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第4章第1节

被动运输01渗透现象02水进出细胞的原理水进出动物细胞的原理水进出植物细胞的原理04影响因素03被动运输ONTENTS目录扩散:分子从高浓度一侧向低浓度一侧运动的现象。渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。图2渗透半透膜图1扩散一、渗透现象讨论:(1)漏斗管内的页面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?(2)如果用纱布或不透水的塑料布代替玻璃纸,漏斗管内的液面会升高吗?(3)如果将烧杯中的清水换成与漏斗中等浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?

一、渗透现象2.渗透作用产生的条件:(1)半透膜;(2)膜两侧的溶液具有浓度差。3.渗透方向:水的相对含量高→低,即顺相对含量梯度跨膜运输。1.渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。二、水进出细胞的原理水分子通过细胞膜进出细胞也是同样的原理吗?细胞膜是否相当于一层半透膜呢?二、水进出细胞的原理学习任务1:动物细胞思考·讨论1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过红细胞吗?这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质?2.红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜?3.当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?4.红细胞吸水或失水取决于什么条件?5.想一想临床上输液为什么要用生理盐水(0.9%NaCL)。为什么以哺乳动物的成熟红细胞为实验材料?1.哺乳动物的成熟红细胞,没有细胞核及细胞器,避免细胞核及各种具膜的细胞器对细胞吸水、失水的影响;2.哺乳动物的红细胞具有运输氧气的功能,其内部有大量的血红蛋白。二、水进出细胞的原理学习任务2:植物细胞液泡叶绿体细胞壁细胞内的液体主要指的是液泡中的细胞液。第一次观察滴加蔗糖溶液后观察再次滴加清水溶液后观察请同学们解释以下现象:盐碱地是指土壤里面所含的盐分浓度高,影响到作物的正常生长,严重的盐碱土壤地区植物几乎不能生存。分析盐碱地不利于植物生长的原因。为什么有些植物耐盐碱?盐碱地耐盐碱植物-刺槐像水分子这样,物质以扩散方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运输又分为自由扩散和协助扩散两类。三、被动运输

像O2、CO2以及甘油、乙醇、苯等,物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式,称为自由扩散,也叫简单扩散。高浓度低浓度三、被动运输离子和一些小分子有机物如葡萄糖、氨基酸等,不能自由地通过细胞膜,需要借助膜上的转运蛋白进出细胞扩散,叫做协助扩散,也叫易化扩散。细胞膜物质浓度高低三、被动运输三、被动运输水分子很小,不带电荷但具有极性,尽管能够以自由扩散过膜,但是更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞。水分子水通道蛋白影响自由扩散的因素:温度膜两侧的浓度差影响协助扩散的因素:温度膜两侧的浓度差转运蛋白的数量①②运输速率膜两侧的浓度差运输速率膜两侧的浓度差四、影响因素小结渗透作用是水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,细胞可以通过渗透作用吸水或失水;动物的细胞膜、植物细胞的原生质层都相当于一层半透膜。质壁分离:植物细胞由于液泡失水,而使原生质层与细胞壁分离的现象。质壁分离复原:当细胞液浓度高于外界溶液浓度时,细胞吸水使整个原生质层恢复成原来的状态。物质以扩散方式进出细胞,不需要

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