《左持鳌 右持杯 蟹馔与漆艺的对话》读书笔记思维导图_第1页
《左持鳌 右持杯 蟹馔与漆艺的对话》读书笔记思维导图_第2页
《左持鳌 右持杯 蟹馔与漆艺的对话》读书笔记思维导图_第3页
《左持鳌 右持杯 蟹馔与漆艺的对话》读书笔记思维导图_第4页
《左持鳌 右持杯 蟹馔与漆艺的对话》读书笔记思维导图_第5页
已阅读5页，还剩13页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

PPT书籍导读最新版本读书笔记模板《左持鳌右持杯蟹馔与漆艺的对话》最新版读书笔记，下载可以直接修改美食蟹点心菜蟹粉火锅肉虾丁烩蟹白蟹黄酸菜炉戴爱群海参生活拌面鹅肝水晶汆冷菜名菜漆器梁实秋本书关键字分析思维导图01创作团队序二一场小题大做序一玩物见其“痴”序三美食与漆器目录03020405冷菜汤热菜点心目录070608内容摘要本书聚焦于以蟹为主体的美食，包含复古菜和创新菜两个部分。复古菜包括蟹酿橙和汆大甲，前者是宋代名菜，后者来自于梁实秋先生的美食记录。作者在爬梳资料的同时，加入了自己对于这道菜的理解，对于不同食材的特质信手拈来。创作团队戴先生动手能力差点儿事儿，难得是吃过见过的多了，从美食美器是另辟蹊径又有所成，只是这条路曲高和寡门槛儿太高，不是仓廪实就能入门儿的了的。序一玩物见其“痴”序二一场小题大做序三美食与漆器冷菜热菜02姜醋蟹白烧鹿筋03蟹黄炉肉辽参04芙蓉蟹肉05蟹肉响铃热菜06糟熘蟹柳07蟹酿橙08一品蟹腐09全蟹锅□豆腐热菜汤10汆大甲12蟹黄酸菜炉肉火锅11海参虾丁烩蟹白汤点心13蟹粉拌面14蟹黄打卤面15蟹粉

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 备课教案

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论