冰淇淋创业计划书

冰淇淋创业计划书冰淇淋创业计划书冰淇淋是属于分子美食的一种，是使用实验的方法搞清楚各样烹饪秘笈的真假，而后找出它们背后的物理、化学以及生物学的机理。分子冰淇淋属于分子美食的一种，分子美食olecularGastronoy）一词，于1988年由匈牙利物理学家Nicholasurti及法籍化学家HerveThis提出。缘起故事——两个学者的狂想。xx冰淇淋加盟美食派别名为分子美食学（olecularGastronoy），是世界最前锋的料理方式。所谓的分子美食学就是用科学的方式去理解食材分子的物理或化学变化和原理，而后运用所得的经验和数据，把食品进行再创建。就忧如原非物理学家的爱因斯坦创建出物理界的新理论，分子美食学最开始的启动者也非职业厨师，是而由一个物理学学者Nicholasurti个化学学者所创办HerveThis。这类以科学研究为基础的创作看法，最大的价值或许就是它让我们更好了理解传统菜式，改良传统手段，它更发掘出美食的无穷可能。比方它也带来了新奇的烹饪手段和工具，这

和一启迪了英国企业研发出一种二氧化碳烹饪器“Gastrovac”。这类工具的特色在于它能透过真空办理将食品与所需调味以低温烹饪，这样便使食品免受高温损坏，保持食品的原汁原味；分子美食学除了改良食品的物理和化学变化之外还引出另一领域的研究：每一种感官如何影响我们对食品的鉴赏。比方HestonBluenthal就是这样的一位实践前驱者，他以为应把美食分解到分子水平，研究食品的分子如何刺激味蕾和影响心理，从而以致赏识食品的最高境地。他研究如何更完满地做英式传统炸鱼，目的在于让在吃的时候，耳朵能更清楚的听到咬到外面那层炸浆时那脆脆的声音，从听觉上就让人接收到美味新鲜的信息。冰淇淋加盟优势：1、市场优势：现代社会的高速运行，快节奏的生活方式，时间就是金钱，因此大家留给餐饮的时间少了，对餐饮的需求多了。据不完整统计数据表示，中国的餐饮盈余在2011年已经达3980亿，且正在以21.6%的速度井喷！这一市场空间潜力巨大。2、产品优势：xx冰淇淋加盟总部800平方培训基地，组建了宏大的产品研发队伍，专注研究产品品开发。连续不停的新品更新，保证了强盛的产品竞争力;配方的质量配件改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可保证质量完整一致。3、标准化优势：实现了中式餐饮标准化，用颠覆性思想创建了简单的傻瓜式操作原料采买、后勤生产、职工操作、加工标准五位一体的标准化系统，整套系统的应用，实现了简化管理、缩短生产周期、提高产质量量、降低人力与资本的耗费、提高经济效益等各样标准化管理手册。冰淇淋加盟流程：1、初步认识认识xx冰淇淋运作的模式，认识当地的市场状况，通过电话，网上填表或电子邮箱等方式向总部讨取招商加盟手册，以认识行业状况及总部加盟政策。2、实地观察与总部预定时间进行面谈，观察一下总部的实力以及各项服务能否满意。3、总部审查加盟店供给个人的详尽资料，填写加盟申请，并由xx冰淇淋审查。4、签订合同两方完成共鸣，加盟商与xx冰淇淋总部就能够正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部缴纳一些花费。5、确认商圈及商铺地点总部辅助合作商确认商圈及选址，以保证加盟店后期的营运。6、店面装饰总部供给装饰图纸，要求商铺一定一致的门面以及一致的风格，加盟商配合企业供给物料，一些装饰资料即可。7、人员培训开业前企业对店面工作人员进行系统、专业的培训。8、开业筹办开始筹办营业，办理营业执照以及办理有关手续。9、吉日开业选择吉日浩大开业，开业后期营运过程中，若有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。冰淇淋加盟条件：1、年满18周岁以上，拥有合法的加盟资格。2、认可总部的发展理念和经营规范，并愿意配合企业的全部有益决议。3、具备项目创办资本和必定周转资本。4、特许加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合总部的低标准。5、投资者能够接