标准解读

《GB/T 8234-1987 蓖麻籽油》是一项国家标准，该标准规定了蓖麻籽油的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。适用于以蓖麻籽为原料制取的食用或非食用蓖麻籽油。

根据标准，蓖麻籽油分为一级品和二级品两个等级，其中对于色泽、气味、水分及挥发物含量、不皂化物含量等指标均有明确规定。例如，一级品的色泽应不超过黄20红2.5，而二级品则允许稍深一些；对于酸值（以KOH计），一级品不得超过1.0mg/g，二级品不得超过4.0mg/g。

此外，该标准还详细列出了测定上述各项指标的具体实验方法，包括但不限于直接滴定法测酸值、比色法测色泽等，并且对取样规则进行了说明，确保样品具有代表性，能够准确反映整批产品的质量状况。

关于标志方面，《GB/T 8234-1987 蓖麻籽油》要求每件产品都应清晰地标明生产厂名、地址、产品名称、净重、生产日期（或批号）、保质期、执行标准号等信息。同时，在包装上也给出了指导性意见，推荐使用清洁、干燥、无异味的容器进行封装，以保证蓖麻籽油在储存期间的质量稳定。

最后，针对运输与贮存环节，标准建议避免日晒雨淋，远离热源，保持通风良好，防止污染，确保蓖麻籽油在整个流通过程中都能保持其应有的品质。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB/T 8234-2009
  • 1987-10-08 颁布
  • 1988-04-01 实施
©正版授权
GB/T 8234-1987蓖麻籽油_第1页
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文档简介

UDC665.335.5X14中华人民共和国国家标准GB8234-87麻籽油Castoroil1987-10-08发布1988-04-01实施标准局国发布

中华人民共和国国家标准UDC665.335.5籽油GB8234-87麻Castoroil本标准适用于收购、销售、调拔、储存、加工和出口的商品蕙麻籽油。技术要求芭麻籽油应具下列特征常数：1.11比重（20/4℃）：0.9515～0.9675。1.2折光指数（20℃）：1.4765～1.4810。1.3碘价（韦氏法）：80～88。1.4电化价（mgKOH/g）：177～1871.5乙酰值（mgKOH/g）：>140。等级指标麻籽油的等级指标见下表：2年等级指标气味具有麓麻籽油固有的气味酸价，mgKOH/g2.04.0水分及挥发物，%0.1000.20杂质，%00.050.10透明度允许微油黄20色泽（罗维朋比色计，1英寸槽)黄20打41.5红3.52.2麻籽油以2等为计价基础。2.3麻籽油中不得混有其他油脂。检验方法3.1竟麻籽油样品的托取接照GB5524-85《植物油脂检验托样、分样法》执行。3.2重的测定按照GB5526一85《植物油脂检验比重测定法》执行。3.3折光指数的测定按照GB5527—85《植物油脂检验折光指数测定法》执行。中华人民共

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