标准解读

《NY/T 5033-2001 无公害食品 生猪饲养管理准则》是农业行业标准之一，旨在规范生猪的养殖过程，确保猪肉产品达到无公害食品的要求。该标准适用于所有从事生猪养殖的企业和个人，涵盖了从养殖场选址、环境控制到饲料使用及疾病防控等多个方面。

在养殖场的选择与建设上，要求避开污染源，保证水源清洁，并且要便于防疫和废弃物处理。同时，对猪舍的设计提出了具体指导原则，比如通风良好、采光充足等条件，以创造一个有利于猪健康成长的环境。

对于饲料而言，《NY/T 5033-2001》强调了使用安全可靠、营养均衡的饲料的重要性。禁止使用含有激素或其他违禁药物成分的产品作为饲料添加剂。此外，还特别指出，在选择植物性原料时应注意其是否符合国家相关法律法规关于农药残留的规定。

关于饮水质量，《NY/T 5033-2001》规定了饮用水必须经过适当处理后方可供给给猪只饮用，水质应符合GB 5749《生活饮用水卫生标准》的要求。

在健康管理方面，本标准提倡采取预防为主的原则来控制疾病的传播。这包括定期进行疫苗接种、实施严格的生物安全措施（如限制外来人员进入）、以及一旦发现疫情立即上报并采取相应隔离治疗措施等内容。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2001-09-03 颁布
  • 2001-10-01 实施
©正版授权
NY/T 5033-2001无公害食品生猪饲养管理准则_第1页
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文档简介

中华人民共和国农业行业标准

犖犢／犜５０３３—２００１

无公害食品生猪饲养管理准则

２００１０９０３发布２００１１００１实施

中华人民共和国农业部发布

书

中华人民共和国农业

行业标准

无公害食品生猪饲养管理准则

ＮＹ／Ｔ５０３３—２００１

中国标准出版社出版

北京复兴门外三里河北街１６号

邮政编码：１０００４５

电话：６８５２３９４６６８５１７５４８

中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷

新华书店北京发行所发行各地新华书店经售

开本８８０×１２３０１／１６印张１／２字数９千字

２００１年１０月第一版２００２年１月第二次印刷

印数２０１－３００

书号：１５５０６６·２１３９１５

网址ｗｗｗ．ｂｚｃｂｓ．ｃｏｍ

版权专有侵权必究

举报电话：（０１０）６８５３３５３３

书

犖犢／犜５０３３—２００１

前言

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准起草单位：中国农业科学院畜牧研究所、北京市绿色食品办公室。

本标准主要起草人：王立贤、赵克斌、欧阳喜辉、刘剑锋。

Ⅰ

书

犖犢／犜５０３３—２００１

无公害食品生猪饲养管理准则

１范围

本标准规定了无公害生猪生产过程中引种、环境、饲养、消毒、免疫、废弃物处理等涉及到生猪饲养

管理的各环节应遵循的准则。

本标准适用于生产无公害生猪猪场的饲养与管理。也可供其他养猪场参照执行。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ８４７１猪的饲养标准

ＧＢ１６５４８畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程

ＧＢ１６５４９畜禽产地检疫规范

ＧＢ１６５６７种畜禽调运检疫技术规范

ＮＹ／Ｔ３８８畜禽场环境质量标准

ＮＹ５０２７无公害食品畜禽饮用水水质

ＮＹ５０３０无公害食品生猪饲养兽药使用准则

ＮＹ５０３１无公害食品生猪饲养兽医防疫准则

ＮＹ５０３２无公害食品生猪饲养饲料使用准则

３术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

３．１

净道狀狅狀狆狅犾犾狌狋犻狅狀狉狅犪犱

猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。

３．２

污道狆狅犾犾狌狋犻狅狀狉狅犪犱

粪便等废弃物、外销猪出场的道路。

３．３

猪场废弃物狆犻犵犳犪狉犿

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