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北京市质量技术监督局发布北京DB11市地方标准DBT018DBT499.1—2007IDBT9.1—2018 DBT9.1—2018前言GBT。——修改了规范性引用文件(见2，2007年版的2)；——修改了估计育种值的定义(见3.1，2007年版的3.1)；——修改了系谱的定义(见3.2，2007年版的3.2)；——修改了北京黑猪的外貌特征(见4.1，2007年版的4.1)；——修改了北京黑猪的生产性能(见5，2007年版的5)；——修改了北京黑猪的种用价值(见6，2007年版的6)；——修改了北京黑猪的性能测定(见7，2007年版的7)。市农业局提出并归口。京市农业局组织实施。单位：北京黑六牧业科技有限公司。起草人：王红卫、石国华、杨洪平、程利安、刘先策。替标准历次发布情况：DB1/T499.1—2007。1DBT9.1—2018北京黑猪饲养管理技术规范出场要求。于北京黑猪种猪的评定与销售。范性引用文件GB16567种畜禽调运检疫技术规范NY/T820种猪登记技术规范NY/T822种猪生产性能测定规程NYT1333畜禽肉质的测定定义值estimatedbreedingvalue(EBV)ree外貌特征在14个以上。成年公猪200kg~250kg，睾丸大小中等而对称，包皮无积尿。成年母猪170kg~200kg，有7对以上，排列整齐，形质良好；母猪阴户大，紧闭。生产性能.1繁殖性能2DBT9.1—2018适宜配种月龄为7.5~8月，母猪总产仔数初产10.6±1.7头，经产12.2±2.2头；初生窝重13.7kg±kg；35日龄断奶窝重69kg±17kg。.2生长发育达90kg体重日龄为185d±5d，料重比3.0:1，90kg体重背膘按NY/T822测定，测定值20.0mm±.3胴体品质5.4肉质pH(24h)为5.8~6.0，滴水损失(24h)1.1%±1.0%，肌内脂肪含量3.1%±1.4%，嫩度(24h剪切力值)为4.5kg±1.2kg。值患和损征。kgkg活体背膘厚EBV)资料齐全。健康状况良好。猪出场要求3DBT9.1—2018 性别
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