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文档简介
月工作总结格式模板工作总结写作格式开头总结的开头主要用来概括基本状况。包含单位名称、工作性质、主要任务、时代背景、指导思想,以及总结目的、主要内容提示等。作为开头部分,应以简洁扼要的文字写明在本总结所包含的限期内的工作依据、指导思想以及对工作成绩的评价等内容。它是工作总结的前言,便于把下边的内容引出来,只需很短的一段文字就行了。主体这是总结的主要部分,内容包含成绩和做法、经验和教训、此后打算等方面。这部分篇幅大、内容多,要特别注意有条有理、条理清楚。2.1主体常有构造工作总结主体部分常有的构造形态有三种。要依据实质需要选择好。第一,纵式构造。就是依据事物或实践活动的过程安排内容。写作时,把总结所包含的时间区分为几个阶段,准时间次序分别表达每个阶段的成绩、做法、经验、领会。这类写法主要以工作回首连带谈及经验教训。基本上是按工作睁开的程序和步骤,分段说明每个步骤和阶段的工作倚况,夹叙夹议地引出相应的经验教训。这样写,主要着眼于工作过程的回首。这类写法的利处是事物发展或社会活动的全过程清楚理解。第二,横式构造。按事实性质和规律的不一样分门别类地挨次睁开内容,使各层之间表现互相并列的态势。这类写法的长处是各层次的内容鲜亮集中。第三,纵横式构造。安排内容时,即考虑到时间的先后次序,表现事物的发展过程,又注意内容的逻辑联系,从几个方面总结出经验教训。这类写法,多半是先采纳纵式构造,写事物发展的各个阶段的状况或问题,而后用横式构造总结经验或教训。详细写法是总结经验教训为主,用工作回首说明经验教训。一般是先概括和提炼出几条经验或教训,分别睁开阐述,把工作过程、工作方法、获得的收效等等穿插在里面写,使经验和教训看起来更为充分。可是这样写,整个工作回首会被拆开来分别为说明看法服务,显得零落。为了填补这一不足,能够在第一部分基本情况中合适加以详述,令人对工作概貌有一个总的认识。2.2主体常有内容工作回首。要详尽地表达工作任务、达成的步骤、采纳的措施和获得的收效、存在的问题。特别是对步骤和措施,要写得详尽、详细,对获得的收效要表达得形象、生动。在写工作回首的过程中,还要存心识地照顾到下一部分的经验教训,使之理所应当地引出来,不至于造成前后不一的感觉。经验教训。应从工作回首中很自然地概括提炼出采。必定要写得丰富、充分,并采纳详细案例合适地睁开谈论。使总结出来的经验和教训,有论点,有论据,有血有肉,鲜亮生动,的确能给人以启迪和教益。结尾结尾是正文的收束,应在总结经验教训的基础上,提出此后的方向、任务和措施,表示信心、展望远景。这段内容要与开头相照顾,篇幅不该过长。有些总结在主体部分已将这些内容表达过了,就不用再写结尾。结语部分。主要写明的打算,也只需写很短的一段话。写得长了,反而冲淡了主题。总结正文写完此后,应当在正文的右下方(指横行文字),写上总结单位的名称和总结的年代日。月工作总结模板在马上过去的十二月,是酒店开业后至关重要的月份。自己身为厨师长,任务重,责任大,更对厨房以致整个酒店里各项工作的进展状况,达成指标起着要点作用。为了扬长避短,奋斗进去,及在新的月份里再创辉煌,回首总结我个人的工作成绩,经验,不足等很有必需。第一总结我的工作成绩。1、加大了菜品的创新力度。本着创新是发展,创新是根本的原则,十月份厨房先后推出了数款新式菜品,如;面向不一样花费层次的多档“蟹宴”;合适高档花费的“山珍野味”,季节蔬菜等。因为定位正确,出质量量严格,遇到了顾客的宽泛欢迎。更获得了优秀的社会和经济效益。2、严控成本,增添毛利。成本控制是本月的工作要点。自己经过狠抓管理,深挖潜力,节流开销,合理用工等科学的措施,在人力成本,能源花费,物料耗费等方面做出了客观的成就。因为成本的降低及菜单的合理调整使本月厨房毛利较上月有了显然改观。3、努力进步,顺利竣工。经过开业早期的磨合期,本月份厨房工作进入了一个正规,标准,一致的轨道。因此,不论在安全卫生,职工培训,厨师踊跃性,仍是原料采买,食品库存,菜肴烹制方面都顺利完满的达到并超出了预期目标。进而为酒店发展做出了明显业绩。自然,身为厨师长,不可以仅逗留在眼前的小小成绩之上,要高瞻远瞩,时刻想着创新,想者发展,努力为公司的发展做出更大的贡献。因此,正视自己本月的不足及待改良的地发已火烧眉毛。1、厨房出质量量仍需持续改良。只管本月厨房采纳了空前的创新措施,但与强烈的餐饮市场对比,还差之甚远,仍需持续努力,合时推出可行性较高的菜点,以便为打造一流服务,高档享受,独特美食为品牌的的有名餐饮店。2、人力资源的管理力度不够。因为时间,酒店状况等各样主客观要素限制,自己在职工的工作查
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