高中化学鲁科版第三章自然界中的元素第三节硫的转化 第三章3羧酸

第三章烃的含氧衍生物3羧酸酯第1课时羧酸1．下列关于乙酸的叙述正确的是()A．冰醋酸是纯的乙酸，不能使石蕊试液变色B．乙酸与碳酸钠溶液反应，生成二氧化碳气体C．乙酸在发生酯化反应时失去H原子，表现出酸性D．乙酸是最简单的羧酸解析：冰醋酸溶于水产生H＋，使石蕊变红，A选项错误，乙酸在发生酯化反应时，失去羟基(—OH)而不是氢原子，因此乙酸表现的不是酸性，C选项错误。最简单的羧酸是甲酸(HCOOH)，而不是乙酸(CH3COOH)，D选项错误。答案：B2．某同学在学习了乙酸的性质后，根据甲酸的结构()对甲酸的化学性质进行了下列推断，其中不正确的是()A．能与碳酸钠溶液反应B．能发生银镜反应也能与新制Cu(OH)2悬浊液反应C．不能使KMnO4酸性溶液褪色D．能与单质镁反应解析：甲酸分子中含有醛基和羧基两种官能团，具有醛与羧酸的双重性质。答案：C3．向CH3COOH＋C2H5OHeq\o(,\s\up10(浓H2SO4),\s\do15(△))CH3COOC2H5＋H2O平衡体系中加入Heq\o\al(18,2)O，一段时间后18O还可存在于()A．乙酸分子中B．乙醇分子中C．乙酸、乙酸乙酯分子中D．乙酸、乙醇、乙酸乙酯分子中解析：由于上述反应是可逆反应，因此加入水后考虑的是酯化反应的逆反应(酯的水解)，则生成的乙酸含18O，再脱水生成的酯不含18O，故答案为A项。答案：A4．下列化合物既显酸性又能发生酯化反应和消去反应的是()解析：酸性、酯化是羧酸的性质，说明分子中含有—COOH，能发生消去反应则含—OH。答案：B5．莽草酸是合成治疗禽流感的药物——达菲的原料之一。莽草酸是A的一种同分异构体。A的结构简式如下：(1)A的分子式是________。(2)A与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式(有机物用结构简式表示)是__________________________________________________。(3)A与氢氧化钠溶液反应的化学方程式(有机物用结构简式表示)是_______________________________________________________。(4)17.4gA与足量碳酸氢钠溶液反应，生成二氧化碳的体积(标准状况)为______________________________________。(5)A在浓硫酸作用下加热可得到B(B的结构简式为)，其反应类型是__________________________。解析：(1)在有机物结构简式中，碳原子均形成四个价键，不足的个数便是氢原子的个数。由题中A的结构简式知其分子式为C7H10O5。(2)A中与溴的四氯化碳溶液反应的官能团为碳碳双键，发生加成反应。(3)A中与NaOH溶液反应的官能团为—COOH。因此有V(CO2)＝eq\fg,174g·mol－1)×22.4L·mol－1＝2.24L。该反应属于消去反应。答案：(1)C7H10O5(4)2.24L(5)消去反应(时间：40分钟分值：100分)一、选择题(每小题只有一个选项符合题意，每小题8分，共48分)1．确定乙酸是弱酸的依据是()A．乙酸可以和乙醇发生酯化反应B．乙酸钠的水溶液显碱性C．乙酸能使石蕊溶液变红D．Na2CO3中加入乙酸产生CO2解析：乙酸钠的水溶液呈碱性，说明乙酸钠是强碱与弱酸形成的盐。答案：B2．下列说法不正确的是()A．烃基与羧基直接相连的化合物叫作羧酸B．饱和链状一元羧酸的组成符合CnH2nO2C．羧酸在常温下都能发生酯化反应D．羧酸的官能团是—COOH解析：酯化反应条件为浓硫酸并加热。答案：C3．将乙醇和乙酸分离的正确方法是()A．加热蒸馏B．先加入烧碱溶液，蒸出乙醇，再加入浓硫酸，然后蒸出乙酸C．加入碳酸钠后，通过萃取的方法分离D．利用银镜反应进行分离解析：醇和酸都易挥发，所以应先将酸转化为盐，蒸出醇后，再将盐转化为羧酸蒸出。答案：B4．苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是()A．苹果酸能发生酯化反应的官能团有2种B．1mol苹果酸可与3molNaOH发生中和反应C．1mol苹果酸与足量Na反应生成1molH2D．与苹果酸互为同分异构体答案：A5．mol某羧酸与足量乙醇发生酯化反应，生成酯的质量比原羧酸的质量增加了28g，则原羧酸可能是()A．甲酸 B．乙二酸C．丙酸 D．丁酸解析：mol羧酸与足量乙醇发生酯化反应，生成酯的质量比原羧酸的质量增加了28g，则羧酸与酯的相对分子质量相差56(即2个—COOH转变为2个—COOCH2CH3)，故原羧酸为二元羧酸。答案：B6．在同温同压下，某有机物和过量钠反应，得到V1LH2，等量的该有机物和足量的NaHCO3反应得V2LCO2，若V1＝V2≠解析：Na既能与羟基反应，又能与羧基反应；NaHCO3只与羧基反应，不与羟基反应，因此，只有A项符合题目要求。答案：A二、非选择题(本题包括3个小题，共52分)7．(14分)羟基、羧基的性质具有明显的差异，请完成下列各题：(1)为实现如图所示的各步转化，请在括号内填入适当试剂的化学式。若A转化为C，可加入⑥________，若A转化为D，可加入⑦________。解析：羟基的活性—COOH>H2CO3>酚羟基>HCOeq\o\al(－,3)>醇羟基答案：(1)①NaHCO3②H2SO4或HCl③NaOH或Na2CO3④H2O、CO2⑤Na⑥NaOH或Na2CO3⑦Na8．(17分)苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为：(1)苹果酸分子所含官能团的名称是______、______。(2)苹果酸不易发生的反应有________(选填序号)。①加成反应②酯化反应③加聚反应④氧化反应⑤消去反应⑥取代反应(3)物质A(C4H5O4Br)在一定条件下可发生水解反应，得到苹果酸和溴化氢。由A制取苹果酸的化学方程式是______________________________________________________。(4)写出两分子苹果酸反应生成八元环的化学方程式______________________________________________________。解析：从苹果酸的结构可看出分子中含有两个羧基和一个羟基；羟基和羧基能发生的反应是酯化、氧化、消去和取代，不易发生加成和加聚反应。物质A水解可得到苹果酸，根据苹果酸的结构简式可写出A的结构简式：。答案：(1)羟基羧基(2)①③9．(21分)已知2RCH2CHOeq\o(→,\s\up7(NaOH/H2O),\s\do5(△))水杨酸酯E为紫外线吸收剂，可用于配制防晒霜。E的一种合成路线如下：请回答下列问题：(1)饱和一元醇A中氧的质量分数约为%，则A的分子式为________；结构分析显示A只有一个甲基，A的名称为________。(2)B能与新制的Cu(OH)2悬浊液发生反应，该反应的化学方程式为____________________________________________________________________________________________________________。(3)C有________种结构；若一次取样，检验C中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：____________________________。(4)第③步的反应类型为________________；D所含官能团的名称为________。解析：(1)利用一元醇A中氧元素的质量分数约为%，Mr(一元醇)＝eq\f(16,%)≈74，则A的分子式为C4H10O；由A只有一个甲基得A的结构简式为CH3CH2CH2CH2OH，名称为1­丁醇(或正丁醇)。(3)根据信息可以得到反应中间体为。检验C时应考虑相互干扰，一般先检验—CHO，再检验。检验—CHO时可以选择银氨溶液[或新制Cu(OH)2悬浊液]，但要注意，反应后的溶液呈碱性，直接加溴水，无法验证一定存在，因OH－与Br2反应也会使溴水褪色，故应先加盐酸酸化后再加入溴水。(4)