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文档简介
糖尿病病人的饮食护理演示文稿当前1页,总共16页。糖尿病病人的饮食护理当前2页,总共16页。宣传教育自我监测药物治疗体育锻炼饮食治疗糖尿病治疗总策略强调早期、长期、综合、个体化的原则当前3页,总共16页。饮食治疗是任何糖尿病治疗的成败关键!当前4页,总共16页。糖尿病饮食治疗的目的提供符合糖尿病患者生理需要的能量和营养尽量达到并维持理想体重纠正代谢紊乱,使血糖、血脂、血压尽可能达到正常水平预防和治疗低血糖、酮症酸中毒等急性并发症降低微血管及大血管并发症的危险性提高糖尿病患者的生活质量当前5页,总共16页。油脂类奶及奶制品,豆及豆制品畜禽肉、鱼虾、蛋类蔬菜、水果类谷类饮食计划当前6页,总共16页。健康的饮食计划维持理想体重合理控制总热量保持平衡膳食当前7页,总共16页。理想体重的计算年龄在40岁以下者:标准体重(kg)=身高(cm)—105;年龄在40岁以上者:标准体重(kg)=身高(cm)—100。体重允许范围:理想体重±10%;肥胖:理想体重超过20%;消瘦:理想体重低于20%当前8页,总共16页。合理控制总热量不同人群每日每公斤体重所需热量数(千卡/公斤•日)体型卧床轻体力中体力重体力肥胖/超重1520-253035正常15-2025-303540消瘦20-25354045-50当前9页,总共16页。1/31/31/32/52/51/5早餐中餐晚餐或者合理控制总热量当前10页,总共16页。脂肪约30%蛋白质约15%碳水化合物50~60%三大营养物质的平衡当前11页,总共16页。平衡膳食注意蔬菜水果搭配蔬菜每天300-500克水果每天200-400克(是否可以吃水果还要依据血糖控制情况而定)当前12页,总共16页。允许吃水果的条件:血糖控制的比较理想空腹血糖<7.8mmol/L
餐后血糖<10.0mmol/L
糖化血红蛋白<7.5%
病情稳定(不经常出现高血糖或低血糖的情况)糖尿病患者如何吃水果吃水果的最佳时间:两餐之间早餐午餐晚餐当前13页,总共16页。糖尿病患者如何吃水果分类含糖量(每100克水果)水果种类热量(每100克水果)适量食用<10克猕猴桃、鸭梨、青瓜、柠檬、李子、草莓、枇杷、西瓜等20-40千卡谨慎食用11-20桃、杏、香蕉、山楂、鲜枣、海棠、荔枝、芒果、甜瓜、橘子等50-90千卡不宜食用>20克干枣、红枣、红果、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯等100千卡水果种类当前14页,总共16页。多饮水、限制酒量限制饮酒量,不超过1-2份标准量当前15页,总共16页。平衡膳食之膳食纤维膳食纤维功效:延缓血糖、血脂吸收,保持大便畅通并减少饥饿感膳食纤维分类:可溶性纤维:燕麦、荞麦、水果中果胶、海藻中的藻胶等人工提取物不溶性纤维:谷物的表皮(粗粮)、水果的皮核、蔬菜
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