精细化学品化学第四章毛发类化妆品

精细化学品化学第四章毛发类化妆品第一页，共九十四页，2022年，8月28日毛发用化妆品洗发剂、护发剂、烫发剂、固发剂、染发剂、脱毛剂、剃须水等

主要包括第二页，共九十四页，2022年，8月28日一、洗发剂(一)原料

(二)透明洗发香波(三)皂基型透明液体香波(四)多功能调理香波(五)护发素第三页，共九十四页，2022年，8月28日洗发剂──专门用于洗涤头发用的化妆品称为洗发剂或香波。

①有适度的去污性，不损伤头发；②起泡性好，即泡沫多而细腻，并稳定；③梳理性好，头发洗后不发硬，有光泽；④温和，对眼睛安全，不引起头痒和产生头屑。

洗发剂应具备以下性质：第四页，共九十四页，2022年，8月28日(一)原料1.主表面活性剂2.辅助表面活性剂3.功能性添加剂第五页，共九十四页，2022年，8月28日1.主表面活性剂作用：提供良好的去污力和丰富的泡沫，使洗发剂具有很好的清洗作用。(1)脂肪醇硫酸盐(AS)和聚氧乙烯烷基醚硫酸盐(AES)(2)α-烯基磺酸盐(AOS)

第六页，共九十四页，2022年，8月28日（1）脂肪醇硫酸盐(ROSO3M)（AS）

有钠、钾、铵盐和乙醇胺盐发泡力强，去油污性好脱脂力强，有一定的刺激性

低温溶解性差适宜配制粉状、膏状和乳浊状香波第七页，共九十四页，2022年，8月28日聚氧乙烯烷基醚硫酸盐（AES）去污性、起泡性好，起泡迅速易被无机盐增稠泡沫稳定性差低温溶解性好可配制液体透明香波[RO(CH2CH2O)nSO3M]第八页，共九十四页，2022年，8月28日2.辅助表面活性剂

──是指那些用量较少，能增强主表面活性剂的去污力和泡沫稳定性，改善香波的洗涤性和调理性的表面活性剂。第九页，共九十四页，2022年，8月28日常用的辅助表面活性剂①脂肪酸单甘油酯硫酸盐②烷基磺化琥珀酸盐③咪唑啉两性表面活性剂④甜菜碱类表面活性剂⑤脂肪酰基谷氨酸钠

第十页，共九十四页，2022年，8月28日①脂肪酸单甘油酯硫酸盐如常用的月桂酸单甘油酯硫酸铵RCOOCH2CH(OH)CH2OSO3M在硬水中稳定，有良发的泡沫可使头发柔软、光泽易水解，适宜配中性香波第十一页，共九十四页，2022年，8月28日②烷基磺化琥珀酸盐★脂肪醇琥珀酸酯磺酸盐ROOCCH2CH(SO3M)COOM

★脂肪醇聚氧乙烯醚琥珀酸酯磺酸盐

RO(CH2CH2O)nOCCH2CH(SO3M)COOM★脂肪酸单乙醇胺琥珀酸酯磺酸盐

RCONHCH2CH2OOCCH2CH(SO3M)COOM

第十二页，共九十四页，2022年，8月28日性能良好的洗涤性和发泡性对皮肤、眼睛刺激性小并可降低其它表面活性剂的刺激性良好的调理性和增稠性价格便宜酸、碱条件下易水解宜配制中性香波第十三页，共九十四页，2022年，8月28日③咪唑啉型两性表面活性剂

如：十一烷基羧甲基钠型咪唑啉乙酸盐

第十四页，共九十四页，2022年，8月28日性能良好的洗涤性，起泡性强对皮肤、眼睛刺激性小无毒，生物降解性和配伍性好耐硬水还具有抗静电、柔软、分散性第十五页，共九十四页，2022年，8月28日④甜菜碱类表面活性剂十二烷基二甲基甜菜碱BS-12

烷基（椰油）酰胺丙基甜菜碱

如第十六页，共九十四页，2022年，8月28日性能能在任意pH下溶于水很好的去污力、起泡性和渗透性抗硬水、生物降解性好刺激性小具有抗静电、柔软、分散、杀菌性与阴、阳、非离子配伍性好第十七页，共九十四页，2022年，8月28日⑤脂肪酰谷氨酸钠在硬水中具有良好的起泡能力对皮肤温和、安全性高可配制低刺激性香波

RCONHCH(COOH)CH2CH2COONa

第十八页，共九十四页，2022年，8月28日3.功能性添加剂

作用：赋于香波某种理化特性和特殊效果的添加剂。(1)增泡剂(2)增稠剂(3)增溶剂(4)乳浊剂

(5)调理剂(6)止痒剂(7)螯合剂(8)紫外线吸收剂(9)去头屑剂

第十九页，共九十四页，2022年，8月28日(1)增泡剂◆作用：有助于起泡及改善泡沫稳定性。如：烷基醇酰胺、氧化胺、脂肪酸、高级脂肪醇、水溶性高分子物质等。第二十页，共九十四页，2022年，8月28日(2)增稠剂

①水溶性高分子物质②亲水胶体

③电解质④烷基醇酰胺类第二十一页，共九十四页，2022年，8月28日①水溶性高分子物质如：聚乙二醇酯类聚乙二醇(400)单硬脂酸酯；聚乙二醇(400～600)二硬脂酸酯等。

第二十二页，共九十四页，2022年，8月28日②亲水胶体天然树胶：阿拉伯树胶、琼脂；合成树胶：黄原胶、角叉胶、聚乙烯吡咯烷酮、纤维素衍生物(如CMC)聚丙烯酸树脂(如Carbopol934、940、941)等。

第二十三页，共九十四页，2022年，8月28日黄原胶；黄单胞菌多糖；汉生胶浅黄色至浅棕色粉末，稍带臭制备

由含糖类的发酵培养基，在适宜的氮源、磷酸氢二钾和适量的微量元素存在下，由野油菜黄单胞菌菌株作用，进行发酵，再经后提取、干燥、粉碎等工序制得。第二十四页，共九十四页，2022年，8月28日角叉胶；卡拉胶；爱尔兰苔浸膏；角叉菜胶

白色至浅黄色粉末。无臭，无味

制备：用稀碱溶液加热萃取红藻类的海藻，再用乙醇沉淀提纯，然后干燥，可制得。

第二十五页，共九十四页，2022年，8月28日③电解质氯化钠或氯化铵用量：1～4％AES体系中效果尤佳

第二十六页，共九十四页，2022年，8月28日④烷基醇酰胺类

◆极好的增稠剂◆还有加速发泡和稳定泡沫的作用代号：净洗剂6501

尼纳尔

第二十七页，共九十四页，2022年，8月28日(3)增溶剂提高透明液体香波或凝胶香波的透明度常用：乙醇、丙二醇、甘油等醇类、聚氯乙烯、失水山梨糖醇、单月桂酸酯、聚乙二醇硬脂肪酸酯等非离子性增溶剂及苯磺酸钠、二甲苯磺酸钠、尿素等。

第二十八页，共九十四页，2022年，8月28日(4)乳浊剂（珠光剂）

常用：聚苯乙烯、聚醋酸乙烯、硬脂酸镁、乙（丙）二醇单硬脂酸酯、十八烷醇、云母、氧氯化铋处理云母等的珍珠光泽剂。

第二十九页，共九十四页，2022年，8月28日(5)调理剂①容易梳理，不使头发缠结；②使头发经常保持湿润柔软及对卷发有良好的保持性；③使头发外观富于光泽，有骨感；④能强化头发。

作用：第三十页，共九十四页，2022年，8月28日调理剂的吸附机理可分为三类：a.化学性吸附调理剂b.物理性吸附调理剂c.离子性吸附调理剂

第三十一页，共九十四页，2022年，8月28日a.化学性吸附调理剂如：胶原加水分解物(多肽)氨基酸2-吡咯烷酮-5-羧酸钠奶酪蛋白卵清蛋白卵磷脂(磷脂质)维生素B复合体第三十二页，共九十四页，2022年，8月28日b．物理性吸附调理剂

油性成分：羊毛脂及其衍生物、角鲨烯、液体石蜡、α-烯烃低聚物、凡士林、脂肪酸、高级脂肪醇、硅油及衍生物、油类(橄榄油等)保湿剂：甘油、丙二醇、1,3-丁二醇、山梨糖醇、二甘醇醚、尿素第三十三页，共九十四页，2022年，8月28日c．离子性吸附的调理剂

阳离子表面活性剂通过离子吸附在头发表面形成薄膜；起到保护头发、修复毛发的作用。

好迪嗜喱水系列第三十四页，共九十四页，2022年，8月28日常用离子性吸附调理剂阳离子改性纤维素醚衍生物（JR-400）

阳离子瓜耳胶（GuAR）聚乙烯吡咯烷酮衍生物季铵盐聚酰胺衍生物季铵盐烷基聚乙烯亚胺聚丙烯酸衍生物季铵盐氯化二硬脂基二甲基铵聚合物第三十五页，共九十四页，2022年，8月28日(6)止痒剂

常用：薄荷醇、辣椒酊、斑螯酊、壬酸香草酰胺、水杨酸甲酯、樟脑、麝香草酚等第三十六页，共九十四页，2022年，8月28日(7)螯合剂

常用：乙二胺四乙酸衍生物、三聚磷酸盐、六偏磷酸盐、二羟乙基甘氨酸、柠檬酸、酒石酸、葡萄糖酸。

第三十七页，共九十四页，2022年，8月28日(8)紫外线吸收剂作用：防止紫外线引起的香波褪色和变色。常用：羟甲氧苯酮等二苯甲酮衍生物、苄基三唑衍生物。

第三十八页，共九十四页，2022年，8月28日(9)去头屑剂作用：防止头屑的产生

如：吡啶硫酮锌（ZPT）活性甘宝素十一碳烯酸单乙醇酰胺琥珀酸酯磺酸钠硫化硒、硫化镉六氯代苯羟基喹啉聚乙烯吡咯烷碘络合物等第三十九页，共九十四页，2022年，8月28日其它还有防腐剂、香料及色素等第四十页，共九十四页，2022年，8月28日(二)透明洗发香波透明度：重要的指标优点：制造简单、使用方便、泡沫丰富、易于清洗。

原料：烷基硫酸盐和烷基醇酰胺，

或醇醚硫酸盐和烷基醇酰胺。第四十一页，共九十四页，2022年，8月28日42香波制造成败的关键

SAA之间的配伍性第四十二页，共九十四页，2022年，8月28日配方一

组成wt.%

月桂醇聚氧乙烯醚(4)硫酸钠(AES)（II）15.0月桂酸二乙醇酰胺（I）2.7吐温-8010.0EDTA0.05色素、香料适量磷酸(调节pH至7或稍低)适量氯化钠(调节黏度至2000cP)适量去离子水余量

第四十三页，共九十四页，2022年，8月28日制法：

将II及水加热至60～80℃，搅拌均匀，边搅拌边加I、吐温-80及EDTA，搅拌均匀并冷却，约45℃时加香及色料，最后用磷酸调节pH、氯化钠调黏度至规定值。

第四十四页，共九十四页，2022年，8月28日（三）皂基型透明液体香波原料：油脂：椰子油、棕榈油、橄榄油和杏仁油等碱：KOH、NaOH、三乙醇胺等第四十五页，共九十四页，2022年，8月28日碱的加入量按下式计算：当油脂完全皂化时：碱的mol数＝油脂皂化mol数

其中：

56.1──KOH的分子量

第四十六页，共九十四页，2022年，8月28日例：一洗发香波中：

椰子油7%（皂化值：255）

橄榄油10%（皂化值：192）

棕榈油5%（皂化值：246）

试计算需纯度为99%的氢氧化钾多少？

总需碱量=1.8＋1.9＋1.2＝4.9(%)解：

第四十七页，共九十四页，2022年，8月28日配方二：透明香波

组成wt.%

①椰子油7②橄榄油10③棕榈油5④KOH4.9⑥EDTA0.4⑦乙醇3⑧色素、香精适量⑨尼泊金酯适量⑩去离子水69第四十八页，共九十四页，2022年，8月28日皂基香波的制作方法煮沸法半热法冷法第四十九页，共九十四页，2022年，8月28日煮沸法将油脂和碱加在一起煮沸，直到完全皂化。第五十页，共九十四页，2022年，8月28日半热法将油脂和碱混合后加热，至皂化开始即移除热源，在搅拌下直到完全皂化。第五十一页，共九十四页，2022年，8月28日冷法将油脂和碱在容器中溶化快速搅拌，由反应热维持皂化完全。

第五十二页，共九十四页，2022年，8月28日配方二的制法（采用半热法）①将KOH溶解在水中成30%的溶液；②将部分碱液①加入到预热至60℃的油脂混合物中，搅拌皂化并乳化；③继续分批加入碱液，并逐渐提高温度和不断搅拌使之起皂化作用，当温度升到85℃时，移去热源，放置过夜使之完全皂化，加入余下的水、酒精和香精，冷却至0℃过滤，即得产品。为什么要冷到0℃过滤？第五十三页，共九十四页，2022年，8月28日（四）多功能调理香波配方1.采用了特制的直链硅氧烷与高分子硅氧烷树脂的混合物来润滑使头发光亮。2.还使用阳离子型表面活性剂三鲸蜡基氯化铵增添头发的抗静电性与赋于头发挺直作用。第五十四页，共九十四页，2022年，8月28日二合一调理香波配方

组成wt.%

①脂肪醇醚硫酸铵（30%）24.0②十二烷基硫酸三乙醇胺12.0③椰油酰胺丙基甜菜碱（两性）3.0④椰油脂肪酸二乙醇酰胺(6502)4.0⑤瓜耳胶0.5⑥甲壳素衍生物（水溶性）1.0⑦硅油4.0第五十五页，共九十四页，2022年，8月28日二合一调理香波配方(续）

组成wt.%

⑧珠光浆3.0⑨EDTA0.1⑩柠檬酸适量⑾尼泊金酯0.1～0.2⑿香精适量⒀色素适量⒁去离子水余量

第五十六页，共九十四页，2022年，8月28日

制法：

①②③④⑨⒁加热溶解乳化冷却搅匀调pH增稠排气罐装产品70℃

⑦40℃

⑧⑾⑿⒀⑩

⑤⑥

ZK图3-8调理香波的制备工艺

40℃

第五十七页，共九十四页，2022年，8月28日（五）护发素

1.滋润头发表面，赋予头发光泽，增加头发的立体感；2.抗静电作用，改善干梳和湿梳性，营养毛发等功效。

护发素的功能配方一护发素

配方二黄瓜油护发素

第五十八页，共九十四页，2022年，8月28日配方一护发素

组成wt.%

①水解动物胶原蛋白5.0②十八烷基三甲基氯化铵5.0③甘油5.0④十八醇2.0⑤凡士林3.0⑥色素适量⑦凯松适量⑧香精适量⑨去离子水80

第五十九页，共九十四页，2022年，8月28日图3-9护发素的制备工艺

水相原料①②③⑨加热搅拌75～80℃均质、乳化75℃脱气冷却45℃油相原料④⑤加热搅拌75～80℃搅均⑥⑦⑧冷却35℃罐装产品第六十页，共九十四页，2022年，8月28日配方二黄瓜油护发素

组成wt.%

A：去离子水余量脂肪醇聚氧乙烯醚-72.0月桂基三甲基氯化铵0.8乳酸0.2尼泊金丙酯0.2B：十六醇-十八醇3.0羊毛脂1.0C：黄瓜油1.0D：香精、色素适量

第六十一页，共九十四页，2022年，8月28日制法将A、B两组分分别加热至75℃，B（油相）倒入A（水相）中，充分乳化后加C，待温度降到45℃时再加D，搅匀。第六十二页，共九十四页，2022年，8月28日二、美发类化妆品

①油性整发制品(Brilliantines)：发油(Hairoil)，润发脂(Pomado)发蜡条(Cosmetique)；②乳化型整发制品(SettingLotion)：膏霜(HairCream)；③喷发胶(HairSprays)：气雾型喷发胶(Aerosolhairsprays)按泵型喷发胶(Pumphairsprays)④定型摩丝(StyllngMousse)和定型凝胶

(Hairstylinggel)

第六十三页，共九十四页，2022年，8月28日(一)喷发胶（hairsprays)

喷发胶关键：定发聚合物和匹配的辅原料组合。1.喷发胶的组成2.喷发胶配方实例第六十四页，共九十四页，2022年，8月28日1.喷发胶的组成

1)定型剂2)溶剂

3)中和剂4)增塑剂

5)推进剂

第六十五页，共九十四页，2022年，8月28日1)定型剂

常用：聚乙烯吡咯烷酮-聚丙烯酸酯，聚乙烯吡咯烷酮（PVP）

用量：5～10％。第六十六页，共九十四页，2022年，8月28日2)溶剂

常用：水、乙醇和异丙醇

用量：60～95％第六十七页，共九十四页，2022年，8月28日3)中和剂

常用：有机碱如：2-氨基-2-甲基-丙醇-1(AMP)三乙醇胺(TEA)三异丙醇胺(TIPA)等。第六十八页，共九十四页，2022年，8月28日4)增塑剂

酯类、二甲基硅氧烷／聚醚

5)推进剂

LPG(异丁烷／丙烷：80/20)1,1-二氟乙烷（现在已淘汰）第六十九页，共九十四页，2022年，8月28日配方一（特硬型发胶）

组成wt.%

聚乙烯吡咯烷酮-聚丙烯酸酯8.5聚乙烯吡咯烷酮（PVP）3.5十六醇0.4十八醇0.4乙醇（95%）87.0香精适量

第七十页，共九十四页，2022年，8月28日制法：依次将上述组分加入乙醇中，搅溶后加香精，搅匀即可。真空乳化机第七十一页，共九十四页，2022年，8月28日配方二（营养定型发胶）组成wt.%

聚乙烯吡咯烷酮（PVP）8.5乙酰化羊毛醇3.5聚乙二醇4000.5维生素A0.1十八醇0.5乙醇（95%）余量香精适量

第七十二页，共九十四页，2022年，8月28日制法：依次将上述组分加入乙醇中，搅溶后加香精，搅匀即可。第七十三页，共九十四页，2022年，8月28日(二)定型摩丝

(Mousse)

1．摩丝主要组成2．摩丝配方实例

发胶和摩丝的区别：◆喷发胶着重于定型作用；◆摩丝要求兼有调理和抗静电作用，对泡沫有一定的稳定性第七十四页，共九十四页，2022年，8月28日1.摩丝主要组成

(1)聚合物(2)乳化剂(3)调理剂

第七十五页，共九十四页，2022年，8月28日(1)聚合物

作用：调理和成膜常用的成膜剂：◆二烷基二甲氯化铵／羟乙基纤维素共聚物◆硬脂基二甲基泛醇铵盐◆乙烯吡咯烷酮／二甲基氨基乙基甲基丙烯酸酯硫酸二乙酯季铵盐共聚物等用量：l～5％。第七十六页，共九十四页，2022年，8月28日(2)乳化剂

常用：月桂醇醚-23月桂醇醚-7聚氧乙烯壬基酚醚用量：0.5～3％

第七十七页，共九十四页，2022年，8月28日(3)调理剂

季铵盐羟乙基十六烷基二甲基磷酸铵二甲基硅氧烷等

第七十八页，共九十四页，2022年，8月28日2.摩丝配方实例

配方一（保湿营养摩丝）

组成wt.%

吡咯烷酮羧酸盐2.0尿囊素0.15聚乙烯吡咯烷酮（PVP）4.5十六醇0.5吐温-20.5脂肪醇聚氧乙醚醚0.2十二烷基硫酸钠(K12)1.0

第七十九页，共九十四页，2022年，8月28日配方一（保湿营养摩丝）续

组成wt.%

硅油1.5乙醇（95%）10.0EDTA-2Na0.1卡松0.1香精适量去离子水余量

第八十页，共九十四页，2022年，8月28日制法：

将PVP溶于乙醇中，再加入十六醇，搅匀；去离子水中加入其他组分，加热溶解，然后将两者混合，加入香精，搅匀即可。罐装时，原液与喷射剂（丙烷-丁烷）以75∶25的比例分别装入罐内。

第八十一页，共九十四页，2022年，8月28日配方二（喷雾定型摩丝）

组成wt.%

A：聚乙烯吡咯烷酮-聚丙烯酸酯2.5乙醇（95%）15.0B：脂肪醇聚氧乙烯醚1.0聚季铵盐-110.5丙二醇3.0尼泊金甲酯0.1香精适量去离子水余量C：喷射剂（丙烷-丁烷）25.0

第八十二页，共九十四页，2022年，8月28日制法：A组分溶于乙醇中，水中溶入B的组分，然后A、B两组分混合搅匀，即得产品。罐装时，原液与喷射剂C（丙烷-丁烷）分别装入罐内。

第八十三页，共九十四页，2022年，8月28日（三）发用凝胶

1．嗜喱水的主要组成2．发用嗜喱水配方实例第八十四页，共九十四页，2022年，8月28日1．嗜喱水的主要组成

(1)凝胶剂

（成膜）

如：聚丙烯酸聚合物(Carbopol)聚乙烯吡咯烷酮(PVP)(2)其他添加剂

如：光亮剂、营养剂、抗紫外线剂、防腐剂、保湿剂等。第八十五页，共九十四页，2022年，8月28日2.发用嗜喱水配方实例

配方一（定型嗜喱）配方二（保湿嗜喱水）

第八十六页，共九十四页，2022年，8月28日配方一（定型嗜喱）

组成wt.%

Carbopol树脂（2.5%水溶液）40.0水解明胶溶液(25%)14.0KOH溶液(10%)9.3聚氧乙烯(75)羊毛脂(50%)0.5EDTA-4Na0.1香精适量二苯甲酮-4