标准解读

LS/T 1214-2008《小麦硬度指数标准样品制备技术规范》是一项针对小麦硬度指数标准样品制备的技术标准。该标准详细规定了从小麦样品的选择到最终标准样品的包装、储存等一系列步骤，旨在确保所制备的小麦硬度指数标准样品具有良好的代表性和稳定性，以满足实验室间比对及日常检测的需求。

根据文档内容，首先明确了适用范围，指出本标准适用于小麦硬度指数测定用标准样品的制备工作。接着，在术语和定义部分，对“小麦硬度指数”、“标准样品”等相关概念进行了界定，为后续内容的理解打下基础。

在样品选择方面，要求选取代表性强、品质稳定的小麦作为原料，并通过特定方法进行初步处理。具体来说，包括但不限于筛选去除杂质、破损粒等不符合要求的部分，保证所选材料能够准确反映目标小麦群体特性。

接下来是样品制备过程中的关键步骤介绍，如研磨、混合均匀等操作细节均有详尽说明。值得注意的是，为了保证样品的一致性与可比性，整个制备过程中需严格控制环境条件（如温度、湿度）以及使用设备的状态。

此外，还特别强调了对于已制备完成的标准样品如何进行正确标识、分装以及长期保存的方法。这不仅有助于保持样品质量，也便于日后使用时快速查找相关信息。

最后，文件中还包括了关于标准样品性能验证的要求，即通过对新制备批次与已有参考值之间比较来确认其准确性与可靠性，从而保证每批标准样品均能满足实际应用需求。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-08-31 颁布
  • 2008-10-01 实施
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文档简介

犐犆犛６７．０６０

犅２０

备案号：２４９９７—２００８

中华人民共和国粮食行业标准

犔犛／犜１２１４—２００８

小麦硬度指数标准样品制备技术规范

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２００８０８３１发布２００８１００１实施

国家粮食局发布

书

犔犛／犜１２１４—２００８

前言

本标准由国家粮食局标准质量中心提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：河南工业大学、无锡粮食机械厂。

本标准主要起草人：吴存荣、唐怀建、唐道五、虞泓、周展明、万小乐、程顺昌。

Ⅰ

书

犔犛／犜１２１４—２００８

小麦硬度指数标准样品制备技术规范

１范围

本标准规定了制备小麦硬度指数测定用标准样品的仪器设备、标准样品、标准值、制备报告及证书

和标签、包装、保存及使用。

本标准适用于小麦硬度指数测定用标准样品的制备。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ５４９１粮食、油料检验扦样、分样法

ＧＢ／Ｔ８１７０数值修约规则

ＧＢ／Ｔ１５０００．３标准样品工作导则（３）标准样品定值的一般原则和统计方法

ＧＢ／Ｔ１５０００．４标准样品工作导则（４）标准样品证书和标签的内容

ＧＢ／Ｔ１５０００．６标准样品工作导则（６）标准样品包装通则

ＧＢ／Ｔ２１３０４小麦硬度测定硬度指数法

ＬＳ／Ｔ３７０４—２００７小麦硬度指数测定仪技术条件与试验方法

３仪器设备

３．１硬度指数测定仪：满足ＬＳ／Ｔ３７０４的要求，且其性能应符合下列要求。

———精密度：测定值变异系数（ＣＶ）不大于２．０％；

———台间差：平均台间差不大于１．０。

３．２分样器。

３．３天平。

４标准样品

４．１采样

４．１．１选择符合ＬＳ／Ｔ３７０４—２００７中５．２．２要求的硬、软、混合小麦样品中的一类作为原料样品。

４．１．２一次采样总量应不少于１０００ｋｇ，满足批量制样的需要。

４．２初步分样与初检

４．２．１初步分样：按ＧＢ５４９１的规定执行。

４．２．２去除不完善粒，混合均匀。

４．２．３将样品分样至每份８ｋｇ左右，作为初分样品。

４．２．４随机抽取１０％初分样品，用小麦硬度指数测定仪测定硬度指数，进行均匀性定性检查，极差不

大于１．５为初检合格。

４．２．５

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