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文档简介

ICS65.120B46

团 体 标 准T/CIQA36—2022全价猫粮营养规范Nutritionalspecificationforcompletecatfood2022-05-27发布 2022-05-27实施中国出入境检验检疫协会  发布T/CIQA36T/CIQA36—2022II目 次前言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 2全价猫粮 2全期猫粮 2湿基 2原料要求 2原料占比 2原料供应商 2限制添加物 2微生物添加剂 3植物油脂 3营养要求 3指标要求 3无氮浸出物占比的计算 4全价猫粮代谢能计算值 4指标计算 4参考文献 6T/CIQA36T/CIQA36—2022鏈鏈鏈鏈前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由中国出入境检验检疫协会宠物产业标准化技术委员会(CIQA/TC5)提出并归口。(中国广州分析测试中心(广东省微生物分析检测中心(杭州(中国(香港(北京(上海)有限公司、杭州聚宠科技发展有限公司、深圳大喆文化传播咨询有限公司。II全价猫粮营养规范范围本文件适用于宠物配合饲料全价猫粮。本文件不适用于通用名称中标示“处方”字样的宠物配合饲料。规范性引用文件(包括所有的修改单适用于本文件。GB5009.13 食品安全国家标准食品中铜的测定GB5009.84 食品安全国家标准食品中维生素B1的测定GB5009.85 食品安全国家标准食品中维生素B2的测定GB5009.89 食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定GB5009.154 食品安全国家标准食品中维生素B6的测定GB5009.168 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定GB5009.169 食品安全国家标准食品中牛磺酸的测定GB5009.210 食品安全国家标准食品中泛酸的测定GB5009.211 食品安全国家标准食品中叶酸的测定GB5009.242 食品安全国家标准食品中锰的测定GB5009.267 GB5413.14 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定GB/T6432 饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法GB/T6433 饲料中粗脂肪的测定GB/T6434 饲料中粗纤维的含量测定过滤GB/T6435 饲料中水分的测定GB/T6436 饲料中钙的测定GB/T6437 饲料中总磷的测定分光光度GB/T6438 饲料中粗灰分的测定GB/T6439 饲料中水溶性氯化物的测定GB/T10647 饲料工业术语1GB/T13882饲料中碘的测定硫氰酸铁-亚硝酸催化动力学法GB/T13883饲料中硒的测定GB/T13885饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定原子吸收光谱法GB/T14924.11 实验动物配合饲料维生素的测定GB/T17812饲料中维生素E的测定高效液相色谱法GB/T17814饲料中丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、乙氧喹和没食子酸丙酯的测定GB/T17817饲料中维生素A的测定高效液相色谱法GB/T17818饲料中维生素D3的测定高效液相色谱法GB/T18246饲料中氨基酸的测定GB/T18872饲料中维生素K3的测定高效液相色谱法NY/T1819饲料中胆碱的测定离子色谱法NY/T2895饲料中叶酸的测定高效液相色谱法NY/T3322饲料中柠檬黄等7种水溶性色素的测定高效液相色谱法术语和定义下列术语和定义适用于本文件。全价猫粮 completecatfood指一类专为猫设计及生产的宠物配合饲料。全期猫粮 catfoodforalllifestagesofcats猫粮适用于猫幼年期、成年期、妊娠期、哺乳期、老年期等全部生命阶段。湿基 wetbasis检测数据中物质含量直接测定的结果,即含水量未被去除。原料要求原料占比原料供应商限制添加物全价猫粮中丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、乙氧喹(EQ)、亚硫酸氢钠甲萘醌(维生素K3)、柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红、靛蓝、苋菜红、亮蓝的限量及指定试验方法见表1。2表1 限制添加物的限量及试验方法项目限量试验方法丁基羟基茴香醚(BHA)<5.6mg/kgGB/T17814高效液相色谱法二丁基羟基甲苯(BHT)<8.0mg/kgGB/T17814高效液相色谱法乙氧喹(EQ)<8.8mg/kgGB/T17814高效液相色谱法亚硫酸氢钠甲萘醌(维生素K3)<0.4mg/kgGB/T18872柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红、靛蓝、苋菜红、亮蓝不得检出NY/T3322微生物添加剂植物油脂营养要求指标要求应符合表2规定。表2 每1000kJ代谢能中猫粮的各项营养要求及试验方法项目各适用阶段下限量上限量试验方法全期猫粮成年期猫粮水分------GB/T6435粗蛋白质21.00g18.00g--GB/T6432粗脂肪`6.00g5.60g--GB/T6433酸水解法粗灰分----5.95gGB/T6438粗纤维----4.10gGB/T6434钙0.60g0.36g--GB/T6436高锰酸钾法总磷0.48g0.30g--GB/T6437钙磷比1:11:12:1--水溶性氯化物0.31g0.31g1.43gGB/T6439赖氨酸0.84g0.57g--GB/T18246牛磺酸0.14g0.12g--GB5009.169农业部2483号公告-5-2016精氨酸0.87g0.72g--GB/T18246组氨酸0.23g0.22g--GB/T18246亮氨酸0.90g0.85g--GB/T18246异亮氨酸0.39g0.36g--GB/T18246蛋氨酸0.38g0.14g0.77gGB/T18246胱氨酸a0.77g0.27g--GB/T18246苯丙氨酸0.37g0.29g--GB/T18246酪氨酸b1.35g1.06g--GB/T18246苏氨酸0.51g0.50g--GB/T18246色氨酸0.18g0.11g0.95gGB/T18246缬氨酸0.44g0.44g--GB/T18246亚油酸0.34g0.34g--GB5009.168α-亚麻酸12.00mg12.00mg--GB5009.168花生四烯酸12.00mg12.00mg--GB5009.168二十碳五烯酸(EPA)8.40mg8.40mg--GB5009.1683表2 每1000kJ代谢能中猫粮的各项营养要求及试验方法(续)项目各适用阶段下限量上限量试验方法全期猫粮成年期猫粮二十二碳六烯酸(DHA)9.60mg9.60mg--GB5009.168镁29.86mg23.89mg119.45mgGB/T13885钾430.00mg430.00mg--GB/T13885铁5.70mg5.70mg--GB/T13885铜0.53mg0.29mg--GB/T13885或GB5009.13锌5.30mg5.30mg--GB/T13885锰0.54mg0.54mg--GB/T13885或GB5009.242硒18.00μg18.00μg--GB/T13883氢化物原子荧光光谱法碘108.00μg84.00μg656.00μgGB/T13882或GB5009.267维生素A477.80IU238.90IU19900.00IUGB/T17817皂化提取法维生素D3120.00IU120.00IU1600.00IUGB/T17818皂化提取法维生素E2.90IU2.90IU--GB/T17812皂化提取法硫胺素0.40mg0.40mg--GB5009.84核黄素0.29mg0.29mg--GB5009.85烟酸4.30mg4.30mg--GB5009.89微生物法泛酸0.40mg0.40mg--GB5009.210微生物法吡哆醇0.29mg0.29mg--GB5009.154微生物法叶酸0.06mg0.06mg--NY/T2895或GB5009.211微生物法钴胺素1.45μg1.45μg--GB5413.14胆碱152.20mg152.20mg--GB/T14924.11或NY/T1819无氮浸出物c----26.00g--a当胱氨酸实测数值小于最低要求量时,应将蛋氨酸实测数值累加后,再与胱氨酸最低要求量进行比对或判定。bc无氮浸出物计算方式参考公式(1)无氮浸出物占比的计算无氮浸出物占比应按公式(1)进行计算。1−𝐶−��−𝐶−𝐶−� ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(1)式中:CP——粗蛋白质含量百分比(%);EE——粗脂肪含量百分比(%);CA——粗灰分含量百分比(%);CF——粗纤维含量百分比(%);M——水分含量百分比(%);NFE——无氮浸出物百分比(%)。全价猫粮代谢能计算值20号农业农村部关于宠物饲料管理办法等规范性文件的公告附录8中的产品能量值计算方法计算得出。指标计算检测结果经过能量值换算后(见示例1、示例2)符合表2所列要求,则认为符合本文件指标要求;如检测结果经过能量值换算后(见示例3),与表2所列要求不符,则认为不符合本文件指标要求。41:该值高于表2中成年期猫粮的赖氨酸下限量,故判定赖氨酸结果符合本文件指标要求。该值高于表2中成年期猫粮的赖氨酸下限量,故判定赖氨酸结果符合本文件指标要求。10.4×1000=0.651600016000kJ/kg,其中赖氨酸(湿基数据)为量值换算后,每1000kJ情况下提供的赖氨酸(克重)为2:该值等于表2中成年期猫粮的维生素D3下限量,故判定维生素D3结果符合本文件指标要求。该值等于表2中成年期猫粮的维生素D3下限量,故判定维生素D3结果符合本文件指标要求。1920×1000=12016000某全价成年期猫粮经过理化检测,其计算代谢能为16000kJ/kg,其中维生素D3(湿基数据)为1920IU/kg,经过能量值换算后,每1000kJ情况下提供的维生素D3(国际单位)为3:该值低

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