酒店接待实力培训试卷

酒店接待实力训试卷一、填空题2分×48=96）1、我店总号码为：；内线拨号：2店行李寄存处位于总服务（西楼---庚楼拨号：提供时服务。

小3我店总服务台可为客人提供

小时服务其主要服务内容有、、、等服务项目。联系电话；内线拨号：。4、我店邮代办设在，服务时间5、客人如要、、话：。6、住客离结帐时间为，超过

小时。和，可拨内线电至，按半天房价计算，超过

按全价房计算。7店总收银提供

小时服务服务内容为、。8客客消费后可采取付款或支付预付款。

和

两种方式付帐住我店要收取

预9、我店实大堂副理10、我店实行总值班经理

小时在岗服务，我店大堂副理电话内线。小时在岗值班制，每日总值班经理的电话可由总台电话、

查询。11我店客房分布在、；长庚寓意：西有长庚星，就是太白星的意思：代表李白的名字。紫云寓意：东有紫薇星，紫气东来之意，李白诗里有句：家在紫云山（代表吉祥、幸福的意思）12我店客房总数为

间；床位总数

个；其中普通标间

个、豪华标间

单人间（大床房）

个，商务套房

个，豪华套房

个。13我客房拥有、、单人间、商务套、

共计5房型。14住店客人若需提供、电话：、。

和，请拨打客房服务中心15我店拥有XX酒店市最大的：共有各种类型会议室

个；其中会议中心二楼报告厅可容纳

人会议中心一楼会议厅可容纳

人会议中心三楼会议室可容纳

人，紫云楼（东楼）二楼会议室（课桌式）可容纳

人；三1

楼会议室（椭圆型）可容纳议室（课桌式）可容纳

人；四楼会议室（椭圆型）可容纳人，六楼会议室（课桌式）可容纳

人。五楼会人。每一个课桌式会议室都可以根据需要进行布置，如回字型等。16酒店按国家提供为：。

小时供餐服务，我店供餐间17店菜肴特色为川菜体系中的特色。18配合我店主题文化——

和粤菜体系中的的提炼，我店正在积极开发。

的19川菜的特色菜为、、、、、、冰镇蛰头、；小吃：、、。20我店粤菜的特色菜为：、、、翅汤大白菜、、。21我店餐厅可同时接待点餐厅可容纳人、豪华宴会单间

人用餐：其中宴会大厅可容纳个；普通宴会单间

个。

人、零22我店婚、寿宴的最大接待量（人/桌）

桌。23我店餐饮顾问是

老师。24订餐服务电话销部饮部；25园大酒楼保持着绵江地区川菜的金盛园品牌餐服务电话：。元；每小时收取服务费26棋牌区最低消费每人27棋牌订座电话。28店康乐部即将开设的服务项目有：、、

元。

和，位于；已经开放的娱乐项目：50/人钟，位于。

在，保健按摩29酒店保安部24小时值勤；保安部西楼值班室电话；保安部主管电话；中坝派出所电话：。30酒店维修提24时保障性服务；工程部值班电话；工程部主管电话。31部办公室电话：销部经理电话。32店执行总经理电话：业总监：。33酒市旅游咨询电话：游投诉电话：。2

旅游救援：；医疗救护：；交通事故：。34XX店市主要景区景点有：

保护区、

风景区、

纪念馆、旅游区、

旅游区、

旅游区、

旅游区、

古镇，共八大景区。35故里位XX酒店市里。

内白出生于此年时即离开店

公36窦团山风景区位于

境内，以

著称。距酒店

公里。37李白纪念馆位于城区

畔歌的王国，艺术的殿堂酒店

公里。38爷洞旅游区位于

境内西北最大的喀斯特溶洞店

公里。39白龙宫旅游区，位于

境内，集溶洞、漂流于一体，距酒店

公里。40藏王寨老君山旅游区，位于

境内深峡、品秀水、观赏瀑、探硝洞距酒店公里。41养马峡旅游区，位于里。

境内群山、森林、草地、竹丛店

公42青林口古镇，位于江（油）梓（潼）剑（阁）

交界处西北第一古镇，留有大量

标语距酒店

公里。43金光洞，位于

镇，相传这里埋着

的肉身坟。距酒店

公里。44XX酒店到XX市机场酒店到成都的双流机场

公里XX机场有到公里。

等地的航班XX45XX酒店距离九寨沟县城约

公里；每天XX酒店（79队）都有开往九寨沟的班车，途径平武县城、九寨沟县城后到达九寨沟口；从九寨沟县城到九寨沟口约40公里，打的

元即到。XX店旅游汽车公司电话：；九寨沟客运中心联系电话：。、XX酒店市的重要企业有、、、、等单位。47

、

XX

酒

店

的

名

小

吃

和

土

特

产有：、、、。48XX话；XX场3

有：，：市管。二、问答题（分×分）1、你认