珍爱粮食杜绝浪费

四、写作（60分）23.阅读下面的材料，根据要求写作。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，珍爱粮食是中华民族的优良传统。近日，一网友发布了一条千字长微博，表示自己和妈妈在某超市目睹了大规模丢弃临期食物的场面：熟食、海鲜、甜品、饮料、点心，一批批从货架上撤下，丢到小推车里拉走扔掉……此事引发网友热议：有人痛斥浪费；有人表示理解，企业绝对不能销售过期食品，这是保障食品安全的底线；也有人说，尽量在管理上下功夫，要避免浪费。

请结合材料内容，给广大食品经营者写一封公开信（落款统称“李华”），体现你的认识与思考，并提出建议。要求：自选角度，确定立意；不要套作，不得抄袭，不得泄露个人信息；不少于800字。23、【审题立意】

这是一道典型的任务驱动型作文，所针对的事件是“超市大规模丢弃临期食品”。注意抓住几个关键词：“大规模”，不是少量；“临期”，不是过期。由此可做一些关联拓展。材料提供了“网友热议”的几个角度。不妨就地取材，将这些观点中的某一个作为文章的主要观点，但不宜将观点割裂独立，或者过于偏激绝对；更好的角度是综合几个方面理性辩证来写，比如：为企业保障食品安全底线的做法点赞，但也反思管理过程中存在的漏洞；虽然此举未免有些浪费，但肯定超市坚守食品安全底线的做法。事实上，节约粮食与食品安全并非势不两立，而是可以兼顾。

题目明确“给广大食品经营者写一封公开信”。要求写书信格式，首先要求格式正确，但最好能拟个标题，可直接是“致食品经营者的一封信”，或者以此为副标题，主标题另拟。【好题示例】

1.珍惜粮食，拒绝浪费

2.食品安全，责任如山

3.避免粮食浪费，守住食品安全底线

4.既敬畏法则，也珍惜粮食

5.修补管理漏洞，减少食品浪费，

6.避免食品浪费，要健全发现机制

7.应该有人为食品浪费担责

8.守食品安全之门，扬俭朴节约之风

9.守住安全底线，创造管理高度

10.食品安全和管理创新的双赢

珍爱粮食，杜绝浪费

亲爱的广大食品经营者：

你们好！

近日在网络上看见一篇长文，该网友表示，目睹了超市大规模丢弃临期食物的场面。对此，我深感痛心，想与前辈们分享我的拙见。

念食物之来之不易，扬中华之优良传统，坚决杜绝浪费。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”犹记得，几十年前中国百姓吃不饱没粮吃的场面；还记得，爷爷奶奶在收获庄稼时的喜笑颜开。对经历过饥荒的人而言，粮食是神圣而宝贵的。而在这个已经实现温饱的现代社会，人们浪费粮食的事时有发生。比如，超市将临近过期的食物全部丢弃，这实在是不应该；这样的做法不仅损失巨大，更对不起我们亲爱的杂交水稻之父——袁隆平爷爷！因此，弘扬中华民族优秀的传统文化，让“光盘行动”的精神贯彻到底，乃是我们应该思考的问题。守食品安全之底线，弘诚信经营之美德，拒售过期食品。俗话讲：“民以食为天。”食物是我们人类赖以生存的基础，食品安全是我们生活的必要保障。忘不了，某奶粉公司往奶粉中添加有害物质，影响了一代宝宝的成长；忘不了，某小吃店以地沟油为料，还谎称这是优质好油；忘不了，某超市卖过期产品致使消费者身体不适……由此看来，网上曝光的这家超市的做法实有其可取之处。莫触碰诚信经营的红线，保障食品安全的高压线，我们要一直在路上。

优化企业管理体系，出台相应的解决方案，还需我们共同探讨。孔夫子有言：“见贤思齐焉，见不贤而内自省也。”看到曝光的这种场景，我们不也应思考：如何才能避免这种现象再发生吗？在我看来，食品经营可采用价格调整的手段，距食品过期还远的商品价格可保持原价，快过期的商品则可降价销售。这样，不仅可刺激消费者的消费热情，避免企业不必要的损失，还可让消费者享受到低价购买临期商品的实惠，实为双赢！

三千年史载，不外乎金戈铁马帝王家；九万里悟道，方知珍爱粮食为不变美德。杜绝浪费，珍爱粮食，优化管理，阔步发展。

祝广大食品经营者们事业有成！

此致

敬礼！