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文档简介

在所有的行业中,食品行业的认证或审核即使不是最多的,也是最多的之一,包括ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCHHACCP、FSSC、PAS220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP,Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和知名度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?今天就来梳理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。必需的行政许可生产许可证(SC);出口备案(产品出口销售时)自愿性认证ISO9000认证(是基础,一般企业都会做);ISO22000认证(一般中大型企业会做);HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可);ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);ISO18000认证(关注员工职业健康的企业会做);GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做 );BRC认证(出口客户需求);FSSC22000认证(出口客户需求);IFS认证(出口客户需求);Kosher认证(犹太教地区客户需求);HALAL认证(穆斯林地区客户需求);中国有机认证(国内销售有机使用);绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行);JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。另外,很多大客户如百胜会自行或委托第三方审厂,也会要求通过特定认证认可。附:认证业务分类目录:

1.自愿性产品认证按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码第TP分可运输产品》划分为21个认证领域;序号认证类别认证领域认证项目1自愿性产品认证01农林(牧)渔;中药绿色食品203加工食品、饮料和烟草取候口日衣广口日认证有机产品(出口类)302矿和矿物;电力、可燃气和水一《工业广品认证404纺织品、服装和皮革制品505木材和木制品;纸浆、纸和纸制品,印刷品606化工类产品707建材产品808家具;其他未分类产品909废旧物资1010金属材料及金属制品

1111机械设备及零部件1212电子设备及零部件1313电动机、发电机、发电成套设备和变压器1414配电和控制设备及其零件;绝缘电线和电缆;光缆1515蓄电池、原电池、原电池组和其他电池及其零件1616白炽灯泡或放电灯、弧光灯及其附件;照明设备及其附件;其他电气设备及其零件1717仪器设备1818陆地交通设备1919水路交通设备2020航空航天设备2121其他(不包含在上述分类中,在GB/T7635.1>GB/T7635.2认证内容中其他涉及产品形成过程的),22无公害农广品

23有机产品国家统一制定认证基本规范、认证规则的自愿性产品认证24良好农业规范25食品质量26饲料产品27低碳产品28节能环保汽车29环境标志产品30信息安全产品31电子信息产品污染控制32可扩展商业才艮告语言(XBRL)软件33光伏产品2.服务认证按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码 第二部分E运输产品》划分为23个认证领域;34服务认证无形资产和土地一般服务认证35建筑工程和建筑物服务36批发业和零售业服务37住宿服务;食品和饮料服务

38运输服务(陆路运输服务、水运服务、空运服务、支持性和辅助运输服务)39邮政和速递服务40电力分配服务;通过主要管道的燃气和水分分配服务41金融中介、保险和辅助服务非金融机构支付业务设施技术认证42不动产服务43不配备操作员的租赁或出租服务44科学研究服务(研究和开发服务;专业、科学和技术服务;其他专业、科学和技术服务)45电信服务;信息检索和提供服务信息安全服务资质46支持性服务47在收费或合同基础上的生产服务48保养和修理服务防爆电器设备检修服务

汽车玻璃零配安装服务49公共管理和整个社区有关的其他服务;强制性社会保障服务50教育服务51卫生保健和社会福利52污水和垃圾处置、公共卫生及其他环境保护服务53成员组织的服务;国外组织和机构的服务54娱乐、文化和体育服务55其他服务商品售后服务评价体系56家庭服务57体育场所服务国家统一制定认证基本规范、认证规则的服务认证58绿色市场59软件过程能力及成熟度评估3.服务认证

目前按照实施的管理体系认证项目归类为 11个领域,除“其他管理体系”以外的每个领域均设置基本审批项目60管理体系认证质量管理体系★•质册理体系GB/T19001/ ISO900161建筑施工行业质量管理特殊要求GB/T5043062汽车行业实施质"^理的特殊要求 TS1694963汽车行业头施质里管理的特殊要求 VDA6.X64航寸品设计和制造的质量管理体系 AS9100、AS9110、AS912065电讯业质最管理体系TL900066医疗器械质册理体系认证ISO1348567国际铁路行业质量管理体系IRIS68电气与电子元件和产品有害物质过程控制管理体系认证QC08000069环境管理体系★•环境管理体系GB/T14001/ISO14001

70职业健康安全管理体系★•职业健康安全管理体系GB/T1800171信息安全管理体系★•信息安全管理体系GB/T22080/ISO2700072信息技术服务管理体系★•信息技术服务管理体系GB/T24405.1/ISO2000073测量管理体系★•测册理体系GB/T1902274能源管理体系★•能源管理体系GB/T2333175知识产权管理体系★•知识产权管理体系GB/T2949076森林认证★•中国森林认证CFCC77食品农产品管理体系★•食品安全管理体系GB/T22000/ISO2200078零告商(和批发商)品牌食品审核标准认证IFS79英国零偷协会全球消费品标准认证(BRC)80海洋管理理事会监管链标准认证MSC81★•危害分析与关键控制点HACCP82★•乳制品生产企业危害分析与关键点

控制83★•乳制品生产企业良好生产规范8485其他管理体系商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范PAS20508687运输资广保护协会运输供应冏取低安全要求(TAPAFSR2011)88静电防护标准ESD20.2089供应链安全

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