客人投诉时有免费、打折的权力。
餐饮品牌总监岗位职责描述篇九
财务总监岗位职责
1·统筹安排集团公司财务人员在各分公司的工作;协助财务经理做好财务预算的拟订、编制和财务预算的管理,并对各分公司预算的执行状况进行监视考核。
2·参与公司重大投融资提案的提议、评估和决策。
3·组织、协调拓展公司融资业务,维护与银行等金融机构的关系。
4·计划、设计和实施融资方案,完成融资计划、融资目标。
5·负责银行贷款工作及各项资金业务的具体组织实施,防止资金链出现断链;
6·参与分公司财务预算的制定,负责对预算的执行进行管理。
7·负责分公司的财务分析工作。
8·根据集团经营服务状况对资金的需求,制定年度预算及融资计划,确保公司项目正常运转。
9·协助财务经理做好公司资金分析工作,向总经理提供综合性财务分析报告,以
及根据工作需要向部门提供专项财务分析报告。
10.负责组织公司财务成本和利润计划的制定和实施。
11.协助财务经理进行税收筹划,合理避税,负责收集税收政策、办理各项税收减免等涉税事宜。
12·负责协调和协同上级审计部门、集团稽核部门、中介机构审计检查工作、资产清查工作及税务稽查工作。
餐饮品牌总监岗位职责描述篇十
***大酒店编号fb-o-001
酒店操作文件
餐饮总监
直接上级:驻店经理
直接下级:行政总厨、办公室秘书、各餐饮分部主管
岗位职责及工作内容
1.全面负责制订并实施餐饮部工作计划和经营预算,督导餐饮部日常运
作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行成本控制。
2.制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经
营指标。分析和报告年度、月度经营状况。
3.推广食品和酒水的销售,根据市场状况,适时调整食品、酒水品种和
价格,制定促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。
4.制定食品、饮料的质量标准、服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅服务态度、服务规程、出品部门的食品、饮品的质量及各项规章制度的执行状况,发现问题及时改正和处理。
5.控制食品和饮品的标准、规格,正确把握毛利率,抓好成本核算。加
强食品、酒水原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。
6.制定服务技术、酒吧技术和烹饪技术培训计划和考核制度。
7.定期与行政总厨研究新菜式,推出新菜单,并有针对性的组织服务人
员和厨师学习外单位的技术和经验。
8.制定并根据需要更新酒水的调配和服务的标准。
9.抓好员工队伍的基本建设,熟悉和把握员工的思想状况、工作表现和
餐饮总监
业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性。
10.控制运营用具的合理库存,抓好设备、设施的维修保养工作,使之经
常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。
11.抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生
评比,贯彻执行饮食卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育、确保餐厅、厨房、库房的安全。
12.加入每日总经理工作例会,主持每日餐饮部例会,完成上传下达工作。
13.做好餐饮部与其它各部门之间的沟通、协调和密切协同。
14.协调酒店与外包夜总会的工作。
岗位要求
基本素质:具有猛烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。
自然条件:身体健康,仪表端庄大方,气质高雅,男女均可,年龄30岁
以上。
文化程度:具有大学以上学历或同等文化程度。
外语水平:具有国家六级以上英语水平。能与外宾用英语交谈。
工作经验:有十年以上合资酒店管理经验,把握餐饮各部门的岗位职责和
工作程序;能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经
营策略,擅长组织和开展各种食品展销活动;并具有酒店预
餐饮总监
算管理知识,能编制餐饮部预算。
特别要求:了解和执行政府有关饮食经营的法规制度。有牺牲精神,能够
吃苦耐劳,能承受工作压力。能合理处理家庭与工作的关系。
第13篇:反刍动物事业部总监岗位职责1.以xx农业大学服务“三农〞为平台,建立种牛、种羊良种推广体系。2.协助地方政府主管部门制订区域牛、羊产业发展规划和优良品种推广计划。3.组织实施大型市场活动,推广新型养殖模式。4.组织大型养猪场技术培训,协助企业研究产品定位及计划企业中、长期发展规划。5.组织实施大客户产品需求市场调査和适用产品设计。6.建立一支能胜任大型牛场、羊场生产技术场长的技术管理型人才队伍。第14篇:经营部营销总监岗位职责1.对常务副总编负责。2.协助常务副总编制定杂志社经营业务的确切定位,制定长期、中期(2年以上)经营规划和年度经营规划。3.协助常务副总编制定经营部门的年度财务预算。4.主持建立和不断完善杂志读者数据库、广告客户数据库等。5.对聘用经营部门人员提出建议,负责其日常业务和绩效考核。6.建立和不断完善杂志社经营业务的外部合作资源,初步审核经营部门对外签订的合同。7.与编辑部门合作,适时进行读者调查、信息收集、数据分析等调研工作。8.与编辑部门合作,适时计划专刊、论坛、排行榜等。9.撰写经营业务进展的年度报告、季度报告、月度小结。10.公司领导、常务副总编安排的其他工作。第15篇:市场销售部总监岗位职责1.根据公司年度工作计划,制订销售计划并组织实施。2.制定、审核销售管理制度、销售政策,设置销售目标、销售模式、销售战略、销售预算、销售人员考核方法及奖励方法。3.整合、优化市场资源配置,提升营销体系的运行效率。4.建立稳定的销售团队,能有力地将计划转变成结果。5.建立先进的客户管理和开发手段,开拓市场,扩大业务量。6.组织收集竞争对手的产品在市场上的相关信息。综合客户反馈,每月撰写市场调查报告并交上级主管领导。7.营销部门员工绩效考评及费用管理与控制。8.销售合同签订、履行与管理。9.组织售后工作。10.组织下辖岗位职员的业务培训。11.商务谈判。12.定期走访老客户,收集我公司产品的回馈信息。13.直接上级交给的其他工作。餐饮品牌总监岗位职责描述篇十一
景区招商部总监岗位职责
1,听从分管副总的领导,对分管副总负责。
2,认真贯彻分管副总的指示,积极完成上级下达的任务。3,全面把握公司招商政策,积极开展市场调查,通过学习不断提高招商能力,制定景区的招商计划。
4,根据招商计划,组织和实施招商工作,根据景区整体规划,负责对景区商业业态规划和布局。
5,负责商户的引进、洽谈、签约工作,最大限度的引进品牌商及品牌。
6,负责景区经营户所经营项目的调整、优化工作,完善商品业态的结构。
7,编制新品牌的引进,品牌优化计划,进行商业业态结构分析,不断提高景区商户租金收入。
8,负责各类招商促销活动和措施的落实,跟进租户进入景区后的装修施工进度,确保如期开业,定期评估各租户经营期间的业绩、品牌、商铺形象等,根据市场变化状况,制定商户调整计划。
9,建立健全原始客户资料库,汇总上报主管领导,与计划部协同完成对商业项目的招商宣传推广工作。
10,及时向上级领导反馈客户看法,并提出合理化建议。11,完成上级领导交给的其它工作任务。
餐饮品牌总监岗位职责描述篇十二
篇1:市场总监岗位职责1市场部总监
部门名称:市场部
职位名称市场总监(cfo)岗位人数:1人
直属上级:总经理所属部门:市场部
职位概要:规划制定公司的市场战略与策略,并推进实施,实现市场发展目标。
岗位职责:
1、协助总经理制定总体市场发展战略以及市场发展目标;
2、拓展公司的市场策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定
位,及时提供市场反馈;
3、制定和实施年度市场推广计划和产品计划,协助营销中心制定业务计划,协同市场
推广业务计划;
4、制定与实施各产品线价格体系及营销战略、营销策略、地区覆盖策略及推广计划,并组织相关人员培训;
5、制定公司品牌管理策略,维护公司品牌;
6、指导、参与市场的开拓、渠道管理等日常工作;
7、管理监视公司市场费用使用、控制工作以及本部门管理工作。
任职资格:◆教育背景:市场营销或相关专业本科以上学历。
◆培训经历:接受过战略管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理、谈判技巧
等方面的培训。
◆经验:8年以上企业市场管理工作经验,3年以上市场部经理工作经验。
◆技能技巧:
1、对市场营销工作有深刻认知;
2、有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力;
3、维持与地方政府管理部门及环保部门的长期关系;
4、熟练操作办公软件;态度:◆薪水:8000元/月+绩效奖金
◆工作努力,积极进取,责任心强;
◆高度的工作热心,良好的团队合作精神;
◆较强的观测力和应变能力;
◆卓越的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。工作场所:办公室。
直接下属:市场部经理
篇2:市场总监岗位职责(最强版)
(一)市场总监
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市场总监(cmo)岗位职责及任职条件
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市场精英如何成长为营销总监?这个题目很大,概念很广泛,我还是谈一个具体问题吧,我本人是从市场部经理做到市场总监的,在这里我把自己怎么从一个市场部经理成长为市场总监的过程及相关问题和大家探讨。
(一)企业市场部经理的确切定位:
在企业的营销过程中,我们越来越感觉到市场部经理位置的重要性,一个优秀的市场部经理,在很大程度上能够协助市场总监完成营销战略任务。我本人在国企、民营企业、集体企业、欧州一跨国公司企业做过市场部经理。这两年,我先后到江浙、广东、北京的企业与一些市场部经理都探讨过这个问题,我们觉得,中国家电企业的市场部经理的职能定位不确切。在不同的企业,市场部经理的定位都不一样。
这些企业的市场部经理毕竟在做些什么,答案有多种:市场部经理等于是广告科长,市场部经理管广告。市场部经理等于是市场调查部长,由于企业的市场调查都是市场部在做。市场部经理等于是计划部的部长,市场部变成了计划部,市场部经理是市场总监的后勤部部长,市场总监解决不了的问题,不想做的事情全部都交给市场部经理去做。我个人认为,优秀的市场部经理的定位应当起码有四个功能:
第一:具有营销计划的能力,由于市场部职能首先是为营销服务的,假如一个公司的营销流程缺乏一个显明的营销主题来总挈的话,这个公司的营销质量就不会得到很大的提高,我要求市场部经理具备公司营销系统的特别是一个公司营销全案计划的能力。
其次:是品牌计划的职能,品牌计划也是一个很广泛的概念,每个企业都能碰上,我要求市场部经理最基本的是能够把我们本企业的品牌、在本企业所处的具体环境中,如何迅图片已关闭显示,点此查看
速把品牌做大做强,快速成长。第三:是产品的计划职能,中国众多家电企业的销售策略,重视价格的因素对比大,或者是在服务营销的成本对比多。相反在真正进行产品计划的投入力度对比小。在中国的家电企业近几年的营销过程中,我没有看到一个很有计划创意的产品。也就是从一个产品的设计、立意、上市、如何去协同营销主题的产品。第四:是对市场消费态势潜在性的分析,目前中国家电企业的产品同质化现象严重,为什么?就是由于我们大家都在“现在进行时〞这个环境下进行竞争,假如我们的市场部经理或者我们的市场总监能够对未来发生的消费态势进行一些前瞻性的捕获,把握领先一步的策略,有可能会让我们走得更好一点。
(二)、中国企业的市场部经理很难让企业满意:
我对中国企业的市场部经理感到很理解,但是为什幺中国企业的市场部经理很难让企业满意?原因有几点:
一、我们的市场部的计划案超前或者是滞后,要么做得很大,做得很前卫;要么做得很滞后。市场前方已经反映出问翅来,我们的方案还没上呢。
二、销推广费用和营销回报比例不合理,我所在的企业是燃气具的企业,我在这个行业十三年了,我感觉最理想的一年是1990年。那年我抓住亚运会的圣火传递活动。用了54万元的广告费,获得到1.2亿元的销售回报,我的广告费投入和回报是1:227。在以后几年这个比例是在1:21元到37元之间。关于营销推广费用和营销回报比例这个问题我也问过过德国十大公司博世财团亚太区的营销总监,他告诉我,欧洲企业的回报率大约是1:23-25。我想假如一个市场部经理认真重视这个问题,是不比跨国公司差的。
三、场部经理和销售环境的脱节,主要表现在下面八个方面:
第一个是产品,我们好多的市场部经理对营销的产品都能够记住,但他对产品的理解只是在做广告的时候。但对这个产品的结构、性能、潜在的一些东西他都不明了。
其次是对产品的销售成本都不了解,我问过好多企业的销售经理,他竟然对自己企业的销售成本的比例都不知道,甚至不知道销售费用的组成是哪些,那么我就说,你做为市场部的经理,你连销售的成本都不明了,你怎么去做计划呢,他跟我说,老板给我多少个点,我就依照这几个点去做就可以了。
第三是价格,好多市场部经理对自己产品的价格不能把握,一讲产品价格就喜欢往下走,不喜欢往上走。市场部经理为了一时市场占有率,降价打价格战,干掉对方是最拿手的好戏,也是他首选的措施,他不知道,这个降价可能一时提升了市场占有率,但实际上,价格战对企业的经营利润和企业的经营理念起了一定的负面作用。
第四是营销政策,好多市场部经理是不做营销政策的,纯粹是做广告政策的。
第五是市场部经理表现出来的执行力很弱化,好多市场部经理对营销推广的整个过程,监控实施的力度都很差,华东有个企业很卓越的,在他的那个行业做到了第一,今年请我去讲课的时候,我跟他们的市场部经理交流过,他们一年的广告投入四千万,那个市场部经理跟我说,一年不出差,就整日坐在总部做预算,做好了往下一发,就完啦。那我说,你下面谁来监控呢,他说销售人员去监控。我想,以我从业了十几年的经验,市场部的人员和销售人员完全是两码事,他们的角度不一样,思考得也不一样,所以这个监控是很差的。后来我问了他七八个数据,他们都答不出来。
第六是评估,我觉得我们好多市场部的经理在营销推广计划案做完以后的评估工作很差。
第七是市场的切入点模糊,这一点我觉得是考验一个市场部经理价值的地方,由于市场部经理做过的计划好多,但是假如找准了一个对比好的市场切入点,往往会起到事半功倍的效果。
第八是市场部经理的市场应变能力,市场部经理最大的软肋是缺乏市场销售过程的锤炼,缺乏亲身的市场销售体验。
(三)、市场部经理如何成为市场总监:
首先,我们要把自身这些柔弱的因素进行弥补,先让自己成为优秀的市场部经理、一个称职的市场部经理。
其次,必需要有亲身的营销体验,起码在三年以上,假如没有三年以上的锤炼,一个市场部经理不可能成为合格的市场总监,由于市场部经理和市场总监的位置是完全两样的。
第三,要有娴熟的组织管理能力、全面的法律知识和财会知识,这些可以帮助市场总监应付困难,我在市场部经理做了八年,后来做了市场总监,我自己在财会知识上补了一年,由于这些知识在工作的时候很有作用。
第四,要有顽强的心理承受能力,由于一个市场总监可能面临着整个营销环境的变化,注定了他必需要有顽强的意志和强大的心理承受能力,去应对困难,这个心理上的变化不是市场部经理所能够碰见的,你能够坚持得住吗?我认为坚持就是胜利。
第五,需要有掌控团队的能力,做了市场总监,假如你控制不了你这个团队,那么一切都是白搭,把握团队的能力有好多,有的人偏重组织领导,有的人偏重高明的专业技能,有的人偏重资格和履历,也有的人是应用各种手腕和人际关系,我个人对比崇尚的是个人的正直的人格力量,能够承受巨大的困难,以及和我的员工换位思考。
篇3:市场部主管岗位职责《市场部主管岗位职责说明》
岗位名称:市场部主管
直接上级:营运部总监
直接下级:市场专员、计划专员
本职工作:负责公司品牌形象及市场推广计划工作
直接职责:
(1)向销售部核实车辆销售数据,定期核查车辆库存,计划做出相应促销活动。(2)向营运部总监汇市场部工作计划,并加入公司有关市场调查工作的会议。
(3)主持召开市场部例会,批阅市场部相关人员提交的调查报告及相关文件。
(4)正确及时无误地传达上级指示文件,并遵照执行。
(5)制订市场部的工作程序及流程。根据公司目标,制订市场部工作计划,上报营运部总监批准后执行。
(6)依照工作程序和流程,以及相关规章制度的内容,制定市场专员、计划专员岗位工作职责。
(7)向市场专员、计划专员部属工作任务,在必要状况下,向其授权。
(8)根据工作需要,调配市场专员、计划专员的工作岗位,并报行政部备案。
(9)及时对市场专员、计划专员在工作中的争议做出裁决。
(10)监视、检查、巡查、制定市场部的各项工作。
(11)协同销售部工作计划,计划本公司的市场调查计划活动。
(12)审批提交的调查报告计划方案,并根据该方案向其授权,针对调查计划的执行状况,召开工作会议。
(13)分析市场信息资料和挖掘潜在客户,草拟市场开发方案,上报营运总监。
(14)加入营运部的公关活动,完成上级授权交给的其它任务。
(15)关心市场部人员的工作、思想和生活。
(16)协调与相关部门的工作联系。依据程序提出与相关部门之间的工作界定看法,并报批上级。
主管责任:
(1)对市场部的工作绩效负责。
(2)对市场部的培训工作负总责。
(3)对市场部的所有工作的检查反馈负责。
(4)对市场部给公司造成的影响负责。
(5)对公司及市场部的广告费用负责。
(6)对市场部工作程序和工作流程的执行状况负责。
(7)对市场部所属的人员的纪律行为、工作秩序、整体仪表、精神面貌负责。
(8)对市场部违纪者提出处理看法负责。
(9)对市场部的一切法律行为负总责。
(10)对市场部所属的办公设备、设施的完好性负责。
主要权力:
(1)向营运部总监汇报市场部真实状况的权力。
(2)对市场专员、计划专员有指挥权。
(3)对市场专员、计划专员的人事调动有建议权。
(4)对市场专员、计划专员的工作水平,有考核权。
(5)对市场专员、计划专员在工作中的争议有裁判权。
(6)对市场专员、计划专员的工作有评价权。
(7)对市场专员、计划专员的工作有监视权、检查权。
(8)对市场专员、计划专员的市场部内部范围内有处分权。
(9)对市场专员、计划专员的奖惩有建议权。
(10)对市场专员、计划专员的工作有对外代表权。
(11)对营运部所属相关部门工作有见意权。
管辖范围:
(1)市场部所属市场专员、计划专员。(2)市场部所属办公场所以及相关的办公设施、办公设备。
(3)负责管理公司卖场内装饰物、报刊杂志、宣传画册的罗列摆放。岗位职责
1、研究市场的宏观方面的信息,包含市场动态、技术发展动态、国家与地方政策变化及趋势等,并收集产品与市场信息。
2、设计、建立与维护公司产品品牌的定位,设计与实施具体市场方案。
3、组织、编制大型市场规划、设计方案。
4、编写方案设计报告、实施方案报告。
5、独立完成广告计划案、品牌推广方案。
6、指导制作各种宣传材料、产品说明书、销售支持材料等。
7、负责制定项目总体和分阶段的市场推广传播策略并有效执行。
8、负责整合营销资源,与计划公司对接制定项目营销传播计划,广告创意。
9、负责项目市场营销费用的预算支出的控制。
工作内容
1、制定公司市场战略规划及销售目标,年度年推广计划,并根据年度销售目标分解月度计划、制定实施方法,上报营运总监及总经理审批,并依照最终决议实施;定期对市场战略规划进行回想,依照实际状况进行调整,依照批复状况执行。
2、组织市场调研对公司经营品牌的市场信息、产品的市场走势、市场份额及同比增长率、竞争品牌分析、同行竞争对手促销活动等进行调研及分析,并制定相应的市场战略和改进措施生成报告。
3、营销宣传品,以协同公司各类促销、宣传活动的需要。
4、与广告商、各类媒体建立良好合作关系,以获得优先、优惠的制作、发布服务。
5、参与广告宣传及促销活动的实施,负责活动现场的协调,组织广告宣传品平面设计及促销活动方案的评审工作。
6、对合作方的广告支持费用的收回状况进行跟踪,并协助财务如期收回。
7、按每次活动方案进行活动预先事项上报与对该活动的状况进行总结分析,并将此备案。
绩效考核
1、市场部的绩效考评每季度进行一次,原则上在3月、6月、9月、12月下旬进行;
2、考评标准以上班考勤、独立完成计划方案、工作主动性、个人综合素质、市场调查报告、市场统计评估、广告赞助商。
3、市场专员、计划专员的考评实施细则在本制度基础上由营运总监、考评负责人共同制定。
4、本制度自公布之日起实行。
市场部的主要任务
(一)作为公司的情报机构
1、跟踪行业发展趋势,建立和完善营销信息收集、处理、交流及保密系统。
2、搜集行业信息,特别是竞争品牌产品的性能、价格、竞争手段等情报的收集、整理和分析。
3、进行市场调研,把握消费者购买心理和行为,为公司市场活动提供决策依据。
4、参与公司网站建设。
(二)作为公司的参谋机构
1、制订公司品牌战略、营销战略和产品企划策略;
2、制订公司业务短、中、长期目标;
3、做出销售预计,提出未来市场的分析、发展方向和规划;
4、参与制定卖场内精品销售部价格;
5、整理分析销售部的销售及库存资料信息。
(三)作为公司的公关机构
1、实施品牌规划和品牌的形象建设;“品牌既是企业的生命线,也是一个企业的‘金名片’,是一个企业形象、特性、素质、风格和实力的集中表现。一个企业的知名品牌,就是这个企业形象的一个直接表达,就是这个企业精
神的生动诠释。品牌是有净化力、有创造力、有扩张力的。品牌象征着资产,标志着品质,孕育着文化。品牌是企业的灵魂,是产业的基石,是企业的精华。我们坚持将品牌战略进行毕竟,不断提升企业品牌形象和市场影响力!
2、制定及实施市场广告、推广活动和公关活动;
3、完善、规范业务系统对外的宣传;
4、负责公司荣誉室的建设及各种资料的收集整理(如客户感谢函、报刊杂志、新闻报道等);
5、合理进行广告媒体和代理上的挑拣及管理;
6、经公司总经理核定后,代表公司对外发布层面有利信息。
篇4:市场总监的工作职责市场总监的工作职责
1.负责制定公司的市场总体工作计划,提出市场推广、品牌、学术推广、活动等方面的具体方向和实施方案;
2.组织研究、拟定市场营销、市场开发等方面的发展规划;
3.进行市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预计及情报分析,为公司决策提供依据;
4.建立完善市场部工作流程以及制度规范;
5.负责规划公司品牌的市场定位和发展战略,组织分析、选择和对比市场营销方案,完成企业的市场工作,如市场调研、营销战略的制定、参与塑造企业及产品形象、渠道管理等。6.负责企业市场营销战略计划的执行,以及对执行过程进行控制,做好协调工作7.负责计划公司品牌市场的推广策略,宣传和公关活动;8.组织编制年度营销计划及营销费用、内部利润指标等计划;9.负责组织制定年度营销计划和营销费用、内部利润指标等计划,并监视计划执行状况,控制预算的支出;
10.制订营销实施方案,通过各种市场推广手段完成公司的营销目标;
11.负责设计销售推广阶段性策略,促销计划书的撰写,参与销售策略的制定;12.建立品牌领先优势,选择最优广告推广渠道,并管理广告预算;13.能够指导销售经理通过各种推广手段完成公司的销售目标;
14.对企业市场行为进行监视,对市场需求做出快速反应,促使市场营销效率最大化。
制定业务计划活动程序,组织开展宣传活动,建立和维护公司品牌形象
15.及时确切将企划活动信息以生动的形式告知消费者及客户,提升宣传效果;17.监视终端市场的各项促销活动;
18.协调各职能管理部门,对部属的聘请、培训、鼓舞,合理使用人才;
19.负责组织在编制范围内对所属部门的营销业务人员进行聘用、考核、调配、晋升、教训和解聘;
20.负责核准营销经理、营销人员浮动工资、佣金发放标准;
21.组织编制并按时向总经理汇报营销合同签订、履行状况及指标完成状况;22.组织编制并按时向总经理汇报资金回收状况、资金需求预计状况;23.负责协调营销部门与财务部门、技术部门及其他部门工作的协作关系;24.组织对营销业务员业绩档案的建立,定期组织对营销人员业绩考核和专业培训;25.负责审批营销人员的借款单、差旅费、差假等;
26.组织搜集和汇报市场销售信息、新技术产品开发信息、用户的反馈信息、市场发展趋势信息等;
27.负责组织、推行、检查和落实营销部门销售统计工作及统计基础核算工作的规范管理工作;
28.负责公司公关及公关危机的处理。市场总监重要职责
1、在企业中对营销思想进行定位;
2、把握市场机遇,制订市场营销战略和实施计划,完成企业的营销目标;
3、协调企业内外部关系,对企业市场营销战略计划的执行进行监视和控制;
4、负责企业营销组织建设与鼓舞工作。市场营销总监的四大核心职责:战略规划及计划制订、产品生命周期管理、业务模式的设计、销售渠道规划是市场营销总监必需做好的四项职责。
篇5:市场总监岗位职责市场总监岗位职责
岗位职责:
1、负责制定公司的市场总体工作计划,提出市场推广、品牌、学术推广、活动等方面的具体方向和实施方案;
2、制定、组织和监视实施年度市场学术推广计划;
3、进行市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预计及情报分析,为公司决策提供依据;
4、建立完善市场部工作流程以及制度规范;
5、负责参与全国级学术会议,宣传介绍公司及产品,开拓与维护国内专家、学会、媒体间的良好关系。
6、按时完成领导临时交给的其它工作。
工作职责:
1、负责规划公司品牌的市场定位和发展战略,组织分析、选择和对比市场营销方案,完成企业的市场工作,如市场调研、营销战略的制定、参与塑造企业及产品形象、渠道管理等。
2、负责企业市场营销战略计划的执行,以及对执行过程进行控制,做好协调工作;
3、负责计划公司品牌市场的推广策略,宣传和公关活动;
4、负责组织制定年度营销计划和营销费用、内部利润指标等计划,并监视计划执行状况,控制预算的支出;
5、负责设计销售推广阶段性策略,商品计划书的撰写,参与地区销售策略的制定;
6、能够指导销售经理通过各种推广手段完成公司的销售目标;
7、对企业市场行为进行监视,对市场需求做出快速反应,促使市场营销效率最大化。制定业务计划活动程序,组织开展宣传活动,建立和维护公司品牌形象;
8、及时确切将企划活动信息以生动的形式告知消费者及客户,提升宣传效果;
10、监视终端市场的各项促销活动;
11、组织市场调研与市场预计,组织搜集和汇报市场销售信息、新技术产品开发信息、用户的反馈信息、市场发展趋势信息等;
12、建立品牌领先优势,选择最优广告推广渠道,并管理广告预算;
13、协调各职能管理部门,对部属的聘请、培训、鼓舞,合理使用人才;
14、负责公司公关及公关危机的处理,协助企业文化建设工作。篇6:市场总监岗位职责(全面版)
(一)市场总监
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市场精英如何成长为营销总监?
这个题目很大,概念很广泛,我还是谈一个具体问题吧,我本人是从市场部经理做到市场总监的,在这里我把自己怎么从一个市场部经理成长为市场总监的过程及相关问题和大家探讨。
(一)企业市场部经理的确切定位:
在企业的营销过程中,我们越来越感觉到市场部经理位置的重要性,一个优秀的市场部经理,在很大程度上能够协助市场总监完成营销战略任务。我本人在国企、民营企业、集体企业、欧州一跨国公司企业做过市场部经理。这两年,我先后到江浙、广东、北京的企业与一些市场部经理都探讨过这个问题,我们觉得,中国家电企业的市场部经理的职能定位不确切。在不同的企业,市场部经理的定位都不一样。
这些企业的市场部经理毕竟在做些什么,答案有多种:市场部经理等于是广告科长,市场部经理管广告。市场部经理等于是市场调查部长,由于企业的市场调查都是市场部在做。市场部经理等于是计划部的部长,市场部变成了计划部,市场部经理是市场总监的后勤部部长,市场总监解决不了的问题,不想做的事情全部都交给市场部经理去做。我个人认为,优秀的市场部经理的定位应当起码有四个功能:
第一:具有营销计划的能力,由于市场部职能首先是为营销服务的,假如一个公司的营销流程缺乏一个显明的营销主题来总挈的话,这个公司的营销质量就不会得到很大的提高,我要求市场部经理具备公司营销系统的特别是一个公司营销全案计划的能力。
其次:是品牌计划的职能,品牌计划也是一个很广泛的概念,每个企业都能碰上,我要求市场部经理最基本的是能够把我们本企业的品牌、在本企业所处的具体环境中,如何
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迅速把品牌做大做强,快速成长。第三:是产品的计划职能,中国众多家电企业的销售策略,重视价格的因素对比大,或者是在服务营销的成本对比多。相反在真正进行产品计划的投入力度对比小。在中国的家电企业近几年的营销过程中,我没有看到一个很有计划创意的产品。也就是从一个产品的设计、立意、上市、如何去协同营销主题的产品。第四:是对市场消费态势潜在性的分析,目前中国家电企业的产品同质化现象严重,为什么?就是由于我们大家都在“现在进行时〞这个环境下进行竞争,假如我们的市场部经理或者我们的市场总监能够对未来发生的消费态势进行一些前瞻性的捕获,把握领先一步的策略,有可能会让我们走得更好一点。
(二)、中国企业的市场部经理很难让企业满意:
我对中国企业的市场部经理感到很理解,但是为什幺中国企业的市场部经理很难让企业满意?原因有几点:
一、我们的市场部的计划案超前或者是滞后,要么做得很大,做得很前卫;要么做得很滞后。市场前方已经反映出问翅来,我们的方案还没上呢。
二、销推广费用和营销回报比例不合理,我所在的企业是燃气具的企业,我在这个行业十三年了,我感觉最理想的一年是1990年。那年我抓住亚运会的圣火传递活动。用了54万元的广告费,获得到1.2亿元的销售回报,我的广告费投入和回报是1:227。在以后几年这个比例是在1:21元到37元之间。关于营销推广费用和营销回报比例这个问题我也问过过德国十大公司博世财团亚太区的营销总监,他告诉我,欧洲企业的回报率大约是1:23-25。我想假如一个市场部经理认真重视这个问题,是不比跨国公司差的。
三、场部经理和销售环境的脱节,主要表现在下面八个方面:
第一个是产品,我们好多的市场部经理对营销的产品都能够记住,但他对产品的理解只是在做广告的时候。但对这个产品的结构、性能、潜在的一些东西他都不明了。
其次是对产品的销售成本都不了解,我问过好多企业的销售经理,他竟然对自己企业的销售成本的比例都不知道,甚至不知道销售费用的组成是哪些,那么我就说,你做为市场部的经理,你连销售的成本都不明了,你怎么去做计划呢,他跟我说,老板给我多少个点,我就依照这几个点去做就可以了。
第三是价格,好多市场部经理对自己产品的价格不能把握,一讲产品价格就喜欢往下走,不喜欢往上走。市场部经理为了一时市场占有率,降价打价格战,干掉对方是最拿手的好戏,也是他首选的措施,他不知道,这个降价可能一时提升了市场占有率,但实际上,价格战对企业的经营利润和企业的经营理念起了一定的负面作用。
第四是营销政策,好多市场部经理是不做营销政策的,纯粹是做广告政策的。
第五是市场部经理表现出来的执行力很弱化,好多市场部经理对营销推广的整个过程,监控实施的力度都很差,华东有个企业很卓越的,在他的那个行业做到了第一,今年请我去讲课的时候,我跟他们的市场部经理交流过,他们一年的广告投入四千万,那个市场部经理跟我说,一年不出差,就整日坐在总部做预算,做好了往下一发,就完啦。那我说,你下面谁来监控呢,他说销售人员去监控。我想,以我从业了十几年的经验,市场部的人员和销售人员完全是两码事,他们的角度不一样,思考得也不一样,所以这个监控是很差的。后来我问了他七八个数据,他们都答不出来。
第六是评估,我觉得我们好多市场部的经理在营销推广计划案做完以后的评估工作很差。
第七是市场的切入点模糊,这一点我觉得是考验一个市场部经理价值的地方,由于市场部经理做过的计划好多,但是假如找准了一个对比好的市场切入点,往往会起到事半功倍的效果。
第八是市场部经理的市场应变能力,市场部经理最大的软肋是缺乏市场销售过程的锤炼,缺乏亲身的市场销售体验。
(三)、市场部经理如何成为市场总监:
首先,我们要把自身这些柔弱的因素进行弥补,先让自己成为优秀的市场部经理、一个称职的市场部经理。
其次,必需要有亲身的营销体验,起码在三年以上,假如没有三年以上的锤炼,一个市场部经理不可能成为合格的市场总监,由于市场部经理和市场总监的位置是完全两样的。
第三,要有娴熟的组织管理能力、全面的法律知识和财会知识,这些可以帮助市场总监应付困难,我在市场部经理做了八年,后来做了市场总监,我自己在财会知识上补了一年,由于这些知识在工作的时候很有作用。
第四,要有顽强的心理承受能力,由于一个市场总监可能面临着整个营销环境的变化,注定了他必需要有顽强的意志和强大的心理承受能力,去应对困难,这个心理上的变化不是市场部经理所能够碰见的,你能够坚持得住吗?我认为坚持就是胜利。
第五,需要有掌控团队的能力,做了市场总监,假如你控制不了你这个团队,那么一切都是白搭,把握团队的能力有好多,有的人偏重组织领导,有的人偏重高明的专业技能,有的人偏重资格和履历,也有的人是应用各种手腕和人际关系,我个人对比崇尚的是个人的正直的人格力量,能够承受巨大的困难,以及和我的员工换位思考。市场总监岗位职责
1.寻觅、把握、利用市场机遇,确定市场战略和贯彻战略决策执行的计划,组织分析、选择和对比市场营销方案,完成企业的市场工作,如市场调研、营销战略的制定、参与生产管理、塑造企业及产品形象、渠道管理等。
2.负责企业市场营销思想与理念的定位、指导和贯彻工作。3.确切把握市场信息,并及时向企业各部门传递市场与企业的要求,做好信息沟通工作。4.负责企业市场营销战略计划的执行,以及对执行过程进行控制,做好协调工作。5.对企业市场行为进行监视,对市场需求做出快速反应,促使市场营销效率最大化。6.协调各职能管理部门,对部属的聘请、培训、鼓舞,合理使用人才。
7.对企业外部与政府、媒体、社区、客户的交流与合作,以及把握行业政策与形势。8.协助企业文化建设工作。
1、全面负责市场推广、品牌宣传与业务运营;
2、组织研究、拟定市场营销、市场开发等方面的发展规划;
3、组织编制年度营销计划及营销费用、内部利润指标等计划;
4、制订营销实施方案,通过各种市场推广手段完成公司的营销目标;
5、建立品牌领先优势,选择最优广告推广渠道,并管理广告预算;
6、负责组织在编制范围内对所属部门的营销业务人员进行聘用、考核、调配、晋升、教训和解聘;
7、负责核准番禺经理、番禺销售代表浮动工资、佣金发放标准;
8、组织编制并按时向总经理汇报营销合同签订、履行状况及指标完成状况;
9、组织编制并按时向总经理(番禺总经理)汇报资金回收状况、资金需求预计状况;
10、负责协调营销部门与财务部门、技术部门及其他部门工作的协作关系;
11、组织对营销业务员业绩档案的建立,定期组织对营销人员业绩考核和专业培训;
12、负责审批营销人员的借款单、差旅费、差假等;
13、组织搜集和汇报市场销售信息、新技术产品开发信息、用户的反馈信息、市场发展趋势信息等;
14、负责组织、推行、检查和落实营销部门销售统计工作及统计基础核算工作的规范管理工作;
15、负责公司公关及公关危机的处理。
篇7:市场部营销总监岗位职责贝尔机器人高手联盟岗位职责说明书
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篇8:市场总监的岗位职责市场总监的岗位职责
市场总监是衡量一个企业是否是以市场为导向的重要指标,也是带动企业在市场营销上成功转型的重要人物。
市场总监是什么
市场总监与销售经理的不同之处在于以下几点:
首先,他/她是从长远的角度看问题,负责公司或事业部的营销战略设计和执行,他/她要回复的是企业为哪部分人服务,企业在这部分人心目中的定位是什么。这样的营销经理人是没有年度销售指标压力的,他们与销售总监共同存在,形成相互制约的组织结构。而凡是有销售指标、对销售业绩负责的经理人都是销售经理人。
其次,市场总监最重要的工作就是指导产品市场部完成新产品创新,他/她对企业的新产品发展战略(如今后3~5年的产品发展路线图)负责,而不是把重点放在如何完成当年的业绩上。假如企业不能开发出在未来市场上有竞争力的新产品,市场总监要承受全部责任。假如一个企业的新产品创新是由研发部门说了算,那这样的企业也就没有真正意义上的市场营销职能,而只有销售支持职能。最终,市场总监不是企业里只负责广告宣传和市场推广的经理人。市场营销绝不仅仅是市场宣传,而市场宣传也不仅仅是广告宣传。假如一个企业的市场总监主要的工作就是做广告,而忽略了市场营销最核心的职能,即新产品创新,则是很危险的事情。
市场总监做什么
一名优秀的市场总监在企业里的价值定位是什么?市场总监的主要工作有哪些?市场部与销售部如何协同?这些问题可能在教科书上找不到现成的答案。但是这些看似简单的问题假如在一个企业中无法形成共识,市场总监在企业中的位置就可能很难堪。最“可悲〞的状况就是市场部沦落为给销售部“打小工〞的辅助部门。甚至随着市场部职能的逐步弱化、影响力下降,老板们往往把那些干不好其他工作、又不能赶走的人放在市场部充数,从而形成恶性循环。
在不同性质的组织里,市场总监的定位是不一样的,有前端和后端之分,即fieldmarketing和factorymarketing,前者在以销售和服务为核心公司(办事处)里对比普遍,而后者在以研发制造为核心的分部里对比普遍,前端和后端加起来才能形成一个完整的营销概念。那么,一名优秀的市场总监在日常工作中应当把主要精力放在哪里?如何才能表达自己部门的价值?以及如何才能说服老板接受市场部在企业里的定位?尽管一个市场总监的工作可能好多,但是概括说来主要有四大类。这四项工作做好了,其他工作才可能锦上添花;这四项工作做不好,市场部就失去了立足的本钱,其他工作做得再好也不管用。现分述如下:
1.为公司(或事业部)制定3~5年长期战略规划和下年度的实施计划。可以说,销售部的眼睛是盯着当年的业绩,而市场部的眼睛是看未来3~5年,这样一个企业才会平衡。大家都看眼前,简单急功近利;大家都看未来,往往好高骛远。作为公司(事业部)的智囊,市场总监需要主导企业(事业部)每年一次的战略规划(一般5天时间),所有高层管理人员和各职能总监都要加入,强调不得以任何理由缺席。这样年复一年形成“滚动式规划〞,企业对目标市场和未来的把握就会越来越确切。大方向明确了,如何完成目标的战略自然就明确了,每个部门的价值和扮演的角色也就明了了。有了战略规划
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