【高中化学】酚 2022-2023学年高二下学期人教版（2019）化学选择性必修3_第1页
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文档简介

醇和酚第二课时--酚

酚：

。

(判断标志：羟基与苯环直接相连）苯环上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物白藜芦醇【学习目标】1、观察分析苯酚的结构，预测苯酚的性质，并实验探究苯酚的性质2、对比苯酚与乙醇、苯的结构与性质，了解有机物分子中结构、组成、性质及应用的关系

3、了解苯酚在生产生活中用途最简单的酚——苯酚【问题组1】1、根据酚的定义，推测最简单的酚的结构？试写出结构简式和分子式。2、最简单的酚中最多有几个原子共平面？最少有几个？最近，在京沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车与一货车相撞，导致27吨苯酚泄漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直接倾入路基下方的水塘里。现场的工作人员身穿白色防护服，将捞上来的无色结晶体（苯酚）放入铁桶内，一位工作人员防护手套上“烧”了一个洞，他的无名指已被苯酚腐蚀得发了白……材料一【思考】根据视频和【材料一】，你能找出苯酚的哪些物理性质？【思考】观察苯酚结构，预测并设计实验探究苯酚的溶解性有什么特点？【实验探究1】苯酚的溶解性一、苯酚的物理性质：别名颜色状态气味溶解性毒性腐蚀性处理方法常温微溶于水，65℃以上与水互溶,易溶于酒精石炭酸无色（氧化粉红色）晶体特殊气味有毒强腐蚀性用酒精清洗具有一定的杀菌能力，可以用作杀菌消毒剂。【实验探究2】苯酚的酸性实验方案实验现象结论或方程式②与NaOH溶液反应：③与Na2CO3溶液二、苯酚的化学性质1、强还原性:空气中被氧化为粉红色，能使酸性高锰酸钾溶液褪色

2、弱酸性①苯酚的电离方程式----不能使紫色石蕊试液变色【思考】预测向溶液中通入CO2的现象？并写出方程式？＞＞HCO3-H2CO3OH实验方案实验现象应用浓溴水滴加苯酚稀溶液【实验探究3】苯酚的苯环活泼性2,4,6-三溴苯酚应用：可用于酚类的鉴别和定量检验。实验方案实验现象应用滴加几滴FeCl3溶液【实验探究4】苯酚的大π键苯酚稀溶液显色反应：苯酚遇到FeCl3溶液显

色。应用：可用于酚类的鉴别。紫【理论联系生活】（1）在视频中，镇江水受到苯酚的污染，如何检验？（2）如何检验镇江水是否达到危害程度？【问题组2】1.乙醇、苯酚中有相同的官能团羟基，苯酚具有弱酸性的原因？2.苯、苯酚中都有苯环，苯酚容易与浓溴水发生取代反应的原因？【思考】苯酚与甲醛反应可以制取酚醛树脂俗称“电木”，被广泛用于生产电闸、电灯开关、电话机等等，反应如下：观察上述反应，苯酚的断键位置是什么原因导致的？苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂【课堂练习】最大用量分别是（）A．1mol，1mol

B．3.5mol，7molC．5mol，3mol

D．6mol，3mol白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑葚、花生，尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性，延缓衰老

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