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文档简介
经营管理商业企业物流管理I.概述7.物流系统构成物流系统流程设计库存计划与管理客户响应客户服务策略客户满意度订单录入订单处理组织开发仓储运输供应目标与衡量信息系统发票与收货款收货入库存储拣货发货网络设计发货管理车辆管理承运人管理运费管理供应商服务策略寻找货源供应商一体化采购订单处理购买与支付预测订货量设计供货率计划控制策略配置活动文件/来源了解描述决策客户响应客户订单历史POS数据客户主文件品种主文件按客户与客户位置的销售按SKU的销售按客户与SKU的销售按客户的活动按SKU的活动客户响应衡量客户分类SKU分类客户-SKU分类客户服务策略设计库存管理品种主文件持有库存记录POS数据客户订单文件持有库存周转、持有天数、数量、金额预测提前期、需求可变性、准确性需求可变性持有库存库存管理绩效衡量库存管理SKU目录按物流划分的库存周转与供货率按SKU目录的预测模型按物流划分的库存降低机会供应管理采购订单历史文件供应商主文件按供应商的采购按SKU的采购按供应商和SKU的采购按供应商的活动按SKU的活动按供应商-SKU的活动采购订单描述供应商绩效衡量供应商目录供应计划的SKU目录供应商-SKU合理化寻找货源购买分析供应商服务策略设计I.
概述8.物流活动描述(一)活动财务指数生产率指数质量指数响应时间指数客户响应总响应成本按客户订单的响应成本按人小时的客户订单订单录入准确度状态通讯准确度发票准确度订单录入时间订单处理时间库存管理总库存成本按SKU的库存成本库存周转按计划者的SKU数供货率预测准确度
供应管理供应成本按PO的供应成本按人小时的PO数按购买者的PO数完美PO百分比采购订单周期I.
概述9.物流绩效衡量(一)活动财务指数生产率指数质量指数响应时间指数运输管理总运输成本每公里的运输成本每趟路线停留站数车辆运输量车辆装载利用率及时到达百分比货物损坏百分比无事故里程在途时间仓储管理总仓储成本单品仓储成本每平方米的仓储成本每人时的单元数存储密度库存准确度拣货准确度发货准确度货物损坏百分比无事故时间仓储订单周期总体物流物流费用物流利润物流资产价值物流资产周转物流资本费用总体物流成本物流成本-销售比率物流资产回报物流价值增殖每个物流工作日(FTE)的完美订单数完美订单百分比总体物流周期I.
概述9.物流绩效衡量(二)II.零售企业物流1.“启动-缓冲-拉动”模式(一)零售企业面临的问题:经常出现广告促销商品的缺货许多热销商品因缺货而损失销售到货波动大,接货频繁店铺员工工作负荷不均衡,经常不得不调整工作安排呆滞库存大没有足够的地方存放到货商品经常库里有货而架上无货增加销售的压力越来越大减低运营成本的压力越来越大降低库存的压力越来越大没有库房空间存放到货商品需要大量时间处理向供应商的退货供应商不愿意频繁供货,大都只希望1个月1-2次许多主要供应商不愿意或不能向多处送货,因而不向商店直接送货有些热销商品需求太大,以致从供应商处补货困难或不可能减低运输成本的压力越来越大商品在不同商店销售情况差异大,有的商店积压,有的商店脱销II.零售企业物流1.“启动-缓冲-拉动”模式(二)原因:存放在商店的大量商品没有与客户的需求同步改进思路:改进商品预测减少以集货的方式向商店补货使每一个发货与当前客户需求同步尽量使库存不到商店,除非存在足够的需求解决方案:商品向商店的移动必须由商店的需求启动,尽可能与客户的需求同步建立单一的虚拟物流中心,通过集合增加预测的准确性外包多个物流中心与运输服务,以尽可能靠近供应商,并产生规模效益供应商运输通路虚拟物流中心运输通路商店启动物品流物品流物品流拉动缓冲II.零售企业物流1.“启动-缓冲-拉动”模式(三)(商店管理系统)(仓库管理系统)(供应链管理系统)(采购与存储计划系统)供应商供应商仓库ABCD物流中心零售商店II.零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR):QRCRP扫描数据供应商供应商供应商仓库CRPABCD物流中心经销商店扫描数据供应商II.零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR):ISD配送系统销售系统制造商配送中心连锁门店配送管理协调中心分销商配送中心物流信息流提货单II.零售企业物流
5.华联超市物流体系(一)供应商仓库1供应商仓库2供应商仓库N超市配送中心超市店铺1超市店铺2超市店铺M生产制造企业海外生产制造企业海外生产制造企业供应商管理库存超市管理库存超市店铺1超市店铺2超市店铺M生产制造企业海外生产制造企业海外生产制造企业供应商管理库存超市管理库存超市配送中心第三方物流II.零售企业物流6.华润超市物流服务(一)超市的利益作业效率:专业化操作减少资产负担:资源集中核心业务更快的响应速度:客户服务提高更小批量的订货:存货成本降低供应商的利益运输批次减少、单位运量增大:运输成本降低更快的交货速度:客户服务提高更小批量的交货:柔性服务提高第三方物流的利益更高的仓库使用面积扩大而稳定的租户来源租金溢价成为可能更多的增值服务机会价值链优化多方共赢II.零售企业物流6.华润超市物流服务(二)BUYHOLDSELLSELLSOURCESHIPBHS模式3S模式根据历史数据购买按购买/收货支付拥有库存保管风险单个企业的销售一单单进行从自己的存储发货电子商务协同商务没有拥有库存、保管、风险货源协作按订单进行需求预测供应商/分销商管理库存供应商直接发货根据发货支付供应商(寄售)III.分销企业物流
3.分销模式的转变IV.
物流信息系统3.北美、西欧物流信息技术使用状况北美西欧使用领域现在使用率准备安装率现在使用率准备安装率仓储、配送中心管理系统77%11%50%41%网络信息沟通工具64292759运输管理系统64188614货物定位与实时跟踪系统6
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