物质生活与习俗的变迁123

第14课物质生活与习俗的变迁

“在一个久以礼教立国的社会里，饮食、衣冠、住行都积淀着伦理文化特有的意义。“易俗”虽始于一物一事之微，而风起于青萍之末，不会不撼动圣人制作之意。”——陈旭麓

阅读百年民生，体味时代嬗变

探究活动一：第一幕

剧情简介：

1928年9月，吴老太爷从乡下来到上海，参加孙子吴文杰的婚礼，南京路上到处是光怪陆离的灯光和高耸的摩天大厦，街上少女少妇们的打扮、举止，让吴老太爷全身发抖。到了酒店，看到眼前的一切，吴老太爷不禁大叫一声，昏死过去。

讨论:

试从衣着、饮食、礼节、恋爱方式等角度探讨老太爷昏死过去的原因。

蒋介石与宋美玲“衣冠古今”一、动荡中变化的近代社会生活川菜香辣炒蟹鲁菜扒原壳鲍鱼粤菜烧猪淮扬菜清炖蟹粉狮子球

“民以食为天”一、动荡中变化的近代社会生活中西合璧“安居乐业”老北京的四合院西方建筑

一、动荡中变化的近代社会生活辛亥革命后民间剪辫子的场景只有一个可怕的事是另有几个不好管的革命党人加在里边捣乱，第二天便动手剪辫子，听说邻村的航船七斤便着了道儿，弄得不像人样子了……——《阿Q正传》“移风易俗”一、动荡中变化的近代社会生活探究1：“剪辫子”仅仅是“发型”的改变吗？有何特殊的寓意？

“辫子是一束头发，然而它又维系着家家户户同王朝和传统的一种历史联系，因此剪辫子与否不啻是一种严肃的政治抉择。19世纪末20世纪初，民主思想勃兴，留辫成了效忠清王朝的标志，剪辫则往往与反清革命相系结，带有鲜明的排满革命意识，是革命的标志。……在当时人的心目中，与‘皇帝倒了’相并而提的是‘辫子割了’。”——《近代中国社会的新陈代谢》

探究1：“剪辫子”仅仅是“发型”的改变吗？有何特殊的寓意？

探究2：当时与之相类似的事件还有哪些？“社会习尚的改革，当时称作‘旧染污俗，悉行蠲除

’。‘旧染污俗

’代表了历史沉积中的丑陋一面。……辛亥革命后的改革社会风习之举，对于中国近代社会的新陈代谢就具有不可以区区视之的意义。”——《近代中国社会的新陈代谢》◆探究3：近代中国社会习俗变革的意义服饰饮食建筑社会风俗长袍马褂——西装、中山装、旗袍……传统菜系——西餐、面包、咖啡……旧染污俗——断发易服、废止缠足、新式婚礼、简洁葬礼、鞠躬握手……

传统民居——西化别墅、花园洋房、高级公寓

一、“莽莽欧风卷亚雨”：动荡中变化的近代社会生活探究4：在动荡中剧烈变化的近代社会生活呈现出了怎样的时代特征？特征：带有半殖民地特征；土洋并存；地区发展不平衡。

“中国社会上的状况，简直是将几十世纪缩在一时：自油松片以至电灯，自独轮车以至飞机，自镖枪以至机关炮……都摩肩挨背的存在。”

——鲁迅《随感录·五十四》

一、“莽莽欧风卷亚雨”：动荡中变化的近代社会生活探究5：综合上述材料和图片，分析引起近代中国生活和习俗变化的原因?

材料二:康有为曾上书光绪帝，请求朝廷下令“断发易服”，认为这关系到中国与文明世界的融合……——历史必修2《物质生活与习俗的变迁》导言材料三：材料一:“正是来自西方的商品改变了中国社会的面貌。它没有大炮那么可怕，但比大炮更有力量，它不像思想那么感染人心，但却比思想更广泛地走到每一个人的生活里去。当它改变了人们的生活之后，它同时成了人们生活的一个部分了。”

——陈旭麓《近代中国社会的新陈代谢》专制民主自然经济机器生产近代中国生活习俗变化的原因：1.鸦片战争以后西方列强入侵，带来西方的生活方式；2.近代中国经济结构的变动；3.先进的中国人(维新派、革命派)，受民主思潮的影响，主动向西方学习；4.政府的提倡，等等。

探究活动二：第二幕剧情简介：1955年3月，乡下的堂弟带着几个孙子来上海探亲，吴文杰精心地招待，可是现实的状况却着实让他犯了难。1.新中国成立——改革开放前二、新风尚：新中国的社会生活探究6：请你设计此时吴家人的生活状况和“犯了难”的原因。新中国成立不久，物资相对匮乏，需凭“票证”计划供应。△上海居民生活一景哈尔滨一景：天津一景：三代同堂——7.3平米“文革”时期的绿军装布拉基“做套列宁装,留着结婚穿”60和70年代蓝黑装

2、改革开放以来

探究活动三：第三幕

剧情简介：90年代浦东开发了，1995年国家启动了“安居工程”，1996年农历二月初二，吴文杰一家选了个吉利的日子搬入了新居，此时的他已是四世同堂，全家人在庆祝搬迁之余，还决定利用双休日出去旅游。探究7：

请设计老吴家喜迁新居的场景，你认为吴家的生活出现巨大变化的原因是什么？漂亮的仿古住宅KTV——流行的娱乐方式美食——科学饮食、合理营养时尚多样的服装、积极向上的精神面貌时间建国后——改革前改革开放后衣社会风尚食住

朴素；单调“票证”→缤纷多彩，款式多样→“菜篮子工程”总体拥挤→“安居工程”→休闲娱乐，环保卫生勤俭节约、无私奉献二、新风尚：新中国的社会生活探究8：新中国成立以后社会生活和社会风尚出现巨变的原因？新中国以来变化原因：1.新中国的成立2.改革开放以来社会经济的发展3.党和政府的重视时期服饰饮食居室建筑习俗风尚鸦片战争前长袍马褂布衣满汉美食粗食深宅大院普通民居婚姻包办迷信鸦片战争到新中国成立前洋布洋装中山装西服粗布大衫学生装西餐馆面包房咖啡馆传统民居欧式洋房中西合璧豪宅断发易服废止缠足新式婚礼十一届三中全会前衣着朴素灰蓝色调款式单一食物简单凭票供应住房拥挤勤俭节约无私奉献十一届三中全会后颜色五彩缤纷，款式多样解决温饱问题菜篮子工程居住条件和环境大为改善安居工程注重环保讲究卫生赈济灾区思考影响近代以来我国人民物质生活与社会习俗发生变化的主要因素有哪些？社会变革经济发展思想解放欧风美雨