• 现行
  • 正在执行有效
  • 2013-01-04 颁布
  • 2013-07-01 实施
©正版授权
SB/T 10881-2012南瓜流通规范_第1页
SB/T 10881-2012南瓜流通规范_第2页
SB/T 10881-2012南瓜流通规范_第3页
免费预览已结束，剩余9页可下载查看

下载本文档

免费下载试读页

文档简介

ICS6708001

B31..

备案号38544—2013

:

中华人民共和国国内贸易行业标准

SB/T10881—2012

南瓜流通规范

Specificationofcirculationforpumpkin

2013-01-04发布2013-07-01实施

中华人民共和国商务部发布

SB/T10881—2012

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由中华人民共和国商务部提出并归口

。

本标准起草单位全国城市农贸中心联合会海南省商务厅

:、。

本标准主要起草人王晓燕马增俊王学钟纳绍平陈存坤李响张敏侯仰标吉德王星陈睐

:、、、、、、、、、、。

Ⅰ

SB/T10881—2012

南瓜流通规范

1范围

本标准规定了南瓜的商品质量基本要求商品等级包装标识和流通过程要求

、、、。

本标准适用于蜜本南瓜的经营和管理其他品种南瓜的流通可参照执行

,。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

食品中污染物限量

GB2762

食品中农药最大残留限量

GB2763

包装用聚乙烯吹塑薄膜

GB/T4456

食品塑料周转箱

GB/T5737

运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T6543

塑料编织袋

GB/T8946

3商品质量基本要求

31具有该品种南瓜作为商品所需要的成熟度即发育充分瓜腔充实瓜籽成熟具有该品种南瓜固

.,、、,

有的色泽和形状

。

32瓜体完整果形正常无畸形开裂腐烂异味病虫害灼伤冷害和冻害无明显的机械损伤和表

.,,、、、、、、,

皮损伤

。

33污染物限量应符合有关规定农药最大残留限量应符合有关规定

.GB2762,GB2763。

4商品等级

商品质量在符合第章规定的前提下同一品种的南瓜依据成熟度新鲜度完整度和均匀度分为

3,、、

一级二级和三级各等级指标应符合表的规定

、,1。

表1南瓜等级

等级

指标

一级二级三级

发育充分瓜体充实瓜籽成发育较充分瓜体较充实瓜稍过熟或稍欠熟瓜体基本充

成熟度,,,,,

熟瓜皮硬实籽较成熟瓜皮较硬实实瓜籽基本成熟瓜皮稍软

,,,,

瓜皮完整光滑鲜亮肉质紧瓜皮完整表面光滑肉质较瓜皮基本完整表面较光滑

新鲜度,、,,,,

密不松软

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论