鹿肉总体规模、主要生产商、产品和应用细分研究报告

2023年全球市场鹿肉总体规模、主要生产商、主要地区、产品和应用细分研究报告【页数】：105【图表数】：152【出版时间】：2023年1月【出版机构】：简乐尚博（168report）食品及饮料研究中心内容摘要本文研究全球市场、主要地区和主要国家鹿肉的销量、销售收入等，同时也重点分析全球范围内主要厂商（品牌）竞争态势，鹿肉销量、价格、收入和市场份额等。针对过去五年（2018-2022）年的历史情况，分析历史几年全球鹿肉总体规模，主要地区规模，主要企业规模和份额，主要产品分类规模，下游主要应用规模等。规模分析包括销量、价格、收入和市场份额等。针对未来几年鹿肉的发展前景预测，本文预测到2029年，主要包括全球和主要地区销量、收入的预测，分类销量和收入的预测，以及主要应用鹿肉的销量和收入预测等。据168报告网调研，按收入计，2022年全球鹿肉收入大约1795.3百万美元，预计2029年达到2335.3百万美元，2023至2029期间，年复合增长率CAGR为3.8%。同时2022年全球鹿肉销量大约，预计2029年将达到。2022年中国市场规模大约为百万美元，在全球市场占比约为%，同期北美和欧洲市场分别占比为%和%。未来几年，中国CAGR为%，同期美国和欧洲CAGR分别为%和%，亚太地区将扮演更重要角色，除中美欧之外，日本、韩国、印度和东南亚地区，依然是不可忽视的重要市场。美国是最大的鹿肉市场，约占26%的市场份额，其次是欧洲，约占17%的市场份额。主要的生产厂商有SilverFernFarmsLimited,FirstLightFoods,FernRidge,DuncanNewZealand,ShafferFarms,AllianceGroup,HighbourneDeerFarms,ChangchunJiuzhouLuyuanBiotechnology,ChangchunTianhongLuye等。排名前三的厂商，约占8%的市场份额。根据不同产品类型，鹿肉细分为：梅花鹿肉红鹿肉小鹿肉其他根据不同应用，本文重点关注以下领域：餐饮服务客户零售和杂货连锁店其他本文重点关注全球范围内鹿肉主要企业，包括：SilverFernFarmsLimitedFirstLightFoodsMountainRiverVenisonFernRidgeDuncanNewZealandShafferVenisonFarmsAllianceGroupHighbourneDeerFarmsSeaviewGameFarmRollingHillsRedDeerFarmWestCountryPremiumVenisonRuleWaterVenisonDownfieldFarmHighlandFarmChartFarmDeerFarmersGroup长春世鹿鹿业集团本文重点关注全球主要地区和国家，重点包括：北美市场（美国、加拿大和墨西哥）欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）南美市场（巴西和阿根廷等）中东及非洲（沙特、阿联酋和土耳其等）章节内容简要介绍：第1章、定义、统计范围、产品分类、应用等介绍，全球总体规模及展望第2章、企业简介，包括企业基本情况、主营业务及主要产品、鹿肉销量、收入、价格、企业最新动态等第3章、全球竞争态势分析，主要企业鹿肉销量、价格、收入及份额第4章、主要地区规模及预测第5章、按产品类型拆分，细分规模及预测第6章、按应用拆分，细分规模及预测第7章、北美地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测第8章、欧洲地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测第9章、亚太地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测第10章、南美地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测第11章、中东及非洲细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测第12章、市场动态，包括驱动因素、阻碍因素、发展趋势第13章、行业产业链分析第14章、销售渠道分析第15章、报告结论正文目录统计范围鹿肉介绍鹿肉分类全球市场不同产品类型鹿肉规模对比：2018VS2022VS2029梅花鹿肉红鹿肉小鹿肉其他全球鹿肉主要下游市场分析全球鹿肉主要下游市场规模对比：2018VS2022VS2029餐饮服务客户零售和杂货连锁店其他全球市场鹿肉总体规模及预测全球市场鹿肉市场规模及预测：2018VS2022VS2029全球市场鹿肉销量（2018-2029）全球市场鹿肉价格趋势全球市场鹿肉产能分析全球市场鹿肉总产能（2018-2029）全球市场主要地区鹿肉产能分析企业简介SilverFernFarmsLimitedSilverFernFarmsLimited基本情况SilverFernFarmsLimited主营业务及主要产品SilverFernFarmsLimited鹿肉产品介绍SilverFernFarmsLimited鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）SilverFernFarmsLimited最新发展动态FirstLightFoodsFirstLightFoods基本情况FirstLightFoods主营业务及主要产品FirstLightFoods鹿肉产品介绍FirstLightFoods鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）FirstLightFoods最新发展动态MountainRiverVenisonMountainRiverVenison基本情况MountainRiverVenison主营业务及主要产品MountainRiverVenison鹿肉产品介绍MountainRiverVenison鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）MountainRiverVenison最新发展动态FernRidgeFernRidge基本情况FernRidge主营业务及主要产品FernRidge鹿肉产品介绍FernRidge鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）FernRidge最新发展动态DuncanNewZealandDuncanNewZealand基本情况DuncanNewZealand主营业务及主要产品DuncanNewZealand鹿肉产品介绍DuncanNewZealand鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）DuncanNewZealand最新发展动态ShafferVenisonFarmsShafferVenisonFarms基本情况ShafferVenisonFarms主营业务及主要产品ShafferVenisonFarms鹿肉产品介绍ShafferVenisonFarms鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）ShafferVenisonFarms最新发展动态AllianceGroupAllianceGroup基本情况AllianceGroup主营业务及主要产品AllianceGroup鹿肉产品介绍AllianceGroup鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）AllianceGroup最新发展动态HighbourneDeerFarmsHighbourneDeerFarms基本情况HighbourneDeerFarms主营业务及主要产品HighbourneDeerFarms鹿肉产品介绍HighbourneDeerFarms鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）HighbourneDeerFarms最新发展动态SeaviewGameFarmSeaviewGameFarm基本情况SeaviewGameFarm主营业务及主要产品SeaviewGameFarm鹿肉产品介绍SeaviewGameFarm鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）SeaviewGameFarm最新发展动态RollingHillsRedDeerFarmRollingHillsRedDeerFarm基本情况RollingHillsRedDeerFarm主营业务及主要产品RollingHillsRedDeerFarm鹿肉产品介绍RollingHillsRedDeerFarm鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）RollingHillsRedDeerFarm最新发展动态WestCountryPremiumVenisonWestCountryPremiumVenison基本情况WestCountryPremiumVenison主营业务及主要产品WestCountryPremiumVenison鹿肉产品介绍WestCountryPremiumVenison鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）WestCountryPremiumVenison最新发展动态RuleWaterVenisonRuleWaterVenison基本情况RuleWaterVenison主营业务及主要产品RuleWaterVenison鹿肉产品介绍RuleWaterVenison鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）RuleWaterVenison最新发展动态DownfieldFarmDownfieldFarm基本情况DownfieldFarm主营业务及主要产品DownfieldFarm鹿肉产品介绍DownfieldFarm鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）DownfieldFarm最新发展动态HighlandFarmHighlandFarm基本情况HighlandFarm主营业务及主要产品HighlandFarm鹿肉产品介绍HighlandFarm鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）HighlandFarm最新发展动态ChartFarmChartFarm基本情况ChartFarm主营业务及主要产品ChartFarm鹿肉产品介绍ChartFarm鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）ChartFarm最新发展动态DeerFarmersGroupDeerFarmersGroup基本情况DeerFarmersGroup主营业务及主要产品DeerFarmersGroup鹿肉产品介绍DeerFarmersGroup鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）DeerFarmersGroup最新发展动态长春世鹿鹿业集团长春世鹿鹿业集团基本情况长春世鹿鹿业集团主营业务及主要产品长春世鹿鹿业集团鹿肉产品介绍长春世鹿鹿业集团鹿肉销量、价格、收入、毛利率及市场份额（2018-2023）长春世鹿鹿业集团最新发展动态全球市场鹿肉主要厂商竞争态势全球市场主要厂商鹿肉销量（2018-2023）全球市场主要厂商鹿肉收入（2018-2023）全球鹿肉主要厂商市场地位全球鹿肉市场集中度分析全球鹿肉主要厂商产品布局及区域分布全球鹿肉主要厂商区域分布全球主要厂商鹿肉产品类型全球主要厂商鹿肉相关业务/产品布局情况全球主要厂商鹿肉产品面向的下游市场及应用鹿肉新进入者及扩产计划鹿肉行业扩产、并购情况全球主要地区规模分析全球主要地区鹿肉市场规模全球主要地区鹿肉销量（2018-2029）全球主要地区鹿肉收入（2018-2029）北美市场鹿肉收入（2018-2029）欧洲市场鹿肉收入（2018-2029）亚太市场鹿肉收入（2018-2029）南美市场鹿肉收入（2018-2029）中东及非洲市场鹿肉收入（2018-2029）全球市场不同产品类型鹿肉市场规模全球不同产品类型鹿肉销量（2018-2029）全球不同产品类型鹿肉收入（2018-2029）全球不同产品类型鹿肉价格（2018-2029）全球市场不同应用鹿肉市场规模全球不同应用鹿肉销量（2018-2029）全球不同应用鹿肉收入（2018-2029）全球不同应用鹿肉价格（2018-2029）北美北美不同产品类型鹿肉销量（2018-2029）北美不同应用鹿肉销量（2018-2029）北美主要国家鹿肉市场规模北美主要国家鹿肉销量（2018-2029）北美主要国家鹿肉收入（2018-2029）美国鹿肉市场规模及预测（2018-2029）加拿大鹿肉市场规模及预测（2018-2029）墨西哥鹿肉市场规模及预测（2018-2029）欧洲欧洲不同产品类型鹿肉销量（2018-2029）欧洲不同应用鹿肉销量（2018-2029）欧洲主要国家鹿肉市场规模欧洲主要国家鹿肉销量（2018-2029）欧洲主要国家鹿肉收入（2018-2029）德国鹿肉市场规模及预测（2018-2029）法国鹿肉市场规模及预测（2018-2029）英国鹿肉市场规模及预测（2018-2029）俄罗斯鹿肉市场规模及预测（2018-2029）意大利鹿肉市场规模及预测（2018-2029）亚太亚太不同产品类型鹿肉销量（2018-2029）亚太不同应用鹿肉销量（2018-2029）亚太主要地区鹿肉市场规模亚太主要地区鹿肉销量（2018-2029）亚太主要地区鹿肉收入（2018-2029）中国鹿肉市场规模及预测（2018-2029）日本鹿肉市场规模及预测（2018-2029）韩国鹿肉市场规模及预测（2018-2029）印度鹿肉市场规模及预测（2018-2029）东南亚鹿肉市场规模及预测（2018-2029）澳大利亚鹿肉市场规模及预测（2018-2029）南美南美不同产品类型鹿肉销量（2018-2029）南美不同应用鹿肉销量（2018-2029）南美主要国家鹿肉市场规模南美主要国家鹿肉销量（2018-2029）南美主要国家鹿肉收入（2018-2029）巴西鹿肉市场规模及预测（2018-2029）阿根廷鹿肉市场规模及预测（2018-2029）中东及非洲中东及非洲不同产品类型鹿肉销量（2018-2029）中东及非洲不同应用鹿肉销量（2018-2029）中东及非洲主要国家鹿肉市场规模中东及非洲主要国家鹿肉销量（2018-2029）中东及非洲主要国家鹿肉收入（2018-2029）土耳其鹿肉市场规模及预测（2018-2029）沙特鹿肉市场规模及预测（2018-2029）阿联酋鹿肉市场规模及预测（2018-2029）市场动态鹿肉市场驱动因素鹿肉市场阻碍因素鹿肉市场发展趋势鹿肉行业波特五力模型分析行业内竞争者现在的竞争能力潜在竞争者进入的能力供应商的议价能力购买者的议价能力替代品的替代能力新冠疫情COVID-19及俄乌战争影响分析新冠疫情COVID-1影响分析俄乌战争影响分析产业链分析鹿肉主要原料及供应商鹿肉成本结构及占比鹿肉生产流程鹿肉产业链鹿肉销售渠道分析鹿肉销售渠道直销经销鹿肉典型经销商鹿肉典型客户研究结论附录研究方法研究过程及数据来源免责声明表格目录表1全球市场不同产品类型鹿肉收入（百万美元）&（2018VS2022VS2029）表2全球不同应用鹿肉收入（百万美元）&（2018VS2022VS2029）表3SilverFernFarmsLimited基本情况、产地及竞争对手表4SilverFernFarmsLimited主营业务及主要产品表5SilverFernFarmsLimited鹿肉产品介绍表6SilverFernFarmsLimited鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表7SilverFernFarmsLimited最新发展动态表8FirstLightFoods基本情况、产地及竞争对手表9FirstLightFoods主营业务及主要产品表10FirstLightFoods鹿肉产品介绍表11FirstLightFoods鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表12FirstLightFoods最新发展动态表13MountainRiverVenison基本情况、产地及竞争对手表14MountainRiverVenison主营业务及主要产品表15MountainRiverVenison鹿肉产品介绍表16MountainRiverVenison鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表17MountainRiverVenison最新发展动态表18FernRidge基本情况、产地及竞争对手表19FernRidge主营业务及主要产品表20FernRidge鹿肉产品介绍表21FernRidge鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表22FernRidge最新发展动态表23DuncanNewZealand基本情况、产地及竞争对手表24DuncanNewZealand主营业务及主要产品表25DuncanNewZealand鹿肉产品介绍表26DuncanNewZealand鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表27DuncanNewZealand最新发展动态表28ShafferVenisonFarms基本情况、产地及竞争对手表29ShafferVenisonFarms主营业务及主要产品表30ShafferVenisonFarms鹿肉产品介绍表31ShafferVenisonFarms鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表32ShafferVenisonFarms最新发展动态表33AllianceGroup基本情况、产地及竞争对手表34AllianceGroup主营业务及主要产品表35AllianceGroup鹿肉产品介绍表36AllianceGroup鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表37AllianceGroup最新发展动态表38HighbourneDeerFarms基本情况、产地及竞争对手表39HighbourneDeerFarms主营业务及主要产品表40HighbourneDeerFarms鹿肉产品介绍表41HighbourneDeerFarms鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表42HighbourneDeerFarms最新发展动态表43SeaviewGameFarm基本情况、产地及竞争对手表44SeaviewGameFarm主营业务及主要产品表45SeaviewGameFarm鹿肉产品介绍表46SeaviewGameFarm鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表47SeaviewGameFarm最新发展动态表48RollingHillsRedDeerFarm基本情况、产地及竞争对手表49RollingHillsRedDeerFarm主营业务及主要产品表50RollingHillsRedDeerFarm鹿肉产品介绍表51RollingHillsRedDeerFarm鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表52RollingHillsRedDeerFarm最新发展动态表53WestCountryPremiumVenison基本情况、产地及竞争对手表54WestCountryPremiumVenison主营业务及主要产品表55WestCountryPremiumVenison鹿肉产品介绍表56WestCountryPremiumVenison鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表57WestCountryPremiumVenison最新发展动态表58RuleWaterVenison基本情况、产地及竞争对手表59RuleWaterVenison主营业务及主要产品表60RuleWaterVenison鹿肉产品介绍表61RuleWaterVenison鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表62RuleWaterVenison最新发展动态表63DownfieldFarm基本情况、产地及竞争对手表64DownfieldFarm主营业务及主要产品表65DownfieldFarm鹿肉产品介绍表66DownfieldFarm鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表67DownfieldFarm最新发展动态表68HighlandFarm基本情况、产地及竞争对手表69HighlandFarm主营业务及主要产品表70HighlandFarm鹿肉产品介绍表71HighlandFarm鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表72HighlandFarm最新发展动态表73ChartFarm基本情况、产地及竞争对手表74ChartFarm主营业务及主要产品表75ChartFarm鹿肉产品介绍表76ChartFarm鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表77ChartFarm最新发展动态表78DeerFarmersGroup基本情况、产地及竞争对手表79DeerFarmersGroup主营业务及主要产品表80DeerFarmersGroup鹿肉产品介绍表81DeerFarmersGroup鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表82DeerFarmersGroup最新发展动态表83长春世鹿鹿业集团基本情况、产地及竞争对手表84长春世鹿鹿业集团主营业务及主要产品表85长春世鹿鹿业集团鹿肉产品介绍表86长春世鹿鹿业集团鹿肉销量（吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2018-2023）表87长春世鹿鹿业集团最新发展动态表88全球市场主要厂商鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表89全球主要厂商鹿肉销量份额（2018-2023）表90全球市场主要厂商鹿肉收入（2018-2023）&（百万美元）表91全球主要厂商鹿肉市场份额（2018-2023）表92全球鹿肉主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)表93全球市场鹿肉主要厂商总部及产地分布表94全球主要厂商鹿肉产品类型表95全球主要厂商鹿肉相关业务/产品布局情况表96全球主要厂商鹿肉产品面向的下游市场及应用表97鹿肉新进入者及扩产计划表98鹿肉行业扩产和并购情况表99全球主要地区鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表100全球主要地区鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表101全球主要地区鹿肉收入对比（2018VS2022VS2029）&（百万美元）表102全球主要地区鹿肉收入（2018-2023）&（百万美元）表103全球主要地区鹿肉收入（2024-2029）&（百万美元）表104全球不同产品类型鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表105全球不同产品类型鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表106全球不同产品类型鹿肉收入（2018-2023）&（百万美元）表107全球不同产品类型鹿肉收入（2024-2029）&（百万美元）表108全球不同产品类型鹿肉价格（2018-2023）&（美元/吨）表109全球不同产品类型鹿肉价格（2024-2029）&（美元/吨）表110全球不同应用鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表111全球不同应用鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表112全球不同应用鹿肉收入（2018-2023）&（百万美元）表113全球不同应用鹿肉收入（2024-2029）&（百万美元）表114全球不同应用鹿肉价格（2018-2023）&（美元/吨）表115全球不同应用鹿肉价格（2024-2029）&（美元/吨）表116北美不同产品类型鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表117北美不同产品类型鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表118北美不同应用鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表119北美不同应用鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表120北美主要国家鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表121北美主要国家鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表122北美主要国家鹿肉收入（2018-2023）&（百万美元）表123北美主要国家鹿肉收入（2024-2029）&（百万美元）表124欧洲不同产品类型鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表125欧洲不同产品类型鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表126欧洲不同应用鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表127欧洲不同应用鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表128欧洲主要国家鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表129欧洲主要国家鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表130欧洲主要国家鹿肉收入（2018-2023）&（百万美元）表131欧洲主要国家鹿肉收入（2024-2029）&（百万美元）表132亚太不同产品类型鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表133亚太不同产品类型鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表134亚太不同应用鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表135亚太不同应用鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表136亚太主要地区鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表137亚太主要地区鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表138亚太主要地区鹿肉收入（2018-2023）&（百万美元）表139亚太主要地区鹿肉收入（2024-2029）&（百万美元）表140南美不同产品类型鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表141南美不同产品类型鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表142南美不同应用鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表143南美不同应用鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表144南美主要国家鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表145南美主要国家鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表146南美主要国家鹿肉收入（2018-2023）&（百万美元）表147南美主要国家鹿肉收入（2024-2029）&（百万美元）表148中东及非洲不同产品类型鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表149中东及非洲不同产品类型鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表150中东及非洲不同应用鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表151中东及非洲不同应用鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表152中东及非洲主要国家鹿肉销量（2018-2023）&（吨）表153中东及非洲主要国家鹿肉销量（2024-2029）&（吨）表154中东及非洲主要国家鹿肉收入（2018-2023）&（百万美元）表155中东及非洲主要国家鹿肉收入（2024-2029）&（百万美元）表156鹿肉主要原料表157鹿肉原料代表性供应商表158鹿肉典型经销商表159鹿肉典型客户图表目录图1鹿肉产品图片图2全球市场不同产品类型鹿肉收入（百万美元）&（2018VS2022VS2029）图3梅花鹿肉图4红鹿肉图5小鹿肉图6其他图7全球市场不同应用鹿肉收入（百万美元）&（2018VS2022VS2029）图8餐饮服务客户图9零售和杂货连锁店图10其他图11全球鹿肉收入（百万美元）&（吨）：2018VS2022VS2029图12全球市场鹿肉收入及预测（2018-2029）&（百万美元）图13全球市场鹿肉销量（2018-2029）&（吨）图14全球市场鹿肉价格趋势（2018-2029）图15全球市场鹿肉总产能（2018-2029）&（吨）图16全球市场主要地区鹿肉产能分析:2022VS2029图17全球第一梯队、第二梯队和第三梯队鹿肉厂商市场份额（2022）图18全球前三大厂商鹿肉市场份额（2022）图19全球前五大厂商鹿肉市场份额（2022）图20全球主要地区鹿肉销量份额（2018-2029）图21全球主要地区鹿肉收入份额（2018-2029）图22北美市场鹿肉收入（2018-2029）&（百万美元）图23欧洲市场鹿肉收入（2018-2029）&（百万美元）图24亚太市场鹿肉收入（2018-2029）&（百万美元）图25南美市场鹿肉收入（2018-2029）&（百万美元）图26中东及非洲市场鹿肉收入（2018-2029）&（百万美元）图27全球不同产品类型鹿肉销量份额（2018-2029）图28全球不同产品类型鹿肉收入份额（2018-2029）图29全球不同产品类型鹿肉价格（2018-2029）图30全球不同应用鹿肉销量份额（2018-2029）图31全球不同应用鹿肉收入份额（2018-2029）图32全球不同应用鹿肉价格（2018-2029）图33美国是最大的鹿肉市场，约占26%的市场份额，其次是欧洲，约占17%的市场份额。主要的生产厂商有SilverFernFarmsLimited,FirstLightFoods,FernRidge,DuncanNewZealand,ShafferFarms,AllianceGroup,HighbourneDeerFarms,ChangchunJiuzhouLuyuanBiotechnology,ChangchunTianhongLuye等。排名前三的厂商，约占8%的市场份额。不同产品类型鹿肉销量份额（2018-2029）图34美国是最大的鹿肉市场，约占26%的市场份额，其次是欧洲，约占17%的市场份额。主要的生产厂商有SilverFernFarmsLimited,FirstLightFoods,FernRidge,DuncanNewZealand,ShafferFarms,AllianceGroup,HighbourneDeerFarms,ChangchunJiuzhouLuyuanBiotechnology,ChangchunTianhongLuye等。排名前三的厂商，约占8%的市场份额。不同应用鹿肉销量份额（2018-2029）图35美国是最大的鹿肉市场，约占26%的市场份额，其次是欧洲，约占17%的市场份额。主要的生产厂商有SilverFernFarmsLimited,FirstLightFoods,FernRidge,DuncanNewZealand,ShafferFarms,AllianceGroup,HighbourneDeerFarms,ChangchunJiuzhouLuyuanBiot