物流与供应链管理课件

王琴物流与供应链管理西游记Carrefour在法语中的意思是“十字路口”，起因为1963年开始营业的第一家家乐福量贩店，就在法国某地的十字路口旁，且该店亦是家乐福在世界面积最小的店面。

Carrefour这个企业标志第一次出现是在1966年，其设计概念取自法文商标字首C，C的右端延伸一个蓝色箭头，左端一个红色箭头，象征四面八方的客源不断地向着Carrefour聚集。

Carrefour是该公司的法文名称，在中文里翻译成“家乐福”其意义是取“家家快乐又幸福”的意思，而这个名称就成为该集团在大中华区的中文商标。

家乐福店名与商标家乐福的成长历程1959年家乐福集团由付立叶和德福雷家族创建；1963年家乐福首创了一种全新的业态——大卖场（Hypermarket）；1970年家乐福股票在巴黎证券市场上市；1989年家乐福大卖场首次在亚洲开业（台湾）；1995年家乐福在中国大陆首开大卖场；1999年家乐福与普美德斯合并，并成为欧洲食品零售的巨人；2001年家乐福成为最国际化的零售企业，拥有超过9200家商店，遍及31个国家和地区；2004年家乐福在波兰收购13家大卖场，成为当地第二大零售商；2005年家乐福宣布改变公司管理结构；2006年将原与法国佳信银行合作的签帐卡取消，改成与台湾联邦银行合作推出之家乐福联名信用卡与家乐福万用金融卡。

家乐福物流运作

家乐福的物流供应从进入中国市场，家乐福灵活适应的采取相应的管理模式，把地方采购和店长负责制相互结合，因地制宜经营物流。

直供的模式

第三方物流供应家乐福的通道收入盈利

通道收入的盈利模式家乐福的成功在于精细、科学的管理，主要表现在以下几个方面：选址的科学化强大的商品管理机构强大的电脑支持功能简洁的组织结构强烈的防损意识家乐福的经营定律家乐福的物流特点退货：配送中心还有处理诸如赠品、退货(正品、残次品)等问题。更换：商品新增汰换的频率也很高，增新品，汰换滞销品。保质期：

消费品通常有不同的保值期，需要有针对性的保质期管理。这些特点使得家乐福的物流要求更快的反应、复杂的技术和信息支持，其核心管理就是配送和第三方物流外包

简化企业组织结构，实施高效的组织规模。加快开店步伐，通过连锁技术使超市分散的门店成为一体，获得整体规模优势，加大网络覆盖，为消费者购物带来地理上的便利，利用连锁品牌进行市场渗透，同时增强标准化合规范化经营，加强顾客的认可度。统一谈判，统一订购，有利于门店获得协同效应，提高议价能力。对供应链的有效配置，使其节约了流通成本，提高了商品配送效率。利用信息系统加强对产品的监控，对市场的有效分析减少企业库存，降低了成本为标准化经营积累了知识和经验。家乐福的优势轻松一下一哥们理想是“读万卷书行万里路”，现实是当了快递......朋友应聘上了顺丰快递的工作，我们出去庆祝。在路上，顺丰快递的人力资源部给她打来电话，要她填好资料并给他们寄过去。朋友说：“没问题，我一会就圆通快递寄过去”。同事某天很生气地致电快递公司--她快递给朋友的是一张光碟，而朋友收到的是俩砖头！快递公司经过了解，原来奥运期间，光盘不允许快递，只有物品才可以，而且物品必须达到2公斤以上。于是乎，快递公司自作主张，装了两块砖头撑到2公斤递出。但是，砖头倒是到了，可是光盘却忘记放进去了~~~~~突然接一个电话：猜猜我是谁？猜中有礼物哦！

把可能的人都猜了一遍，还不对。怒了，问：你到底是谁？不说我挂电话了！

结果那人说：我是送快递的，你有一个包裹……物流技术与国际贸易供应链应用国际贸易物流系统这一先进的、优化的流通方式可提高企业的服务质量、降低其物流成本、优化社会库存配置,从而提高企业的经济效益及社会效益。国际经贸体系中必然要用到越来越多的现代物流技术并发挥巨大优势。1.传统仓储观念的更新。传统的国际贸易仓储体系通常受制于资源供求、地区性因素及其他因素影响,往往在许多局部结点置备大型静态仓储基地以保证物流的连续性,但与此同时这些停滞的物流又带来成本的增加和国际物流流速减缓,于是形成传统仓储体系中的一对重要矛盾。2.物流管理模式的革命。传统国际运输的物流过程是由多个业务流程组成的,受人为因素影响和时间影响很大。物流系统在国际贸易中的优势国际贸易中的物流过程。物流技术与国际贸易供应链应用国际贸易物流系统是连结生产和贸易领域,使时间和场所产生效益的设施,提高物流运作效率是降低流通成本的关键所在。一是制造型企业物流系统。以大型制造企业为主,以降低流通费用、提高服务质量为中心,所有商品都是由企业自身生产制造。二是贸易型企业物流系统。贸易型企业的功能主要是完成商品从制造者到进口商的转移过程,所进行的重要活动是对商品进行汇总和再销售。直供的模式送货快速、方便。由于供应商资源多集中于同一个城市，上午下订单下午商品就有可能到达，将商品缺货造成的失销成本大幅降低。便于逆向物流商品的退换货，处理过时、过期等滞销商品。采用供应商直送商品的模式，零售商与供应商的联系和接触比较频繁，因此商品退换货处理也非常迅速。节省了物流费用，降低了产品成本。这样做的好处主要有以下几方面第三方物流供应家乐福每决定开一家分店时都要对当地的生活方式、消费水平、人口增长、都市化水平、居住条件、兴趣爱好、传统习俗、储蓄情况、宗教信仰、意识形态、中产阶级比例、女性化程度等因素进行详细而严格的调查与论证。据说这项市场考察工作一般要用两年的时间。此外家乐福还十分注重强调采购及员工的本土化。家乐福90%以上的商品是从当地供应商那里购买的。此举不但为自己节约了大量运输成本和配送费用还能因此备受当地政府青睐打好政策通路。家乐福亦认为员工的本土化将更容易使公司的经营理念融入到现实经营中去人才本土化日益明显。本土化效应向上游供应商要利益据一位婴儿推车的供应商介绍家乐福当初曾要求以6美