标准解读

《LS/T 3263-2019 盐地碱蓬籽油》是一项针对盐地碱蓬籽油的质量标准。该标准详细规定了盐地碱蓬籽油的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、储存和运输等方面的内容，旨在保证产品质量与安全。

技术要求部分明确了盐地碱蓬籽油的颜色、气味、滋味等感官指标，并对脂肪酸组成进行了限定，确保产品具有特定的营养价值。此外，还设定了水分及挥发物、不溶性杂质、过氧化值等多项理化指标，用以评估产品的纯净度与稳定性。对于有害物质如重金属（铅）、农药残留等也做出了严格限制，保障消费者健康不受威胁。

在试验方法方面，本标准提供了包括但不限于滴定法测定酸价、气相色谱法分析脂肪酸组成等一系列科学准确的方法，为生产企业提供操作指南的同时也为第三方检测机构提供了参考依据。

检验规则则涵盖了组批、抽样、判定规则等内容，指导企业如何合理安排生产流程中的质量控制点，确保每一批次的产品都能达到既定标准。同时，对于不合格品的处理方式也给出了明确指示，防止不合格产品流入市场。

关于标签、包装、储存和运输的要求，则是为了让消费者能够清晰了解所购商品信息，同时也保护产品在流通环节中不受损害。例如，必须在外包装上标明产品名称、净含量、生产日期、保质期等基本信息；包装材料需符合食品安全国家标准；储存条件应保持干燥通风，避免阳光直射；运输过程中要注意防潮防晒等。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2019-06-06 颁布
  • 2019-12-06 实施
©正版授权
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文档简介

ICS6720010

X14..

中华人民共和国粮食行业标准

LS/T3263—2019

盐地碱蓬籽油

Suaedasalsaseedoil

2019-06-06发布2019-12-06实施

国家粮食和物资储备局发布

中华人民共和国粮食

行业标准

盐地碱蓬籽油

LS/T3263—2019

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号

2(100029)

北京市西城区三里河北街号

16(100045)

网址

:

服务热线

:400-168-0010

年月第一版

20197

*

书号

:155066·2-34437

版权专有侵权必究

LS/T3263—2019

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由国家粮食和物资储备局提出

。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口

(SAC/TC270)。

本标准起草单位江南大学江苏康缘药业股份有限公司

:、。

本标准主要起草人王兴国金青哲赵晨伟常明任娜娜萧伟王伟中徐振秋

:、、、、、、、。

Ⅰ

LS/T3263—2019

盐地碱蓬籽油

1范围

本标准规定了盐地碱蓬籽油的术语和定义分类质量要求检验方法检验规则标签标识以及

、、、、、、,

包装储存运输和销售要求

、、。

本标准适用于盐地碱蓬籽原油和成品盐地碱蓬籽油

。

盐地碱蓬籽原油的质量指标仅适用于原油的贸易

。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

包装储运图示标志

GB/T191

食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T5009.37

食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB5009.168

食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB5009.229

食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定

GB5009.236

粮油检验一般规则

GB/T5490

动植物油脂扦样

GB/T5524

植物油脂透明度气味滋味鉴定法

GB/T5525、、

植物油脂检验比重测定法

GB/T5526

动植物油脂折光指数的测定

GB/T5527

动植物油脂碘值的测定

GB/T5532

动植物油脂皂化值的测定

GB/T5534

食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB7718

动植物油脂不溶性杂质含量的测定

GB/T15688

食用植物油销售包装

GB/T17374

食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB28050

食用植物油散装运输规范

GB/T30354

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

盐地碱蓬籽油

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