《分散系及其分类》教学设计

《分散系及其分类》教学设计授课教师：谢凯学科：化学教材版本：人教版年级：高一章节：必修一第二章第一节第二课时《分散系及其分类》教学设计一．课程内容：人教版必修一第二章第一节《分散系及其分类》第二课时《分散系及其分类》二．教材分析高中课程标准要求：知道胶体是一种常见的分散系，了解氢氧化铁胶体的制备实验。本节内容是物质的分类思想的进一步运用，重点在于混合物的分类，即按照分散系的方式来进行分类。 胶体的性质是本节课的重点内容， 也拓宽了学生认识物质的方式方法， 物质的聚集状态不同， 显现的性质也会有所不同。 但是本节课的知识点较为零碎， 教材中并未直接给出知识点和知识点之间的内在联系， 因此，为了帮助学生更正确的认识胶体，一定要从分散系、分散质、分散剂入手。胶体、溶液、浊液的分类依据是当分散剂为水或其他液体时， 按照分散系粒子不同进行的分类，要摆脱学生简单的认识胶体的分散质只能是固体这一思维盲点。本节课的知识与现实生活联系非常紧密，胶体性质的运用在日常生活中很常见。因此采用 STS教育，从生活出发，学习知识，利用学生已有的认知基础，来自主构建知识体系。三．学情分析.学生认知基础：生活中常见的物质几乎都是混合物，学习混合物的分类，对于学生来说，较容易激发其学习的兴趣， 并且由于生活经验较为丰富， 所以也有较强的认知基础，因此本节课的学习完全可以让学生自主学习为主，老师指导为辅。.学生的心理特征和接受能力：学生在本阶段对于抽象思维的能力还在进一步发展，而形象思维能力已经发育成熟，因此，他们较容易理解形象，从形象思维中来帮助其抽象能力的发展。 高一阶段的学生， 接受新知识的能力很强， 对于外界物质的探索欲望强烈， 因此，将新的物质展现在学生面前时， 会引起他们探索世界的兴趣。四．教学理念：本节课内容较为简单，因此在给予学生足够的知识手架之后学生能够通过自学来达到学习知识的目的， 在处理重点内容胶体溶液浊液的时候， 运用实物教学法，并且将制备氢氧化铁胶体实验交给学生来自己探索，自行进行演示实验，老师点评，在一定程度上能够促进学生自主探索，积极主动的寻求知识的欲望。本节课主要采取学生自学为主，老师指导为辅的教学方式，企图从生活走向化学，从化学走向科学。五．教学目标设计：知识与技能：能够对混合物按照分散系的分类标准进行分类。能说出溶液、胶体、浊液的区别过程与方法：

从生活中发现知识，并运用知识解决生活问题。情感态度和价值观：体会化学与生活紧密相连六.教学重难点：重点：胶体的定义，氢氧化铁胶体的制备，胶体的性质难点：分散系、分散质、分散剂的理解七.教学过程设计:教师活动学生活动设计意图【创设情境，新课导入】【复习旧知】上节课各位小化学家们将物质分为了纯净物和混合物，纯净物又可以分为什么呢？学生回答：纯净物可以分为单质和化合物，化合物分为酸碱盐氧化物和有机化合物回想原后知识，确定认知结构的存在【提出问题】那么生活中常见的是混合物，混合物可以如何分类呢？又可以有什么样的分类标准呢？【从生活入手，走进化学】实例一：展示银首饰，在市场上销售的银有925银，还用99银，那925银和99银是什么意思呢？那么在这一件银首饰中，他首先属于混合物，其中含量较多的是什么物质？含量较少的是什么物质？学生回答：是指银的含量学生回答：银是主要成分，而具他成分为铜通过生活实例，来帮助他们理解，自己总结出相应的概念。

在制作的时候，将铜和银互相融合，打磨成了首饰。对于925银来说，是将固体铜分散在固体银中，获得了一种混合物。实例二：再来看另一个实例，初冬的早晨会有很大的雾，那么雾是什么分散到什么中的呢？雾是液态物质分散到了气态物质中学生回答：雾是液体小液滴，是液态水分散到了气态空气中【自主建构，归纳总结】银首饰是将固体铜分散到了固体银中，雾是将液体小液体分散到了气体中那么，我们把一种或者多种物质分散到另一种物质中所得到体系称为分散系，被分散的物质称为分散质，起容纳分散质作用的叫做分散剂。请同学们自己找出银首饰和雾中的分散质和分散系。学生回答：银首饰中，银是分散剂，而铜是分散质。雾中空气是分散剂，液滴是分散质。归纳总结，构建概念

我们按照分散质和分散剂的状态来进行分散剂可以是固态、液态和气态；分来的话，有哪些种类呢？分散质是固态、液态和气态，一共有九种分类。【学以致用】能运用知识展示其他分散系的图片，让学生会判断是学生回答，提高兴趣，并且能够自解决生活中属于哪一类型分散系主学习运用知识的问题【重点突出】当分散剂为液体时，分散质可以是哪几种学生回答：可以是固态、液态、气根据之前的状态？我们又可以如何按照一定的分类态概念建构，来标准进行区分呢？自主学习新请大家认真阅读课本，自学相关知识，并学生自学概念完成黑板上的表格当分散剂为水或其他溶液时，可以请学生上黑板来讲述按照分散质粒子大小来进行分类，【问题一】分散质粒子小于1纳米的为溶液，请区分黑板上展示的三种物质：豆浆、泥在1—100纳米之间的为胶体，大于学生自主构

水和氯化钠溶液，并说出区分依据100纳米的为浊液。因此，豆浆为胶体，泥水为溶液，氯化钠溶液为浊液。建知识【问题二】胶体溶液浊液的稳定性各是什么样？溶液均一稳定浊液不稳定胶体属于介稳体系学生自主构建【问题三】【能否透过滤纸和半透膜】提供知识：滤纸的半径大于100纳米，半透膜的半径小于1纳米则判断胶体溶液和浊液能否透过滤纸和半透膜。胶体可以通过滤纸，不能通过半透膜【教师总结】胶体溶液浊液的本质区别在分散质粒子大小的不向，胶体属于介稳体系。在生活中常见的胶体有牛奶和豆浆，鸡蛋清也属于胶体。那么如何制备胶体呢？学生自己动手做演示实验，发现问题并且解决问题

学生实验：氢氧化铁胶体的制备【教师点评实验】需要将烧杯中的蒸储水煮沸，滴加三氯化铁溶液，不能搅拌，停止加热，即可制得氢氧化铁胶体给出氢氧化铁胶体制备的化学反应方程式。【丁达尔效应实验】让学生自己演示实验，用一束光照射豆浆、氢氧化铁胶体、浊液、氯化钠溶液【问题四】为什么会出现丁达尔效应？自主得出结论，用一束光照射胶体，会有光亮的通路，称作丁达尔效应。学生回答：由于光的散射作用导致的。【回顾总结】【归纳总结】主要学习了对于混合物的分类依据，可以将混合物按照分散系的方式分为九类。当分散剂为液体时，按照分散质粒子大小，分为溶液胶体浊液。胶体的常见物理性质为丁达尔效应，是用来区分溶液和胶体的常用物理方法八.板书设计:2.分散系及其分类一.混合物分类分散系 分散剂混合物 气 气液 固 广溶液固液 ►«胶体＜浊液二.溶液胶体浊液实例分散质粒子大小稳定性能否透过滤纸半透膜溶液胶体浊液胶体的制备：3FeC3+3H2O=Fe(0H)3(胶体)+3HC1胶体的性质：丁达尔效应十.教学反思:附录：合金合金，就是两种或两种以上化学物质（至少有一组分为金属）混合而成的具有金属特性的物质，一般由各组分熔合成均匀的液体，再经冷凝而得。钢碳的含量在0.03%--2%是钢，如果大于2%是生铁925银925银色泽纯白，强金属光泽。是千分之九百二十五的银加上千分之七十五的铜的纯银 ，是国际公认的纯银标准。有色玻璃泛指加入着色剂后呈现不同颜色的玻璃。是用普通璃加入着色剂，如加入 MnO2为紫色；CoO、Co2O3烧成紫红色；FeO、K2Cr2O7烧成绿色；CdS、Fe2O3、SB2s3、烧成黄色；AuCl3、Cu2O烧成红色；CuO、MnO2、CoO、Fe3O4的混合物烧成黑色；CaF2、SnO2烧成乳白色。着色剂量的多寡、熔制时间和熔制温度都会不同程