第3节汽化和液化

第3节汽化和液化一汽化

下雨后的地面慢慢也会变干。

倒有水的容器，时间长了会变干。生活中的现象:演示1:用蘸酒精的棉签在黑板上写字,观察发生了怎样的变化?想一想：演示2:在一个塑料袋内滴几滴酒精并扎紧袋口,另一个塑料袋内不滴酒精把袋口扎紧,让它们同时放在热水中,观察发生什么变化?想一想：固态？液态气态熔化凝固汽化：物质从液态变成气态的过程。1、蒸发定义:液体表面在任何温度下都会发生的汽化现象，叫蒸发.探究实验实验目的：实验器材：实验步骤：探究酒精蒸发是否吸热。温度计，酒精。实验结论：蒸发吸热,有致冷作用.1、把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？探究实验实验目的：实验器材：实验步骤：探究酒精蒸发是否吸热。温度计，酒精。实验结论：蒸发吸热,有致冷作用.2、用扇子扇温度计的玻璃泡，温度计读数会变化吗？

把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么化？实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。洒水车在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉．生活中的应用夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？为什么这个人觉得冷?在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？想一想：要使洗过的衣服干得快些，可以采用哪些措施？提高液体温度洗衣服后怎么让衣服干得快？衣服晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。夏天比冬天干的快。冬天把湿衣服放到火炉边烤。在相同条件下，液体温度越高蒸发越快。增大液体的表面积1、晒粮食时，把粮食摊的又薄又匀干得快，堆在一起干得慢。3、一整个鲜苹果干得慢，把它切成片干得快。2、同样多的水，倒在盘子里干得快，装在瓶子里干得慢。相同条件下，液体的表面积越大，蒸发越快。加快液体表面空气流动同样湿的衣服，挂在有风的地方干的快，挂在没风的地方干的慢。在相同条件下，液体表面的空气流动快，蒸发越快。哪些因素能够影响液体蒸发的快慢？在相同条件下，液体温度越高蒸发越快。相同条件下，液体的表面积越大，蒸发越快。在相同条件下，液体表面的空气流动快，蒸发越快。笔记：1.汽化的两种方式

蒸发沸腾2.蒸发在任何温度下都会发生，发生在液体的表面。液体的温度液体的表面积液体表面的气流速度3.影响蒸发的因素4.蒸发吸热，蒸发有致冷作用学到了什么？

今天我们学到了什么？固态汽化液态气态汽化方式蒸发

沸腾（沸点）温度表面积空气流速影响因素蒸发吸热（有致冷作用）物理与生活医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：（1）通风处能加快酒精的蒸发（2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用？小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么？1.夏天扇扇子感到凉爽，这是因为[]A．扇来的风是凉的B．扇来的风把身上的热吹掉了C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D．扇风能使空气温度降低C2、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高(）；把衣服摊开用衣架支起，是为了（），同时常放在通风处，是为(），这样做都可以（）蒸发。温度增大表面积加快空气流动加快3、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（）A、酒精温度低B、酒精会挥发C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D、以上说法都不对C4、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（）A、油比水散热慢B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸收大量的热D、浮油阻碍了水分的蒸发D5、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数(）A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高D作业：精析精练2.沸腾观察水的沸腾这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化一听：当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！二看：水沸腾前后的声音变化水沸腾前后温度和气泡的变化三记：四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象沸腾必须具备两个条件：(1)温度达到沸点(2)继续吸热沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关)沸腾的现象：（1）是剧烈的汽化现象（2）在液体的内部和表面同时发生（3）沸腾过程要吸热，温度保持不变蒸发和沸腾的异同比较

不同点

蒸发

沸腾

发生温度

任何温度

达到沸点且继续吸热

发生部位

液体表面液体表面和内部

程度

缓慢

剧烈相同点1.都是汽化现象2.都要吸热温度变化降低保持不变1、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？(纸的着火点是183℃，酒精灯外焰的温度约800℃)作业:精析精练二

液化雨雾露它们都是水的液态，都是由水蒸气变来的,本节课我们就要研究它们的形成原因.实验１.你观察到玻璃片上有什么现象？水蒸气小水滴模拟大自然中雨的形成２.想一想，水的状态发生了怎样的物态变化，需要哪些条件？

（先吸热汽化，后放热液化）水水蒸气水滴空中的水蒸气杯中的水玻璃上的水滴吸热遇冷放热液化：我们把物质从气态变成液态的过程，叫做液化。活动：模拟大自然中雨的形成热的水蒸气遇冷凝结成小水滴液化：物质由气态变为液态液化时气体会放出热量条件:热的气体遇冷,越冷液化越明显被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？

气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘故。想一想思考1.根据液化放热这一性质，为了使气体容易液化你觉得应该怎么做？降低温度，可促使气体液化2.你知道打火机和煤气罐里的气体是怎样液化的吗？压缩体积可使一些气体液化液化方法：１、降低温度２、压缩体积想一想：请你总结使物体液化的方法?

降低温度可以是任何气体液化,但压缩体积不是万能的,有的时候需在一定温度下压缩物理和生活:为什么靠近壶嘴的地方反而不出现“白气？”石油气是怎样液化的？1、液体石油气就是在常温下用压缩体积的方法使气体液化后装在钢瓶里，便于贮存和运输.2、我国火箭技术已经进入世界的先进行列，长征三号运载火箭的燃料仓里就是贮存液态的氢作燃料.你知道日常生活中有哪些液化现象？3、刚从冷藏室拿出的苹果（矿泉水），表面不断冒汗.4、冰棍周围冒“白气”5、打开冰箱，看到许多“白气”这些都是空气中的水蒸气遇到较冷的物体，液化形成的水珠。1、冬天室内玻璃上的水珠2、寒冷室外回来的人，眼镜上会产生水雾特点：液化时，气体都要放热。实例

解释雾云露雨你知道它们是怎么形成的吗？液化：我们把物质从气态变成液态的过程，叫做液化。学到了什么？液化时，气体都要放热。练一练1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____

形成的；2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的____________遇到冷空气______形成的；3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________遇到冷镜片_____热量_____成的。

液化热的水蒸气液化热的水蒸气

液化放出4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是_____________________形成的。5、下列生活中的现象属于液化过程的是（）A.冰雪消融B.云开雾散C.