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文档简介

电饭煲做的蛋糕鸡蛋个低筋面粉纯牛奶(或水)色拉油三根筷子准备打蛋清(能够用打蛋器)打两下就这样了为了突出甜,放一点点盐一勺糖,持续打持续打持续打分钟左右,就会是这个样子,奶油状,并且筷子上的不会掉下勺牛奶(或水)搅拌好倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下、左右搅拌而不是打圈搅拌平均后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好,就这个样子啦防粘锅倒入搅拌好的东西,而后蹲几下锅,把气泡震出来而后拿开毛巾再按下烧饭键,用毛巾捂住通风口,再闷分钟后就啦

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