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文档简介

1/1库房员工岗位职责4篇【导语】库房员工岗位职责怎么写受欢迎?本为整理了4篇优秀的库房岗位职责范文范文,为便于您查看,点击下面《目录》可以快速到达对应范文。以下是我为大家收集的库房员工岗位职责,仅供参考,希望对您有所帮助。

目录第1篇员工餐厅库房保管员岗位职责第2篇库房保管员工作岗位职责第3篇餐厅库房保管员工作岗位职责第4篇库房管理员工作岗位职责

【第1篇】餐厅库房保管员工作岗位职责

一、岗位名称:管事部库房保管员

二、岗位级别:

三、直接上司:管事部主管

四、岗位提要:负责餐饮部各种餐具、杯具、用具的保管、发放、补充和盘点工作,随时满足餐厅对客服务中对餐具、用具的需求。

五、具体职责:

1.负责餐饮部餐务库房的餐具、用具的保管工作和餐饮部各点所需餐具、用具的发放工作。

2.定期对各点餐具进行盘点,并根据损耗情况及时加以补充。

3.根据宴会、自助餐、冷餐会等客情通知,及时配备餐具和用具。

4.每天各点领用和借用的餐具,做好借用餐具和用具的回收工作。

5.定期要求洗碗工清洁抛光银器。

6.根据需要配发各种洗涤剂其他清洁用品.

7.负责餐务库房餐具、用具的分类整理工作。

8.负责餐务库房内餐具、用具的统计造册工作。

9.负责餐务库房的安全和清洁卫生工作。

10.完成上级交办的其他工作。

七、任职条件:

1.有较强的事业心和责任心,工作认真仔细。

2.掌握各种餐具、用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐厅、厨房所用餐具、用具的分类和保管方法,了解各种洗涤剂和清洁用品的特性和使用方法。

3.了解餐饮服务的规格及程序。

4.高中毕业或具有同等学历。

5.身体健康,精力充沛。

编制:审核:批准:日期:

【第2篇】员工餐厅库房保管员岗位职责

员工餐厅库房保管员职责

1.检查、验收入库原料是否符合防疫站的要求,核查无误后按入库单认真查点、验收。

2.严格执行出库手续,认真查对申领手续,并做到“先进先出”。

3.每日对入库单、申领单及时登帐,经常盘点并做到帐物相符。

4.货物码放隔墙离地、注意“五距”、保持通风。

5.货物架和食品无尘土,食品原料码放合理,便于发放。

6.经常检查原料保质期,发现将要过期原料及时提醒厨师长。

7.定期检查消防器材,熟悉消防器材的使用方法,及时发现安全隐患。

8.下班前检查安全隐患,下班后锁好门窗,切断电源人走灯灭。

【第3篇】库房管理员工作岗位职责

以下是一篇优秀的库房管理员岗位职责,仅供各位制度职责大全仓库管理员参考,希望大家更加透彻地了解自身的岗位责任制。

一、按规定做好物资设备进出库的验收、统计(制度职责大全统计)和发放工作,做到帐帐相符。

二、随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。

三、定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐,数量准确。

四、熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能,填写分明。

五、搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。

六、完成库房经理(制度职责大全经理)交办的其它工作。

【第4篇】库房保管员工作岗位职责

1.岗位职责

1.1负责入库物资的验收工作,验收中发现问题及时向领导报告。

1.2负责本单位库存物资管理、保养以及建账、登记工作。

1.3负责出库物资的发放、登记工作。

1.4负责物资入、出库单据的保管、整理装订、归档工作。

1.5根据各类物资储存要求,合理选择相应的储存方式。

1.6定期对库存物资进行清点,账、物、卡相符。

1.7完成领导交办的其他工作。

2.工作标准

2.1认真做好每一笔入库物资的验收工作,入库物资数量准确,包装应完好,封口严密,提供的材质报告单齐全,对包装有破损的物资要及时处理。

2.2严格按照质量管理体系要求和仓储管理细则,做好在库物资的保管、保养工作,坚持对库存物资经常检查,发现不安全隐患,及时采取防范措施,严格执行安全防火制度,杜绝安全事故发生。

2.3物资明细账做到日清月结,收、发、存账目清晰。

2.4认真做好库存物资的发放登记工作,填写认真、及时、准确、完整。

2.5对常用库存物资每月检查一次,做到账、物、卡相符。

2.6按照归档的要求,完成一年一次归档工作。

2.7按时完成领导安排的其他工作。

3.权限与责任

3.1有权按验收物资的质量标准对入库物资进行验收,对验收中出现的不合格物资,有权拒绝接收入库,因验收不到位使不合格原材料入库、发放从而影响产品质量的负直接责任。

3.2按规定要求定期对库存物资进行保养,对保管保养不善造成的损失负直接责任。

3.3有权拒绝发放未经领导审批的物资,对违反规定发放物资造成的后果负直接责任。

3.4有权建立物资明细账,填写物资发放记录,对物资明细账和物资发放记录错填、漏填等情况负直接责任。

3.5有权依据不同物资的特性选择相应的储存、保管方式,因储存、保管方式不

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