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文档简介

钻铂营销策划文档模板企划年度工作总体指导思想是:以“打造市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,团队文化的建设,为完成制定的XX项年度工作目标提供企划思路,实现的跨越式。一、目标1、在这一年,通过多种形式的整合进行餐饮,要在推X手段上做到创新、高效,逐渐占领餐饮第一品牌,推进餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固餐饮十年知名度的餐饮品牌。2、年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场;3、为准备好强有力的销售工具,保证市场途径、市场形象具有很强的餐饮特色,提高全体员工的企业认同感,协助XX店店总逐步完成20年年度销售任务;4、根据季节和节日的不同,提供一整套针对从年初到年底的促销计划,并按照市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分,详见“20年节假日总结”及“XX个节假日的策划案”;二、节日对应的促销活动类型推介1、国内外重要节日促销:包括园旦、春节、园宵节、节、妇女节、节、劳动节、儿童节、、谢师宴、重阳节、等,做综合性促销,如园宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。2、周年庆促销活动:建议以综合性推X方式进行,促销力度应相对较大。XX种须到位,如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇、车载等XX种综合性手段。3、例行性促销:可根据餐饮XX需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。6、结合“餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购进行促销活动,不断吸引招募新会员。三、、公益活动计划1、包括主题活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性(不间段的。如、淡季的形象)。2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万园左右。3、与合作,开展XX种形式的活动和合作。四、位招租及DM内刊招商1、针对餐饮XX个分店、一个店内位招租。(主要针对商家联盟)2、每季度内部DM报刊,进行招商。五、餐饮的企业文化渲染1、规范XX种明示牌的内容和悬挂。2、增加企业介绍和XX种性的文字。3、节假日主题促销活动做文字介绍。4、每期DM内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及、消防常识、菜谱等)一、活动背景1.市第一家店——门店即将开业,预计到年年底将有5家连锁在开业。2.如何将“泛主题体验式”的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能”,转化成x市市场落地推X的市场动力,是x市新店开业要解决的核心问题。二、活动目的及意义1.正式宣布进入x市市场,引起x市市场同行、目标消费者以及朋友的关注;2.让x市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈。3.进一步与x市的互动和交流,为在区域市场的销售和推X营造一个良好的环境;4.借助开业机会,建立起与x市市场的相关府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推X做好铺垫。5.让x市人们了解、认识、对有个感性认识。三、活动主题1.活动主题:,新旅伴——开业仪式。2.活动基调:热烈、欢快、大气、分享、严谨。四、活动流程整个活动流程分三部分进行:筹备工作、现场控制和后期跟进。(一)筹备工作:(1)工作计划拟定:1)整个活动的流程及方案的制定由于x月x日完成,完成后交至驻店经理处审核。2)活动方案通过后,确定此次活动的相关负责人,将责任到人。(2)场地确定:大门口。(3)礼品准备:选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品。(负责)(4)引导员的准备:安排引导员引导与会人员进场。(负责)(5)人员邀请与确定:在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气;在活动前三天,把相关邀请函发到邀请的相关人员手中;(二)现场控制:包括场地布置及活动流程与控制(1)场地布置(负责):包括场外布置和场内布置:A:场外布置:1)在大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗;2)在大门两侧放置2个升空气球,气球下悬挂条幅,内容待定;3)大门上沿挂一条横幅,内容:店开业庆典;4)主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅;5)门口两侧摆放祝贺单位的花篮;6)周边主干道上开业增加20条条幅做;7)大门上悬挂2-4个大红灯笼(增加喜气,烘托气氛);8)大门右侧搭建一个7Mx4M的舞台(舞台布置:以带有Logo和活动主题的彩板为背景板,舞台上设麦克风、演讲台、音响一套等);9)大门入口处设置气球拱门,拱门上设置横幅,内容为活动的主题内容。10)楼顶放升6个升空气球,气球下悬挂条幅,内容待定。11)主宾区铺上红地毯。B:室内布置:1)通道必须有醒目的引导标识。2)签到区设置在大厅入门口处,签到桌上摆放签到用品:签到牌、签到簿、签到笔、桌花等。3)总台、休息区的茶几上摆放鲜花和烟缸。4)的电梯内悬挂物品。5)如果宝宝提前到货,可以根据它的样子做成纸板模型放在大厅作路线指示牌。(2)活动流程与控制:1)日期:20年x月x日。2)地点:x号店门口。(如遇下雨将地点移至大堂内)3)活动流程:A:7:00筹备组人员、礼仪人员到场,检查电源,调试音响设备,舞台布置,将所有准备工作做最后检查。B:8:00XX部门人员XX就XX位、XX司其责,背景音乐循环播放喜庆欢快的乐曲。C:8:20庆典工作人员、礼仪、接待人员在指定位置准备。D:8:30礼仪走台做最后的彩排,熟悉接待路线、接待方式和位置等。E:9:30领导迎接嘉宾,礼仪配合签到,佩带胸花,发放企业资料,引导嘉宾到休息室休息。F:10:18主持人就位后,介绍出席的领导和嘉宾名单,然后宣布仪式开始。G:10:20-10:35驻店经理宣布新店正式开业并致欢迎辞。H:10:35-10:50领导致辞。I:10:50-11:00府部门嘉宾致辞。J:11:00-11:05全体员工宣誓仪式,显示出很强的团队精神。(内容见附表五)K:11:05-11:20领导与重要嘉宾揭牌及剪彩〈揭牌时礼炮响起,剪彩时千只XX鸽腾飞/放飞氦气球,非常壮观、漂亮,主持人场外音朗诵:“XX鸽的腾飞,预示着将会在x市市场上自由的翱翔;气球的腾空,象征着事业兴旺发达,蒸蒸日上!”〉。L:11:20主持人宣布仪式圆满结束。M:11:20-11:50领导接受访问。N:11:50-13:30答谢午餐。O:结束后向与会人员发放纪念品(负责)。注:活动前一天应该进行彩排,具体视实际情况而定。(2)其他:1)当天XX的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。2)当天的午餐由负责。3)当天的礼仪由负责。4)当日的安全保卫工作由负责。(三)后期跟进工作1)剩余物资的搬运工作;(x负责)2)现场活动的整理。(x负责)一、包装外赠品赠品的选择必须符合以下原则条件:1、易于了解赠品是什么,值多少钱,须让顾客一看便知。2、具有购买吸引力。3、尽可能挑选有品牌的赠品。4、要选择与产品有关联的赠品。5、紧密结合促销主题。6、赠品要力求突出,最好不要挑店正在销售的商品作为赠品。如果所选的赠品相当平凡,最好在赠品上印上品牌,商标或标志图案,以突出赠品的独特性。二、免费样品派发(一)实施的主要方法1、随dm信函直接邮寄目标消费者。2、入户派送。3、目标消费者的公共场所内派送。4、分送。5、点派送。6、选择非竞争性商品来附送免费样品。(二)优点创造高试用率及惊人的品牌转变率,促使试用者成为现实购买者的可能性高。1、将产品信息直接展现在消费者面前,变被动接受为主动了解信息。2、口碑效应明显3、有利于树立企业形象4、有关产品的信息是全真的(三)实施要点1、适合产品:(1)大众化的日用品,最好是每个人都可能用到它,且使用频率高的。(2)产品成本应较低或可制成小容量的试用包装。此外,有短使用期限的产品不适合使用此促销方式。(3)派发品要有品牌,并有一定的知名度。2、设置监察制度,监督派送效果。3、根据企业营销策略定具体的派送区域。4、在产品旺销季节派发。5、一个月内,派发若覆盖目标区域80%左右的家庭数便较为理想。6、在新产品上市前x至x周,同时终端铺货率达到50%时,才可执行免费派送。7、要防止漏派,重派,偷窃,偷卖派送品的现象。8、派送品的规格大小,通常让消费者能体验出商品利益的分量就可以了。包装应以原产品包装色彩要统一,便于消费者去点指定购买。9、注意派送人员的形象及语言美,统一标识,并培训以产品知识。三、折价券(一)针对消费者的折价券主要散发方式1、直接送予消费者。2、发放。3、随商品发放。4、促销宣发放。(二)实施要点1、折价券的设计,通常按照纸币的大小形状来印制。折价券的信息传达应清晰,以引人注目。内容应用简单的文字将,限制范围,有效期限,说明文案一一描述。如果能加上一段极具销售力的文案诉求以鼓励消费者使用,效果更佳。2、选择好兑换率高的递送方式,虽然是目前最常使用的递送工具,但包装内,包装上折价券的兑换率却是的x至x倍。3、充分考虑折价券的到达率。消费者对商品的需要度,对品牌认知度,品牌忠诚度,品牌的经销能力,折价券的折价条件,使用地区范围,竞争品牌的活动内容,促销的设计与表现等影响兑换率的问题,制定相应的措施。4、折价券的面值通过大多数研究获悉,价10%至30%的金额是理想的折价券面值,也能获得最好的兑换率。5、尽量避免误兑发生:(1)限制每次购物仅使用一张折价券。回收后,上交统一销毁。(2)折价券的价值不宜过高。以免不法份子伪造获利。(3)单一品牌的折价券,其价值不应超过产品本身的价值。(4)折价方法清晰易懂,务必让分销店易于处理和承兑。(5)限制在某一特定商店或连锁店使用。四、减价(一)实施要点1、减价至少要有15%至20%的折,并要有充分的理由,才能吸引消费者的购买。如果是低市场占有率的产品,应对领导品牌付出更高的减价,才能增加销售效果。此外新品牌运用效果要优于旧品牌,当减价只有x%至x%时,只能吸引某些老顾客的注意。2、减价标示的设计,要把原价及减价后的现价同时标注,显明的对比,标示牌的大小,讲求美观,清晰,但要不影响消费者对商品的观察。3、减价不易过度频繁使用,否则会有损品牌形象。4、消费者购物心理有时候是“买涨不买落”,要把握时机利用消费者此心理来促销产品。5、特别注意现场的安全管理五、自助获赠自助获赠是指顾客将购买某种商品的证明附上少量的金钱换取赠品的形式。(一)优点1、不受季节限制,全年任何时间都适合,也可根据XX种不同的市场状况,灵活变化。2、花费低,易处理3、可提高品牌形象。4、用以强化主题。5、用以回馈目前使用者并维护品牌忠诚度。(二)实施要点1、需要配合。2、赠品价值通常选择低价品。最理想的兑换赠品X费,应是比赠品市面价低x%至x%,大部分的X费赠品以x至x园为主要范围。3、效果反应:一般兑换率不会超过此活动的总发布率的x%。最主要的影响兑换率的因素在于赠品的好坏,顾客阶层,商品的售价和促销优待价值的认同等等。4、出色的自助获赠促销活动,关键在于所提供的赠品只能从此次赠送中获得,决无法从别处寻到。5、限制兑换地点。六、退款退款是指消费者提供了购买商品的某种证明之后,参与摸彩,根据摸彩的奖额退还其购买商品的全部或部分金额。七、以旧换新以旧换新是指消费者在购买新商品时,如果能把同类旧商品交给商店,就能折一定的价款,旧商品起着折价券的作用;如果消费者没有旧商品,新产品就只能原价售出。(一)目的主要是为了消除旧商品的销售障碍,免得消费者因为舍不得丢弃尚可使用的旧商品而不买新产品。(二)优点1、能消除新产品销售的障碍。2、能提高一个非名牌商品在市场上的竞争力。3、以旧换新实际上是变相降价,但能避免直接降价带来的副作用。(三)缺点1、促销成本高2、促销范围狭窄。只适用于促销高,中档耐用品消费品。3、操作较麻烦。(四)实施要点1、如何对旧商品折价一般考虑以下因素:(1)新商品定价高,销售利润高,旧商品的折价幅度也可高些。(2)如果同类竞争性商品也在搞促销活动,那么折价幅度可高些。反之,可以降低一些。(3)名牌商品,折价幅度可低一些。非名牌,可高一些。2、对旧货确定不同的折价标准。3、必要的时候,向消费者公布回收来的旧货去向。4、回收来的旧货尽可能加以利用,以降低促销成本。5、选择促销时机。6、为方便消费者,可将此活动纳入社区推X活动中。八、合作合作是指通过合作和协助方式,赢得经销商的好感和支持,促使他们更好地推销本的产品。九、联合促销优点1、可消除或缓解销售竞争,使不同行业的企业联合建立起强有力的市场地位。2、让新产品h可以搭已被大众接受的产品m的便车,直奔消费者的内心和意识之中一、活动目的1、扩提高“x”的品牌形象和美誉度。2、加深与消费者的沟通联系,使其成为我们的长期客户。二、活动对象1、“x”区客户。2、活动时间、地点、天数3、20年x月x日市x区,活动天数:x天。(需要确认)三、店铺主站开业前在上公布开业新闻、活动链接、会员卡领取事宜,提醒用户实体店、网店开业信息,达到关注效果。在实体店开张活动同时,“XX”商品活动与其同步,即:在“XX上购买

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