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文档简介
全国绿色食品原料〔茶叶〕标准化生产基地生产管理制度〔茶叶〕标准化生产基地建设,全面提效益协调进展,特制定本基地治理制度:行模式,建立健全各项治理制度。2、绿色食品原料基地建设,须符合国家绿色食品生产基地标准,基地四周不得有污染源存在。设单位、栽培品种、主要技术措施等内容。3、基地治理人员、技术人员由县绿色食品治理办公室及所的相关规定进展标准化种植治理。4、基地所用化肥、农药、农膜等农业投入品应符合绿〔茶叶〕标准化生产标准,并到县农业局指定绿色食确投入品种类、使用数量、使用方法,推举给基地农户。5、原料标准化生产基地应建立“统一优良品种、统一摘加工”的“五统一”生产治理制度。6、绿色食品原料标准化生产基地应建立统一的农户田间生产档案治理制度和质量可追溯制度。作物品种、种植面积、播种(移栽)时间、土壤耕作及施肥、病虫草害防治、采摘加工、交售记录等。清单和生产治理档案应完整保存三年。7、绿色食品原料标准化生产基地实行县、乡、村、户四级生产治理。基地农户和企业相关人员必需进展绿色食品学问培加工规程操作,保证农产品质量安全。8、基地人员必需树立环保法制观念,严格遵守国家和地方政府制定的环境保护法律法规和规章制度,制止向基地倾倒生活、生产垃圾、工业废弃物。9NY/T391—2023圾集中堆放,统一清运,并做无害化处理。负责基地生产治理、技术效劳、质量保障等体系的建立,并具体担当基地日常治理和协调工作。2022年十二月八日〔茶叶〕标准化生产基地监督管理制度1、为了加强对绿色食品原料标准化生产基地的监视治理,确保原料质量安全,制订本制度。2、协作县农业部门搞好绿色食品原料标准化生产基地的监视基地的环境保护监视治理工作。3、组建基地建设技术指导小组,明确职责,分片包干,特地提高原料基地茶叶质量安全水平。4、各基地单元技术人员要依据绿色食品原料的生产标准组作,并承受主管部门的监视检查。5、依托龙茶业专业合作社,基地单元内部建立相互制约的监视机制和奖惩制度,对检举违反农业投入品使用规定属实2006、建立有用的检验检测制度,对原料承受送检和自检相结合的方法进展检验检测,结果照实登记。7、年终对治理人员和技术人员进展考核,考核结果作为年终考核的依据,奖优罚劣。2022年十二月八日〔茶叶〕标准化生产基地农业投入品治理制度〔茶叶标准化生产基地的生产治理,切实保证原料标准化基地生产的产品到达绿色食品的要求,特制定本治理制度。程效劳的原则,并实行经营许可制度。2、实施农业投入品公示制。协同县农业部门,将现有使用制手册下发到基地农户,做到家喻户晓。3、实施投入品准入制。大力推广高效低毒的生物农药、生色食品生产基地并推广应用。合格农业投入品开展统一配送,杜绝农户私自进货。5、实施投入品联保制。各乡镇把基地内农户按连片原则确违禁者惩罚,举报者嘉奖,对联保地块产品予以限收或拒收,严重者取消绿色食品基地资格。6、实施投入品效劳制。协同农业部门,在加大培训力度、肥意见,指导农户用药用肥。7、实施投入品归档制。凡绿色食品基地内的一切投入品,田间生产治理档案,以建立可追溯制度。8、实施投入品奖惩制。各基地单元要认真落实责任,成绩突出的,赐予通报表扬;未认真落实的,予以通报批判,消灭严峻失误的予以严峻处理。2022年十二月十日〔茶叶〕标准化生产基地生产技术简易规程适用于高乐山镇绿色食品茶叶生产。生产基地建设殖业和多种经营用地等。选择的茶树品种应适应当地土壤和气候井43、福鼎大白等。每亩栽植茶苗2500株左右,预留同龄茶苗于苗圃,以备苗期补缺之用。茶园的治理。幼龄茶园。幼龄茶园承受定型修剪培育树冠。施肥,追10投产茶园。在秋茶采摘完毕后进展一次较深〔15-25米〕的耕作。施肥,需要基肥与追肥协作施用,追肥还要进展屡次。基肥以有机肥为主,亩用30—40担,沿树冠滴水处开沟20厘米施入,并准时掩盖。追肥时间一般在各季茶叶之前,一60%左右,50%∶20%∶30追肥中适当配施磷钾肥和其他元素肥料。投产茶园的采摘与修剪:按标准分批、屡次、留叶采、采尽同等嫩度对夹叶的原则采茶。修剪分轻修剪与重修剪。轻修剪,目的是平坦树冠,刺激下轮梢萌发,每年进展一次。方法:剪3-53-515-20厘米,重培育采摘面。病虫害防治。改进栽培制度,加强农业防治、物理防治、生物防治等措施,实施茶园病虫害综合治理,削减农药污染。采摘,掌握小绿叶蝉、茶白星病等的危害。〔光、热等〕人工或器具防治病虫害,优先承受太阳能杀虫灯诱杀、黄板诱杀。生物防治,利用天敌和生物农药〔如Bt、鱼藤酮、黎芦碱等〕防治茶树病虫害。酯、乐果、吡虫啉、扑虱灵、阿维菌素等农药。的要求掌握施药量与安全间隔期。〔茶叶〕标准化生产基地茶叶加工简易技术规程用于龙茶业公司绿色食品茶叶初制和精制加工。隔离,道路应铺设硬质路面,排水系统通畅。生产资料和杂物。物的设施。厕全部化粪池。制造红碎茶转子机类猛烈摩擦的零部件。应清洗干净后使用。适量
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