高三生物一轮复习课件细胞膜 【高效备课精研+知识精讲提升】 系统的边界

课时7细胞膜--系统的边界一轮复习考点一细胞膜的成分1.细胞膜的制备（教材P40-41）(1)原理：细胞

获得细胞膜。(2)材料：人或其他哺乳动物的

。(3)选材原因：①无

，细胞易吸水涨破。②无

和众多

，易制得纯净的细胞膜。吸水涨破成熟红细胞细胞核细胞器细胞壁(4)方法清水细胞膜哺乳动物成熟红细胞的特点:无______，不再合成蛋白质;无线粒体等细胞器,其呼吸作用类型为____呼吸,产物为____,原料为_______；葡萄糖进入红细胞的运输方式为____扩散;细胞质中主要蛋白质为________,含微量元素__，该蛋白质不属于血浆蛋白,是一种细胞内蛋白质。核糖体无氧乳酸葡萄糖协助血红蛋白Fe知识拓展：关于哺乳动物成熟的红细胞脂质(50%)主要是磷脂，还有糖脂和胆固醇。蛋白质(40%)蛋白质的种类和数量越多，功能就越复杂。糖类(10%)形成糖脂或糖蛋白,与信息交流有关。胆固醇磷脂蛋白质糖脂2.细胞膜的成分（教材P41）考点二

生物膜结构的探索历程（教材P65-67）我们需要探究的问题有:（1）生物膜的组成成分是什么？（4）生物膜结构是静止的还是流动的？（2）膜成分中的脂质在生物膜中是如何排布的？（3）膜成分中的蛋白质位于生物膜的什么位置？探究1：生物膜的组成成分是什么？资料1：19世纪末，欧文顿曾用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行上万次的实验。发现：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。（相似相溶原理）不溶于脂质的物质溶于脂质的物质●●●●细胞膜●●●●●●你能得出什么样的结论？细胞膜中有脂质。20世纪初，科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞膜不但会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。细胞膜中不仅有脂质，还有蛋白质。资料2：注：蛋白酶能专一性的催化蛋白质的分解。分析资料，你能得出什么结论？探究1：生物膜的组成成分是什么？制备红细胞的细胞膜并分离提纯，利用化学方法鉴定细胞膜的主要成分为脂质和蛋白质。细胞膜的主要成分为脂质和蛋白质。资料3：分析资料，你能得出什么结论？探究1：生物膜的组成成分是什么？【知识拓展】细胞膜成分的鉴定方法归纳细胞膜成分鉴定试剂(方法)结果磷脂①脂溶剂处理细胞膜被溶解②磷脂酶处理细胞膜被破坏③脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先透过蛋白质①双缩脲试剂呈现紫色②蛋白酶处理细胞膜被破坏资料4：1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，将提出的脂质在空气-水界面上铺成单分子层，测得其单分子层所占的面积相当于所用的红细胞表面积的2倍。你能推断细胞膜中脂质的排列情况吗？脂质分子必然排列为连续的两层探究2：脂质在生物膜中是如何排布的？为什么磷脂分子在细胞膜中必然排列为连续的两层?磷脂的结构（亲水）头部尾部（疏水）胆碱磷酸甘油脂肪酸细胞膜内外两侧的环境细胞核细胞膜组织液细胞内液血液1．将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气—水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是（

）A．人的肝细胞

B．大肠杆菌细胞

C．洋葱鳞片叶表皮细胞

D．鸡的红细胞B2.将水稻细胞中某个细胞器的磷脂成分全部提取出来，将其在空气--水界面上铺成单分子层，测得水面上磷脂单分子层面积是原细胞器表面积2倍，则该细胞器能完成的生理活动是

(

)A.能吸收光能并完成光合作用B.能加工蛋白质并合成脂质C.能发出星射线并形成纺锤体D.能结合mRNA并合成蛋白质B资料5：1959年，罗伯特森在电镜下观察到细胞膜呈暗—亮—暗的三层结构，他结合其他科学家的工作，大胆提出生物膜的模型：所有的生物膜都由蛋白质——脂质—蛋白质三层结构构成，并把生物膜描述为静态的统一结构。蛋白质蛋白质脂质探究3：蛋白质位于生物膜的什么位置？蛋白质均匀分布在脂质两侧细胞内侧蛋白质蛋白质细胞外侧磷脂双分子层罗伯特森的“蛋白质-脂质-蛋白质”三层结构模型（“三明治”模型，静态的统一结构）资料6：冰冻蚀刻电子显微法贯穿镶在表面部分或全部嵌入蛋白质在脂质两侧呈不对称分布。探究3：蛋白质位于生物膜的什么位置？蛋白质分子有的镶在表面、有的部分或全部嵌入、有的贯穿整个磷脂双分子层。变形虫，真核生物。细胞膜纤薄，由于细胞膜的流动，使身体表面生出无定形的指状、叶状或针状的突起，称为“伪足”，身体即借此而移动。身体的形状轮廓也会随伪足的伸缩而有变化。伪足间可自由包围融合，借此包裹食物进行消化。资料7：变形虫的变形运动探究4：生物膜结构是静止的还是流动的？资料8：磷脂分子是可以运动的，具有流动性磷脂分子的运动探究4：生物膜结构是静止的还是流动的？资料9：人鼠细胞融合实验大部分蛋白质分子是可以运动的，细胞膜具有流动性●红色荧光标记的蛋白质●绿色荧光标记的蛋白质探究4：生物膜结构是静止的还是流动的？1970年，科学家的人鼠细胞融合实验：融合后的细胞一半发红色荧光，另一半发绿色荧光。将细胞放在37℃培养40min后，两种颜色的荧光均匀分布。（荧光标记法）1972年，桑格和尼克森提出流动镶嵌模型。蛋白质磷脂双分子层糖蛋白磷脂分子（基本支架）糖类考点三

流动镶嵌模型的基本内容（教材P68）④结构特点：_____________________________脂质、蛋白质、少量糖类磷脂双分子层镶在表面、嵌入、贯穿生物膜具有一定的流动性①组成成分：____________________________②基本支架：______________________③蛋白质分布：_______________________功能特点？生物膜具有选择透过性糖蛋白

（糖被）分布：只在膜外侧（判断膜内、外的依据）作用：保护、润滑、细胞识别自主阅读教材68页，完成以下内容：考点三

流动镶嵌模型的基本内容（教材P68）深化拓展提能（三维设计P24）1．对比分析细胞膜的结构特点与功能特性

内容原因实例影响因素结构特点一定的流动性构成细胞膜的磷脂分子和大部分蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的变形虫的变形运动、细胞缢裂、细胞融合、胞吞、胞吐、分泌蛋白与神经递质的合成与分泌等温度：在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越强功能特性选择透过性植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K＋的吸收和对Na＋的排出（主动运输）内因：细胞膜上载体蛋白的种类和数量；外因：温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素1、将细胞与外界坏境分隔开原始地球环境

膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。考点四

细胞膜的功能细胞需要的物质细胞不需要或有害的物质细胞膜2、控制物质进出细胞代谢废物、细胞分泌抗体及激素等物质病菌、病毒等注意：控制物质进出的相对性！（病菌和病毒）(功能特点：选择透过性)

细胞表面存在很多激素受体，可以接受激素的信号。3、进行细胞间的信息交流激素血管内分泌细胞靶细胞靶细胞（1