【荐】大学生实习总结10篇VIP

第第页【荐】大学生实习总结10篇到了实习地点，我被分到高二(1)班实习，听指导老师介绍，该班是高二理科的重点班，了解情景之后，我立刻感觉自我本领有限，相当懊悔自我在学校的时候没仔细学习，此刻好了，要给高二重点班的同学上课，压力随之而来了。在我还没来得及从同学的主角转变到老师的主角的时候，在听了指导老师两节课之后，指导老师就说：“下节课你来上”，我说“啊，这么快啊老师，我还没预备好呢”，老师说：“实习要想学到东西，就是要多上课，其他的都是次要的，你要好好把握实习的机会，多上课”。就这样，我的人生的第一堂课就开头了。

由于课前对同学的情景不是很了解，对课本学问把握不精确，我备课的资料比较少，而导致一堂45分钟我没有掌控好，我用30分钟就把课讲完了，讲完了之后就紧急，然后也不明白要讲什么了，导致课堂同学看老师，老师看同学的尴尬局面。总之，这一堂课下来，我明白了指导老师让我多上课的用意，理论的东西有得再多也是需要在实践表达出来的。经过了第一堂之后，我课后仔细总结、反思。每次上课之前都有在仔细的备课，随着时间渐渐的历练和一堂一堂课的磨练，我上课终于是进入正常了。

除了上课之外，我还实习了班主任工作。在二中的日子里，那里的老师们的最大印象是乐观、进取、敬业。二中的教学环境不太好，老师们都是十几二十个人挤一个办公室，老师们喝水的水都得是自我打水自我烧开，等等。尽管环境是这样，我在与二中老师接触之后，我发觉他们都非常敬业，就拿班主任的工作来说，班主任每一天早上6点要到自我班上的宿舍叫同学起床，跟同学一齐晨跑、上早自习、上课、晚自习等等，每一天几乎都跟随在同学的身边，准时给同学供应帮助。

刚开头没去实习的时候，我非常埋怨学校的统一支配，我觉得学校的统一实习把我自我的打算打乱了。在实习结束之后，我非常感谢学校给我这次实习的机会。这次的实习我的收获很大，我明白了做为一个语文老师，不仅仅自身要学问丰富，并且还有把课上好，课上得好还得要保证课堂气氛好，课堂气氛好还有保证同学成果有所提高，所以要做一个合格的语文老师，我觉得要做的工作、要付出的努力是许多的。

作为一个班主任的话，那付出就更多，不仅仅要保证自我所教的科目教得好，还有和同学、同学家长、各科的科任老师、学校的教学支配等等，把全部的事情都要处理好。之前，我认为老师是个很悠然的职业，把课上完就走人，一个星期能休息两天，还有寒暑假，这太简便了。此刻，我的观点完全转变了，我觉得老师这个工作，是个时时刻刻都不能放松的职业，为此，我认为我自我还有多努力，多花时间在提高自身学问水平的同时，要学着怎样样做一个合格的老师。

高校生实习总结2

转瞬间，我在南安国光中学一个多月的教育实习工作已经结束了。原来，我的心是忐忑担心的，一向担忧自我是否能够胜任这个工作，可是指导老师的悉心教导，同学的热忱支持，除去了我担心的心境，也使我在教学工作和班主任工作上都受到极大的鼓舞和动力。当然，实习过程中也遇到一系列的问题和困难，但在解决的过程中，也同时让我积累了许多珍贵的阅历，为今后踏入真正的教育工作打下了坚实的基础。以下我分两大块资料谈谈我的实习情景：

一、教学工作

我这次实习的对象是南安国光中学高一年(2)班的同学，教学的主要资料是高一数学新教材。该教材对课程资料作了适当的调整，同时相对学校数学较为直观、形象、易于把握的特点来说，高中数学增加了很多抽象的概念和符号、技巧性的推理和论证，并且每堂课传授的资料较多，所以同学刚上高中，可能一时难以适应。所以，如何组织教学，促进同学的进取性，使同学把握好所学学问是非常重要的。我所教学的详细资料是其次章函数的第一部分，函数是高中数学学问的一个重要模块，同学能否学好这一学问点对其今后的数学学习有很大的影响。

同时函数的概念极其抽象，如何引入，如何讲解，使同学能够充分理解这一新概念，是一个重点，也是一个难点。并且由于是新教材，它将函数与映射的概念对换节次，这更是具备了必需的挑战性。幸好，在正式上课之前的两个星期，我仔细听课，做听课记录，尽可能听多个资格较深的老师的课，认真讨论他们讲课的流程、方式等，吸取他们丰富的教学阅历，了解如何支配课程进度，如何才能更好的处理一些学问点的传接，了解课堂上的一些，比方如何调动同学的进取性，如何与同学进行互动在此基础上，我广泛查阅了各类相关资料，包括老师用书，高中数学教学大纲，讨论性刊物，论文等。有疑问的地方，虚心想指导老师请教，然后对所要讲授的新课程进行细心设计，写了具体的教案，并且在我们队当中进行多次的试讲、修改，以确保正式上课的万无一失。并在每次正式教学完毕后，听取老师与队友指出的缺乏之处。总结阅历教训，在以后的教学中改善，力求到达最好的效果。

二、班主任工作

除了教学工作，实习的另一个重要工作模块就是实习班主任工作，要成为一名合格的老师，不仅仅要懂得“教书”，更要懂得“育人”。班主任能够说是一个班级的核心，对同学的思想行为起着穿针引线的作用，同时班主任的工作也是很繁琐的。每一天早上7：00，我准时到达班级检查卫生以及出勤情景，然后催促他们早读，每一天上午及午时的其次节上课前5分钟是眼保健操，还有上午其次节后的课间操，我都到场督操。

同时，我也利用这些时间与同学聊聊，尽可能快速的了解同学，把握同学的情景，由于要做一名优秀的班主任，首先要了解和讨论同学，要擅长在一切的教育、教学活动中观看同学活动的真实表现，能透过同学的外部行为洞悉同学的内心世界，准时引导同学、帮助同学解决问题。每周三午时第三节是卫生大扫除，这是促进我与同学沟通的好机会，同时也是我提高组织本领的机会，如何安排工作，让同学自觉地、高效率的完成任务，绝不是一个“凶”字能够解决的。劳动的时候，我并不是只站在一旁指挥，而是参加进去，同学看到都会很自觉的将自我份内的事做好，速度快并且质量高。我们这次实习刚好碰上60周年校庆，故学校将校运动会提前进行。

为期两天的校运会，我协作班主任，支配好运动员的后勤工作，拉拉队，宣扬组等工作，并不时的给运动员打气，消退紧急心理，发挥良好水平，经过这次校运会，班级同学又进一步加深了解，更进一步提高班级的分散力。校运会过后我还针对这次校运会的情景开展了一次以“班级职责感”为主题的班会，为了避开冷场，我并没有一开头就给出主题，而是以讲解并描述的方式，给出了一个例子，使同学对此例给出自我的看法，再渐渐引导到本班的情景。实习班主任，使我熟悉到了做好一个班主任不只是自习的时候，下下班，通知一些事情就够了，还要时时为同学着想，事事从同学动身，对同学的各方面，不管是学习、生活还是心理等都要赐予充分的重视和引导，处理事情的时候还要讲究技巧，尽可能避开伤到同学。要做为一名优秀班主任的确不简单。

实习工作已经结束，虽然时间不长，虽然那里面有胜利也有失败，但这都将是我的完善回忆，是我的珍贵阅历。

高校生实习总结3

这次的暑假实习内容较多，中药专业高校生实习总结。既有中药调剂员证取证培训和考试，也有在北京周边的松山地区对药用植物进行实地考察的野外实习活动，还有在河北安国药材交易市场对中药个药进行鉴别的实习。同时，我们啊面临毕业，因此我们还要与医药单位进行联系和接触，对用人单位的状况进行了解，找出自身的缺乏。这次实习的收获对我来说有不少，我自己感觉在学问、技能、与人沟通和沟通等方面都有了不少的收获，总体来说这次是对我的综合素养的培育，熬炼和提高。

在中药调剂员取证培训中，我感觉自己有了肯定的收获。这次培训主要是为了我们今后在工作及业务上力量的提高起到了促进的作用，增添了我们今后的竞争力，为我们能在以后立足增加了一块基石。培训课上老师讲授的每一个问题都是我们将来从事中药调剂工作所要面对的问题，如：配伍禁忌的审查，毒剧药的管理等等。这次培训丰富了我的中药调剂学问，使我向更深的层次迈进，对我在今后的社会当中立足有肯定的促进作用，但我也熟悉到，要想做好中药调剂工作单靠这一两次课是不行的，还需要我在平常的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的阅历才行。我面前的路还是很漫长的，需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。

高校生实习总结4

一、前言部分

我与20xx年3月6日至4月30日在郑州瑞光印务公司实习，在这段时间内我在精装车间工作，熟识精装书的生产流程，同时也对印刷印前，印刷、印后加工工序有肯定的了解。在期间使我学会了如何更好的与人相处，怎样才能使工作很好的完成。

二、公司概况

公司拥有国际领先水平的CTP直接制版系统和数字化工作流程，进口多色胶印机、海德堡八色胶印机、日本小森等进口多色胶印机及八色胶印轮转机、骑马联动机、平装胶订自动线、全自动过油机、自动模切等完善的印前、印刷、印后加工设备。公司承印的教材、期刊等产品获“国优”和“省优”的有数千个品种，先后被授予“全国诚信印刷企业”、“全国诚信守法乡镇企业”、河南省“产品质量优、经营讲诚信”单位、“河南省优秀民营企业”、“河南省关爱员工先进企业”、“河南省最正确信誉民营企业”、“郑州市百家重点非公有制企业”、郑州市“职业道德建设十佳单位”等荣誉称号。

面对企业进展中不断改变的新形势、新挑战，在“坦诚求实、协力创新”瑞光精神的激励下，公司以“进展印刷、传承文明”为已任，不断投资引进大批高端设备研发和应用印刷前沿新技术新工艺，在印刷技术“印前数字网络化、印刷多色高效化、印后多样自动化、器材高质系列化”方面始终走在省内印刷行业前列。专业的印前工艺、制版数字化工作流程、CTP直接制版系统，为客户供应精品和系统化服务打下坚实的基础；先进、精良的印刷设备为公司制作优异品质的产品供应无以伦比的设备保障；先进的骑订、平装、精装联动生产流水线，实现了印后的整体服务。精良的设备、高素养的员工队伍为向客户实现高效、精致的服务供应了强有力的设备保障和技术支持。

在不断引进高端设备的同时，还持续投入大量物力和财力，不断研发和采纳新技术和新工艺，为客户产品获得良好的社会效益打下坚实的基础。自主工艺讨论和开发水平也不断提升，自主工艺讨论和开发水平也不断提升，近年来胜利申报并与大专院校合作完成了新技术课题多项，同时自主研发并获得有用新型和外观设计专利40项。

三、实习状况

我在该公司实习时间为20xx年3月6日~20xx年5月1日。我在瑞光印务精装车间工作，主要学到了以下一些学问：

1、精装书

精装书是图书出版中较讲究的一种装订形式，与平装相比，精装具有用料讲究、装订坚实、装潢美观、有利于长期保存等优点。其冗杂的印后加工工序可为精装书增加多于20%的附加值。随着出版事业的进展，精装书突现出巨大的市场进展潜力。

2、精装书的加工工艺过程

⑴书芯的制作与加工：折页→配页→锁线→压平→刷胶烘干→三面裁切→扒圆、起脊→其次次刷胶→“三粘”〔粘贴堵头布、粘贴纱布、粘贴书背纸〕；

⑵书封的制作：下料→刷胶→贴封面料→包边角→压平→烘干；

⑶书芯与书封壳的套合：套书壳→压槽→贴环衬→压平→定型，等等。

3、常见问题及解决方案

⑴折页常见问题

①折线位置与颜色分界线不重合：在设计折页产品时必需考虑到纸张厚度对折页质量的影响。一般说来，在多重折页中，折在内部的页面的尺寸必需稍稍小于外部的页面，即设计部门必需就此给出肯定的裁切补偿量，以增大实际的裁切量。假如补偿量过小。内部页面就会因尺寸过大而与其它页面发生干预，页面之间互相挤撞使得外部页面呈拱形翘起，整个书贴平服程度较差。所以，对于多重折页，最好在设计环节中就明确给出补偿量。否则，一旦带有这种设计缺陷的文件被送出，作为最终一道防线的装订部门，就不得不在折页过程中对页面的裁切量进行补偿，这时，假如产品的折线位置刚好与颜色分界线重合，就会由于裁切补偿而造成事实上的不重合。②折角处纸张起皱：在多重垂直折页时．页面的折角处(折线的相交点四周)很简单起皱。要避开这类现象．就必需实行相应的预防措施。常见缘由有：折页挨次不合理，使折叠压力过高，从而使折角处纸张起皱。折页工艺不合理。造成空气滞留在书贴内部，无法顺当排出，从而影响折页效果。比方，先对页面进行两次平行折，然后垂直方向再进行两次平行折，这种方案就很简单引起书贴内部的空气滞留。但假如将前面的两次平行折改成扇形折，即可摆脱逆境。折页速度过高，使纸张在折页过程承受的压力增大。一般说来。定量较重和较轻的纸都必需采纳较低的折页速度。更换纸张类型有时也会收到较好的效果。比方，回收纸由于纤维短、强度低。折角处起皱的可能性更大，假如换成质量等级较好的纸张。即可大大改善折页效果。

高校生实习总结5

实习是我们师范生踏上漫漫人生征途的标志,是我们破茧成蝶的一次转机，对我们的职业生涯规划有着重要的意义。回想实习的第一天，我怀着一半欣喜一半忐忑的心情来到实习学校——xx经济技术开发区第四学校。短短1个月的实习生活〔20xx.3.21-20xx.4.15〕转瞬即逝，在这收获的季节里，我取得了意想不到的成果，更是获得了珍贵的阅历。同时，由于我阅历缺乏，实习过程中也存在一些问题。现就本次实习工作总结如下：

首先，在这次实习中，我完成了由同学到老师身份的转变。在高校试讲的时候，对我而言，老师就是预备好教案，做好课件，把课本内容教给同学就足以。但经过这次实习，我发觉教育无处不在。老师对同学的影响时时刻刻都存在的，甚至老师的一个动作，一句话，都会影响同学的一生。所以，要成为一名真正的老师，首先得从自己的人格，仪表，举动，语言等方面转变，呈现出一个人民老师应当拥有的风采。比方，作为一个老师，我就应当树立我的威信，只有把自己的威信表现出来了，才拥有引领别人的力量，不能再像高校生时代那样随任凭便，嘻嘻闹闹，该严厉 的时候我们就应当仔细严厉 。此外，在仪表上，我们穿着要大方端庄。在看法上，我们必需以饱满的精神状态迎接我们的工作，以微笑来面对同学，不能带着心情去上课。在语言行为上，我们谈吐要文静，举止要优雅。这便是我对我新身份的熟悉。

然后，对于第一次接触真正的学校课堂教学的我而言，更是受益无穷。在第一周的时候，我的工作主要是见习，在见习的过程中，我仔细做好指导老师的课堂记录，认真观看课堂反应，把不明白的环节标出来，虚心向指导老师请教。在课后，我主动与同学沟通，了解他们的真正需求。同时，在指导老师的指导下，我制作了我的授课打算表。此外，我完成了我其次周的授课教案，并主动拿给了指导老师看，在指导老师的指导下反思自己的设计思路，仔细修改授课教案，确保授课过程的每个环节都有教学意义。

其次周的时候，我开头了自己的英语课堂教学，刚开头的第一节课，我挺紧急的，上课也没料想中的那么流利，在指导老师的鼓舞下，我还是尽最大的努力完成了我的第一节课。在课后，指导老师跟我聊了许多，并鼓舞我要拿出自己的自信。在接下来的课堂中，我都杰出的完成了我的英语课堂教学。在这次实习活动中，我特别感谢我的指导老师，她不仅在教学学问、技能方面给了我许多的关心，而且始终鼓舞着我，让我对老师这个身份更有自信。

再者，在这次实习活动中，我们还有个代理班主任的职务，在代理班主任的工作中，我熟悉到班主任对同学除了是学问的引导者外，更是孩子的倾心人。作为班主任，我们要了解同学，关怀同学，鼓舞同学，引导同学，这样，孩子才更情愿学，更愿意学。然后，在代理班主任的工作中，我每天按时到校，检查同学是否按时回校，监督同学早读，早操及课间活动，准时通知班级日常事务等工作。

在这次充实而欢乐的实习活动中，我经受了许多，也学到了许多。记得第一周刚到那里的时候，我们都挺紧急的，对于一切好像无从下手。当知道自己的任务除了上好英语课堂教学任务之外，我们还要在剩下的三周中搞一次大型的学校英语口语大赛，刚接到任务的时候我们都懵了，对课堂的工作，班主任代理工作已经感觉任务很重了，再搞一个口语大赛，我们不知道结果怎样，但有了任务我们就必需做好。没有阅历的我们，开头不断地互相商量，请教他人，网上收索等，在实习队的共同努力下，我们最终把口语大赛支配好了。也是在这段时间里，我第一次接触到策划，宣扬，组织，等学问。在此，也深深熟悉到团队的力气，团队的才智。赛事各方面支配好了以后，我们也仅仅剩下两周的时间了，我们不但要培训各班选手的英语口语力量，还有编排一、二班级的小舞蹈。由于时间紧凑，我们每天中午不能午睡，晚上也要训练到很晚才能回来。可当竞赛完善落幕的那一刻，我们都感觉到，全部的付出都值了，由于我们在这场竞赛中所收获到的学问让我们受用一生。

在这次实习活动中使我对学校英语教学有了更深层次的熟悉。新课程指导中指出，如今的英语教学重在激趣，只要激起同学学习英语的爱好，同学自然就能学好英语。还有，英语作为一门语言学科，重在交际，所以，鼓舞同学开声去说英语，大胆的说英语，喜爱去说英语，才是如今英语教学的真正目标。而不能像传统那样，布置大量的抄写作业，教出来的不仅是哑巴英语，而且还会抹杀孩子们学习英语的爱好。在参与同课异构的教学研讨中，我对学校英语教材的编排也有了重新的熟悉。我深知，要当一名杰出的人民老师，就要不断学习，不断完善自己，紧跟教育改革的步伐。

最终，通过这次实习活动，我也熟悉到自己的一些缺乏，教学阅历还不够，课堂时间掌控不好，说话速度有点快等。不过，我以后会加倍努力的，不断完善自我，在教学道路上越走越顺畅。

高校生实习总结6

我们这次实习的目的是将在学校所学的专业学问与设计实际和生产实际相结合,进一步稳固、充实和拓展专业学问，为今后的专业课程及其产品设计打下坚实的基础。

本次专业实习应到达以下几个要求：

1、通过接触设计和生产实际，加深同学对所学专业在企业和设计公司中所出的地位和作用的熟悉，稳固专业思想，激发我们勤奋学习的热忱，并增添我们的群众观点、劳动观点和对社会的责任心和使命感。同时了解和体会设计师和工程技术人员仔细勤奋工作的看法和对事业的责任心和使命感。

2、在专业实习过程中，我们通过观看和分析，一些实际设计案例，深化了解设计程序与方法。进一步拓宽我们所学的专业学问和视野，所到了许多在学校和书本上学不到的学问。

3、通过实际设计，以及设计师的介绍与讲解，做到理论联系实际，把所学学问条理化、系统化，使所学过的理论学问得到印证、深化、稳固、充实。培育我们分析、解决设计中遇到的实际问题的力量。了解并收集设计案例。培育观看、调研、分析和解决实际设计问题的综合力量。

4、专业实习不仅仅是将我们的专业学问加以稳固，同时也培育了我们与他人的沟通的力量，向他人表达我们设计思想的力量，此外还端正了我们做事的仔细看法和看待问题的方式。

在实习中，我还能体会到，与别人的沟通力量与表达自己设计想法的力量也很重要，这是我们大家比较缺乏的，我认为这是我们大家将要努力提高的一个方面;正所谓，看法确定一切，假如我们有一个好的学习看法与仔细做事情的心态，我们可以解决许多不必要的麻烦。我们大家都没有熟悉到这一点，也都忽视了这一点。

最终，很感谢老师给我们这次实习机会，让我们大家切身的体会了工作的辛苦与劳累，也算是人生初体验，对我们的以后的工作、学习将有很大的关心。

高校生实习总结7

我们怎样才能把课本上的学问敏捷恰当的运用到生活、工作当中去，成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速进展的社会，怎样才能确定自己的人生坐标，实现自己的人生价值呢?抱着这种想法，经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里，我学到很多书本上所没有的社会实践学问，体会到了工作的一些难处，学会了如何处世，怎样把事做对做好，清晰了自身的缺乏更明确了自己以后要怎样努力去完善自己，为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

再这段实践里我得到了很多体会与熟悉，理解了学院为什么始终强调加强我们社会实践力量，现我将这短短的工作经受总结做出实践报告如下，请老师予以指导。

一、实习目的：

熬炼自身的社会活动力量，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题，看清一些社会现象，在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验学问，培育力量，磨练意志，使自身得到启迪，增添社会责任感。在实践中熟悉社会、增长才能、提高自身素养、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习内容：

开头时要试工一天，工作6个小时。试工期间，我被支配到大厅工作。准时整理客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的干净是工作的重点，同时还必需兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方，拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把全部的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说，用餐高峰时确实辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开头我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上，和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖洁净了、洗手台也几经擦的一尘不染，好像已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧。于是连忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特殊是门上的玻璃，客人进出时手会遇到玻璃上，玻璃很简单花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。垃圾要常常用导压棒压一下。假如压好以后，垃圾超过垃圾桶的3/4就要预备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看，假如吸管数量不够要准时补充。常常到餐厅的外围看看。假如有烟头、树叶、纸屑要准时清扫，保持餐厅外围环境的干净。人不多的时候，还可以把外围的地板拖一下。

以上几点是我在肯德基工作时的实习，虽已过去，但这将是一份最珍贵的财宝，在我以后的人生旅途中，它将发挥重大的作用。

高校生实习总结8

7月份已经来到，在我们仰头期盼将来的时候，有必要对过去1个月的工作做一个回顾，总结以往的阅历教训，以待在这个月里有所改良。

回顾过去1个月，在领导的带着下，在各位同事的大力帮助下，工作上取得满足得成果。我的岗位是平面及后期处理工作，可是我的工作范围并不局限于电脑软件平面处理、影视制作等工作，而且还涉及到和顾客沟通对接设计要素等不同工作。

设计工作是苦痛与欢乐的炼狱，每当面临重大的设计任务时布满了压力，开头搜集各种资料〔包括文字的、图片的〕，接下来查找设计灵感，深思、焦灼，经过苦痛煎熬，最终有了满足的创意时倍感轻松。每当经过艰苦的磨砺，自己的劳动成果得到大家的确定时，便是工作中最大的欢乐！布满了快意。

当然，工作中的苦痛与欢乐首先要求有坚决的政治信念与立场，爱岗敬业的剧烈责任感和事业心。

由于喜爱自己的工作，所以精通本岗位的专业识和业务技能，熟识有关行业规范，关注行业的进展趋势。时刻保持剧烈的创新意识。

严格纪律预示着杰出的成果，遵守公司制度，坚守工作岗位，以极高的工作热忱主动全身心地投入到自己的工作当中去，不骄不躁，主动协作开发。很好的理解自己工作，杰出的履行了岗位职责，能够高质、高效的完本钱职工作。下面是我过去1个月来工作回顾：

1、很好地完成了电子相册、背景喷绘、婚礼照片等平面图的设计和制作；

2、很好地制作出客户要求样；

3、依据客户需求收集资料并设计出新的作品；

5、很好地完成了领导交代的临时性任务。

在新的一个月份里，我要再接再砺，同时要连续加强熬炼自身的设计水平，在以后的工作中与同事多沟通，多探讨，进一步提高自己专业学问技能，主动汲取新的观念与设计理念，要连续在自己的工作岗位上兢兢业业做事，踏踏实实做人，争取做出更大的成果来，为公司带来更大的效益。

高校生实习总结9

姓名：张仲柏专业：烹饪与养分教育学号：xxxxxxxx实习单位：东莞会展国际大酒店实习岗位：中厨打荷、中厨水台、中厨砧板

六个月的实习生活似弹指一挥间，对于还没走出高校校门的我来说，这是一次很好的了解社会、熬炼自我、提高自身专业技能的很好机会。利用好这半年的实习时间，能够对自己今后顺当走上工作岗位打下夯实的基础，在这六个月，给我仅是初步的阅历积累，对于迈向社会还是远远不够的。在实习期间，本人严格遵守学校和酒店的各项有关实习的规章制度，并且顺当完成了本次实习任务。我特别荣幸能够在六个月的时间内，换了三次岗位，三个月打荷，一个月砧板，两个月水台，这对于我今后走上烹饪教学这条道路是一次很好的磨练机会。下面我就从下面几个方面对本人过去六个月的实习内容以及一些感受做一个简洁的总结。

一、学习方面。通过这半年的实习，从总体来说，我的烹饪技能有了一个很大的改善和提高，由于我们在学校里学习的大部分课程都是理论课程，比方说，烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪工艺美术、面点工艺学、公共养分学、宴席设计等等，因此我们在实际操作、动手力量这一方面还很欠缺。所以能不能利用好这六个月的实习时间来弥补我们的这一欠缺特别重要，从而将理论与实践结合起来最终到达我们实习的目的。强调理论与实践相结合是我们今后成为一名优秀的烹饪专业老师基础，也是我们在人才市场上立于不败之地的资质。主要学习内容：在中厨打荷，让我熟识了厨房的组织架构、各部门的职责与分工合作以及整个厨房的运转流程、厨政管理模式等，对各种烹饪原料和菜肴的组配方法有了肯定的了解，以及各种原料的加工方法，烹饪原料学是烹饪专业的基础课，它是讨论烹饪过程中所运用的一切烹饪原料的.性质和规律的科学。因此了解各种烹饪原料的性质和用处至关重要；对烹饪工艺有了初步了解。虽然我们在学校也有烹饪实操课，但这与大厨房的操作流程是无可比拟、截然不同的，在学校我们虽然有开烹饪工艺学这门课，但都是理论，而在酒店实习，我们所把握的这些理论在实操过程都会过多过少的表达出来；烹饪工艺美术在烹饪中发挥着举足轻重的作用，有了肯定的美学基础，对于菜肴的组配、装饰、食品雕刻等都会产生主动的影响；在水台和砧板实习的这三个月使我的烹饪刀工有了大幅度的提升，让我学会了各种水生动物和陆生动物的处理加工方法、干制原料的涨发加工、冷冻原料的加工；利用业余时间预备考研的相关科目复习。

二、思想方面。通过六个月的实习，让我的思想更加成熟，看待、处理事情的思维方式更具有规律性、主动性、全面性。找到了自己将来的进展方向，就是成为一名优秀的烹饪专业老师，筑下了自己的这个人生梦，并将会沿着这个方向去追梦，最终到达圆梦的目的，实现自己的人生价值，发扬韩师“勤教力学，为人师表”的优良为师传统，为中国烹饪教育事业的进展做出努力，奉献出自己的一点力气，做到自己应当做的。

三、人际关系。在酒店实习，让我亲身体会到了人际关系的重要性，让我清晰的看到了自己在这一方面的缺乏，并且我下决心将会克服本人的这一弱点。这不仅仅在酒店，而且在各个领域、人生的各个阶段都是相当重要的。它是我们做好工作的一个重要前提，只有处理好上下级之间、同事之间的人际关系，制造融洽、和谐的工作气氛，我们的工作才会顺心，否则在工作的过程中我们可能会遭受到重大的工作压力和挫折。所以人际关系很重要，它是我们人最基本的社会需求、它可以关心我们透彻的了解自己、可以帮我们到达自我实践与确定、也可检定我们自己的社会心理是否健康、其有益于我们家庭和谐和工作顺心。

四、业余生活。参与酒店进行的各种活动，比方酒店学问竞赛、员工生日会等，员工宿舍配备有电脑机房、图书馆、乒乓球馆、羽毛球等休闲场所供员工使用，这可以减轻和放松我们工作的压力和不开心，丰富了我们的实习生活。

总论:

通过此次实习，让我学到了许多课堂上学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了许多，懂得了为人处世的道理，也懂得了学习的意义，时间的珍贵，人生的真谛。明白人世间一生不行能都是一帆风顺的，只要英勇去面对就没有过不去的坎儿。此次实习让我清晰地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我熟悉到了搞烹饪应持有一种认真仔细的工作看法，要有一种吃苦耐劳的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思索，多听别人的建议，不要太过急燥，不懂就要问。

酒店培育了我的实际动手力量，增加了实际的操作阅历，更好地为我们今后的工作积累了珍贵阅历。我知道烹饪工作是一项热忱的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会把握了一些与人交往的技能，并且在次期间，我留意观看了老员工是怎样与上级交往，以及怎样处理同事之间的关系。利用这次难得的机会，也宽敞了我的视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。通过六个月实习，在中厨部打荷，了解了整个中餐厨房的运转流程、学习配菜配料的方法以及如何装盘美化菜品；在中厨部砧板和水台，提高了烹饪刀工以及各类海鲜的初加工方法，利用业余时间练习炒锅技能等；实习也算是步入社会的开端，让我学会了如何与社会中的各类人群打交道，是一个人走向成熟的过程。忍一时风平浪静，退一步海阔天空，在社会中，有时候肯定要学会忍耐，有冲突要用合理的方式去解决，对于一个刚刚步入的高校生来说，冲突一旦被激化，受到损失的只能是我们自己，所以这一点要留意。

学所以益才也，砺所以致韧也，人生需要磨难，经受磨难会让我们变得更加成熟、更加