化学化学实验基本方法时人教必修

化学化学实验基本方法时人教必修第1页/共35页第2页/共35页第3页/共35页第4页/共35页第5页/共35页水煮西红杮汤第6页/共35页第7页/共35页第8页/共35页第9页/共35页分液漏斗第10页/共35页第11页/共35页第12页/共35页萃取与分液萃取：利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出来，这种方法叫做萃取。分液：用分液漏斗将互不相溶的液体分离开来的操作，叫分液。第13页/共35页萃取剂的选择：①萃取剂与原溶液中的溶剂互不相溶。

②溶质在萃取剂中溶解度大于在原溶剂中的溶解度。③溶质、原溶剂、萃取剂之间均不反应。④萃取剂与原溶剂密度不同。第14页/共35页【有机溶剂】一部分有机物溶剂

Vs

无机溶剂(水)

汽油煤油植物油苯四氯化碳密度比水小，在水层上密度比水大，在水层下问题：如何洗掉衣服上刚弄到的油汤？——酒精或汽油，再用洗涤剂。第15页/共35页分液漏斗使用注意事项①分液漏斗使用前要将漏斗颈上的旋塞芯取出，涂上凡士林，插入塞槽内转动使油膜均匀透明，且转动自如。②检查是否漏水（旋塞和上口塞子）。③漏斗内加入的液体量不能超过容积的3/4。④放液时，上口塞子的凹槽和漏斗口颈上的小孔要对准。如分液，下层液体从下口放出，上层液体从上口放出。⑤分液漏斗不能加热。用后要洗涤干净。⑥长时间不用的分液漏斗要把旋塞处擦拭干净，塞芯和塞槽之间要放一纸条，以防磨沙处粘连。第16页/共35页萃取实验步骤：

注意事项：（1）振荡时，须不断放气，以减少分液漏斗内的气压。（2）萃取原则：少量多次。装液--振荡--静置--分液第17页/共35页萃取和分液操作步骤：(1)用量筒量取10mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4mLCCl4，盖好玻璃塞。(2)用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡。例：如何用CCl4溶液萃取碘水中的碘？振荡第18页/共35页(3)将分液漏斗放在铁架台上，静止。(4)待液体分层后，将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞打开，使下层液体慢慢流出。萃取分液第19页/共35页分液注意事项：（1）分液漏斗在使用前须检验是否漏水。（2）把盛有待分液体的分液漏斗放在铁架台的铁圈上，使漏斗颈末端紧贴在烧杯内壁，静置片刻。（3）把分液漏斗上的玻璃活塞打开，以保证液体能顺利流出。（4）下层液体从漏斗颈流出，上层液体须从漏斗上口倾倒出。第20页/共35页[实验]制取蒸馏水，并检验蒸馏水是否含有Cl－。主要仪器：铁架台(带铁圈、铁夹)、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶蒸馏装置第21页/共35页蒸馏：注意事项：①烧瓶中液体量不得超过容积的2/3。②温度计的水银球位于蒸馏烧瓶的支管口处。③加入沸石或碎瓷片，防止暴沸。④先通冷水后加热（冷却水从下口进，上口出）⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。第22页/共35页冷

凝

原

理进水出水逆流冷凝蒸发冷凝第23页/共35页【蒸馏的原理】

利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。【蒸馏的适用范围】

分离互溶、沸点不同的液体混合物；除去液体中可溶且难挥发的杂质。第24页/共35页【蒸馏与分馏】蒸馏是利用液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，跟其他组分分离的操作。适用于分离沸点相差较大的液体混合物。分馏-----用蒸馏原理进行多种混合液体的分离,叫分馏。第25页/共35页地球上的水资源：

地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1%。

第26页/共35页海水淡化的原理——蒸馏蒸馏法可将海水淡化为可饮用水第27页/共35页葡萄轩尼诗XO茅台酒高粱蒸馏发酵八次发酵，八次蒸馏蒸馏发酵第28页/共35页几种基本实验操作方法总结：1、不可溶性的固体和液体分离2、可溶性的固体和液体分离

3、沸点不同的液体混合物分离4、溶解度不同的可溶性混合物分离

——过滤——蒸发、结晶——蒸馏——萃取第29页/共35页混合物的分离和提纯小结分离提纯方法适用范围主要仪器例子过滤不溶性固体与液体的分离漏斗、滤纸、烧杯、玻璃棒提纯粗食盐蒸发、结晶可溶性固体与液体的分离蒸发皿、玻璃棒、酒精灯蒸发食盐溶液制得固体食盐降温、结晶溶解度随温度变化较大的可溶性固体的分离烧杯、玻璃棒、酒精灯KNO3与KCl的分离萃取、分液互不相溶的两种液体混合物的分离烧杯、分液漏斗用CCl4提取碘水中的碘蒸馏、分馏沸点不同的液体混合物的分离蒸馏烧瓶、酒精灯、温度计、冷凝管、石棉网、接液管、锥形瓶由自来水制取蒸留水第30页/共35页【巩固练习】1、某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用漏斗分离两种溶液，其实验操作可分解为如下几步：A.把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；B.把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；C.检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；D.倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；E.旋开活塞用力振荡，用烧杯接收溶液；F.从分液漏斗上口倒出上层水溶液；G.将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔；H.静置，分层。就此实验，完成下列填空：(1)正确的操作顺序是(用上述字母填写)：_____→______→_____→A→G→_____→E→F；(2)上述E步骤的操作中应注意：_____________________________________________。上述G步骤操作的目的是__________________________________________。(3)能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是：______________________________________________________。CBDH使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁，及时关闭活塞，不让上层液体流出使内外空气相通，以保证进行E操作时漏斗里的液体能够流出CCl4与水不互溶，且碘在CCl4中的溶解度比在水中的溶解度大得多第31页/共35页2．某实验小组只领取下列仪器或用品：铁架台、铁圈、三角架、石棉网、烧杯、分液漏斗、酒精灯、玻璃棒、量筒、蒸发皿、圆底烧瓶、火柴。只应用上述仪器或用品，不能进行的实验操作是（）A．蒸发B．萃取C．过滤D．蒸馏D3．有下列仪器：①漏斗；②容量瓶；③蒸馏烧瓶；④天平；⑤分液漏斗；⑥量筒；⑦燃烧匙。其中常用于分离物质的仪器是（）A．①③④B．①②⑥C．①③⑤D．③④⑦C4．下列实验操作，不能用以分离提纯物质的是（）A．萃取B．称量C．蒸馏D．结晶B5.下列关于混合物分离的方法中，能够分离KNO3和NaCl的是（）A．溶解过滤B．结晶C．蒸馏D．萃取B第32页/共35页祝同学们学习进步再见第33页/共35页mqv60hnp烧水间外边摆放一张大桌子，准备一些碗和水杯什么的，放几把长条凳子，再放口大水缸、几个脸盆儿、扯根绳子挂几块儿毛巾什么的！”耿正说：“唔，这就齐全了，方便大家伙儿干累了洗脸喝水小歇什么的！”耿直说：“哥，到时候俺和你一起来看守工地！”耿正拍拍弟弟的肩膀说：“好！”看看时间已经半上午了，大家伙儿还在兴高采烈地干着呢！耿老爹父子们就四下里招呼众人：“乡亲们别再干了！大家伙儿都来中间场地儿上集中集中，看看谁家眼下除了自家个儿春耕春种的，可还有富余人手。如果有，就来登记登记哇！”于是大家伙儿收了手，各自寻找小石块儿什么的把手里的铁锹镐头简单蹭一蹭。那些有富余人手的当家人，就提着自己的家伙什儿往八仙桌这边走来。这边，耿英已经与娘和妹妹将笔、墨、纸、砚什么的都准备好了。见乡亲们围拢了过来，耿英笑容可掬地招呼大家，亲切地说：“乡亲们，大家伙儿受累了！一个一个说，俺来记！”一会儿登记完了。耿老爹和耿正、耿直向大家伙儿连连拱手。耿正说：“多谢大家，多谢大家！咱们的小学堂和大戏台今儿个已经正式破土动工啦！已经登记的这些人，下午还继续来这里，家伙什儿还自己带上。没有登记的，就忙自家的春耕春种去哇！等什么时候有空了，随时都欢迎再来给咱们出力！”众乡亲们也都拱手道别，高高兴兴地回家去了。董家成和耿憨两家人都没有走，大家围着已经挖开的围墙墙基转了一圈，一边走一边聊着。董家成说：“今儿个后晌先集中人手修建临时工棚哇！如果有多余的人，就开始挖围墙的地基。俺去多借一些木夯，再借几套石夯来，地基一定要打好呢！”耿憨说：“借来了先放在俺那儿哇，需要的时候再拿来！等工具间盖起来就方便了。”耿老爹说：“这些工具俺来借哇，家成哥你地里的活儿多呢！”董家成说：“不碍事，还是俺借哇！这些年了你不在家，咱镇上有了一些变化呢，俺知道谁家有这些东西！”郭氏说：“这几天咱们工地上没有办法烧开水，春儿上天干，没有水喝不行啊！俺和兰兰先在家里烧哇，烧好了送来工地上！”耿老爹说：“行，先在家里烧哇。烧开了，俺们给大家伙儿挑到工地上来就行！”董家成又说：“春耕春种的有二壮帮着俺就行了，大