桂花糕包装调研分析

桂花糕包装调研分析成员：杜丽娟夏月曼陈卓2010年10月书目桂花糕的起源桂花糕包装分析设计意想桂花糕的起源桂花糕顾名思义，以桂花等为原料做成的糕点。桂花糕的形式各异，风味也不经相同。桂花的种类：桂花可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂四种，以金桂、银桂为佳。古人科举应试得中者就用“蟾宫折桂”或”月中折桂“来形容。桂花糕的起源桂花糕已有三百多年历史。明朝末年，新都县有个叫刘祥瑞的小贩，他从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖蜜浸渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。这就是新都桂花糕。桂花糕历史悠久，美味爽口，做法简洁，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。咸宁桂花糕产自著名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花芳香,入口化渣,口味芳香,含有丰富的养分价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品。峡阳桂花糕的制作已有100多年历史，蜚声海内外。它系用自然桂花绞汁去渣，窖存3年后，取出精制成“桂花酱”。油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸，香里带凉南京的桂花糕不仅式样美丽、口感酥松，而且透着一股特殊的芳香，即使吃完了，香气还经久不散，嚼着酥松的桂花糕，含着桂花的芳香。桂花糕包装分析（一）桂花糕包装一看就知道是桂林的，有桂林山水的图片为底图地域特色很强。然后再加上一小碟桂花糕在上面整个包装的画面比较凌乱，缺少统一的感，这样的包装光看着就让人没有任何的食欲，而且画面的元素太多让人简洁产生视觉乏累。这种用绳子捆绑起来的包装跟牛皮纸的色调会让人有一种放松自然的感觉。看上去很舒适，不似前面的那种看着就很累。但是拆开一看内包装却如此之多，而且包装盒大实质的东西少，把这么多没用的包装卖给消费者？一层又一层吃起来都让人纠结。几粒小小的桂花糕有必要搞这么多层次的包装吗？还有这么多层次的包装又须要费多少人工？桂花糕包装分析（二）这种桂花糕包装的中间取的图似乎是清明上河图的一小段景，清明上河图表现的是背诵都城汴京的旺盛跟这个湖北的咸宁的桂花糕又有什么关系呢？桂花糕起源于明末跟宋代汴京也没有相像的地方啊？像这样的包装刻意制造古色古香的味道，却丢失了产品本身的文化背景这样合理吗？桂花糕包装分析（三）产品包装设计是打开市场大门的敲门砖。在实施包装策略时，商家须首先探讨、揣摸消费者的购买心理活动特点，然后才能为产品定做一套合适靓丽的“嫁衣”。全部包装经济利益设计意想？适度包装促销增值我们作为设计工作者，要追求的是符合产品本身的设计，要对其文化，背景充分了解不确定是最好的包装，却是最合适的包装。找到设计的契合点，从共性中找寻特性，产生共鸣。设计意想本次作业以桂花糕为设计主题：源于传统桂花糕的原料基本是接受蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和而成的，在本次包装中加大食用人群加入水果口味让现代的年轻人也宠爱上，增加消费人群，提升我国传统文化食品的推广度。打破传统的束缚传播当地特色，加强文化沟通，依据产品本身的特性去做图形，文字，色调的设计分析当代一些好的糕点他本身包装身后的设计理念是以什么为主要推动力，例如肯德基