重庆市合川区的风土人文调查报告

千里之行，始于足下。第2页/共2页精品文档推荐重庆市合川区的风土人文调查报告重庆师范大学涉外商贸学院

社会实践报告

题目：

学院数学与计算机学院

专业班级

学生姓名学号（组长）

学生姓名学号

学生姓名学号

学生姓名学号

学生姓名学号

指导教师

日期20XX年5月10

重庆师范大学涉外商贸学院社会实践报告成绩评定表数学与计算机学院专业2012级班

重庆师范大学涉外商贸学院社会实践报告打算书

学院专业班级数学与计算机学院指导教师拟订日期2012年5月10日

学生姓名（组长）学生姓名：

学生姓名：学生姓名

学生姓名

重庆市合川区的风土人文调查报告

中文摘要：合川是重庆的北大门，地处重庆三环和“重庆一小时经济圈”，紧邻“两江新区”，重庆六大区域性中心都市之一，距重庆主城核心区仅半小时车程,是规划中的重庆北部地区中心都市。位于嘉陵江、渠江、涪江交汇处，扼川北水陆交通咽喉，俗称“江城”，是重庆与资源丰富的川北地区相联的纽带，也是重庆资金技术集约进展的延伸带，被誉为重庆通向四川北部、陕西、甘肃等大西北省区的"经济走廊"。渝武高速公路和渝广（安）高速公路（在建）途经合川，遂渝快速铁路贯通合川全境，兰渝高铁（在建）在合川并轨。2004年成功创建为重庆市级山水园林都市。

关键词：合川区；历史；文化；民俗

正文内容

一、合川地理

合川区位于四川盆地东部，地处重庆市北大门，距重庆56公里。地理坐标在东经105.58'37"至106.40'37"、北纬29.51'02"至30.22'24"之间。东邻渝北区、岳池县，南靠北碚区、璧山县，西连铜梁、潼南县，北接武胜、蓬溪县。东西宽69公里，南北距58公里，全市幅员面积2356.21平方公里。

合川区地处中丘陵和川东平行岭谷的交接地带。出露地层从老至新有古生界二叠系、中生界三叠系和侏罗系、新生界第四系。其中，以侏罗系分布面积最宽，占全区幅员面积四分之三以上。全市地貌因受地质构造和岩性的制约，其特征是东、北、西三面地势较高，南面地势较低。最高点是三汇镇白岩头，海拔高度为1284.2米；次高点在西部龙多山，海拔高度619.7米；最低在南面的草街镇嘉陵江边，海拔185米。全境界貌大致分为平行岭谷和平缓丘陵两大类型：东南边缘之华蓥山区为平等岭谷地形，分布面积359平方公里，占幅员面积的15.5%；西北部广阔地区，属川中丘陵盆地，为平缓丘陵地型，分布面积1997.21平方公里，占幅员面积的84.5%。

二、合川深厚历史文化底蕴

古代合川，在巴人入川前是濮族人的重要居住地。公元前11世纪，周族姬发(周武王)建立了西周王朝，分封了重要的封国七十一具，其中姬姓国家占了五十三个。周武王封宗姬于巴，爵子。巴子在今合川城区铜粱山下建巴国不都，名“巴子城”。

战国阶段，周慎靓王五年(公元前316年)秦国灭巴国。秦于周赧王元年，秦惠文王后元十一年(公元前XXX年)置垫江县，县域辖今合川、武胜，铜粱、安岳、岳池县地，隶属巴郡，治所在今合川。垫江县为合川历史上最早的县名。垫江原名为亵江，取嘉陵江、涪江在县城汇集之水如衣重叠之意，《汉书·地理志》误记为垫江并沿袭至今。汉XXX元始二年(2年)，垫江县域辖今合川、铜粱、大脚、武胜县地及潼南、安岳县一部分，县治仍在今合川，属巴郡。

此后，到东晋末的400余年内，由于政权更迭，除垫江的从属关系在东汉献帝建安六年(201年)属巴西郡，蜀后主建兴十五年(237年)属巴郡，东晋安帝义熙元年(405年)属巴州，义熙八年(412年)属巴郡等数次变动外，垫江县建置仍向来保留。

南朝宋文帝元嘉年代(424—453年)，宋文帝升垫江县置东宕渠郡，屑梁州，郡治在今合川市区。宕渠名源于宕渠水(今渠江)。东宕渠郡辖宕渠县1县，县治在今合川市区。

南齐时(479—502年)，齐高帝因贵州的僚人迁徙进入嘉陵江、渠江流域，故将东宕渠郡改名为东宕渠僚郡，郡治别变，仍属梁州，辖宕渠县(今合川)、平州县(今南充

市南和岳池县北)，汉初县(今武胜县)共3县。

梁武帝大同(535—546年)阶段，东宕渠僚郡分出置新兴郡，平州、汉初两县划出，只辖宕渠县。梁简文帝大宝元年(550年)，东宕渠僚郡复名东宕渠郡。

西魏恭帝三年(556年)，改为合州。合州名因涪江自梓州、遂州来，在合川城区与嘉陵江合流而故名，州治所在今合川城区，辖垫江(原东宕渠郡)、清居(原新兴郡)、东遂宁、怀化(原东遂东郡)4郡及郡属石镜(今合川，石镜由宕渠更名，石镜名源于今嘉陵江合川段的龙洞沱照镜石)、汉初(武胜)、清居(南充市南)、方义(遂宁城区)、德阳(遂宁市中区东南)，长江(蓬溪)、始兴(潼南)7县。

隋文帝开皇十八年(598年)，合州更名涪州(仍以水名)。隋炀帝大业三年(607年)，涪州改名为涪陵郡，辖石镜、汉初(清居县并入)、赤水(源于今盐溪河古名赤水得名，县治在原合川县赤水乡)3县。

唐高祖武德元年(618年)复名合州，属剑南道。唐玄宗天宝元年(742年)又改合州为巴川郡。唐肃宗乾元元年(758年)再复名为合州，州治在今合川市区，辖石镜、新明(县治今岳池县南)、汉初、赤水、铜梁(县治今铜梁县西北)、巴川(县治今铜粱县旧县乡)6县。

宋太祖乾德三年(965年)，石镜县改名为石照县，合州属梓州路，后为潼川府路。宋理宗淳祐三年(1243年)，为抗蒙兵，在州东5公里的钓鱼山筑新城，迁合州及石照县治所于钓鱼城。

元至元二十年（1283）年返回原址。往后，合州辖县陆续划出，至清雍正六年（1728年）成为别再辖县的单州，属重庆府管辖。民国二年（1913年），合州改名合川县。

三、合川旅游名胜

悠久的历史蕴育了灿烂的文化。合川有钓鱼城、涞滩古镇、双龙湖、云门山、水波洞、龙多山、古圣寺等8个对外开放景点，有钓鱼城古战场遗址、涞滩二佛寺摩崖造像、草街育才学校旧址等全国重点文物爱护单位3个。重庆市唯一的“双国宝”钓鱼城是全国重点文物爱护单位和国家级重点风景名胜爱护区，距合川城区5公里，枕嘉陵江、涪江、渠江三江之口，地势险绝而壮丽，宋代军事设施古城堡保存完好，名胜古迹众多，集雄、奇、险、秀、战、古、幽于一身；涞滩古镇与江苏周庄、云南丽江同被评为首届中国十大历史文化名镇，是全国10大最美村镇之一，镇内“涞滩摩岩造像”（二佛寺）堪称宋代石刻艺术珍宝，其附属物古瓮城、老街、明代石牌坊、清代舍利塔群、古戏楼等遍布其间；双龙湖风景区自然体面旖旎，历史遗存丰富，湖区水面达7000余亩，湖汊纵深蜿蜒，水源充沛优良，沿岸绿树成荫；合川市级风景区云门山、水波洞、龙多山各具特群，草街古圣寺（陶行知育才学校旧址）已修葺一新，石泉度假村等农家乐置身田园，垂钓、品尝农家菜肴，其乐无穷。

四、合川古朴民俗

1．龙舟竞渡：合川地处嘉陵江、涪江、渠江,为三江汇集之处，自古有划龙船的习俗。每逢农历五月初五，城区及云门、盐井、官渡、小沔、太和、铜溪、渭沱、涞滩等地处江边的乡镇都要进行龙舟比赛活动。参加竞赛的龙舟至少应有两支，多的可达二、三十支。龙舟竞渡还须要用大木船或囤船扎以彩绸，做成花船一条或数条。花船亦称彩龙舟，有供抛奖和游江欣赏用的两种。在花船上欣赏龙舟竞渡时，伴以武术演出、民族乐器演奏助兴；有的花船上还由一些儿童扮成各种戏剧人物，伴以川剧锣鼓来助兴，江边观察的群众达数万人。龙舟竞渡是一项妨碍深远、经久别衰的民俗活动。它既是一种多人参与的体育竞赛，又是一种广阔群众欣赏的节日民俗表演。由于合川有得天独厚的条件，以及从古至今保持了这种民风民俗，并且，龙舟竞渡竞技水平在整个巴渝地区乃至西南地区都处于率先优势，近20多年来，合川多次代表重庆市参加全国各种龙舟竞赛，获得各种竞赛奖项，为重庆争得了荣誉。

2．庙会、架香：合川位于重庆北部地区，嘉陵江、涪江、渠江纵横境内，独具的地理环境，源远流长的三江文化在这个地方汇聚和辐射。合川的历史文化悠久，往常寺院众多，各种庙会活动频繁，民俗、民间文化活动极为丰富，每年农历三个十九（2月、６月、９月）的观音庙会最为喧闹，历年别衰。架香童子舞流传至今已有三百多年的历史。传奇这种舞蹈的起源是观音菩萨的爸爸妙庄王因火烧白雀寺而病，为消灾而组建架香队去南海朝拜观音菩萨而沿续至今。架香会之因此在巴蜀地区盛行,其要紧缘故是朝山拜佛，祈求风调雨顺，国泰民安，五谷丰登，六畜兴盛，人和家兴。内容有宗教祭祀仪式，有唱赞及佛歌，伴有童子舞蹈以及龙舞、狮舞等文娱表演，加上传统架香乐器的伴奏，其内容丰富多彩，因而深受广阔群众的喜欢。架香童子舞最早分布在合川钞票塘、云门、三庙、渭溪等地。该舞蹈要紧由"拜门神"、"朝正殿"、"谢神"三部份组成，共计108合。舞蹈音乐由"唱赞"、"架香锣鼓"组成。合川架香童子舞道具有香架、香盘、香烛等。该舞蹈的基本特征是庄严、肃穆、文静、虔诚，基本动作基本上以过堂、搭架、上香的内容举行变化表演。在历次的朝山拜佛活动中，跳架香童子舞基本上活动的最重要项目之一，形象地体现了人们心里对神佛的虔诚，有着浓郁了地点特XXX。民俗贺元宵：另外还有龙舞、狮舞、高跷、秧歌、花船等，具有浓郁的地点民俗特征。在欢快的锣鼓声中，翩翩起舞的二郎高跷、花船、驴子闹春等极具地点特群的民俗节目一下涌上舞台，现场立刻被带进了喜庆的元宵氛围

3．大田薅秧：当地广泛流传的劳动歌曲"薅秧歌"。"薅秧歌"，它产生于春夏田间的薅秧劳动之中，劳动场面大，男女老少都能够参加。可领唱、对唱、合唱；艺术形式丰富多样，内容生动活拨，长期以来深受广阔群众所喜欢。作者长期以来对当地民间文化遗产举行了大规模的普查、收集、整理工作的基础上，创作了混声合唱《大田薅秧爱歌唱》。该节目在2010年"重庆第四乡村文艺汇演"中获音乐类一等奖。

五、合川民间工艺

1．纸扎

纸扎，渊源于古代民间宗教祀祭活动，往后逐渐成为庆祝节日的一种装饰艺术。明清时遍及城乡，每逢节日或喜庆之际，民间艺人则充分施展其技艺，扎制成高意诙谐的“老鼠攀葡萄灯”，喜得贵子的“麒麟灯”，望子健康的“鸭（压）子灯”，祝贺新婚的“鸳鸯灯”，祈求丰收的“金鱼灯”，以及名种花草、鸟兽等。这些群泽冷艳、造型拙朴、寓意明快的各类纸扎品，均取竹、木、线、纸为要紧材料。以竹、木为骨架，以线团缚部位，糊彩纸以装饰。为喜庆欢快的活动频添几份群彩，并且也为哀丧、祀祭场面蒙上一层神奇的面纱。

2．钓鱼城峡砚

重庆市合川区钓鱼城峡砚要紧是生产雕刻各类工艺品：以限量发行的散发浓郁书香气质、彰显深厚文化底蕴的收藏版工艺品。“重庆市钓鱼城峡砚工艺品厂”传承和弘扬了这一优秀的非物质文化遗产，要紧生产以合川钓鱼城下产量的天然峡石（紫云石、黑峡石、黄峡石、玉带石等）纯手工、精心雕刻的峡砚。峡砚品种两百多个，规格各异，砚名优雅。所设计雕刻的山川草木、人物花卉，珍禽奇兽，无别造型生动、栩栩如生，更以石质细腻、群泽鲜亮、造型优美而深爱广阔人民的喜欢。峡砚还具有溶墨快、墨汁别易挥发，留墨别腐的有用价值，更因天然石材贫乏、雕刻各异具有非常高的收藏价值。石馈赠嘉宾亲朋、文化交流、传情达意的最佳珍品。

六、合川特XXX美食

1．合川酱油

“合川牌”酱油创始于光绪年间，最初由合川人戴大成在外孝义街开办大成酱园作坊，生产“口茉酱油”。继续江北人邹甫臣在北门外三步梯，开设民利权酱园作坊，生产“珍品酱油。”当时以戴大成酱油最佳。在清末民初，四川民间就流传着“合川酱油

保宁醋丰都盛产豆腐乳”的民谣。20年代末，邹甫臣之孙邹莹洁从XXX留学归来，与父同袭祖业，把科学酿制与传统工艺结合起来，使产品质量迅速提高。民国21年，民利权的珍品酱油，在四川省物展会上荣获优质酱油银质奖章和奖状。由此合川酱油声誉提高，销量信增。

解放后，1956年3家私营酱国厂合并成立合川市公私合营酱园厂（后更名国营合川酿造厂）。随后别断扩建厂房，新修酱油车间、培菌室和化验室，配有全套分析检测设备，保证了产品质量。合川牌酱油具有独特的酱香和脂香味，含有丰富的氨基酸态氮，味鲜回甜、汁浓澄清、后味绵长，有促进食欲、帮助消化、增加营养的作用。1982年在永川地区同行业评比中荣获优质酱油称号。1985年1月在重庆市同行业评比中荣获重庆优质食品称号。同年4月，在全国酱油评比中以97.5最高分名列前茅，荣获中商部优质产品奖。

2．合川米粉

用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮食。你可依已口味，挑选米粉的品名。吃罢米粉，再饮一杯甜豆浆，定会成为该米粉店的“回头客”。

3．鸡肉抄手

鸡肉抄手起源于合川，已有80年的历史，深得群众厚爱。鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮雪白、软而别绒、油而别腻，令食客赞叹不已。重庆市政府1999年命名为“重庆名特风味小吃”，2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号，在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。

4．合川桃片

合川桃片为中国传统名特产，距今已有150年历史。要紧原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，撕开似“乔牌”卷裹别烂，群雪白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。香甜爽口、绵软细腻、回味悠长，是老少皆宜的健康食品。别含防腐剂和增白剂。

甜桃片群泽雪白，厚薄均匀，卷裹别断，点火即燃，口感滋润，香味浓郁。椒盐桃片群泽微黄，酥脆，有甜、咸、麻味。益寿桃片香甜滋润，营养丰富。

5．合川肉片

“合川肉片”至今已有一百多年历史。据讲，当地一家饭店的厨师无意中创制的。据讲有一天，饭店下班后，厨师将卖剩的肉片用鸡蛋、淀粉包裹后，用少量油煎至两面金黄，再加多种辅料和调料烹炒出来，供自个儿下饭吃。没想到一尝此菜，觉得很鲜美可口。从此他就如法炮制。“合川肉片”呈橘红群，甜酸带辣，外脆里嫩，非常有四川风味，慢慢地成为