导游基础知识第七章 中国的风物特产

第七章中国的风物特产导游基础知识内容摘要第七章中国的风物特产

第一节

陶瓷第二节

丝织刺绣第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻第四节

文房四宝、工艺画、木版年画和风筝第一节

陶瓷

陶瓷器是陶器制品和瓷器制品的总称。中国是世界著名的陶瓷古国.早在八千年前的新石器时代,我国的先民已经会制造和使用陶器,瓷器是中国的伟大发明,瓷器以其无毒的特性、造型的典雅适用、釉面光滑便于洗涤等优点,现已成为世界上使用的最广泛、最受欢迎的生活用具。中国被誉为“瓷器之国”.

一、陶器（一）陶器制造概述

陶器是以粘土为原料，胚胎经700－800度的炉温烧制而成。有无釉和上釉两种。六七千年前的仰韶文化时期，已经能够制作出黑彩、红彩作为主要装饰的彩陶，其陶器上的彩纹常以游鱼为主彩陶堪称我国最古老的美术工艺品，这个时期的文化因而也被称为“彩陶文化”。到了新石器晚期，出现了颇为精致的黑陶以及白陶、印纹陶。秦汉以后的陶塑艺术有很大发展，如陕西临潼秦始皇陵出土的数千个巨型武士陶俑，身高1.8米左右，体魄健壮，容貌、神情、装饰千人千面。第一节

陶瓷（二）陶器工艺品简介1、宜兴陶器

宜兴是我国主要的综合型陶产区之一，尤以紫砂陶、均陶、彩陶、精陶著称，享有“陶都”之称。紫砂陶器是用一种质地细腻、含铁量高的特殊陶土－紫砂烧制而成，被誉为“天下神品”。紫砂陶器始于宋而盛于明清，是一种无釉细陶器，一般色呈浅黄、赤褐、紫黑色。其原料是采用深藏于宜兴山腹地层中的薄薄的一层紫砂泥，号称泥中泥。它含砂低，可塑性强；砂中含有较多的易于人体的微量元素。第一节

陶瓷

用紫砂制成的壶透气而不渗水，沏茶不失原味，使用日久更加光润古雅。紫砂壶装饰千姿百状，具有“方不一式、圆不一相”之说。尤其是明清时文人参与到紫砂壶的制作中，使紫砂壶成为集书画、诗文、篆刻、雕塑诸艺术于一体的艺术品。紫砂壶的造型可分为自然型、几何造型、筋纹造型和仿古造型四种，品种达2000多种。第一节

陶瓷2、石湾陶器

又称“石湾公仔”，使广东佛山石湾镇所产的陶瓷工艺品。始于宋盛于明清时期。所制的陶器器体厚重，胎骨暗灰，釉厚而光润，以古雅朴拙、形神兼备为特点。佛山石湾窑最善仿钧窑，由于仿钧的胎土仍属陶土，故世称“泥均”。

第一节

陶瓷3、泥兴陶器

广西钦州生产的陶器。以当地红土为原料，不需施釉，只打磨，表面即可显出光泽；不需着色，只需变化窑温，即可显现出不同色彩。一般呈赭石色，也有朱红、金黄、紫红、古铜、天蓝、墨绿等颜色。质地细腻坚实，耐酸碱腐蚀。古有插花不发臭、种花不烂根，泡菜味正纯香之说。第一节

陶瓷4、洛阳“唐三彩”是一种低温釉陶器。它是采用白色粘土作胎，用含铜、铁、钴、锰等元素的矿物质做釉料的着色剂，经800度炉温烧制而成。唐三彩有两个明显特征：一是彩色斑斓鲜艳。二是唐三彩的造型具写实特点。第一节

陶瓷二、瓷器（一）瓷器制造概述

瓷器是用高岭土为原料，经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制作而成的器物。我国烧制原始瓷器始于商代。在制陶过程中，人们已经知道选用高岭土，想办法提高炉温，焙烧温度已达1150度左右，并逐渐摸索出在陶器上施釉的新工艺。其釉色一般以青绿为主。我们认为这一时期的陶器是向瓷器过渡时期，称其为原始瓷器。东汉时期，原始瓷器发展成为真正意义上的瓷器，出现青釉瓷器。宋代是瓷器发展的繁荣时期元代景德镇瓷窑烧制成功了青花瓷器，明清时期青花瓷器是各种瓷器的主流。第一节

陶瓷

瓷器的特点

原料采用高岭土，烧结后质地细密，不吸水或吸水率不足1％；胎呈白色，胎面通体施釉，釉呈玻璃质，透明，经炉温1200度烧造，胎釉结成一体，不脱落，清洁美观，胎质坚硬，击之铿锵有声。第一节

陶瓷1、景德镇瓷器明代以后景德镇成为全国瓷业的中心。元代青花瓷器的烧制成功为中国制瓷史上的大事。青花瓷器的特点：青花着色力强，发色鲜艳，呈色稳定；青花为釉下彩，文饰永不褪落。中国三大瓷都：江西景德镇湖南醴陵福建德化

第一节

陶瓷景德镇四大传统名瓷青花瓷：白地蓝花，釉彩雅致。青花玲珑瓷：布满不同形状的孔眼粉彩瓷：源于唐三彩高温颜色釉瓷：薄如蝉翼，轻如浮云第一节

陶瓷宋代五大名窑

河南开封官窑河南禹州均窑河南汝州汝窑河北曲阳定窑浙江龙泉哥窑第一节

陶瓷2、均窑瓷器钧瓷的胎质细腻坚实，造型端庄古朴。其釉色除天蓝、月白外，并创烧成功铜红釉，看来五彩斑谰、璀璨夺目。它不是人工涂染，而是通过“窑变”，形成了各种自然、神妙的图画。均窑烧造彩瓷较多以胭脂红最好。均窑瓷有观之如景，叩之如罄，瑰丽夺目，浓艳晶莹等特点。第一节

陶瓷3、汝窑瓷器

汝窑是宋代五大名窑之一，产地在河南临汝，因古名汝州而得名。汝窑瓷釉色以淡青为主。釉色浑厚，呈堆脂状，釉下斑斑点点，犹如梨皮，釉面有细碎裂纹，构成芝麻形图案，即名贵的“梨皮、蟹爪、芝麻花”。第一节

陶瓷4、官窑

官窑瓷器，是我国宋代五大名窑之一。历代对官窑评价很高，清代陈浏在《陶雅》中赞美道：“宋官窑者绝不经见，世人罕有识之者。”南宋官窑制品造型端庄，线条挺健，釉色有粉青、月白、油灰和米黄等多种，以粉青为上，浑厚滋润，如玉似冰。其釉面上布满纹片，这种釉面裂纹原是瓷上的一种缺陷，后却成为别具一格的装饰方法，因而名噪一时。官窑器物除了碗、盘、瓶、洗、沪外，仿商、周、秦、汉铜器及玉器者甚多第一节

陶瓷

5、定瓷

窑址在河北省曲阳县，由于宋时属定州而得名。以烧造白瓷著名的定窑瓷器质地洁白细腻，造型规整而纤巧。装饰以风格典雅的白釉刻、划花和印花为主，此外尚有白釉剔花和金彩描花。装饰图案有花卉、禽鸟、去龙、游鱼、婴戏等。定瓷的纹饰布局严谨、线条清晰，常见器型有碗、盘、瓶、罐、炉、枕、壶等。

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陶瓷6、龙泉哥窑哥窑瓷器的特点是里外披釉，均匀光洁，晶莹滋润，不仅扣之瓷音清亮，而且造型挺拔大方，轮廓亦柔和流畅。属于青瓷系的哥窑器，以釉色取胜。它的胎质呈黑色，细腻、坚实。釉面浑厚滋润，釉面开有大小纹片。器物以瓶、炉、洗、碗、罐为主。

文物界将藏于宫廷、现收藏于故宫博物院、上海博物馆及流散于民间和国外的这类哥窑器称之为“传世哥窑”。第一节

陶瓷7、德化窑瓷器产于福建德化窑的瓷器，产品以白瓷著名。其特制的薄胎产品，薄如蝉翼，精美绝伦，是我国精美的出口工艺品。特点：质地洁白，细腻如玉，釉面光润明如镜，胎质坚实致密，叩声如磬。雕塑与瓷艺相结合的瓷观音，仪态生动，为举世公认的白瓷精品。

第一节

陶瓷

8.醴陵釉下彩瓷

湖南醴陵瓷器起源于清雍正年间。该瓷器釉面犹如罩上一层透明的玻璃罩，无铅毒、耐酸碱、耐摩擦，洁白如玉，晶莹润泽，虽长期存放，花纹始终保持原来色彩。第一节

陶瓷9.淄博美术陶瓷

产于山东省淄博。其陶瓷产品“雨点釉”又名油滴瓷，以其沉静优雅、凝重高贵的艺术风格，被国内外顾客称为“中国之奇、陶瓷之迷”。雨点釉在日本被称为“天目釉”是日本茶道中的茶具精品。

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陶瓷10、唐山陶瓷器唐山素有北方陶都之称，以品种齐全，造型新颖、装饰绚丽而著称。代表产品有白玉瓷、喷彩瓷、骨灰瓷等。第一节

陶瓷织绣工艺是我国传统工艺，是在丝绸、布上绣、织、染，以达到锦上添花、绚丽多彩的效果。中国是古老的丝绸之国，早在新石器时代就掌握了纺织技术，以葛、麻、丝、毛、棉等为原料，制造各种丝绸、布帛，并与汉代以后经丝绸之路远销中亚、西亚和地中海沿岸欧洲各地。织绣工艺品主要有刺绣、抽纱、勾针、蜡染、扎染、绣衣、地毯等。第二节丝织刺绣一、丝织品

（一）织锦

锦是中国古代传统的用彩色提花制成各种图案花纹的熟丝织物。以织造技术复杂、花纹图案丰富、色彩艳丽著称。锦缎是丝织工艺最高水平的代表。当代三大名锦:云锦蜀锦宋锦

第二节丝织刺绣1、云锦

是传统提花绣织品，产地南京，云锦的图案花纹端庄大方，设计严谨。云锦用色特点：浓重、鲜艳、富于变化。由于云锦用色达到五彩缤纷、辉煌灿烂的境地，有如天空彩云，故名云锦。传统品种有库缎、库锦、妆花。图案古雅，色彩明朗，外观发亮，手感柔软，蒙古、西藏等少数民族喜用。第二节丝织刺绣

2、蜀锦

指四川成都所生产的花锦。蜀锦较之云锦、宋锦更具有自己的特色：它用色鲜艳、协调，制造精致细密，质地较轻薄柔软，地组织有缎纹和斜纹，很适宜作衣料、被面。蜀锦花纹多为对称的构图形式。图案大致分流霞锦、雨丝锦、方方锦、条条花锦等八类。蜀锦至今仍沿用传统染色熟丝织造法第二节丝织刺绣第二节丝织刺绣3、宋锦

产于苏州，因始织于北宋时期，故名宋锦。清代宋式锦的花纹图案风格、色调及制造技术，常常仿宋代织锦的特点，故人称宋式锦。宋锦的特点是：图案精美、色彩文雅、古色古香；组织细密，平整挺括。其图形是在几何图形的骨架上，添加各种花纹，花中套花，因而有“锦上添花”之称。第二节丝织刺绣

4.壮锦是广西壮族妇女独创的工艺品，其历史悠久。壮锦有独特的工艺和浓烈的民族风格，为适宜几何纹为主要特色，图案浑厚大方、粗矿自然，丰富多姿，彩色浓艳，对比强烈，据有较高的艺术价值和民族特色。第二节丝织刺绣（二）缂丝

产于江苏省苏州，因画面有浮雕感，近似雕刻，故又称“刻丝”，是缂丝织工艺品中最高级的织物。织纬线时，留下要织补图画的地方，然后用各种颜色的丝线补上，织出后好像是刻上的图画。与苏州的双面绣有异曲同工之妙，极富装饰性。第二节丝织刺绣二、刺绣刺绣是在布面包上“以针代笔，以线晕色”的艺术。用针引线，在绣料上刺出一定的图案和色彩花纹，讲究色彩和针法。中国四大名绣:江苏的苏绣湖南的湘绣四川的蜀绣广东的粤绣第二节丝织刺绣1.苏绣苏州刺绣发源于苏州，有2000多年的历史。苏绣是我国著名的手工艺品，素以绣工精细，针法活波，图案秀丽，色彩雅洁弛名中外，多次被国家领导人作为国家级礼品送给外宾。第二节丝织刺绣第二节丝织刺绣2、粤绣产于广东地区的刺绣品。其特色有五：一是用线多样，除丝线、绒线外，也用孔雀毛捻褛作线，或用马尾缠绒作线。二是用色明快，对比强烈，讲求华丽效果。三是多用金线作刺绣花纹的轮廓线。四是装饰花纹繁缛丰满，热闹欢快。常用百鸟朝凤、海产鱼虾、佛手瓜果一类有地方特色的题材。五是绣工多为男工所任。绣品品种丰富3.蜀绣

也称“川绣”即以四川成都为中心的刺绣品总称。与蜀锦一起被称为“蜀中之宝”。

蜀绣以软缎、彩丝为主要原料，其绣刺技法甚为独特，至少有100种以上精巧的针法绣技,如五彩缤纷的衣锦北京人民大会堂四川厅的巨幅"芙蓉鲤鱼"座屏和蜀绣名品"蜀宫乐女演乐图"挂屏、双面异色的"水草鲤鱼"座屏、"大小熊猫"座屏，就是蜀绣中的代表作。第二节丝织刺绣4.湘绣

湘绣巧妙地将我国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体，从而形成了湘绣以中国画为基础，运用七十多种针法和一百多种颜色的绣线，充分发挥针法的表现力，精细入微地刻划物象外形内质的特点，绣品具有构图章法严谨，形象生动逼真，色彩鲜明，质感强烈，形神兼备，生机勃勃，远观气势宏伟，近看出神入化的艺术效果，湘绣这种独特的民族风格使它很早就驰名中外。

第二节丝织刺绣第二节丝织刺绣5.顾绣

又称“露香园顾绣”，以明代上海顾名世家传刺绣艺术风格命名。顾绣是以名画为蓝本半绣半绘，画绣结合，有“画绣”之称，以技法精湛，针法多变，时创新意，形式典雅，艺术性极高而著称于世。36第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻一、漆器生漆自古盛产于中国，漆器制作已有六七千年的历史。生漆是从漆树上割取的天然汁液。漆器是用漆涂在各种器物表面而制成的日用品和工艺品，有耐潮湿、耐高温、耐腐蚀等特殊功能，制作工序是脱胎、髹底漆、打磨、推光、装饰。漆器的胎骨分为木胎、竹胎、夹纻胎，以木胎为最多。

漆器是用漆涂在各种器物表面而制成的日用品和工艺品。它有耐潮、耐高温、耐腐蚀等特殊功能，具有透明、发亮、防腐、耐酸、耐碱等特点。制作工序是脱胎、髹底漆、打磨、推光、装饰。漆器的胎骨分为木胎、竹胎、夹胎，以木胎最多。以加工工艺分类，漆器可分为一般漆器和雕漆。漆器产地主要有北京、福州、扬州、成都、山西平遥和甘肃天水等地。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻1、北京雕漆

擅长浮雕、镂雕等技法，其作品雕刻精致、层次分明，表面色泽光润，造型古雅大方，极富立体感。它有雕漆和金漆镶嵌两种。按制作工艺的不同，它又分为彩漆勾金、螺钿镶嵌、玉石镶嵌、金银子脱，以及刻灰和磨漆画等品种。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻2.福州脱胎漆器中国传统工艺“三绝’’之一，一直是著名的国际礼品和重要出口产品，被誉为“真正的中国民族艺术”。已有二百多年历史，其质地坚固轻巧，造型典雅别致，色泽瑰丽鲜艳，装饰精细，结实耐用，有独特的民族风格和浓厚的地方特色，具有碰不坏，摔不破，不掉漆，不褪色等优点，与北京景泰蓝，江西景德镇瓷器并称为中国传统工艺品的“三宝”第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻

3.扬州镶嵌漆器

用国产大漆和优质木材制作，有造型古朴、典雅、做工精巧细致、色彩和谐绚丽等特点。扬州漆器镶嵌技术中的螺系漆器颇负盛名。它是在漆器上用贝壳镶嵌出优美的图案花纹，具有造型古朴典雅、纹样优美多姿、色彩斑斓绚丽的特点。

第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻二、金属工艺品金属工艺是用金、银、锡等金属，分别采用掐、堑、点釉、烧制、镶嵌等技艺，制成各种富丽堂皇或清雅实用的工艺品。有景泰蓝、花丝镶嵌、芜湖铁画

第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻1、景泰蓝

是我国独特的工艺品，又叫铜胎掐丝珐琅。因在明朝景泰年间这种工艺品已大量生产，且其制品多以孔雀蓝色釉料作底色，故称“景泰蓝”。主要制作工序有6道：制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、磨光和镀金。成品具有金丝灿烂、彩釉晶莹、富丽典雅、浑厚凝重、金碧辉煌的艺术特色。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻2、金银花丝镶嵌主要产地是北京和四川成都。是以金、银、铜以及宝石等为原料，采用花丝与石镶工艺，融多种技法于一体而制成的高级工艺美术品。花丝镶嵌工艺于唐代已渐具雏形，至明清时期已有相当的规模。产品主要分首饰和摆件两大类，以摆件为主。该工艺品在1934年经多年发展已经形成完整的工艺体系。44第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻3.芜湖铁画安徽省芜湖出产的一种特有的工艺品。铁画以铁代墨，以锤代笔，艺人依据画稿，经锻打、钻锉、整形、焊接及烘烤等工序制成。铁画的创作借鉴了国画和山水画的笔法布局，吸收民间剪纸、木刻、雕刻等造型艺术的技法，将绘画和锻铁技艺相结合。2023/3/845第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻三、玉石木竹雕刻

雕刻，即运用刀、斧等工具在玉石、象牙、石料、木料等各种硬质材科上创作形象的一种艺术。其雕刻技法可分为圆雕、浮雕和透雕几种。从材料上区分，雕刻工艺有玉雕、牙雕、石雕、木雕、竹刻等几大类。(一)玉雕

我国是世界上著名的玉器工艺品产地，广义的玉器是指白玉、青玉、碧玉、翡翠、玛瑙、红蓝宝石、水晶、绿松石、芙蓉石、岫岩玉、珊瑚等为原料而制成的工具、装饰品、祭品和陈设品等。玉制工艺品能保存千万载，具有独特的艺术价值，故特别为人珍爱。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻1、北京玉雕以立体造型为主，艺人们巧妙地利用玉石的自然形状、质地、纹理、颜色和透明度，创作出巧夺天工的艺木珍品。作品特点是结构严谨、章法得体、用色绝俏、工艺精湛，造型朴实，形象生动，神态逼真。主要品种有人物、鸟兽、瓶、炉等。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻2、江苏玉雕

产于苏州，始于宋代，至明清最盛。江苏玉器沿用传统技艺，选料严密，因材施艺，量料取材，讲究造型，图案精美，以雕镂精细著称。产品品种以小件器皿为主，以瓶、炉见长，富有浓厚的民族风格和地方特点.第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻3、上海玉雕主要有四大类，即炉瓶、人物、飞禽、走兽。其中以炉瓶最为著名。它稳重典雅的造型，古朴精美的纹饰，富有浓厚的青铜器趣味，在玉器行业中独树一帜

4、新疆玉雕玉石产自和田，和田玉石质地细腻，光泽柔和。和田玉可分山料、籽料。若按其颜色可分为白玉、青五、碧玉、黄玉、墨玉等多种：玉雕产品分两类：一是取石和田，运进京城雕刻，一是在当地雕刻，前者造型生动，后者典雅庄重。新疆玉雕多数是薄胎器物，品种有盘、碗、盒类等。产品的特点是做工细致、规矩，图案和造型具有少数民族的待点。

第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻5.扬州玉器江苏扬州玉器选用优质白玉、翡翠、珊瑚、芙蓉石以及岫岩石等原料制成，制作技艺上讲究立雕、浮雕、镂空雕相结合，因材施艺，度势造型，制成的成品雄浑古朴、圆润典雅，并且秀丽精细、玲珑剔透。具有以“南方之秀”为主，兼具“北方之雄”的独特风格。2023/3/8526.东北玛瑙雕刻

玛瑙主要产于黑龙江西北部和辽宁省大凌河流域。最珍贵的玛瑙石中包有小泡，称水胆玛瑙。龙江玛瑙雕刻产于黑龙江省哈尔滨市、齐齐哈尔市和牡丹江市，已有近百年的生产历史。锦州玛瑙雕刻产于辽宁省锦州市，1956年开始生产，1975年雕成我国第一件水胆玛瑙作品《水帘洞》。53第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻(二)石雕我国的石雕历史悠久，有古老的传统和广泛的基础。石雕艺术中，器形大者，如龙门石窟和云岗石窟，历代帝王陵墓前的石人石马，庙宇、衙门前的石狮子等，都是传统石雕艺术的代表作。唐朝“昭陵八骏”是古代浮雕艺术的代表。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻石雕工艺品多小巧玲珑，如各式花瓶、烟具、印章、人物、山水等。常用的石雕原料很多，尤以福建的寿山田黄石、浙江昌化鸡血石、青田石最为著名，并称我国三大佳石。著名的石雕还有河北曲阳的汉白玉雕刻、云南大理石雕、内蒙古自治区赤峰巴林石雕。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻1、寿山石雕因产于福建省福州市北郊寿山村而得名。寿山石有红、黄、白、紫等色，质地脂润，色彩瑰丽，晶莹如玉，透明细嫩，水纹杂错，柔而易雕，是工艺石雕、篆刻的绝好材料。艺人依色取巧雕成各式人物、山水印章等。寿山石中最名贵的是田沆石，又名田黄石。其石质色如蒸栗，价值与黄金相当，故有“一两田黄一两金”之说。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻2、青田石雕产于浙江省青田，与寿山石雕齐名。青田石有青、红、黄、紫等色，色泽光润，质地细腻，脆韧相宜，极宜精雕细镂，被广泛用于雕刻艺术和镌刻印章，也称图章石。青田石雕作品具有因材施艺、依形布局、栩栩如生、精巧传神、玲珑剔透、形体清晰、层次分明、浑然天成等特点，青田石分彩石、冻石、纹石三大类，以冻石最为名贵。产品有图章、笔架、笔筒、香炉及花鸟鱼虫、人物。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻3.昌化鸡血石雕产于浙江省临安县的昌化，以其色红如鸡，故名。鸡血石属叶蜡石，是一种含鲜红色辰砂的特殊冻石。该硬度不高，加之色彩艳丽，光泽晶莹，内质温润，极易制作印章，受收藏家与篆刻家珍爱。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻

(三)木雕1．东阳木雕产于浙江省东阳。宋代即以雕刻佛像闻名，明代扩展到建筑装饰，以构图丰满为特点。东阳因木雕艺人众多、木雕用品广泛而被称为“木雕之乡”。其雕刻技法有浮雕、圆雕、透宝双面雕、彩木镶嵌雕等。尤其长于浮雕。独具特色的技法是平镂空和多层镂空。建筑雕饰的技法，以多层缕空高深雕和轻浮雕别具风格。产品主要见于建筑和家具上的装饰，还有用于陈设的艺术品。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻2、潮州木雕

产于广东省潮州市。以浮雕、沉雕、通雕、圆雕见长。题材多为人物、花鸟、山水，产品多见于家具和建筑上的装饰。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻3．剑川木雕产于云南省大理白族自治州剑川。创于10世纪初，为白族风格。题材广泛，造型优美，生动逼真。产品有木雕家具、建筑装饰部件和观赏工艺品三大类。云木雕花镶嵌大理石家具是最出色的产品。

第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻4.湖北木雕船湖北的木雕以船只模型著名。注重花纹装饰和镂空镀花2023/3/8625．黄杨木雕起源于浙江乐清县，以黄杨木为材料。材料体小、质坚、纹密，多用于雕刻小型人物。刀法明快细腻。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻（四）竹雕竹雕也称竹刻，主要产地有上海、浙江、江苏、湖南等省市。竹刻是我国传统工艺品之一，即在竹制器物上雕刻多种装饰图案和文字，或用竹根雕刻成各种陈设摆件。我国是世界上最早使用竹制品的国家，所以竹雕在我国由来已久。竹刻品种繁多，有留青、翻簧、根雕等。64

1、上海留青竹刻系以优质毛竹为原料刻，借皮和肉的青、白自然色差，以留青为主。对竹子青皮进行雕以竹肌浅刻与阴阳相结合为主要风格，采用模雕、深浅浮雕、镂空雕及立体雕等技法。刀法紧密精细，图案构思巧妙，布局有致，清丽淡雅，立体感强、生动传神，色调和润纯泽，所刻书法国画能保持原作笔意墨韵。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻2.常州留青竹刻常州留青竹刻属于阳刻。在竹筠上采用全留、多留、少留、微留和不留的手法，造成层次分明、深浅浓淡、翻转掩映的立体感。常州留青图案线条流畅，栩栩如生，具有生动的墨趣和韵味。2023/3/866第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻3、黄岩翻簧竹刻翻簧竹刻产于浙江省黄岩。该竹刻是选取竹材内层，经过处理，和木坯胶合做成各种器型，然后在竹上雕刻。作品选料精良、衔接严密，雕工精细，充分体现了色泽优美、格调高雅、牢固耐用等特点。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻（五）泥塑以天津“泥人张”彩塑最为著名，为天津市的特种工艺品。泥人张彩塑艺术既有雕塑的立体感，又有绘画的色彩和线条，善于运用夸张、对比的手法来表现主题，写实性强；作品题材广泛，刻划的人物形神兼备，性格鲜明，气质传神，栩栩如生，是我国传统工艺中一朵绚丽的奇葩。

第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻2.惠山泥塑产于江苏无锡。无锡惠山泥人在清代就享有盛名。惠山泥土乌黑细腻，可塑性强。其作品不仅别具风格，而且尊重传统。69第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻（六）其他雕塑1、海南椰雕海南省是我国著名的椰子之乡，椰雕是海南特产之一。它是用椰壳的自然形态，运用平面浮雕、立体浮雕、通雕、沉雕等手法，进行精心加工，制成各种器皿和工艺品。品种有清壳、镶锡、镶银、檀香木嵌雕、贝雕镶嵌等。做工精巧、优美，具有浓厚的地方色彩、古朴的艺术风格，被称为“天南贡品”。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻2、泉州木偶福建省泉州是我国著名的木偶戏之乡。泉州木偶雕刻精细、彩色美观、性格鲜明，是构成泉州掌中木偶戏艺术的双璧之一。木偶系用樟木雕刻、磨光、彩绘，配以服装而成，分提线木偶和掌中木偶两种。木偶雕刻精致，讲究面部结构和表情，体态生动，富有性格特征，深受群众喜爱。3.湖北贝雕产于湖北省江汉平原荆州地区的一种装饰工艺晶。该地盛产淡水珍珠贝，贝壳形状多样、质地光滑、色彩绚丽、纹理多变，具有朴实无华的自然美。贝雕艺人以贝壳为原料，汲取中国画、牙雕、木雕、石刻等传统技法，精心设计，经雕磨、镶拼而成贝雕工艺晶。贝雕作品因材施艺、精雕细作、形象逼真、层次分明、情景交融，极具装饰艺术效果。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻4.核雕是用桃核、杏核、橄榄核以及核桃壳等为原料，精雕细刻而成的工艺品。核雕体微艺精，深为人们所喜爱，被誉为“鬼工神技”，其用途多作佩件、佛珠、信物以及辟邪物等。明代著名核雕匠师所创作的“核舟”，名闻历代。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻5.抚顺煤精雕产于辽宁省抚顺，因用煤精为雕刻材料而得名。煤精质密体轻，坚韧耐磨，形似墨玉，乌墨锃亮，有“煤王”之称，很适宜于雕刻。但世界上这一煤种只产于我国抚顺露天煤矿，故抚顺煤精雕在我国独树一帜。第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻6.广东砖雕广东砖雕是选用上等青砖，根据图案所需逐块雕琢，然后按部位拼接，镶嵌于墙面而成的。砖雕是一种色彩朴实而又高雅的墙体装饰艺术，主要用于装饰门楣、墀头和檐墙等。手法有高低浮雕、透雕和线刻等，内容有花卉、人物和动物等。风格朴实无华，秀丽生动。75第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻7.象牙雕刻象牙雕刻，是用象牙雕成的各种工艺品。中国牙雕主要产地是北京、上海和广州。过去，北京的牙雕以古装仕女和花鸟为主，上海的牙雕是以小件人物出名，而广州的象牙雕刻艺人成功利用了象牙坚硬而不易破碎的特性，运用镂空技法，首创了多层象牙球2023/3/876第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻四、编织工艺品（一）竹编东阳竹编

浙江东阳竹编造型美观、色彩鲜艳，姿态生动，以人物、花卉、飞禽走兽为造型对象，品种繁多。东阳竹编注意艺术性和实用性相结合，如许多大型的竹编动物背上编有盖子，既是可供欣赏的竹编动物，又是可使用的糖果盒2023/3/877第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻傣家竹编产于云南德宏、西双版纳等地，是当地傣族擅长的工艺。傣家竹编工艺精湛，造型大方，图案美观，品种繁多湖南竹编

湖南竹编造型美观，做工精细，富有中国民族艺术特色。湖南竹林资源丰富，用斑竹、黑竹、金竹加工成的竹制品，具有一种“天然去雕饰”的自然美。湖南竹编每年大量销往国外，成为主要出口工艺品。2023/3/878第三节

漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻（二）草编1.山东草编

产于山东省。它以麦秸和玉米皮等为原料，加以染色，编制而成。成品柔软光亮，朴素绚丽，花色品种繁多，用途极为广泛。2.宁波草编

产于浙江宁波。当地的金丝草洁白细软，用它编织成金丝草帽，编工精细，紧密均匀，光亮透气，式样新颖，美观大方。目前，宁波草席除销往国内各地外，还大量销往香港、日本、东南亚以及附近的热带国家和地区。2023/3/879第四节

文房四宝、工艺画、木版年画和风筝一、文房四宝（一）笔湖笔

产于浙江省湖州市善琏镇，善琏古属湖州府，故称“湖笔”。湖笔自元代以后取代了宣笔的地位，因所用笔毫原料不同，分羊毫、狼毫、紫毫、兼毫等四大类，湖笔具有尖、齐、圆、健四大特点，被誉为“笔中之冠”。2023/3/880第四节

文房四宝、工艺画、木版年画和风筝（二）墨安阳殷墟出土的陶片、兽骨上有用墨书写的文字。这说明用墨书写绘画，至少不晚于商代。秦代已有烟墨。汉代有以松烟、油烟为原料制成的两种墨。徽墨

产于安徽南部的歙县、休宁等地，历史上此地属于古徽州，故名。创始人是河北易州制墨名家奚氏，其所制的墨“丰肌腻理，光泽如漆”，南唐后主李煜赐其国姓李。清道2023/3/881第四节

文房四宝、工艺画、木版年画和风筝（三）纸

纸是我国四大发明之一。西汉初已经有了麻纸，到了东汉时，蔡伦制出一批良纸。唐代用黄檗（黄柏）染纸

宣纸

唐代宣州（今属安徽）出产了一种好纸，世称“宣纸”。宣纸具有质地柔韧、洁白平滑、细腻匀整、色泽耐久、吸水性强、不蛀不腐、经久不变的特点，是一种主要供毛笔书画用的独特手工纸，有“纸寿千年”之誉。我国传世的书画作品，多用宣纸。2023/3/882第四节

文房四宝、工艺画、木版年画和风筝（四）砚俗称砚台，是书写绘画研磨色料工具。汉代的砚出土数量较多，说明当时砚的使用很普遍。汉代的砚以石、陶质为多。魏、晋、南北朝出现了瓷砚和石雕砚。唐代石砚已开始讲究石材，陶砚有了三彩砚、澄泥砚。2023/3/883第四节

文房四宝、工艺画、木版年画和风筝端砚

产于广东省肇庆市，因隋在肇庆设端州府，故称“端砚”。端石是一种水层岩，开采于唐，宋代已为世所重，端砚以石质细，易发墨，墨汁细稠而不滞，不易干涸而雄居四大名砚之首。端石以紫色为主，名贵的石品有青花、鱼脑冻、蕉叶白、苏青、冰纹等。端砚贵有石眼，它是天然生长在砚石上的石核形状的眼，利用石眼花纹雕刻的砚台尤为名贵，有“端石一斤，价值千金”的说法。端石块大的不多，故多随形雕刻，追求气韵2023/3/884第四节

文房四宝、工艺画、木版年画和风筝歙砚

产于安徽歙县、屯溪等地，砚材主要取自江西婺源县的龙尾山，由于此地古属歙州，故称歙石。歙砚，以青色为主，名品中可见金星、银星、金晕、罗纹、眉子等，制作加工时多以浅刻浮雕为主，工艺精细，被誉为“艺林瑰宝”。2023/3/885第四节文房四宝、工艺画、木版年画和风筝澄泥砚

产于山西绛州。砚材的制作原料取自当地的澄江泥，经淘洗、除杂、制成砚坯，然后再经雕刻、焙烧而成，其质地不亚于石，故称为“澄泥砚”，但其制法现已失传。洮河砚

产于甘肃卓尼县洮砚乡。砚材采自当地的临洮河中绿漪石，质润色艳，如同碧玉并以生墨快、蓄水久、吸墨匀、书写流畅爽滑、经久耐用而深受书画界名家喜爱2023/3/886二、工艺画、木版年画和风筝（一）工艺画1.福州软木画福州软木画产于福建省福州，是以木为纸、雕画结合的手工，称木画，系我国独有的