幼儿园卫生管理制度

幼儿园卫生管理制度幼儿园卫生治理制度1

卫生工作治理制度

1、每天晚上要仔细清理教室。每周五大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。每天都要对幼儿生活的环境进展消毒。

2、幼儿玩具每周用0、3%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1小时。

3、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。

4、班上活动室每天擦地1—2次。周五用消毒水拖地1次。

5、桌椅柜每天擦1—2次。

6、卧房每天擦地1—2次。

7、周托、月托幼儿夏天每天洗澡1次，春秋天每周洗澡1次，女孩子头发每周洗1次，男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1次，每两周剪脚趾甲1次。

8、毛巾、被子、枕套、床单半月洗1次。

9、夏天每天换衣服1次，冬天内衣裤每天换1次。

10、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。夏天午睡前要洗脸洗脚。

安全治理制度

一、幼儿园要留意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全，定期检查，准时修理，避开触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾等重大事故的发生。

二、保健医生必需妥当保管幼儿的药品，病儿服药时，必需认真核对药名、药量、幼儿姓名，按时给幼儿服药。

三、定期向幼儿及家长宣传（安全学问），在幼儿园在危急的地方张贴醒目的安全戒备标志，提高幼儿的安全意识和自我爱护的力量。

四、加强教职工的职业道德（训练），对幼儿坚持正面训练，严禁态度粗暴，动作生硬，体罚或变相体罚。

五、仔细贯彻卫生防疫部门下达的有关食品卫生的规定，严把食品的进园关和食品入口关，严防食品中毒大事的发生。

六、幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全为第一要素，进展仔细细致的事先预备，考虑周详，严禁带幼儿到有危急的地方开展活动。

七、幼儿来离园严格实行安全接送制度，并由门卫加强治理，防止幼儿出大门丢失，制止幼儿出大门丢失，制止外来人员来园玩耍、借宿。

幼儿园卫生治理制度2

1、（儿童）饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。

2、桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭洁净。

3、循环使用的餐具每次使用后，分班级进展消毒。

4、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。

5、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流淌水洗手。

6、儿童饮食实行民主治理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，讨论儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，（总结）（阅历），以求不断提高伙食质量。

7、儿童与工作人员(包括炊事员)伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。

8、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭协作理，按量供应，烹调色香味好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%—80%以上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改良（措施）。

9、每天各班统计出勤、（报告）厨房，炊事员应依据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不铺张，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。

10、炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。

11、为儿童饮水供应条件，保证能随时饮水。

12、按时开饭，保证幼儿吃好，吃饱每餐饭，进餐时间不少于20分钟。

13、合理安排饮食，养成幼儿良好的进餐习惯。

幼儿园卫生治理制度3

一、室外环境卫生治理要求：

1、室外环境做到干净、美观、全部墙面按园统一规划布置不随便更改，训练幼儿不在墙上乱涂乱画。

2、不随便乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持操场、花坛、走廊等场所的干净。

3、场地做到雨天无积水、阴井、下水道等有定期灭虫消毒措施。

4、绿化有专人负责治理，做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、训练幼儿不随便攀摘花草树木、加强爱惜绿化训练。

5、操场内或过道上不随便停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物，保证幼儿活动的安全和道路的畅通。

二、室内环境卫生治理要求：

1、由教师、保育员负责教室房舍设备，环境的清洁卫生工作，做到墙面完好无损、布置美观、训练幼儿不抠墙，不弄脏墙面。

2、不随便在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内干净。

3、建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查

4、保育员要治理好室内的设备和自己的工作用具，如抹布、拖把、扫帚等物，要按固定地点安放、不随便乱放。

5、每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期清扫走廊和擦玻璃窗，保持园内玻璃窗光明、走廊清洁。

6、保持各活动室无积灰、无垃圾，并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。

7、园内做到无死角、库内存放物不宜过多，应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健教师负责全面环境卫生检察工作、发觉问题准时与有关部门联系并妥当处理。

幼儿园卫生治理制度4

一、治理：

1、在园长领导下，保健教师每天定时深入厨房检查指导食品卫生和养分工作。

2、严格执行各项卫生制度。

3、非有关人员不得任凭进入厨房。

4、幼儿园的活动场地、房屋、大型玩具、体育器材等肯定要符合安全要求，不能存在安全隐患，做到定期检查并作好《安全检查记录》。

5、教师要严格按一日生活作息与要求来组织幼儿活动，并能做到活动有序，留意稳定幼儿的心情，以免幼儿心情急躁，造成担心全因素。

6、教师要切实作好晨午检工作，严禁幼儿把危急物品带到园内。教师要随时关注幼儿状况。

7、户外活动时，每班必需有两位教师负责，活动前要仔细检查活动场地及幼儿服装是否安全。活动要安排有序，不允许幼儿单独玩大型玩具，全部幼儿的举动要在教师的视线内。活动前后准时清点幼儿人数。

8、幼儿园卫生保健设施要完备，活动室及室内物品能做到安全、卫生、每天消毒。

9、幼儿园应通过各种形式向幼儿进展交通、防火、防溺等（安全训练），告知幼儿不玩火、电线、插座等，并教给幼儿一些自我爱护（方法），增加幼儿自我爱护意识。

10、为预防幼儿中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒液放在幼儿摸不到的地方。幼儿吃的药品必需由教师妥当保管，服用时要认真核对姓名。

11、幼儿园要把好门卫关，入园、离园时要有值班教师守侯;户外活动时要关好大门，时刻留意不让幼儿单独离开幼儿园。

二，环境卫生工作：

1、厨房内部布局合理，生进熟出一条龙，泔脚缸加盖，准时清理。

2、主副食品库通风，物品摆放整齐，各种原料缸加盖有标记，粮食要下垫离墙，米面、调味品等库存不超过30天，有防蝇和除害措施。

3、厨房、饭厅内外环境干净、灶面、操作台、幼儿饭桌椅做到落手清，每天小扫，每周大扫。

三、食品卫生工作：

1、生熟食品严格验收和记录，餐餐菜肴留样48小时，不得给幼儿食用霉变、虫蛀、油蚝、发馊和过期的食物。

2、食品现购现烧现吃，不给幼儿吃隔夜饭菜及外买熟食。

3、餐具、饮水用具无油迹，无积水，专人消毒，消毒方法正确。

4、生、熟器具严格分开，有明显区分标志。

5、熟食间卫生要求。

(1)熟食间专用，专人负责，进入熟食间必需“三白”，专衣、专鞋专用，非熟食间工作人员不得随便入内。

(2)烧好的饭菜、汤、点心等，消毒过的餐具要准时放进熟食间存放。生食、杂物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食间。

(3)熟食间备有专用水斗，清洁用具，消毒桶(盆)抹布及消毒液，使用前和工作完毕要进展消毒清洁工作，不得消失采样阳性。

(4)熟食间发放餐具、熟食前，工作人员要用肥皂流淌水洗净双手，不得用手直接抓取食物，发放餐具饭菜点心等做到盛器上加盖或加罩，并准时关好熟食间门窗。

(5)熟食间台、板、柜等每天二次用消毒液揩擦，每日工作完毕后用紫外线消毒(记录)。

6、冰箱要专人负责，定期清洗，霜薄气足，冰箱内食品分类存放，说明存放日期，做到先进先出，存放食品不得超过15天。

幼儿园卫生治理制度5

我园努力仔细做好幼儿生理和心理卫生保健工作，严格执行卫生部公布的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》以及其相关的法规、规章和制度，依据我园实际制定以下制度：

一、安康检查制度

1、入园检查。儿童入园前必需进展体格检查，验乙肝五项、血色素，体检合格前方可办理入园手续，同时了解幼儿的接种史、疾病史、传染病史、家族史、过敏史及生活习惯等。

2、定期安康检查制度。请官渡区妇幼保健院每年为在园幼儿体检一次。保健医按要求每学期测体重两次、身高、视力、头围各一次，并对幼儿体格发育状况进展分析评价，准时将检查结果和评价状况向家长反应，同时催促家长对患有龋齿、视力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进展矫治，并向幼儿园保健医准时供应反应治疗状况。

3、晨检及全日安康观看制度。设立保健医师及在班教师仔细做好一摸：有无发烧;二看：咽部、皮肤和精神;三问：饮食、睡眠、大小便状况;四查：有无携带担心全物品，发觉问题准时处理。

4、坚持预防为主的方针，做好常见病、传染病的预防工作，发觉传染病准时隔离、治疗、消毒。

二、幼儿的饮食制度

1、饮食治理

(1)幼儿的伙食有专人负责，民主治理，建立伙管会(由园领导、炊事人员、保健人员、保教人员及幼儿家长组成)定期开会，讨论伙食问题。

(2)伙食费专用，养分膳食，打算开支，合理使用。

(3)精确把握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供给主副食，不吃隔夜饭菜。

(4)依据季节，合理安排膳食;每周制订带量食谱，保健医每半年做一次膳食调查，并进展总结、分析，以保证幼儿有足够的养分供应。

(5)按时开饭，保证幼儿开心进餐，进餐时间不少于20—30分钟，保证幼儿吃好每一餐。

(6)幼儿饭前、便后用流淌水洗手，并做到一人一巾、一杯、一匙，每天消毒一次。

2、幼儿伙食

(1)幼儿的食谱每天按两餐三点的数量和品种来定配，制定适合幼儿年龄特点的食谱，使幼儿能吃到多种多样的食物，把每日的食物定量标准恰当地安排到餐点中，以保证幼儿得到各种养分素和各种热量。

(2)留意调配把戏，增进幼儿食欲;科学烹调，尽最大努力保存养分素，防止养分素的损失。

(3)对体弱儿饮食的治理，依据病儿病情做病号饭。

3、饮食卫生

(1)保持厨房的卫生，常常清扫，每周五大检查。

(2)食堂严格执行《食品卫生法》，厨房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分开，洗刷洁净，餐具一餐一消毒。

(3)不买、不加工腐烂变质食物，预防食物中毒及肠道传染病的发生。

(4)培育儿童不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。

(5)水果洗净削皮后再吃。

(6)搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用优氯净溶液消毒。

(7)炊事员要坚持上灶前洗手，厨房人员均持证上岗。

三、体格熬炼制度

1、有组织地常常开展适合幼儿特点的嬉戏及体育活动，幼儿每天做早操及间操。

2、在正常天气下，有充分的户外活动时间，每天坚持2小时以上户外活动。

3、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有打算地熬炼幼儿身体。

4、熬炼应适合各年龄组特点，并考虑运动工程与运动量，对个别体弱的儿童给以特别的照看。

四、安全制度

1、健全安全措施，大型消遣器械，设专人修理及保养，并做好记录工作，防止意外事故发生，同时训练幼儿不要攀爬阳台护栏。

2、严禁幼儿到厨房及热水房，以防烫伤事故发生。

五、卫生消毒及隔离制度

1、环境卫生

(1)建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期或不定期检查。

(2)幼儿玩教具保持清洁，定期消毒、清洗。

(3)常常保持室内空气流通、阳光充分，冬天定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防鼠设备。

(4)厕所清洁通风，定期、不定期清扫、消毒。

(5)被套每月洗一次，被褥冬季每月晒一次。

2、个人卫生

(1)幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

(2)幼儿饭前便后用流淌水洗手，常常保持清洁。

(3)饭后漱口，训练幼儿养成早晚刷牙的习惯。

(4)要求幼儿每周剪指甲一次，每两周剪脚趾甲一次。

(5)要求幼儿服装干净，勤晒被褥，床单、被罩每月清洗一次。

(6)爱护幼儿视力，室内要留意采光，一次看电视的时间不超过30分钟。

(7)工作人员个人卫生，常常保持仪表干净，勤洗头、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手(进园后洗手;饭前便后洗手;给孩子开饭前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。

3、消毒隔离制度

(1)设专用保健室、观看床，保证保健室物品专用。

(2)幼儿及工作人员患传染病马上隔离治疗，所在班彻底消毒，患者带隔离期满痊愈后，持县级以上证明方可回园。

(3)对患儿专人护理，认真观看，按时服药和喂饭