食堂工作人员职责

食堂工作人员职责篇1:食堂工作人员职责食堂工作人员职责厨房工作人员任务是在主管的领导下，依据任务要求做好每日菜点和加工、切配、烹调和安全卫生工作。厨房工种多，分工细，工作人员要严格执行岗位责任制，做到各司其职，各负其责。（1）厨师职责1、负责订立菜单，提出原材料采购计划，确定饮食品种的创新和淘汰。2、负责厨房物品、饮食品原材料的保管。全面负责安全工作及卫生工作，做好厨房人员的思想政治工作、业务技术及考核等工作。您正在浏览的文章由.glwk8.om（管理文库）整理，版权归原、原出处全部。（2）厨工人员职责1、与仓库和厨房取得联系，适时了解加工原材料的使用要求，不使供应脱节。2、做好原材料初加工，对蔬菜等要捡细、捡好、洗清。严格按规定进行切配，提高净料率。注意收回下脚料，提高原材料的利用率，防止挥霍。工作完毕适时冲洗地面、台面，搞好环境卫生。保持操作场地清洁整齐。篇2:工学院干部档案管理人员职责原中工学院干部档案管理人员职责1.认真学习《中华人民共和国档案法》《干部档案工作条例》和有关档案工作政策、规定，积极为各项工作服务。2.收集、登记、分类、装订整理干部档案材料。3.办理干部档案的查询、复制、借阅和转递。4.做好干部档案的安全、保密、保护工作。5.调查讨论干部档案工作情况，订立规章制度，搞好干部档案的业务建设。6.谙习把握计算机管理档案技术，把有关干部的基本档案信息录入到计算机中管理。7.办理领导交办的其它有关事项。篇3:山东农业大学硕士专业学位讨论生管理人员职责山东农业大学硕士专业学位讨论生管理人员职责山东农业大学是国务院学位委员会授权批准在部分专业学位类型招收硕士专业学位讨论生的试点高校。为加强管理，提高我校硕士专业学位讨论生的培育质量，现将管理人员的职责明确如下。一、讨论生处管理人员职责讨论生处招生管理科和学位与培育科为我校硕士专业学位的管理机构，设有专人负责，其紧要职责：1.招生计划申报、宣扬和咨询、组织生源、资格审核、组织考前辅导和考试大纲参考书的订购、负责专业课命题、印刷、邮寄，组织复试、上报录取名单等。2.培育经费的管理。3.编制管理规章制度，订立培育方案和教学大纲。4.学籍管理，教学档案管理。5.遴选校内引导老师，为学员供应导师名单及导师讨论方向，审定校外引导老师资格，寄发校外引导老师聘书。6.选派授课老师，订购和分发教材，组织教学。7.布置论文开题报告、组织论文中期检查。8.组织学位论文送审、答辩，召开学位评定委员会，授予学位。9.组织教学和管理工作阅历交流和学术讨论。10.组织教材编写。11.向硕士专业学位引导委员会定期交纳会费。二、学院负责人及管理人员职责为进一步完善硕士专业学位讨论生的培育和管理，在各学院设立院级培育和管理领导组，以帮忙学校引导委员会的工作。各学院引导组的工作负责人及管理人员的紧要职责是：1.招生宣扬、组织生源、实施考前辅导的实在工作、咨询等工作。2.帮忙讨论生处完成教务工作。3.办理新生报到注册手续、学籍管理及组织填写有关培育表格（包含学籍卡、讨论生登记表、学位论文志愿表、培育计划、开题报告、论文中期检查等），分发教材。4.帮忙讨论生处选聘知名专家教授承当培育方案中部分课程的教学工作，负责对所聘老师的管理和课程成绩的管理。5.适时与讨论生处商定集中授课的时间，并依据双方聘任老师的情况编制专业课课程表，报讨论生处审核备案。6.负责日常教学管理及学员和任课老师的考勤、咨询与接待工作。7.把握课程学习和培育环节的进度，适时提示学员在各个时期应完成的学习和培育任务。8.评估授课老师的教学质量，检查授课学时是否完成；收集学员对教学、管理等方面的看法和建议，适时向讨论生处反馈。10.帮忙讨论生处布置、落实、检查论文进展中的有关工作。11.负责专业课老师工作量的统计，并报讨论生处核定。三、教育引导专家组工作职责1、对学校引导委员会及学院引导组的工作进行督导