幼儿园保安人员培训记录幼儿园安保人员培训记录范文(精选5篇)

时间：TIME\@"yyyy'年'M'月'd'日'"2022年3月29日学海无涯页码：第23-页共23页幼儿园保安人员培训记录幼儿园安保人员培训记录范文(精选5篇)

幼儿园英语/德语：幼儿园原名卡纳幼儿园，是几百年前从普鲁士引进的一种体系。以下是为大家整理的关于幼儿园保安人员培训记录幼儿园安保人员培训记录的文章5篇,欢迎品鉴！

【篇一】幼儿园保安人员培训记录幼儿园安保人员培训记录

一、指导思想

以安全的发展观为指导，全面围绕按照区教育局的全面部署、园务计划为指导，坚持以人为本，牢固树立"珍爱生命，安全第一'的意识，把加强安全工作摆到突出的位置，强化安全管理，狠抓落实，积极防范各类校园安全事故的发生。

二、主要目标

1.加大人防技防配备，扎实做好保卫工作，积极减少不安全因素。

2.通过各种方法和手段对师生进行安全知识教育。

3.加强传染病预防与宣传教育，切实强化个人卫生和公共卫生落实。

4.坚持食品卫生安全管理，严禁"三无'食品进入校园。

5.定期对校舍、用电线路、电器进行全面检查，杜绝安全隐患。

三、具体措施

(一)进一步明确安全责任，完善奖惩制度。

1.继续发挥安全委员会职能。将继续以安委会为核心，将发挥其作用开展好各项工作。保证安委会每月底召开安全工作会议一次，针对存在的问题进行讨论整改。

2.完善安全奖惩制度。继续补充完善安全奖惩追究细则及处理办法，继续加强月考核、学期考核力度，强调班主任负责制，园领导将定期进行检查督促。本学期班级调整，只有不断强化安全意识，认真履行工作职责，才能避免意外的发生。

3.建立健全安全帐册。根据上级部门的要求以及本园实际情况，制定相关安全工作常规，杜绝事故的隐患，做好防范措施，发现问题及时处理。

4.建立健全汇报制度。根据教育局的要求，我们将完善各级汇报制度，保证在第一时间解决各种不安全的问题。保证每月上旬进行安全月报。

(二)进一步细化安全教育，宣传到位。

1.根据季节的不同针对性的对师生进行安全教育。内容包括:交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、安全活动等。

2.利用家长园地、家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育，协助幼儿园做好安全工作。

3.安全周期间幼儿园及各班更要围绕安全工作主题，利用多种形式开展安全教育活动，营造安全教育氛围。

4.通过开展有关安全活动对师生进行自救、自护方面知识的教育。

(三)进一步加强检查力度，防患未然。

1.严格管理根据季节的不同对有关安全情况进行重点教育检查，发现问题及时解决，如定期进行房屋设施、环境、场地、家具、玩具、电器用品、药物、餐饮、盥洗、睡眠等环节中的安全保护。。

2.房屋检查严格执行中心校规定的安全检查制度，正常情况下每年检查二次。

3.用电、防火检查。①加强学校各种电器的保管、检修、使用，发现线路老化裸露、插座、插头有安全隐患，要及时上报的同时立即解决。②师生要养成随手关闭开关、拔掉电源的好习惯。严禁超负荷用电。③幼儿园的灭火器材要放在指定地点，有关教师心须了解灭火器的原理及使用。

(四)进一步细化幼儿卫生习惯，预防到位。

1.严格执行每天的晨检并做好秋季h1n1、手足口病防控传染病工作。

2.做好师生的饮食管理和检查、厨具、餐具等要定期消毒，厨房、用餐地点必须每天打扫卫生。炊管人员要把购物、制作等质量关，不购买过期、腐烂变质的食品。一定要严格监督、管理饭菜质量，严禁食物中毒事件发生。

(五)进一步完善人防技防，保障和谐教学秩序

1.本学期配备两名保安，严禁陌生人进行幼儿园，发现可疑人或有扰教育教学秩序的要及时制止，及时汇报园长室或与上级联系，拨打110报警。

2.加强校园周边的综合治理工作，严禁在园门口摆摊、停车、严禁在幼儿园周围有干扰正常保教工作的活动。

3.值班教师严格执行值班制度，出现问题及时上报。

4.门卫认真夜间巡查和白天看护工作，保障幼儿园师生生命、财产安全。

(六)进一步强化教师安全意识，规范安全行为。一方面加强师德规范学习，严禁出现体罚或变相体罚现象。尤其在幼儿园进餐、游戏、户外活动、午睡的教师要尽职尽责;另一方面幼儿园组织幼儿集体外出(如秋游社区教育)活动，要先上报有关部门才能进行。

【篇二】幼儿园保安人员培训记录幼儿园安保人员培训记录

一、指导思想

以安全的发展观为指导，全面围绕按照区教育局的全面部署、园务计划为指导，坚持以人为本，牢固树立"珍爱生命，安全第一'的意识，把加强安全工作摆到突出的位置，强化安全管理，狠抓落实，积极防范各类校园安全事故的发生。

二、主要目标

1.加大人防技防配备，扎实做好保卫工作，积极减少不安全因素。

2.通过各种方法和手段对师生进行安全知识教育。

3.加强传染病预防与宣传教育，切实强化个人卫生和公共卫生落实。

4.坚持食品卫生安全管理，严禁"三无'食品进入校园。

5.定期对校舍、用电线路、电器进行全面检查，杜绝安全隐患。

三、具体措施

(一)进一步明确安全责任，完善奖惩制度。

1.继续发挥安全委员会职能。将继续以安委会为核心，将发挥其作用开展好各项工作。保证安委会每月底召开安全工作会议一次，针对存在的问题进行讨论整改。

2.完善安全奖惩制度。继续补充完善安全奖惩追究细则及处理办法，继续加强月考核、学期考核力度，强调班主任负责制，园领导将定期进行检查督促。本学期班级调整，只有不断强化安全意识，认真履行工作职责，才能避免意外的发生。

3.建立健全安全帐册。根据上级部门的要求以及本园实际情况，制定相关安全工作常规，杜绝事故的隐患，做好防范措施，发现问题及时处理。

4.建立健全汇报制度。根据教育局的要求，我们将完善各级汇报制度，保证在第一时间解决各种不安全的问题。保证每月上旬进行安全月报。

(二)进一步细化安全教育，宣传到位。

1.根据季节的不同针对性的对师生进行安全教育。内容包括：交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、安全活动等。

2.利用家长园地、家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育，协助幼儿园做好安全工作。

3.安全周期间幼儿园及各班更要围绕安全工作主题，利用多种形式开展安全教育活动，营造安全教育氛围。

4.通过开展有关安全活动对师生进行自救、自护方面知识的教育。

(三)进一步加强检查力度，防患未然。

1.严格管理根据季节的不同对有关安全情况进行重点教育检查，发现问题及时解决，如定期进行房屋设施、环境、场地、家具、玩具、电器用品、药物、餐饮、盥洗、睡眠等环节中的安全保护。。

2.房屋检查严格执行中心校规定的安全检查制度，正常情况下每年检查二次。

3.用电、防火检查。①加强学校各种电器的保管、检修、使用，发现线路老化裸露、插座、插头有安全隐患，要及时上报的同时立即解决。②师生要养成随手关闭开关、拔掉电源的好习惯。严禁超负荷用电。③幼儿园的灭火器材要放在指定地点，有关教师心须了解灭火器的原理及使用。

(四)进一步细化幼儿卫生习惯，预防到位。

1.严格执行每天的晨检并做好秋季h1n1、手足口病防控传染病工作。

2.做好师生的饮食管理和检查、厨具、餐具等要定期消毒，厨房、用餐地点必须每天打扫卫生。炊管人员要把购物、制作等质量关，不购买过期、腐烂变质的食品。一定要严格监督、管理饭菜质量，严禁食物中毒事件发生。

(五)进一步完善人防技防，保障和谐教学秩序

1.本学期配备两名保安，严禁陌生人进行幼儿园，发现可疑人或有扰教育教学秩序的要及时制止，及时汇报园长室或与上级联系，拨打110报警。

2.加强校园周边的综合治理工作，严禁在园门口摆摊、停车、严禁在幼儿园周围有干扰正常保教工作的活动。

3.值班教师严格执行值班制度，出现问题及时上报。

4.门卫认真夜间巡查和白天看护工作，保障幼儿园师生生命、财产安全。

(六)进一步强化教师安全意识，规范安全行为。一方面加强师德规范学习，严禁出现体罚或变相体罚现象。尤其在幼儿园进餐、游戏、户外活动、午睡的教师要尽职尽责;另一方面幼儿园组织幼儿集体外出(如秋游社区教育)活动，要先上报有关部门才能进行。

【篇三】幼儿园保安人员培训记录幼儿园安保人员培训记录

一、指导思想：

本学年，学园的后勤工作将以《指南》精神为指针，以"为教学服务，为教师、幼儿服务'为目标。将安全工作置于首要位置，进一步树立创新意识、服务意识、质量意识，着力提高后勤队伍素质，以全力以赴的精神和脚踏实地的态度对待工作，进一步深化、细化、规范卫生保健工作，力争使后勤工作再上一个新台阶。

二、主要工作任务及措施：

(一)安全工作

1、严管门卫工作。本学年将从保安公司新聘一名保安，要求保安严格执

行保安职责：

(1)要严守岗位，不随意下班与幼儿接触;

(2)要严把"接送关'，接送时间要着装执勤，严防幼儿走出幼儿园，家

长一律凭卡接送幼儿;

(3)要做好每天的水电、门窗的常规检查;

(4)要严格执行外来人员的查询和登记工作;

(5)要加强夜间巡视，严防盗窃现象发生。

2、明确安全职责。要与各岗人员签订"安全责任书'，做到责任到人。要根据幼儿的年龄特点确定每周的安全教育内容，有目的、有计划地开展安全教育活动，并做好安全教育记录和资料的积累工作。定期培训司机，组织学习《接送车制度》、《幼儿园校车司机安全责任书》、《幼儿园校车岗位职责》，做到安全警钟长鸣。

3、提高幼儿自护能力。各班要切实组织好安全逃生演练，如9月份将进行"防暴演练'，10月份将进行"地震演练'，11月开展"消防安全演习'。此外，还将组织教职工"急救知识讲座'，让幼儿掌握一些自我保护的技能，确保幼儿在园安全。

4、做好安全防范工作。要增强教师、幼儿的安全意识，对幼儿进行走、玩水、用电、游戏、饮食等方面的宣传教育，避免意外事故发生。各班教师要通过故事、儿歌、游戏等手段，教育幼儿不乱攀爬，上下楼梯靠右走，盥洗时不拥挤。教育幼儿知道自己的姓名、园名、家长姓名、家庭住址、电话，紧急情况知道如何保护自己，将安全行为培养列入一日生活中。如大段将开展"突发事件演练'、中段开展"自我保护竞赛'、小段开展"识别危险物'等系列活动。继续加强对易燃、易爆、有毒的危险物品及日常清洁消毒用品的管理，做到专人保管，限量发放，以备不测。

5、定期开展大检修。要认真、及时做好物品、器械的保养和维修，确保安全使用。每月进行一次电器设备、活动场所、大型玩具、体育器材、楼道

和班级门窗的全面检修，每天一小检，每周一大检，发现问题及时处理。

6、加强安全宣传工作。将通过以下途径实施：在园区内的外栏杆及幼儿园周围张贴安全宣传警语警句;通过《安全宣传栏》向家长作系统安全宣传;开展安全知识讲座;定期发放"安全宣传单'，提高家长的安全意识;与家长签定"安全接送责任书'，共同维护幼儿的生命安全。

(二)后勤队伍建设

1、加强政治学习，提高思想素质。我们将组织后勤人员重温幼儿园规章制度，并坚持两周一次的政治学习，引领后勤人员改变以往对幼儿园保育工作只是打扫卫生，而孩子的教育与保育员无关的思想观念，提高思想素质。

2、提高保育员规范操作能力。本学期后勤园长及保健医生将定期跟班指导保育员工作，规范保育员的消毒工作，严格用1:100的84消毒液消毒桌面，保证幼儿用餐的干净卫生。要求保育员要在规定的时间内去厨房提饭及点心，行政人员每天进行抽查。规范保育员为幼儿进行分餐，分餐时一定要在小房间内，要戴口罩。要求保育员对幼儿的碗、勺子、擦嘴巾，要做到每人一份，分开使用。对幼儿的卫生间要做到及时的冲洗，保持厕所干净无异味。厕所内的清洁工具要分类摆放，用完后要放在指定的位置。开学初对保育员的清洁工具，同一分发并做好标记，做到分门别类，井然有序。

3、强化保育员的参教意识。本学年，我园将把提高保育员参教意识作为学年培训重点，将采取保育案例研究(园内保育员的工作案例)、实地观摩(拟开展保育员一日操作观摩活动)等形式，增强保育员与教师"三位一体'的默契配合，提高保育员的参教水平。

4、加大检查督促力度。要多下一线检查、指导工作，发现问题及时与相关人员交换意见，做到有指导，有反馈，有改善，在不断改善中提高保育员的业务能力。

(三)卫生保健工作

1、严格执行卫生保健制度。要坚持"预防为主'的方针，认真落实卫生保健制度，加强对食堂的卫生管理和安全管理，杜绝因卫生、质量问题引起的不良事故发生。食堂物品要做好验收工作，对不合格的食品坚决退回，保证所有原料和食品新鲜量足质好。采购要向供货商索取"三证'。经常督促厨房工作人员严格按照要求规范操作，确保幼儿吃上放心的饭菜，保证幼儿健康。

2、幼儿膳食工作。每月召开膳委会议，科学的制定食谱。本学年将参照机构制定的食谱，广泛听取教师、幼儿和家长的意见，根据营养养计算果及时调整食谱，尽量增加食谱的花样，并保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

3、做好师生健康检查工作

(1)把好新教师及新生入园体检关，使双项体检率达100%。

(2)要求新入园幼儿，必须持有预防接种证(复印件)，并做好接种、漏种登记以及补种工作。

(3)做好每学期为幼儿量身高、称体重，并对身高体重进行统计分析。每学期还需练习妇幼对全园幼儿进行口腔保健(氟化泡沫护齿)、龋齿检查及测查视。

(4)针对缺点儿童及体弱儿童建立幼儿健康管理档案，发现缺点、疾病等情况及时与家长联系，共同配合纠治。

4、做好晨检及全日观察工作

(1)晨间工作要严格按"一摸(是否发烧)二看(咽部、皮肤和精神)三问(饭食、睡眠、大小便情况)四查(有无携带不安全物品)五登记(带药幼儿做好服药登记工作)'五步骤进行，确保受检率达100%。发现问题，及时解决.

(2)药物登记要做到及时、规范，并按时发药、喂药。

(3)严禁患有不宜入园疾病的幼儿入园。

(4)每班配备体温计，遇不舒服幼儿及时测量体温，如有异常，立即报告园长及保健医、通知家长，送幼儿到医院诊治。

(5)做好幼儿的全天观察记录，平时要与各班教师密切沟通，了解班里传染病情况，尤其在季节性传染病广发时节，要及时检查传染源，发现异常立即隔离，重点观察、及时记录，并上报园领导，联系家长及时处理。

(四)校园建设和财产管理

1、维修学园环境。将利用暑假，对幼儿园天井外墙、各班阳台的裂痕、各科室墙皮脱落等大环境进行维修。针对各班卫生间漏水这一现象，请专业人员进行维修。

2、本着勤俭持家的原则，将进一步规范购物程序，坚持请购审批、验收签名、入库在出借的制度，并实现园长一支笔。充分发挥保管室教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用，各年段、班级、各位教师制作的教具、学具用完后，必须送至保管室登记保存;合理使用经费，合理调配使用园内财物，节约开支，减少浪费，加强用电用水和日常检修管理，努力为幼儿园节约一滴水、一度电、一分钱。不断改善和优化办园条件。

3、加强财务管理，严格执行财务制度，做好大额申请及经费审计。规范物流过程控制。会计坚持每月上报算报表。

4、期初进行财产登记，根据机构制定的方案对财产进行一一的编号入库登记后再发放到各部门。严格把好出借手续这道门，落实财产管理工作预防财产的损失。做好期末的财产清点工作，建立和执行损坏公物的赔偿制度。

【篇四】幼儿园保安人员培训记录幼儿园安保人员培训记录

一、基本制度

1、爱护、爱惜孩子;尊重尊敬老师。

2、保安人员必须严格执行幼儿园"安全保卫值班制度'，"来访人员登记制度'"儿童接送制度'"儿童临时接送制度'"节假日值班制度'"安全隐患举报制度'等各项安全规章制度。早晚接送幼儿的时间段开启幼儿园大门，携带安保装备，双岗执勤警戒、监督家长打卡，严格执行大门准入制度;其余时间关闭幼儿园大门，不擅离职守，严禁离岗时不锁大门，严防幼儿个人跑出园门。

3、上班期间必须穿着制服，严格做好个人卫生，时刻保持良好形象。

4、当班期间对待老师、家长、来宾要热情有礼，耐心解答家长、来宾提出的问题，

5、熟悉本校教师的基本情况，包括姓名、所带班级、相貌特征及兴趣班老师常规出入本园时间等，熟悉教学楼各大小设施等情况。

6、必须掌握打卡机、门禁系统、音响设施、视频监控设施的使用方法及电话如何转接到各班级的方法。熟悉紧急报警按钮位置，

掌握橡胶警棍、钢叉、辣椒水、防护盾牌等安全防卫装备的使用方法。

7、要熟悉园领导电话，紧急状况下能快速反应，及时报告园领导，并向派出所请求支援。派出所报警电话：110

8、要认真填写《值班记录》、《来访登记》、《保安巡查登记》、《紫外线消毒灯记录》等表格，要求字迹清楚，项目内容全面准确。

10、严格制度执行幼儿园的作息时间，确保教育教学秩序的正常运行。

11、严格执行岗位工作流程，上岗时间不得离岗，节假日值班其间不得擅自离岗，否则视同旷工处理。

12、负责幼儿园夜间安全值班工作，就寝前接通红外线报警系统，夜间有警报必须及时检查，排除危险因素，确保集体的财产安全。

二、门岗制度

1、周一至周五8：30-17：00，除本园教职工与幼儿外之任何人(包括家长)，均不得在任何时段进入幼儿园。

2、18：00后需持卡进入校园，其余人员一律不得入园。

3、对外来人员(教职员工的客人、领导、亲友，各类访客、装修作业等人员)必须先登记有效证件(认真核对证件和持有人是否相符)、问清楚所访问老师的姓名及办公室、是否预约等，经电话确认后，由被访问联系人到值班室签字确认，方可同意进入，没有履行以上手续的来访人员一律不得放其入内。

4、工作时间内家长送来幼儿园日常用品，做好登记并准确送至所在班级请老师签收，或通知幼儿所在班级教师下楼领取、签收。

5、幼儿家长出入园舍，必须出示"幼儿园接送卡'，未携带接送卡的家长必须配合保安做好"来访人员登记'，经幼儿园相关老师确认后，方可进入园舍。

6、对于不在正常时间段接幼儿需做好接领幼儿登记并确认，严防孩子走失。

7、对待来访者应礼貌待人，使用普通话交谈。

三、安全巡查制度

1、教学时间段经常巡查校园各楼层情况，上下午各巡查校园周边一次。值班期间除巡视外应在保安亭办公。

2、夜间听到监控器报警，应及时查看及应对。

3、保安员应夜间对各教室门、窗、水、电的安全进行检查工作，并做好记录。

4、按规定开消毒灯，每天一小时，检查消毒灯管是否正常，全天24小时开放视频监控系统。

四、应急措施

1、幼儿园门前犯罪分子持刀行凶事件应急措施

本应急程序的要点是：迅速集结优势力量阻止犯罪分子行凶

1)、获得事件信息的任何人都应当在第一时间向值班干部和幼儿园领导报告，并同时拨打110报警。

2)、值班干部或任何工作人员立即组织现场人员，不惜一切代价建立警戒线，使犯罪分子无法靠近学生，防止事态扩大。

3)、应急领导小组宣布幼儿园进入全面应急状态，立即实施应急救援行动。

4)、集结优势力量，携带防卫器械，与犯罪分子周旋劝阻与制止犯罪行为，为警方援助赢得时间，在有利条件下设法制服犯罪分子。

5)、尽快把所有学生和无关人员撤离至安全区域。

6)、救护受伤学生和其他伤员。

7)、实施事件现场警戒，阻止无关人员进入幼儿园，维护现场秩序，防范别有用心的人肇事，引导外部救援人员进入事件现场。

2、幼儿园门前发现可疑人物应急措施

本应急程序的要点是：迅速采取措施监控可疑人物。

1)、在幼儿园门前发现形迹可疑，四处游荡，可能作案的可疑人物，在场人员都应当立即向值班干部和园领导报告。

2)、幼儿园保安人员和领导指派人员要立即对此人进行询问，同时把他的行动限制在局部区域内。

3)、若此人自述的目的明显缺乏可信度，无人证、物证可以证明，甚至说话前后矛盾，蛮不讲理，保安人员应当将其带入门卫室进行进一步盘问。

4)、若有证据表明此人是危险人物或犯罪嫌疑人，应立即打110报警，由警方带走作进一步调查。

5)、若可疑人物在盘问时夺路逃跑，单位人员应当将其相貌、身高、衣着及其它特征和逃走方向向警方报告，同时，幼儿园应当做好防止此人闯入校园作案的思想准备和预案准备。

6)、在整个过程中，幼儿园应采取切实有效的措施，防范可疑人物使用暴力，要确保周围人员的安全

五、安保装备

防暴钢叉、防暴盾牌、防刺背心、防刺手套、辣椒水、橡胶棍、头盔。

【篇五】幼儿园保安人员培训记录幼儿园安保人员培训记录

1.求一些关于保安的专业知识

保安部专业知识题一、判断题1.客人使用自备电器，在得到店方允许后可自行安装。

答：错。应由饭店指定电工安装。

2.醉酒的客人违反治安管理条例可不给予处罚。答：错。

应当给予处罚。3.保安部安排警卫在店内巡逻，巡逻间隔不超过1小时。

答：错。应为30分钟。

4.液气罐不得露天存放，但可以在楼内使用。答：错。

禁止在楼内使用。5.公安、司法人员来店调查、传唤员工，应首先由人事部接待答：错。

应首先由保安部凭介绍信接待。6.可燃物开始续燃烧所需要的最低温度叫闪点。

答：错。叫燃点。

7.可燃物的燃烧过程一般可分为氧化阶段和着火阶段。答：对。

8.饭店室内消防栓3米，室外1.5米内严禁堆放物品。答：错。

应是室内1.5米，室外3米。9.高层建筑的消防管理基本原则是"预防为主，防消结合。'

答：错。应是自防自救。

10.当燃烧不充分时，会产生一氧化碳这类有毒气体。因为它在空气中含量达到1%时就会中毒的危险。

答：错。应是0.5%。

二、问答题1.火灾如何扑救?答：发生火灾时，除立即报告饭店保安部，要立即呼唤周围员工，并提拿灭火器赶到现场扑救，同时要切断火场电源。在扑救中禁止开窗户，防止空气对流引起火势扩大，在抢救中要本着"先救人后救物'的原则进行灭火工作。

2.灭火器如何使用?答：灭火器种类很多，目前饭店使用的是ABC型干粉灭火器。使用方法是，首先拿起灭火器，拔掉安全掩护物插销倒立上下晃动几次，然后对准起火点将压把按下，喷出雾状干粉进行扑救。

3.怎样防止火灾?答：用火用电要按规范操作;不准乱接电线;不准超负荷用电;不准设备有带病工作现象;明火作业、非正常用电要经保安部批准。4.消防工作方针和原则是什么?答：预防为主，防消结合的方针和谁主管谁负责的原则。

5."三不落地'内容是什么?答：烟头不落地;火柴杆不落地;烟灰不落地。6.安全工作的"四不'内容是什么?答：不发生火灾、不被盗、不中毒、不发生治安灾害事故。

7.火警电话号是多少?饭店报警电话是多少?答：火警电话：119;饭店报警电话：1199。8.《黑龙江省消防要例》对大风天气防火工作有哪些规定?答：遇五级大风，城乡禁止引起火灾的生活用火，禁止室外吸烟和明火作业有六级以上大风，禁止能够引起火灾生活用火，生产用火，对三类输配线路供电单位停止使用。

9.天鹅饭店发生一起特大火灾在什么时间?何原因?答：1985年4月19日凌晨三十分，是客人酒后躺在床上吸烟引起的。10.防火工作把好哪三关?答：要把好火源关、电源关、防火制度关。

11.作一名饭店职工在安全防火方面要基本掌握些什么?答：要掌握防火知识;要懂灭火知识;要会报警;要会使用灭火器;要会扑救初期火灾。12.饭店有哪几种灭火器?怎么样使用?答：干粉灭火器和消火栓。

干粉灭火器使用时首先将机身翻几次，然后拔下保险鞘将喷嘴对准火焰根部，按下压把喷射，首先拉开消火栓柜门后，将已缠好的水带盘拿到外边，双手托着握住水带头部，注意水带不能打褶，用力向起火的方向甩开，拉直，然后将水枪头接在水带前端，水带另端接在栓口处，随即将水闸打开。13.你岗位(部门)怎么样做好防火安全工作?答：1)熟悉你所在工作岗位的环境;2)你应该清楚你工作岗位上消防设施、设备的位置、如何使用;3)做好班前班后的交接工作;4)能够掌握好和发与你所在岗位上火险隐患和不安全因素;5)你应该能够正确使用你工作岗位上的设备掌握它的性能避免使用不当造成火灾和其它意外事故;6)在工作岗位上要做一名安全防火的宣传员。