农业环境保护

农业环境保护第一页，共七十六页，2022年，8月28日·农村环境污染成因分析

主要有以下方面：

一是受传统落后的生产、生活方式影响。二是广大农民对环境保护的认识有差距。三是农村环保投入不足。第二页，共七十六页，2022年，8月28日当前加强农村环境保护工作的有利条件《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》第一，国家对农村环境保护工作越来越重视，并将其作为农村小康和精神文明建设的重要内容。第二，农村产业结构调整给农村环境保护创造了条件。第三，食品安全问题日益受到全社会的关注，农村环保工作被提到了重要议事日程上。第四，农村环境保护在流域水污染防治中地位日益突出。第五，市场经济和农业科技发展为农村环保工作创造了条件，农村科技进步为农村环境保护可提供技术支持。第六，农民迫切要求改善农村生活环境和村容村貌热情逐年高涨。第三页，共七十六页，2022年，8月28日造成我国农村中的环境污染问题和生态恶化这一状况的根源主要有两个方面：一是乡镇企业对环境的污染，二是常规农业所施用的化肥和农药对环境的污染。这两个问题能否解决，将直接关系到农村环境质量能否得到根本改善，甚至关系到我国环境保护目标能否顺利实现。因此，必须把农村环境保护摆上重要的议事日程，认真抓紧抓好。第四页，共七十六页，2022年，8月28日第一节乡镇企业的环境保护

乡镇企业在我国经济和社会发展中起到了越来越重要的作用，主要表现在以下几个方面：一乡镇企业发展方兴未艾

二是帮助农民实现了小康

三是吸纳了农村富余劳动力

四是促进了农业现代化

五是增加了社会有效供给

第五页，共七十六页，2022年，8月28日二、乡镇企业污染现状

我国乡镇企业发展势头迅猛，这一方面加速了工业化的进程，促进了农村经济的发展，有效转移了农村剩余劳动力，帮助农民脱贫致富，为推动农业现代化作出了贡献。但另一方面，乡镇企业的发展很大程度上是以牺牲环境和资源为代价的，对农村环境的冲击日甚一日，乡镇企业已是我国环境总体质量日益恶化的一个重要根源。一些主要污染物排放量已经接近或超过工业企业的一半以上。特别是小造纸对农村水域的污染，小水泥对农村大气环境的污染，小煤矿、小矿山对农村耕地的污染已经十分突出，可以说，这三类企业是农村环境恶化的主要元凶。(造纸污染视频）第六页，共七十六页，2022年，8月28日大量造纸废水流入江河第七页，共七十六页，2022年，8月28日乡镇工业污染有这样几个特点：

一是量大面广

在工业废水方面1995年全国乡镇工业废水排放量为59.1亿吨，占当年全国排放总量的21％。废水中化学需氧量排放量为611.3万吨，占44.3％；氰化物排放量438.3吨，占14.9％；挥发酚排放量11958.5吨，占65.4％；石油类排放量10003.9吨，占13.596；悬浮物排放量749.5万吨，占47.9％；重金属(铅、汞、铬、镉)排放量1321.4吨，占42.4％；砷排放量1875.3吨，占63.3％。

在工业废气方面1995年，全国乡镇工业二氧化硫排放量441.1万吨，占当年全国排放总量的23.9％；烟尘排放量849.5万吨，占全国工业排放总量的50.3%；工业粉尘排放量1325.3万吨，占全国工业排放总量的67.5％。

在工业固体废物方面1995年，全国乡镇工业固体废物产生量3.8亿吨，占当年全国工业固体废物产生总量的37.3％；全国乡镇工业固体废物排放量1.8亿吨，占全国工业固体废物排放总量的88.8。第八页，共七十六页，2022年，8月28日二是增长迅速

同1989年乡镇工业污染源调查结果相比,工业废水排放量增加了121％，化学需氧量增加了246％；二氧化硫排放量增加了23％，烟尘排放量增加了56％，工业粉尘排放量增加了182％；工业固体废物产生量增加了396％，工业固体废物排放量增加了552％。第九页，共七十六页，2022年，8月28日三是原材料和初级产品加工业污染占很大比重

乡镇工业中的造纸、纺织、煤炭采选、非金属矿物制品、化工及食品加工等6个行业的废水排放量占全国乡镇工业废水排放总量的73.1％，其中造纸业占总量的44.9％.乡镇工业中的造纸、饮料、食品加工、纺织、化工等5个行业化学需氧量的排放量占全国乡镇工业排放总量的85.3％。其中，造纸业占总量的67.3％。第十页，共七十六页，2022年，8月28日乡镇工业中的水泥（视频）、砖瓦、陶瓷等非金属矿物制品业排放二氧化硫220万吨，占全国乡镇工业排放总量的49.9％；排放烟尘547万吨，占全国乡镇工业排放总量的64.4％；排放工业粉尘1017.5万吨，占全国乡镇工业排放总量的76.8％。乡镇工业煤炭采选业和矿业的固体废物产生量占乡镇工业固体废物产生总量的75％。其中，煤炭采选业38.4％；有色金属矿、非金属矿和黑色金属矿采选业36.5％。乡镇工业煤炭采选业、和矿业的工业固体废物排放量占乡镇工业固体废物排放总量的83.5％。

第十一页，共七十六页，2022年，8月28日四是中西部乡镇工业技术水平低，污染水平高。

中西部地区乡镇工业由于起点低，起步晚，技术水平和管理水平均不如东部地区，因此，污染水平也比东部地区明显要高。据调查，中西部地区乡镇工业的产值仅为乡镇工业总产值的22.4％，但污染企业的规，模和数量却占到60.3％。

第十二页，共七十六页，2022年，8月28日三、乡镇企业环境治理

第一，调整乡镇企业的产业结构。从近期的乡镇企业污染源调查结果来看，(五小)小造纸、小化工、小印染、小冶炼、小电镀、（两土）土焦、土硫磺等造成的污染十分严重，这些企业产值所占比重不大，但却是排放污染物的主要来源。控制住这些企业污染的发展，就在很大程度上控制住了乡镇企业的污染。因此，需要制定相应的产业政策，鼓励发展无污染飞少污染的行业和产品，抑制重污染的行业和产品的发展。这要作为有效控制乡镇工业污染，提高其经济效益，保障其健康发展的重要措施。

第十三页，共七十六页，2022年，8月28日第二，加强区域规划和合理布局。乡镇企业的分散布局是降低企业效益、扩大污染危害的重要原因。因此，要把乡镇企业的发展同小城镇的规划建设结合起来，引导乡镇企业合理布局和适当集中。有计划地建设乡镇工业小区，对企业污染采取分散处理与集中治理相结合的措施，实行污染物排放总量控制。禁止在自然保护区、居民区、水源保护区、风景旅游区、名胜古迹周围建立有污染的企业。第十四页，共七十六页，2022年，8月28日第三，大力提高乡镇企业的技术水平。要引导乡镇企业扩大企业生产规模，推行集约化经营，采用新工艺、新技术，以降低原材料和能源的消耗，减轻环境污染。对于新建企业，要大力推广清洁生产和清洁工艺，减少每个生产环节的污染物排放，对污染实行全过程控制。对于老企业，要大力加强技术改造，提高企业的技术含量，以降低物耗能耗和污染物的排放。同时，要积极研制开发污染处理技术，对企业排放的污染物实行综合利用，化害为利，变废为宝，以提高企业的经济效益。第十五页，共七十六页，2022年，8月28日第四，实施严格的环境监督管理。首先要根据农村经济及乡镇企业发展不平衡的情况，实行分区域管理，对东、中、西部分别提出不同的要求，采取不同措施。其次，根据各地具体情况，建立健全县、乡(镇)政府的环境目标责任制度和县、乡(镇)的环境综合整治定量考核制度，切实把农村生态保护和乡镇企业环境管理纳入各县、乡(镇)政府的工作日程。第十六页，共七十六页，2022年，8月28日第二节常规农业的环境保护

现代常规农业是依靠化肥和农药来解决农田营养问题和病虫及杂草控制问题。化肥和农药的施用是农业发展史上一次重大变革，它极大地提高了农作物的产量，缓解了全球的粮食紧张局面，为世界经济的稳步发展创造了条件。但是，化肥和农药的施用也带来了许多弊端，其中一个最大的弊端是造成了环境污染，导致农业生态系统的失衡。第十七页，共七十六页，2022年，8月28日一、化肥对环境的影响

氮(N)、磷(P)、钾(K)是农作物必不可少的要素。一般土壤里这三种元素的含量不能满足植物生长的需要，其余30种微量元素如铁、铜、锌、镁等都可由土壤供给。

本世纪，世界化肥施用量趋势可划分为三个明显的阶段：1959～1984年，化肥年施用量由1400万吨增加到1.26亿吨，增长了9倍，即每年增加7％。从1984年起，化肥施用量继续增长，到1989年达到1.46亿吨，但增长速度较慢，大约每年以3％的速度增长。然后从1989年到1993年，化肥施用量逐年下降，到1993年下降到1.2亿吨第十八页，共七十六页，2022年，8月28日造成的严重危害造成江河湖及地下水源的污染。据有关资料表明，农田径流带人地表水体的氮占人类活动排入水体氮的51％，施氮肥地区这种氮流失比不施地区高3一10倍。据1983—1987年城市地表水的环境监测资料，氨氮增加了2.1倍，亚硝酸盐增加了1.4倍。据调查，全国532条河流中，82％受到不同程度的氮污染，大江大河的一级支流污染普遍，支流级别越高则污染越重。这些河湖水域中氨氮和硝酸盐都是主要污染物，富营养化日趋严重，同时造成地下水污染。第十九页，共七十六页，2022年，8月28日威胁近海生物大量氮肥流失为“赤潮生物”的迅猛增殖提供了丰富的氮营养条件，已成为赤潮的主要诱发因素之一。赤潮的发生，使海域生态系统遭到破坏，鱼类、贝类中毒或死亡，并通过食物链危害人类健康。我国天津近海渤海湾、连云港近海海域、大连湾海区及南海珠江口人海处等一些海域氮污染比较严重，已达到富营养化程度。近几年屡有赤潮发生，已引起人们普遍关注。第二十页，共七十六页，2022年，8月28日第二十一页，共七十六页，2022年，8月28日富营养化(赤潮视频)第二十二页，共七十六页，2022年，8月28日影响人类健康科学发现，施氮过多的蔬菜中硝酸盐含量是正常情况的20--40倍。人或牲畜食用后，硝酸盐在体内转化生成硝酸盐与各种胺类反应会产生亚硝酸胺，同时亚硝酸盐容易与血红素中的铁离子结合，导致高铁血红素白血症，使人们出现行为反应障碍、头晕目眩、意识丧失等症状，严重的还危及生命。饮用水、食物中硝酸盐超过一定含量，人食用后会受到很大毒害。在人体内硝酸盐易转化成亚硝酸盐与仲胺合成产生毒害性很强的亚硝胺类致癌物，硝酸盐、亚硝酸盐对人体健康具有致癌、致畸、致突变的严重危害性。因此，世界卫生组织建议饮用水硝酸盐不得超过11.3毫克／升。在我国华东沿海等一些肝癌高发区调查发现，当地及其附近区域的土壤、地表水、地下水因大量施用氮肥，污染比较严重。第二十三页，共七十六页，2022年，8月28日破坏土壤结构

长期大量地使用氮肥(例铵肥)，铵离子进入土壤后释放出氢离子，使土壤逐渐酸化。铵离子能够置换出土壤胶体微粒上起联结作用的钙离子，造成土壤颗粒分散，从而破坏了土壤团粒结构。大量施用氮肥，给土壤引入了大量非主要营养成分或有毒物质，硫酸根离子和氯离子，或尿素中的有毒物质缩二脲，它们对土壤微生物的正常活动有抑制或毒害作用。土壤酸化不仅破坏土壤性质，而且会促进土壤中一些有毒有害污染物的释放迁移或使之毒性增强，使微生物和蚯蚓等土壤生物减少，还加速了土壤一些营养元素的流失。一些地处热带的农田中长期大量施用氮肥而不用有机肥，致使土壤严重板结，最终丧失了农业耕种价值。第二十四页，共七十六页，2022年，8月28日二、推广科学的施肥技术

1、科学施用钾肥

钾肥肥源广阔，常见的化学钾肥有硫酸钾、氯化钾等，生物钾肥有草木灰和作物秸秆。施用钾肥要因地制宜，综合多种因素考虑，并与氮、磷肥和微肥等配合施用。喜钾的作物，如棉花、黄红麻、杂交稻、瓜果类、蔬菜、烟叶等，应多施钾肥，其它则可少施或不施。对忌氯作物，如烟叶、茶叶、瓜果、麻类等宜施硫酸钾。若能将化学与生物钾肥配合施用，则肥效更为明显。对酸性土应多施草木灰，砂土、粘土应多施秸秆等有机肥。草木灰、秸秆一般用作底肥，而氯化钾、硫酸钾既可作底肥也可作追肥。追肥多在返青、拔节期和现蕾、开花、结果时施用，特别是作水稻分蘖肥、小麦拔节肥、油菜抽薹肥、棉花现蕾肥、果树抽条肥的追施最为重要。追施钾肥，应注意宜早不宜迟，前期多施，后期少施。但在化学钾肥施用时，应注意不要直接与作物根系、种子接触，以免发生烧伤现象。

第二十五页，共七十六页，2022年，8月28日2．科学施用磷肥

磷肥施人土壤后有两个特点：一是在土壤中移动性很小，半径多在0.5—1厘米内；二是容易被土壤中两价阳离子固定。

提高磷肥利用率主要注意以下技术环节。(1)集中施用，尽量减少与土壤的接触面。这是减少磷肥中有效磷被钙、镁或铁、铝固定的最有效的施肥方法。(2)与有机肥料混合施用。磷肥与有机肥混合施用，可以减少磷肥与土壤的接触面,而且有机酸类物质有助于提高钙镁磷肥的有效性。

(3)重点施在前茬豆科作物上。将过磷酸钙等直接施在前茬豆科作物上，比施在后茬禾本科作物上经济效益高，增产幅度大。(4)重点施在旱作物上。应掌握“旱重水轻”的施用原则。(5)因土施肥。第二十六页，共七十六页，2022年，8月28日3．广泛施用有机肥

(1)有机质是作物营养元素的主要来源。作物吸收的大部分氮，l／2至1／5的磷，大部分的钾都是由土壤有机物质分解矿化后提供的。同时，有机物质也是作物所需的各种微量元素的源泉。故称有机肥为“完全肥料”。(2)有机质是作物碳素营养的源泉。空气中的二氧化碳含量仅0.03％，作物光合作用对二氧化碳的需求量要高于空气中的1—4倍。这主要靠土壤微生物分解有机质所产生的二氧化碳来满足作物生长的需求。(3)有机质能促进土壤有益微生物的活动土壤有机质是微生物的“粮食”，而微生物好比农作物的“炊事员”，通过它们的，“烹调加工”，能把有机质中作物不能吸收的东西，变成“可口”的食物，源源不断地供应给农作物。其中固氮微生物本领更大,它们能将大气中的氮固定下来，供给作物吸收利用。第二十七页，共七十六页，2022年，8月28日(4)有机质能形成土壤团粒结构有机质中的腐殖质，是一种很好的胶结剂，它能使土壤形成团粒结构，改善土壤物理性能，合理调节土壤水分、养分、空气和温度情况，因而能提高土壤肥力。

(5)有机质能提高土壤保水、保肥和缓冲能力因为腐殖质属于有机胶体，它恰似作物养分的“储藏库”。能吸咐大量水分和养分，既可减少肥分流失，又能把储藏在土壤溶液中过剩的一些养分源源地供应作物的目的。4．积极推广微生物肥料（视频）5、积极推广垃圾堆肥（视频）第二十八页，共七十六页，2022年，8月28日三、农药对环境的影响

1、农药和杀虫剂

一般所谓农药包括有许多种类，除了最常见的杀虫剂外，还有除莠剂、灭真菌剂、熏剂和灭鼠剂等。造成环境污染并对人体有害的农药主要是一些有机氯农药和含铅、砷、汞等重金属制剂，以及某些除莠剂。某些有机磷农药对牲畜和人体有剧毒，使用不慎会引起急性中毒。第二十九页，共七十六页，2022年，8月28日2．农药对环境的影响第二次世界大战期间，诺贝尔奖金获得者默勒发明了滴滴涕，使蚤子受到控制从而防止了欧洲斑疹伤寒病的传播。滴滴涕还能消灭蚊子，因而对防止疟疾和脑炎病的传染也起重要作用。例如印度在1952年，疟疾发病率达7500万病例；使用滴滴涕控制后，到1964年就减少到10万病例。

农药对大气的污染：农药微粒和蒸汽散发空中，随风飘移，污染全球。据世界卫生组织报告，20世纪中后期,伦敦上空1吨空气中约含10微克滴滴涕。北极地区的格陵兰，估计在1500万平方公里的水区里每年可能沉积295吨滴滴涕。其原因除了化学稳定性和物理分散性外，滴滴涕还具有独特的流动性；它能随水汽共同蒸发到处流传，使整个生物圈都受到污染。第三十页，共七十六页，2022年，8月28日滴滴涕(DDT)

分子式C14H9Cl5

名称：2,2-双(4-氯苯基)-1,1,1-三氯乙烷结构简式：第三十一页，共七十六页，2022年，8月28日农药对水体的污染：农药对水体的污染也是很普遍的。全世界生产了约150万吨滴滴涕，其中有100万吨左右仍残留在海水中。英美等发达国家中几乎所有河流都被有机氯杀虫剂污染了。据报告，伦敦雨水中含滴滴涕70～400PPt。农药对土壤的污染：主要由于在其使用过程中，约有一半药剂下落在土壤中。由于农药本身不易被阳光和微生物分解，对酸和热稳定，不易挥发且难溶于水，故残留时间很长，尤以对粘土和富于有机质的土壤残留性更大。以我国为例，虽然从1983年起已全面禁用有机氯农药，但以往累积的农药仍在继续起作用。据调查，DDT的用量仅及六六六的十分之一，但因其高残留特性，在土壤中积累比六六六还多；我国目前土壤中积累的DDT总贮量约8万吨，贮存的六六六约5.9万吨。这些累积的农药，还将在相当长的时间内发挥作用。第三十二页，共七十六页，2022年，8月28日

3．农药对人体健康的影响①对神经的影响

有机氯农药具有神经毒性。滴滴涕大量进食会危害神经中枢，以致痉挛而死，有机磷农药最近也认为具有迟发性神经毒性，人类对此毒性特别敏感。②致癌作用

用动物实验证明，滴滴涕等农药有明显的致癌性能。③对肝脏的影响

有机氯农药能诱发肝脏酶的改变，从而改变了体内的生化过程，使肝脏肿大以致坏死。此外还能侵犯肾脏，并引起病变。④诱发突变

滴滴涕和除莠剂245—涕等是一种诱变物质，即具有遗传毒性，能导致畸胎，影响后代健康和缩短寿命。⑤慢性中毒。有机氯农药慢性中毒时，引起倦乏、头痛、食欲不振、肝肾损害等。第三十三页，共七十六页，2022年，8月28日农药污染食品的途径有二：一是农药残留在作物上，使其直接受到污染；二是通过食物链的富集作用间接地污染食物。当有毒农药施用在农作物、蔬菜和果树上时，残留在作物表面上的农药，由于脂溶性强，很容易渗入表皮的蜡质层，以致很难完全清洗掉。如果以这些受污染的粮食、蔬菜作饲料，则残留的农药就会转移到肉类、乳类和蛋品中引起污染，最终随食物进入人体。第三十四页，共七十六页，2022年，8月28日

【问题思考】

为什么害虫越杀越多？第三十五页，共七十六页，2022年，8月28日4．农药对除虫害带来的问题

农药除了污染环境，危及人体健康外，在防治病虫害的固有功能方面也不是完善无缺的。它带来了两点十分不利的副作用：

①对害虫的天敌和其他益虫、益鸟有杀伤作用。

第一是害虫的数目一般比天敌多，故少数害虫有较大的几率逃避死亡而幸存下来。其次是食物链中由于毒性的富集作用，营养层次越高的中毒剂量也越大，以致天敌中毒的程度比害虫严重，死亡的机会也越多。第三是农药大多具有广泛的毒性，可能不只一种天敌受到无意的危害，以致意外地一害未除反而引起了新的虫害。第三十六页，共七十六页，2022年，8月28日②使害虫产生抗药性

增加用药的次数和数量，加重了环境的污染和危害。按照进化论中物竞天择、适者生存的原理，害虫的抗药性还会不断增加。当害虫在生理上受到农药的毒性作用时，它必然会产生一种抵抗这种毒性的反作用，从而少部分虫体有机会幸存下来并把抗药性遗传到下—代去，以免于种群的灭绝；另一方面，人们为了除恶务尽，常增加用药量，甚至采用毒性更广泛的农药或扩大用药范围。同样道理，那些幸存的害虫抗药性越来越强，这无异于在选择性地培养一种能抗农药的“超级害虫”。再加上害虫密度的暂时降低和其他虫种的减少，使具有抗药性的害虫更容易繁殖成长。第三十七页，共七十六页，2022年，8月28日四、农药污染的防治

1．防止农药污染的途径①采取综合防治的方法。

研究新的杀虫除害途径，联合或交替使用化学、物理、生物和其他有效方法，克服单纯依赖化学药性发生的规律，进行交互抗性试验，合理调配农药，至少可以控制抗性的发展，提高现有农药的使用效果。

②搞好农药安全性评价和安全使用标准制定工作。③安全合理地使用现有的农药。④发展高效、低毒、低残留的化学农药来代替剧毒和残留性高的农药。第三十八页，共七十六页，2022年，8月28日2、现有农药的合理使用首先必须调查研究各种病虫害的起因和发生的条件，做到能预测预报，对症下药。并防止由于措手不及而加大农药的浓度和用量，造成大面积作物的严重污染事迹。其次是混合和交替地使用不同的农药，以防止产生抗药性并保护害虫的天敌。第三十九页，共七十六页，2022年，8月28日3．加强生物防治并推广无公害的农药

利用害虫的天敌以虫治虫

微生物农药

是60年代发展起来的一种新型农药微生物农药；有细菌、真菌、病毒和抗菌素等四类，前三类用于杀虫，后一类用于防治病害。生物防治还包括昆虫农药、动物农药和植物农药等。植物农药如除虫菊、烟草、鱼藤根等。物理性防治害虫生物防治前途远大，是今后研究发展的主要方向。第四十页，共七十六页，2022年，8月28日美国白蛾秋幕毛虫，属鳞翅目，灯蛾科

现分布于辽宁,河北,山东,天津,陕西等地1996年传入东营市，是林业的主要害虫之一

东营新闻：三亿寄生蜂围歼“白袍巫师”东营生物方法防治白蛾

白蛾周氏啮小蜂是美国白蛾的主要天敌，体长1毫米左右，具有很强的飞翔和寄生能力，可以敏锐地找到各处隐蔽场所内化蛹的害虫，是一种优势寄生蜂，寄生率高、繁殖力强，对美国白蛾等鳞翅目有害生物“情有独钟”，能将产卵器刺入美国白蛾等害虫蛹内，蜂卵在蛹内发育成长，吸尽寄生蛹中全部营养，素有“森林小卫士”之美誉。

第四十一页，共七十六页，2022年，8月28日美国白蛾雌性、雄性、幼虫、危害第四十二页，共七十六页，2022年，8月28日美国白蛾产卵（一块卵成百上千）第四十三页，共七十六页，2022年，8月28日以虫制虫周氏蜂PK美国白蛾白蛾周氏啮小蜂,小蜂寄生率（蛹期）最高达55%据悉，臭大姐也有同样功效，也叫“蝽”

第四十四页，共七十六页，2022年，8月28日

[课后作业]

收集整理你的家乡在使用化肥方面有哪些不合理的表现？应如何改进？第四十五页，共七十六页，2022年，8月28日第四十六页，共七十六页，2022年，8月28日第三节生态农业原理与实践一、生态农业的兴起

石油农业，是指农业对能源的利用和消耗来讲的，其实质是用高能量来换取高产量。

农业上高能量的投入，带来了一系列的严重后果：

1．以石油为原料的化肥、农药的大量使用，加之耕作、灌溉、加工、运输都需要石油，因而严重地加剧了能源危机。例如目前美国的玉米生产，每公顷需要消耗石油760升。因此，绝大多数国家都不可能按照石油农业的方式去发展农业生产。第四十七页，共七十六页，2022年，8月28日2．大量采用机械操作，加剧了自然生态的破坏。美国从30年代开始用机械化取代畜力耕种，中西部地区农民无计划地将大量草原垦为农田，造成土地裸露，风蚀加剧，地貌、土壤严重恶化。大自然的惩罚也接踵而至。1934年5月11日，在伊利诺斯、马里兰、北卡罗来纳等州刮起了巨大的黑风暴。这场风暴从土地破坏的西部干旱地区刮起，狂风连刮三天，超过美国3／5的国土，毁掉耕地4500万亩。3．大量使用化肥和农药，不仅造成了能源的紧张，而且也造成了严重的环境污染。第四十八页，共七十六页，2022年，8月28日

生态农业就是以生态学理论为依据，在一定的区域内，因地制宜地规划、组织和进行农业生产。

生态农业就是要按照生态学原理，建立和管理一个生态上自我维持的低输入、经济上可行的农业生产系统，该系统能在长时间内不对其周围环境造成明显改变的情况下具有最大的生产力。生态农业以保持和改善该系统内的生态动态平衡为总体规化的主导思想，合理地安排生产结构和产品布局，努力提高太阳能的固定率和利用率，促进物质在系统内部的循环利用和多次重复利用，以尽可能减少燃料、肥料、饲料和其它原材料输入，以求得尽可能多的农、林、牧、副、渔产品及其加工制品的输出，从而获得生产发展、生态环境保护、能源的再生利用、经济效益四者统一的综合性效果。第四十九页，共七十六页，2022年，8月28日二、国外生态农业发展状况

在实践中所采用的技术措施主要是：

1．应用现代农业机械，作物新品种、现代的良好牲畜管理方法和水土保持技术以及先进的有机废物和作物秸杆的管理技术

2．完全不用或极少使用化肥、化学农药、生长调节剂和饲料添加剂等化学物质。3．采用豆科绿肥和覆盖作物为基础的轮作，通常豆科作物占总面积的30～50％，轮作形式与30年代到50年代的轮作制相似。第五十页，共七十六页，2022年，8月28日

4．绝大多数生态农场不用有壁犁耕作，通常使用凿形或圆盘形装置浅耕，只是将土壤混合一下，但不把土壤翻转过来。5．采用梯田、带状或等高作业等方式保持土壤免受侵蚀。6．氮素营养主要来源于豆科固氮、牲畜粪便和作物秸杆，只是对特别需氮的作物有限度地用一点化肥。7．农田杂草主要通过轮作、耕作和中耕除草来控制，极少用除草剂。8．病虫害主要通过轮作和保护天敌控制。第五十一页，共七十六页，2022年，8月28日菲律宾的生态农业有了蓬勃的发展，既有中型规模的生态农场，也有小规模的家庭生态农场。按其生产结构来分，大致有如下几种类型

畜牧业与种植业结合型；畜牧业、渔业与种植业结合型；渔业与畜牧业结合型；畜牧业与果蔬种植业结合型；渔业与果蔬种植业结合型；渔业与稻田结合型；旱地农牧渔结合型；旱地农牧结合型。

第五十二页，共七十六页，2022年，8月28日“欧洲的厨房”----------以色列以色列的农业生产条件

成功原因主要有三条。

(1)因地制宜的发展

特别强调了充分利用太阳能和水，把不利自然条件中的积极因素加以充分发挥和利用；(2)科学研究和生产实践紧密配合

努力做到了农业发展以科学为基础；(3)健全的组织和管理机构以色列特别重视生产的计划性，努力控制过剩生产。为此，成立了全国性的管理委员会，整个生产由它统一计划安排，基层的农场协调生产，因此取得了很高的效率。第五十三页，共七十六页，2022年，8月28日三、我国生态农业发展状况

千百年来，我国农民在生产实践中，始终强调土地的用养结合，使“地力常新壮”；循环利用，低能消耗，“天地人合一”，强调了人与大自然结合，改造大自然的思想。而农书《农桑辑要》、《农桑衣食撮要》、《耕织图》等，从书名到内容都强调了种植业与各业相结合的思想。《沈氏农书》把养猪、酿酒、种庄稼联系到一起，指出：“耕稼之家，惟此最为要务”，这就是我们今天所提倡的“种、养、加”相结合。“相继而生成，相资以利用”，这正是我们所强调的物质的循环利用、重复利用，以促使经济效益不断增长。第五十四页，共七十六页，2022年，8月28日1982年，北京市环境保护科学研究所在京郊大兴县留民营村进行生态农业的实践试验，这是我国首次对生态农业进行的全面、系统、定量的研究和实践。1984年11月在江苏吴县召开了全国第一次农业生态环境保护经验交流会，1985年4月的第三次国务院环境保护委员会会议，明确提出生态农业的经验要推广，每个省市都要搞1～2个生态农业试验点。自此，我国的生态农业建设进入了一个蓬勃发展的新阶段1987年联合国环境规划署命名留民营村为世界生态农业新村，并被评为全球环境保护500佳。第五十五页，共七十六页，2022年，8月28日我国生态农业的图片视频等资料北京大兴县留民营村生态农业视频---生态农业好第五十六页，共七十六页，2022年，8月28日四、生态农业的基本特征

生态农业必须合乎下列一些最基本的生态学要求：第一，生产结构的确定，产品布局的安排等都必须切实做到因地制宜，和当地的环境条件相匹配。第二，对自然资源的利用不能超过资源的可更新能力。第三，在能量和物质的利用上，要做到有取有补，维护生态平衡；第四，在利用可更新资源的同时，要注意抚育和增殖自然资源，使整个生产的发展，走向良性循环。

第五十七页，共七十六页，2022年，8月28日生态农业是全面规划、相互协调的整体农业。生态农业的出发点和落脚点，都是着眼于系统的整体功能。

衡量整体功能的标准，最重要的有三条：一是经济效益，即生产要发展，农民要富裕；二是社会效益，要满足人民对农产品日益增长的各种社会需求；三是生态效益，即保持良好的生态环境。

第五十八页，共七十六页，2022年，8月28日生态农业是广义农业的具体体现。它和狭义农业(或称小农业)的区别在于：

从生产内容上讲，它不局限于种植业，而是农、林、牧、副、渔，多种经营，全面发展；从生产地域上讲，它不局限于耕地上，一方面立足耕地，努力提高单产，另一方面把全部土地都当作自己的生产场所；从食物的概念上看，它主要依靠粮食，但又不局限于粮食，而是建立在营养科学的基础上，根据人体营养需要的热能(糖类、脂肪等)、蛋白质、多种维生素和各种矿物质的数量和比例，科学地安排和计划农业生产。第五十九页，共七十六页，2022年，8月28日生态农业是传统的有机农业和现代的无机农业相结合的综合体，是能量流动，物质循环不断扩大的良性循环农业。生态农业是一个高效的人工生态系统，是结构与功能协调的高效农业。它不同于自然生态系统，加进了人的劳动和干预，因而不只是单纯的自然再生产过程，同时也是个经济再生产过程，二者交织在一起。并通过人的劳动和干预，不断调整和优化其结构和功能，从而能够以较少的投入得到较大的产出，取得较好的经济效益、社会效益和生态效益。生态农业作为一个人工生态系统，是一个统一的有机整体第六十页，共七十六页，2022年，8月28日生态农业的性质具有下列基本特征：

1．生物产量高。要想使单位面积上的生物产量高，必须使物种和品种因地制宜，而且本身的转化效率要高，彼此之间结构合理，相互协调。2．光合作用产物利用合理。这就要求生产的发展按照生态规律的“食物链”及其量比关系做到能流物复，提高绿色植物光合产物的利用率，从而得到更多的产出。3．经济效益高。物质除沿着“食物链”进行多次利用外，还要沿着“加工链”

(农副产品多次加工的顺序)，进行深度加工，多次增值。加工的次数越多，产值越大，流回系统的财流也就越大，生态效益和经济效益也就越好。4．动态平衡最佳。生态农业所保持的生态平衡，是螺旋形向前发展的最佳动态平衡。第六十一页，共七十六页，2022年，8月28日五、生态农业的主要技术类型

1．充分利用空间和土地资源的农林立体结构生态系统类型

类型普遍，数量较多。大致有以下几种形式：(1)各种农作物的轮作、间作与套种主要类型有：豆、稻轮作，棉、麦、绿肥间套作，棉花、油莱间作，甜叶菊、麦、绿肥间套作。(2)农林间作农林间作是充分利用光、热资源的有效措施，我国采用较多的是桐粮间作和枣粮间作，还有少量的杉粮间作。(3)林、药间作此种间作主要有吉林省的林、参间作，江苏省的林下栽种黄莲、白术、绞古蓝、芍药等的林、药间作。第六十二页，共七十六页，2022年，8月28日2．物质能量多层分级利用系统型

例利用秸杆生产食用菌和蚯蚓等的生产设计。

秸杆还田是保持土壤有机质的有效措施。但秸杆若不经处理直接还田，则需很长时间的发酵分解，方能发挥肥效。在一定条件下，如果利用糖化过程先把秸杆变成饲料，而后用牲畜的排泄物及秸杆残渣来培养食用菌；生产食用菌的残余料又用于繁殖蚯蚓，最后才把剩下的残物返回农田，收效就会好得多。虽然最后还田的秸杆有机质的肥效有所降低，但增加了生产沼气、食用菌、蚯蚓等的直接经济效益。第六十三页，共七十六页，2022年，8月28日作物秸杆的多级利用第六十四页，共七十六页，2022年，8月28日3．水陆交换的物质循环生态系统型

例桑基鱼塘是比较典型的水陆交换生产系统

该系统由2个或3个子系统组成，即基面子系统和鱼塘子系统。前者为陆地系统，后者为水生生态系统，两个子系统中均有生产者和消费者。第三个子系统为联系系统，起着联系基面子系统和鱼塘子系统的作用。桑基鱼塘是由基面种桑、桑叶喂蚕、蚕纱养鱼、鱼粪肥塘、塘泥为桑施肥等各个生物链所构成的完整的水陆相互作用的人工生态系统。第六十五页，共七十六页，2022年，8月28日桑基鱼塘－水陆交换生产系统示意图

第六十六页，共七十六页，2022年，8月28日4、相互促进的生物物种共生生态系统类型该模式是按生态经济学原理把两种或者三种相互促进的物种组合在一个系统内，使物质间存在互惠互利关系，达到共同增产，改善生态环境，实现良性循环的目的。例如稻田养鱼：

具体做法是；在水稻插秧返青后，稻田灌水，放入一定量的食草鱼苗，在晒田或施肥、病虫害防治等管理时，使鱼苗随水进人事先挖好的鱼沟内，收稻时先把长大的鱼捞出，再转入精养鱼塘。在养鱼的稻田中，水稻为鱼提供遮荫、适宜水温和充足饵料，而鱼为稻田除草、灭虫、充氧和施肥，使稻田的大量杂草、浮游生物和光合细菌转化为鱼产品。稻、鱼共生互利，相互促进，形成良好的共生生态系统。第六十七页，共七十六页，2022年，8月28日5、农---渔----禽水生生态系统类型该生态系统是充分利用水资源优势，根据鱼类等各种水生生物的生活规律和食性以及在水体中所处的生态位，按照生态学的食物链原理进行组合，以水体立体养殖为主体结构，以充分利用农业废弃物和加工副产品为目的，实现农一渔一禽综合经营的生态农业类型。系统有利于充分利用水资源优势，把农业的废弃物和农副产品加工的废弃物转变成鱼产品，变废为宝，减少了环境污染，净化了水体。特别是该系统再与沼气相联系，用沼气渣液作为鱼的铒料，使系统的产值大大提高，成本更加降低。这种生态系统在江苏省太湖流域和里下河水网地区较多。第六十八页，共七十六页，2022年，8月28日6．多功能的污水自净工程系统

在发育正常的自然生态系统中，同时进行着富集与扩散、合成与分解、颉颃与加减等多种调节、控制作用过程。在通常