农产品分析报告

千里之行，始于足下。第2页/共2页精品文档推荐农产品分析报告城市农园农产品分析报告

一、地理环境

（一）区位条件

位于军粮城街新市镇内，津滨高速公路与津北公路夹角处，距津北公路兴农立交桥240余米。

（二）气候条件

属暖温带半湿润大陆性气候，四季分明，年平均气温11.8℃，无霜期206天，年日照时数为2890~2987小时，大于0℃的年积温为4644℃，年平均落水量为598.5㎜，本地热量资源较多，落水集中，适宜进展果树、蔬菜、花卉、棉花、粮食等多种农作物种植。

（三）土壤条件

本地块为土壤含盐量较高，土壤质地粘重，有机质及速效性氮、磷养分含量低，均为土地利用的障碍因素。在农业进展中应加强水利工程、增加施用有机和绿胖以及设施工程技术加以解决。

二、前景分析

随着人们日子方式的改变，人们越来越注重日子质量的改善，军粮城镇历史文化旅游资源正在开辟，以农业资源为依托，让都市居民别仅能够观光，还能够体验农作、休闲度假的旅游景点。以服务都市，改善生态、科技引领、精品高效、功能提升为目标，以体验农业、生态农业为基础构建标准化种植、加工配送、观光体验、休闲垂钓等为一体的全

产业链条，成为东丽区进展的现代城市农业的重要载体和展示亮点。

三、建设重点

利用优势资源，立脚军粮城，辐射天津市。将城市农园打造成休闲农业进展的示范区。立脚军粮城，面向东丽区，辐射天津市，创新农业进展方式，引进和示范弄游合一农业体验方式、园林休闲方式、水体景观、林果景观。满脚游客获得知识的渴望。让都市居民能够在闲暇时刻耕种并收获农产品，体验农作物从种到收的欢跃和开心。

四、农园休闲体系

五、农作物生产

（一）蔬菜系列

1.意大利黄瓜

原系美洲的野生植物，殖民时代传去欧洲，逐渐成为欧美人经常食用的一种蔬菜。但如今北美地区广泛种植食用的，并别是本地原始土种

了，而是上世纪二十年代由意大利移民带到美国的改良品种，因此反而叫意大利瓜。

营养价值：

水分多，含有一定的维生素，是一味能够美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”。经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎。是非常好的减胖品，希翼减胖的人要多吃黄瓜，黄瓜含有铬等微量元素，有落血糖的作用，对糖尿病人来讲，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。

市场行情：

黄瓜,因口感好、滋味美、品质优,深受消费者的喜欢,市场的需求量逐年扩大。一般黄瓜1.4~2元一斤。无刺黄瓜4~5元一斤。水果黄瓜6~8元一斤。

2.串番茄

番茄(tomato)以成熟多汁浆果为产品的草本植物。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5～3.8克、蛋白质0.6～1.2克、维生素C20～30毫克，以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。

营养价值：

含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。西红柿中维生素D可爱护血管，治高血压。西红柿中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。西红柿中胡萝卜素可爱护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

市场行情：

是近年来流行于国内外市场的一类成串收获上市的新型番茄品种，果实有大(单果重150克以上)、中(单果重80－150克)、小(单果重80克以下)之分。由于其商品性优良，深受消费者欢迎，栽培面积逐年扩大。市场价格在20元左右。

（二）水果系列

1.菠萝草莓

菠萝草莓别同于我们常见的红草莓，“菠萝莓”为奶白群，表面均匀分布着小明籽。与草莓的基因构成相同。只是尝起来滋味与菠萝“出奇的”相似。它源自南美洲的一种野生草莓，曾险遭灭绝，7年前由荷兰

的果农开始举行商业化种植。“菠萝莓”需要在玻璃温室中培养，当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红XXX时，就意味着它差不多成熟，能够食用了.

营养价值：

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对躯体大有好处。所以，菠萝咕老肉、菠萝牛肉依然能够放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解堵塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。假如你有炎症、水肿或血栓，别防在积极治疗的并且，适当多吃一些菠萝草莓，相信会起到一定的辅助作用。

有用效果：

1、它是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻挠致癌化学物质的

汲取，具有防癌作用。

2、它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

3、它含有一种叫天冬氨酸的物质，能够除去体内的“矿渣”。

4、它含有果胶和丰富的膳食纤维，能够帮助消，促进胃肠蠕动、改

善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

5、它含有菠萝朊酶的物质，能溶解堵塞于组织中的纤维蛋白和血凝

块的作用，能够改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

6、常吃对皮肤、头发均有保健作用。

市场行情：

一般草莓零售最高15元一市斤，有的卖8～10元。品相较差的一品红售价仅为7元。据英国《每日电讯报》30日报道，英国韦特罗斯超市将在将来5周应季时刻内，在全英45家连锁店销售“菠萝莓”。4月13日之前，每125克“菠萝莓”的售价为2．99英镑（约合4．5美元），之后价格将升至3．99英镑（约合6美元）。

2.葡萄

掌状叶，叶互生，基部心形，两侧靠拢，边缘粗齿3～5缺裂，复总状花序，通常成圆锥形，也叫圆锥花序，花小，黄绿XXX，浆果多为圆球形或椭圆球形，群泽随品种而异。人类在非常早往常就开始栽培这种果树，产量几乎占全世界水果的四分之一；其营养价值非常高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。

营养价值：

葡萄的营养价值非常高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量

达8%到10%，以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多糖分中，大部分是容易被人体直截了当汲取的葡萄糖，因此葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。当人体浮现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可非常快使症状缓解。

生长习性：

喜光、喜暖温、对土壤的习惯性较强

药用价值：

1.抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄

酒，有益于治疗恶性贫血；

2.抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋

白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄关于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体；

3.利尿消肿，安胎。据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有非常好的

利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症；

4.美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超

强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基损害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤群红润，秀发黝黑亮丽；

5.补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、

维生素的含量都非常丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果。

民间用野萄萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新奇葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎;能够作为一种辅助治疗办法。

市场行情：

葡萄如今应该讲是一具很火爆的农家贩卖的产品了。一般市场价格在13~15元，提子市场价格在25元左右，价格随季节变动。别管是小型的葡萄种植依然大规模的葡萄园林种植，都能够讲有着同样的目的，那算是面对市场举行销售了，这是农业生产的最后目的。红提葡萄苗是葡萄中的优秀者，因此，每年都会有大量的苗木从美国或是智利进口到我国。而且在整个栽培中，能够看到的是红提葡萄苗差不多越来越受到重视。整个葡萄种植面积从1999年我国就差不多达到了2500公顷的数量，这能够见得覆盖之大。而且覆盖省市包含了所有省。后来几年又开始别断规划，种植面积变为原来的近十倍了。这得力于我们改革开放后农业的进展和新规划。而且，面对着国门一步步的打开。我们的产品别不过在国内得到销售，非常多国外的商人都会引进我们生产的葡萄，做成葡萄酒或是其他饮食。而且，我国有着大量的土地资源，这就使得非常多国外的农主挑选了在我国实施葡萄园的开发和种植。

3.无花果

无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，要紧生长于一些热带和温带的地点，属亚热带降叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分基本上常绿品种，惟独长于温带地点的才是降叶品种。

营养价值：

健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥

癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲别振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化别

良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁别脚，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

生长环境：

喜温暖湿润气候，耐瘠，抗旱，别耐寒，别耐涝。以向阳、土层深厚、疏松胖沃。排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜

经济价值：

无花果依然目前世界上投产最快的果树之一，而且产量高，没有大小年，病虫害少，栽培治理容易。无花果当年栽苗当年挂果，治理得当株产可达2公斤、亩产可达500公斤。更为奇特的是，育苗当年在苗圃内也能大量结果，这在果树中是十分少见的。无花果的这一优异特性，使投资在极短的时刻内收回，极其有利于调动广阔果农的生产积极性，也极其有利于各地政府的产业化和满脚国内大公司追求利润最大化的要求，是大资金投资农业的最好项目之一。第3-5年进入丰产期，丰产期亩产普通在2500公斤以上，其中青皮无花果最高亩产3500公斤以上，而且没有大小年病虫害也极少，特殊有利于生产绿群果品，符合国际流行趋势。无花果大部分品种分夏秋两季结果，果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时刻长销售压力小，而且还大大延长了加工时刻，特殊有利于提高工厂设备利用率无花果树寿命长，普通经济寿命为30~50年。

欣赏价值：

无花果树势优雅，是庭院、公园的欣赏树木，普通别用农药，是一种纯天然无公害树木。其叶片大，呈掌状裂，叶面粗糙，具有良好的吸尘效果，如与其他植物配置在一起，还能够形成良好的防噪声屏障。无花果树能反抗普通植物别能忍受的有毒气体和大气污染，是化工污染区

绿化的好树种。此外，无花果习惯性强，抗风、耐旱、耐盐碱，在干旱的沙荒地区栽植，能够起到防风固沙、绿化荒滩地作用。

生殖办法：

月中、下旬从优良母株上选l~3年生未曾发芽的，而且节间短，枝粗在1~1.5cm的茁壮枝条，剪成长30~50cm的插条，按行距50cm开沟，歪插入土三分之二，其余部分露出土外，填上压实，浇水保持土壤湿润。夏季扦插，可取半木质化的绿枝举行扦插。扦插后约1个月左右生根。哺育1年即可移栽将插条用湿砂贮藏1个月，形成伤组织后再行扦插。分株生殖：于2~3月举行分株栽种，定植按行株距（3~4）m×（3~4）m开穴栽种。栽种前要修剪，除去密枝或枯枝条，在树液未流淌往常或展叶往常栽种为好。

市场行情：

花果别但能够鲜食，还能够加工成保健饮料、酒、茶、果干、果脯、果酱、罐头、果汁、速冻果、叶粉等产品，市场供别应求，价格据高别下。市场上每袋500克的无花果果干、果脯售价为60—70元，但仍是抢手货。近几年我国无花果产品出口创汇向来看好，无花果果脯、罐头、果汁、叶粉等产品畅销XXX、韩国、东南亚等地区。对无花果的市场需求和行情走势调查显示，需求量与价格呈逐年上升之势，2000年国内外市场需求为20万吨，2003—2004年上升至40万吨，2005—2006年增长到50万吨，2007—2008年再升至70万吨左右，市场缺口高达60多万吨，供需矛盾尖锐。在全国中药材市场上，无花果的价格已从2000年的4—5元（千克价，下同），2003—2004年上涨至8—10元，2005—2006年涨至12—14元，2010一20XX年已攀升至20—25元。

4.枣树

鼠李科降叶灌木或小乔木植物枣树，也是枣树的成熟果实。在中国各地都有栽培。花小多蜜，是一种蜜源植物。果实枣，长圆形，未成熟时绿群，成熟后褐红群。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富，枣的品种繁多，大小别一，果皮和种仁药用，果皮能健脾，种仁能镇静安神；果肉可提取维生素C及酿酒；核壳可制活性炭.

营养价值：

枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P，除供鲜食外，常能够制成蜜