标准解读
《YC/T 433-2012 打叶复烤生产过程产品安全卫生保障通则》是由国家烟草专卖局发布的一项行业标准,旨在规范打叶复烤生产过程中涉及的产品安全与卫生要求,确保最终产品的质量符合相关法律法规及消费者健康安全的需求。该标准适用于所有从事打叶复烤加工的企业或单位。
根据该标准的规定,生产企业需建立健全的质量管理体系,包括但不限于原料验收、生产工艺控制、成品检验等环节,并且要保证整个生产流程中采取有效的措施来预防和控制污染源,比如微生物污染、化学物质残留以及物理性异物混入等问题。此外,还强调了对生产设备的清洁消毒要求,以及对于从业人员健康管理的具体规定,如定期进行健康检查,保持个人卫生等。
在环境管理方面,《YC/T 433-2012》也提出了明确的要求,比如生产区域应合理布局,避免交叉污染;车间内空气质量、温度湿度等条件需要达到一定标准;废弃物处理要做到及时有效,防止对环境造成不良影响。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2012-03-23 颁布
- 2012-04-15 实施
文档简介
ICS65160
X85.
备案号36269—2012
:
中华人民共和国烟草行业标准
YC/T433—2012
打叶复烤生产过程产品安全卫生保障通则
Generalruleforproductsafetyandsanitationinthreshing
andredryingproductionprocess
2012-03-23发布2012-04-15实施
国家烟草专卖局发布
YC/T433—2012
目次
前言…………………………
Ⅲ
引言…………………………
Ⅳ
范围………………………
11
规范性引用文件…………………………
21
术语和定义………………
31
总体要求…………………
41
前提要求…………………
52
人力资源要求………………………
5.12
设备保障要求………………………
5.22
包装材料保障要求…………………
5.33
水蒸汽压缩空气保障要求………………………
5.4、、3
生产环境要求………………………
5.53
关键过程控制要求………………………
63
原烟进入生产环节前的要求………………………
6.13
生产过程管理要求…………………
6.24
生产车间虫害防治管理要求………………………
6.34
外来人员管理要求…………………
6.44
监测管理要求………………………
6.54
有毒危险化学品管理要求…………
6.6、4
烟叶原料和半成品在生产过程中的周转贮存管理要求…………
6.7、4
成品贮存及运输管理要求…………
6.84
打叶复烤产品安全卫生的后续管理要求…………
6.94
参考文献………………………
5
Ⅰ
YC/T433—2012
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准由国家烟草专卖局提出
。
本标准由全国烟草标准化技术委员会企业分技术委员会归口
(SAC/TC144/SC4)。
本标准起草单位红塔烟草集团有限责任公司国家烟草专卖局经济运行司中国烟草标准化研
:()、、
究中心中国烟叶公司天昌国际烟草有限公司贵州烟叶复烤有限责任公司华环国际烟草有限公司
、、、、、
广东韶关烟叶复烤有限公司山东京鲁烟叶复烤有限公司四川三益烟草有限责任公司福建三明金叶
、、、
复烤有限公司云南省烟草烟叶公司辽东烟草发展有限责任公司
、、。
本标准主要起草人蒋顺华夏开元吕永祥李向东孙姝军冯茜李晓红张晋东王晓辉
:、、、、、、、、、
黄云雯武凯袁红星杜阅光李名城江家洪付航王辉赵权温文斌毕继华汪文斌张望兴
、、、、、、、、、、、、、
常叶宏车世平
、。
Ⅲ
YC/T433—2012
引言
本标准是在质量管理体系的基础上对打叶复烤生产过程中产品安全卫生的关键环节提出了具体
,
要求是质量管理体系的补充和延伸
,。
Ⅳ
YC/T433—2012
打叶复烤生产过程产品安全卫生保障通则
1范围
本标准规定了打叶复烤生产过程产品安全卫生的环境要求和过程控制要求
。
本标准适用于打叶复烤生产企业
。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
烤烟
GB2635
生活饮用水卫生标准
GB5749
白肋烟
GB/T8966
烟叶储存保管方法
GB/T23220
所有部分复烤片烟包装
YC/T137()
烟叶打叶复烤工艺规范
YC/T146
打叶烟叶质量检验
YC/T147
烟草机械形态设计第部分表面保护和表面处理
YC/T271.88:
烤烟中非烟物质控制技术规程
YC/T370
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
。
31
.
打叶复烤生产过程threshingandredryingproductionprocess
复烤烟叶备料到加工后产出品包装完成的整个生产流程
。
32
.
产品安全卫生productsafetyandsanitation
在生产过程中通过对生产环境和生产过程的控制有效消除由于对人设备包装材料等因素控制
,、、
的缺陷所导致的某种外源性有
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