2023酒店采购的年度工作总结

第页共页2023酒店采购的年度工作总结2023酒店采购的年度工作总结酒店采购的年度工作总结1202_年已经过去，在这将近一年的时间中我通过努力的工作，得到很多收获，已到年中，我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于汲取教训，进步自己，以致于把工作做的更好，自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进展简要的总结。1)：熟悉采购的流程，让自己从下单到收料，每个细节都经手,让自己熟悉每个供给商及供货方式。在收料单的录入中，每个物料到料情况都由自己经手，让自己在第一时间理解消费的物料到货情况。下单的及确认。让我学了很多东西，能理解自己物料的实际到料情况及存在那些问题，需要注意些什么事项，不明确的地方跟供给商沟通，理解并熟悉此物料，且跟供给商有更进一步的沟通及联络。方便以后的调货事宜。明年一定把这份工作做到更细致，让每次确实认订单做到万无一失，坚持确认再确认，不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜，尤其是远程的物料。学会方案自己的物料到货会不会造成满仓，造成很多的库存量，能否影响消费的进度，自己请款资金会不会影响酒店的资金流动，明年会把远程物料方案更详细，让自己理解所有物料的进度。明确方案对于消费来说是重要的。有方案的生活及工作才是最好的。2)：参与单价的录入及整理，真正介入到单价里面，也可以说进入采购的一个大门，才知道自己真的只是学了一点的毛皮，理解在不影响消费进度，能让供给商准时到货并不是好的采购，好的采购是在供给商能准时听自己的调度还得提供最好的效劳态度及质量。且要把最好的产品以最低的价格给自己，那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位，在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供给商，得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。3)：参与ERP的工作录入及整理。最想说的话，这个ERP系统的引入是我们今年最大的帮助了，通过ERP让自己学到每个车种的配置，自己的采购物料的到货情况，仓库的库存等。让所有的物料都明白化，及准确化。所有物料有依可询，有据可依。4)：参与盘点工作.让自己在理论中理解所有的零件.理解仓库的库存量.通过盘点工作理解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量.怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供给商成为我们的仓库。自己对产品的不理解，有点盲目的调货，对自己所调的物料不能跟踪到底，没有做到位，做事不够细心，考虑不周全。物料跟催不紧，不清楚物料的紧迫性，处理问题没有力度，不够果断。明年努力清楚工作的重要性，努力学习理解自行车的配置及为何要如何配置。202_年是收获的一年，也将是充实的一年，和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过这半年的工作和学习，使我在采购上积累了很多知识和经历，并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为酒店的员工,酒店的兴衰与我有着直接的联络。所以我愿意和酒店一起向着更高的目的前进为我们的酒店奉献一份力量!酒店采购的年度工作总结2一年很快就过去了，在酒店领导的指导下，在各领导与各同事的共同努力下，我认真完成了酒店各项工作任务，并获得了一定的成绩。同时，我在采购文员这个岗位上也学到了不少的东西。在这里，我要对我这一年的工作进展年终总结，一是对过去缺乏的地方的进展总结归纳，二是在此根底上对来年的工作提早进展方案。一、完成工作方面1、公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的'各个环节中都主动承受审计及其他部门监视。有问题第一时间反应给上级领导。2、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持沟通，充分发挥岗位职能，认真完成了各项工作任务，协助业务部的工作需要。3、对供给商的管理协调。对每一位来访的供给商进展分类登记，确保了每一个供给商资料不会流失。合作过程中，采购人员必须公正严明，杜绝徇私舞弊。最终为酒店选择最正确供给商战略伙伴关系。4、围绕控制本钱、采购性价比最优的产品等方面开展工作。采购人员在充分理解市场信息的根底上进展询比价，注重沟通技巧和会谈策略。5、部门工作员工的业务素质和责任感。虽然本部门目前人数很少，但是我们仍不忘进步自己的业务素质和责任感，热门汇报必要的时候可以上网多理解各大酒店采购流程与规章，不断提成自我价值。6、加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的方案、询比价都进展了复印留底，保持了信息资料的完好，同时与办公文员配合把资料输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、比照。二、工作缺乏方面1.部门与部门之间的沟通未能到达理想效果，特别是与消费部、技术部的沟通不到位。2.物料没有如期采购跟催到位，虽然未造成公司消费延误出货，但响影不好。三、明年工作方案。1、积极与各供给商沟通，进步各供给商的质量控制才能与合约执行才能，保持质量与交期的长期稳定性。2、稳定现有供给商，开发培养有潜力的供给商。3、竭力配合质检部解决物料质量问题，与质检部讨论某些质量标准超过现有市场程度的解决方案。综上，我部门仍会虚心向其它部门学习工作和管理经历，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断进步自身的业务素质和管理程度。要进一步强化敬业精神，增强责任意识，进步完成工作的标准。同时我部门会选择性得采纳公司其他部门提出关于下降本钱和进步效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼奉献出自己的力量。酒店采购的年度工作总结3202_年的工作就要完毕，202_年的钟声即将敲响。回忆过去一年的工作，我们感到有意义、有价值、有收获。在这一年里我们树立了“为公司节约每一分钱”的观念，顺利完成了采购工作的各项任务和年初制定的工作方案。本着“诚信勤奋、开拓创新”的效劳宗旨以及“价格更低、效率更高、质量更好”的要求，进步了公司的物资供给保障才能，各项工作稳中求进，逐步提升。现将主要工作总结如下：一、本年度工作获得的成就1、内部管理方面：到202_年底，采购部将所有涉及到的资料、文档进展规整保存，如采购申请单、付款申请单、合同等，做到帐物相符，一查就明。2、与各部门协调上：采购部与配送部及时沟通，应急物品及时购置，防止出现原料缺乏等现象。3、业务方面执行情况：在材料询价方面，力争做到了三家或三家以上报价，并进展屡次洽谈报价，在价格和质量上寻求第一。在付款中与材料经销商及时进展对账、销帐，做到了账账相符，没有出现纰漏。采购部内部每周对账、销帐，金额详细、清楚。4、工作作风和劳动纪律遵守情况：采购部的工作是企业创造效益的第一道闸门，事关公司利益得失，因此本年度采购部树立了以人为本的工作做风，遵守公司的每一项规章制度，摆正心态，牢记使命，坚持原那么，公正处事，工作责任心和工作热情都有了很大进步。业务方面，分工细化，职责清楚，配合亲密。手续明晰明了，做到了物清，帐清，进步了透明度。我们的辛勤劳动，为企业节省了资金，降低了本钱。5、采购渠道上：一年来，我们通过多方努力，拥有了成熟完善的采购渠道，保证了材料及时、充足的供给。6、对待漏货少货的现象上：我们采取及时的补救措施，并在工作中实行订单跟踪，把过失率降到零。二、本年度的工作缺乏1、采购标准化程度还需进一步提升：采购工作遇到许多问题，主要是采购的方案性不强。我们采购任务中的一多半是临时采购方案，因为没有库存，有时造成供给脱节。审批程序过于复杂，浪费很多人力、时间，影响了工作效率。采购程序还需要进一步标准，采购效率还有待进一步进步。2、业务人员的素质还需进一步强化：质量与价格永远是采购工作的核心。采购人员的技术才能与业务程度直接影响到采购工作的质量和效率。以后将极积为他们提供培训和学习的时机，建立一支专业性强，业务精湛，清正廉洁，敬业高效，让领导放心的采购队伍，更好地效劳公司消费一线工作。3、供给商的范围还不够广：出于对售后效劳响应速度的考虑，局部物资的采购以老客户为主，这在一定程度上影响了企业的效益。需要开拓更为广泛的供货渠道。三、努力方向总结一年得失，在下一年的工作中，我们要虚心向其它部门学习工作